鲶鱼养殖技术之四:斑点叉尾鮰、南美白对虾、太湖青虾混养轮茬高产高效技术

近年来,斑点叉尾鮰单项养殖比较经济效益下降,为调整海安地区特种水产养殖结构,提高养殖经济效益,笔者于2006年实施斑点叉尾鮰、南美白对虾、太湖青虾混养轮茬高产高效技术研究项目,实施面积200亩,生产斑点叉尾     

斑点叉尾鲴、南美白对虾混养池塘轮茬养殖太湖青虾技术

2006年海安县水产技术推广站承担了斑点叉尾鲴、南美白对虾、太湖青虾混养轮养技术研究项目，在斑点叉尾鲴、南美白对虾混养成品收获后进行太湖青虾轮茬养殖，取得了较好的效益，现将试验情况介绍如下。     

鲶鱼养殖技术之四斑点叉尾(魚回)、南美白对虾、太湖青虾混养轮茬高产高效技术

近年来,斑点叉尾(鱼回)单项养殖比较经济效益下降,为调整海安地区特种水产养殖结构,提高养殖经济效益,笔者于2006年实施斑点叉尾鲴、南美白对虾、太湖青虾混养轮茬高产高效技术研究项目,实施面积200亩,生产斑点叉尾(鱼回)156.7t(平均亩产量783.5kg)、南美白对虾53t、太湖青虾18.2t,实现销售收入512.2万元,利润179万元(平均亩产值25610元、亩利润8950元).     

斑点叉尾、南美白对虾、青虾轮茬混养高效技术

近年来,斑点叉尾!单项养殖比较经济效益下降,为调整本地区特种水产养殖结构,提高养殖经济效益,2006年我们进行了"斑点叉尾!、南美白对虾、太湖青虾轮茬混养高产高效技术研究"项目,项目实施面积200亩。经过一年的实施,完成了项目设计的要求,现将其试验报告如下:     

班点叉尾鲴、南美白对虾、青虾轮茬混养高效技术

近年来，斑点又尾鲴单项养殖比较经济效益下降，为调整本地区特种水产养殖结构，提高养殖经济效益，2006年我们进行了“斑点又尾鲴、南美白对虾、太湖青虾轮茬混养高产高效技术研究”项目，项目实施面积200亩。经过一年的实施，完成了项目设计的要求，现将其试验报告如下：     

斑点叉尾鲴套养南美白对虾养殖试验

<正>目前斑点叉尾与南美白对虾混养模式多以精养虾为主,每亩套养几十尾斑点叉尾捕食病虾、弱虾,防止虾病横向传染。为了加快品种优化步伐,探索适合苏北地区的养殖模式,在经过充分市场调研后,我们于2016年在江苏省东辛农场水产养殖公司养殖基地进行斑点叉尾套养南美白对虾养殖试验,取得了成功,为调优苏北地     

斑点叉尾鮰与罗非鱼混养产量高

为提高精养斑点叉尾鮰的经济效益，美国俄克拉何马洲立大学水产研究站在精养斑点叉尾鮰(400尾／m^3)的水泥池中混养罗非鱼25、50、70尾／m^3与单养斑点又尾鮰的进行比较试验了放养的斑点叉尾鮰平均体重为1.93g，混养的奥利亚罗非鱼平均体重为35.9g。     

上海市奉贤地区淡水池塘凡纳滨对虾和鱼类混养模式探讨

为在上海市奉贤全区范围内推广鱼虾混养模式,对该区四团镇有代表性的14个对虾养殖户在凡纳滨对虾和鱼类养殖过程中混养鱼类品种、数量、放养时间和水质管理等关键技术进行了研究和探讨。结果表明:(1)虾池内混养不同品种鱼类的养殖模式,对虾单产由高到低依次为C(对虾、青鱼、草鱼、鲢、鳙混养)B(对虾、斑点叉尾鮰混养)E(对虾、斑点叉尾鮰、鲢混养)A(对虾、鲢混养)D(对虾、青鱼、鲢混养),平均亩产(15亩=1 hm~2,下同)389.6 kg,与同年四团镇6 331亩单养虾塘平均亩产310.38 kg相比增加了79.22 kg。(2)3种规格斑点叉尾鮰(≤500、500~1 000、1 000 g/尾)与对虾混养,对虾单产为400~525 kg/亩,单位面积效益在12 000~15 000元/亩;≤500 g/尾的小规格斑点叉尾鮰组在养殖期间的净增体质量分别为其它两组的2.1倍和1.7倍,表明小规格斑点叉尾鮰在虾池中的生长速度较快。建议凡纳滨对虾池内混养的斑点叉尾鮰规格以500 g/尾左右为宜。     

南美白对虾与斑点叉尾鲴混养高效养殖技术

继近几年来，南美白对虾与罗氏沼虾混养在一定程度上能降低白对虾发病率后，市场上的罗氏沼虾苗由于供不应求，价格迅速高涨，这将使广大虾农们的养殖成本大幅提高。为了优化养殖品种结构，降低广大虾农的养殖成本，上海海灵公司在2011年引进了美国斑点叉尾鲴与南美白对虾混养的试验。斑点义尾鲴俗名河鲶、美洲鲶，在分类学上属于硬骨鱼纲、鲤形总目、鲶形目、鲴科，广泛分布于北美洲的淡水和咸水水域中，     

南美白对虾与斑点叉尾鮰混养试验

近年来养殖南美白对虾病害频发,养殖风险不断加大,为避免病害发生、提高虾产品质量和综合经济效益,我们于2006年在奉城镇农业园区进行以南美白对虾为主、套养斑点叉尾混养试验,取得了良好的效果。现将试验情况介绍如下:     

无公害斑点叉尾鮰养殖技术及病害防治

斑点叉尾鮰，原产于美洲，又称沟鲶、美洲鲶、河鲶。该鱼由于具有生长快、适温范围广、抗病力强。斑点叉尾鮰有三大优点：肉质细嫩、味鲜美、富含蛋白质和不饱和脂肪酸；摄食颗粒饲料，饲料系数低（1．3-2．0），适于集约化和规模化养殖；无肌间刺、适于机械加工、宜作快餐原料。斑点叉尾鮰可池塘单养、混养、以及网箱等方式的养殖。     

赤眼鳟池塘混养斑点叉尾鮰、青虾技术

2005年我们利用3亩池塘进行了赤眼鳟混养斑点叉尾鮰、青虾高产高效试验，取得了较好的试验效果。现将试验结果报告如下：     

3种不同斑点叉尾(鮰)养殖模式的水质比较分析(上)

斑点叉尾(鮰)既适宜传统池塘精养,又可以大水面池塘混养,还可以进行网箱和池塘工业化循环流水养殖,且市场前景广阔,养殖技术成熟,养殖利润稳定.截至2020年,江苏省(鮰)鱼池塘精养面积约6 245公顷,池塘工业化系统水槽养殖面积约86 650米2,斑点叉尾(鮰)养殖己成为江苏省调整渔业产业结构,促进渔民增收增效的有效途径...     

斑点又尾鮰与花白鲢无公害混养技术

江苏省渔业（京应）科技示范园于2006年在园区利用其中5口池塘进行斑点叉尾鮰与花白鲢无公害混养，其产量与效益均高于当地主养银鲫池，观将其养殖技术介绍如下：     

河道船形网箱无公害饲养斑点叉尾鮰技术

为了探索河道网箱无公害饲养斑点叉尾鮰高产技术,2003年以来,我站开展建设标准化示范网箱,积极开展研究探索。结合无公害产地认定和产品认证工作开展,建成了经农业部认定的广西梧州市西江船形网箱健康养殖示范区,主要产品斑点叉尾鮰、草鱼获得了无公害产品认证,现正着力打造斑点叉尾鮰出口基地。目前,健康示范区养殖斑点叉尾鮰单产达到了203 kg/m~2,个别高产网箱单产达400多kg/m~2。现将主要养殖技术简述如下。     

斑点叉尾鲥池塘网箱养殖效果对比试验

为了掌握池塘网条养殖斑点叉尾鮰的高产技术，探索出池塘网箱养殖斑点叉尾鮰的最佳放养模式。我们于2005年在沈高夹河进行了同规格网箱中放养不同规格同一密度与同一规格不同密度的斑点叉尾鮰养殖对比试验。     

斑点叉尾鮰商品鱼池塘集约化健康养殖技术

斑点叉尾鮰是我国成功引进并广泛推广养殖的一种淡水经济鱼类，根据斑点叉尾鮰喜聚群、易驯化、能食人工饲料等适宜高密度养殖的生物学特性．开发斑点叉尾鮰池塘健康养殖高产技术，达到高产、高效、优质的目的。     

斑点叉尾鮰联合育种项目在江西峡江顺利展开

为了让斑点叉尾鮰联合育种项目能够在江西省峡江县顺利实施,2008年12月,峡江县农业局副局长带队,峡江县水产局局长,峡江县鱼种场场长一行专门奔赴江苏省淡水水产研究所洽谈引进斑点叉尾鮰联合育种这项技术。通过交流与研讨,确定了斑点叉尾鲫联合育种的技术要点、操作方法以及配套的设施设备,为即将开展的斑点又尾鮰家系选育奠定了坚实的基础。并且与江苏省淡水水产研究所、国家斑点叉尾鮰选育中心建立了技术依托关系,引进了斑点又尾鮰50个家系苗种。     

斑点叉尾鮰池塘养殖商品鱼高产高效技术

根据当前水产业实际,养殖斑点叉尾鮰亩纯收益可达3000多元,比养殖普通鱼每亩多收入了1000多元。我们养殖斑点叉尾鮰除要求提高产量外,还要求提高商品鱼的规格。近年来通过当地水产技术人员的不断探索实验,总结出了一套斑点叉尾鮰池塘养殖高产高效技术。     

广东鮰鱼产业现状扫描

<正>养殖面积约3~4万亩广东斑点叉尾鮰主产区主要在广州白云区和花都、高明、高要、江门、顺德、中山、清远等地,养殖较为分散,连片上规模养殖的较少。据本刊记者调查,除了混养和网箱养殖,广东全省斑点叉尾鮰池塘养殖面积大约有3~4万亩。全省斑点叉尾鮰日销量约为15万斤,其中佛山环球水产批发市场每天的收鱼量就达6~7万斤。广东斑点叉尾鮰多以鲜活出售,鲜有加工,消费市场主要在广东省内,每日销往省外的量不超过3万斤。