防风愈伤组织诱导及植株再生体系研究

以防风为材料,研究不同外植体、激素组合、培养基对愈伤组织诱导及植株再生的影响。结果表明,茎段是防风组织培养较为理想的外植体材料。诱导愈伤组织的最佳培养基为MS+1.5 mg/L 2,4-D+0.5 mg/L KT+1.0 mg/L 6-BA,最高出愈率为96.7%;诱导不定芽的最佳培养基为MS+1.0 mg/L 6-BA+0.5 mg/L NAA,最高诱导率为75%;诱导根的最佳培养基为1/2MS+0.5 mg/L NAA+0.1 mg/L 6-BA,生根率达65%;组培苗的移栽成活率达80%。     

半夏愈伤组织诱导和分化再生植株的研究

研究半夏外植体愈伤组织诱导、放置方式、外植体的苗龄对分化再生植株的影响,结果表明:块茎的愈伤组织诱导效果最佳,叶片次之,叶柄最差。当MS+6-BA2mg/L+2,4-D2mg/L激素组配时,愈伤组织分化率达100%。外植体的放置方式对分化出苗有很大影响,块茎垂直放置出芽率最高,而叶柄和叶片平放于培养基效果较好。无菌苗苗龄对分化率有较大的影响,最适无菌苗苗龄为10～25d。当6-BA为3mg/L时芽增殖倍数达4倍左右,而当6-BA0.2mg/L+2,4-D0.2mg/L组配时,生根效果最好。     

罗勒的愈伤组织诱导及植株再生

研究了罗勒愈伤组织诱导及植株再生方法,结果表明:诱导罗勒愈伤组织的适宜培养基为MS+6-BA 1 mg/L+NAA 1.0 mg/L;丛生芽诱导的最佳培养基为MS+6-BA 1 mg/L+KT0.5 mg/L+NAA 0.5 mg/L,生根培养基为MS+6-BA 1 mg/L+KT0.5 mg/L+NAA 0.5 mg/L。     

百合愈伤组织的诱导及植株再生

试验以东方百合(Oriental hybrids)"bernini"的花柱、花丝、花瓣为外植体,利用组织培养技术,探讨不同外植体愈伤组织的诱导、胚状体发生及植株的再生状况。结果表明,三种外植体均能诱导愈伤组织,花柱和花瓣诱导的愈伤组织为绿色致密的非胚性组织,而花丝诱导的愈伤组织为黄色疏松的胚性组织,将胚性愈伤组织继续培养一个月可发生胚状体。花丝愈伤组织诱导率、分化率以及分化速度均高于花柱和花瓣。诱导愈伤组织的最佳培养基为改良MS(盐酸硫胺素的浓度为4mg·L~(-1))+2,4-D2mg·L~(-1)+水解乳蛋白300mg·L~(-1);最佳分化培养基为MS+KT0.1mg·L~(-1)+BA 0.5mg·L~(-1)+NAA 1mg·L~(-1);最佳生根培养基为MS+IBA 0.5mg·L~(-1)。     

凯特杏愈伤组织的诱导

以凯特杏带腋芽茎段为材料,MS为基本培养基,进行了凯特杏愈伤组织诱导研究。结果表明:在凯特杏愈伤组织培养中,采用0.1%升汞溶液对凯特杏带腋芽茎段消毒5min,以MS 6-BA1.0mg/L NAA1.5mg/L为培养基,培养基pH值为6.0,愈伤组织生长良好,增殖快,出愈率达到93.10%。     

凯特杏愈伤组织的诱导

以凯特杏带腋芽茎段为材料,MS为基本培养基,进行了凯特杏愈伤组织诱导研究.结果表明:在凯特杏愈伤组织培养中,采用0.1%升汞溶液对凯特杏带腋芽茎段消毒5min,以MS 6-BA1.0mg/L NAA1.5mg/L为培养基,培养基pH值为6.0,愈伤组织生长良好,增殖快,出愈率达到93.10%.     

箭根薯花愈伤组织诱导及植株再生研究

以箭根薯花器官不同部位为外植体,通过正交试验设计及随机试验分析了不同因素对箭根薯花器官愈伤组织诱导、增殖、分化、生根及组培苗移栽成活率的影响.结果表明,箭根薯雌雄蕊为其花器官诱导愈伤组织较好的部位,愈伤组织诱导与增殖最佳培养基为:MS+0.5 mg/L 6-BA +0.2 mg/L KT +2.0 mg/L2,4-D,箭根薯愈伤组织分化较好的培养基为:MS +2.0 ～3.0 mg/L6-BA,箭根薯组培苗生根较好培养基为:MS+ 0.3 mg/L NAA,箭根薯组培苗移栽较适合的基质为1/2火土+1/2细沙.     

富贵竹的愈伤组织诱导与植株再生试验研究

以富贵竹茎段为外植体诱导腋芽,再以腋芽诱导愈伤组织,最后进行分化及植株再生,筛选出各阶段的最适培养基,即腋芽萌生为MS＋6-BA5．0mg／L＋NAA 0.1mg／L,愈伤组织诱导和植株再生均为MS＋6-BA3．0mg／L＋NAA 0．3mg／L。     

春小麦愈伤组织诱导和植株再生的研究

本研究以５个春麦品种的幼穗为外植体,接种在ＭＳ为基本培养基不同浓度的激素的诱导培养基上,结果发现,铁春２号是最好的基因型,诱导率、分化率最高,不同品种间诱导率存在极显著差异,６－ＢＡ不利于愈伤组织诱导,最佳生长素配比是２０ｍｇＬ－１２,４－Ｄ＋０５ｍｇＬ－１ＮＡＡ。在分化培养中,最好的激素配比为０２ｍｇＬ－１ＮＡＡ＋０１ｍｇＬ－１Ｋｔ。经长期继代的愈伤组织５℃低温处理１０ｄ,显著提高愈伤组织的分化率。     

苦瓜愈伤组织再生植株研究

将3种苦瓜的上胚轴、下胚轴、子叶、真叶和茎尖等外植体接种于脱分化诱导培养基上,均可诱导形成愈伤组织。将结构致密,乳白色或淡绿色,表面呈球状或瘤状突起的愈伤组织转移到再分化培养基上,45 d后,部分愈伤组织陆续分化形成胚状体。将胚状体转移到生根培养基上,可形成根系完整的再生植株。     

酸浆色素的提取及稳定性研究

采用不同的试剂提取酸浆的天然色素,并且对色素的稳定性进行研究。结果表明:该色素在丙酮中提取效果最好,其最大吸收峰在420nm处,pH值对色素的影响不明显。在不同食品添加剂条件下稳定性良好。色素在不同温度下稳定性良好,太阳光照对色素有减色作用。低浓度维生素C和Na2SO3对色素有明显的降解作用。金属离子Na 、Ca2 、Mg2 、Zn2 、K 、Mn2 对色素无不良影响,而Fe3 、Al3 、Cu2 对色素则有明显影响。     

锦灯笼酸浆宿萼皂苷提取工艺的研究

以锦灯笼酸浆宿萼为原料,采用回流提取工艺研究了乙醇浓度、浸提时间、浸提温度和料液比对皂苷得率的影响。在单因素试验的基础上进行了正交试验,得到最优提取工艺组合为:80%的乙醇,60℃,120min,1∶9的料液比。此条件下总皂苷的得率为4.283mg.g-1。由方差分析可得,时间对皂苷提取率的影响差异不显著,故可缩短时间至105min。     

酸浆开发利用研究的进展

酸浆野生资源丰富,具有很高的食用和药用价值。笔者阐述了酸浆在食品工业和医药方面的研究进展,并对酸浆的发展前景予以展望。     

酸浆提取物对高脂膳食大鼠抗氧化作用的影响

[目的]探讨酸浆提取液对高脂膳食大鼠抗氧化能力的影响。[方法]取Wistar大鼠50只,随机分为5组（空白组、高脂组、酸浆提取液低剂量组、酸浆提取液中剂量组、酸浆提取液高剂量组）,每组10只。取相应剂量的药物持续灌胃30 d,测定大鼠血清SOD活力和MDA含量。[结果]各组大鼠SOD活力与高脂组相比差异显著,有统计学意义;中、高剂量组大鼠MDA含量与高脂组差异显著,有统计学意义。[结论]摄入适量酸浆提取液可以有效地增强大鼠机体抗氧化能力。     

酸浆不同品系及不同生育期有效成分含量分析

[目的]探讨酸浆不同品系各生理指标含量的变化,为酸浆的高产优质栽培提供依据。[方法]以菱状卵形（A）、粗齿状卵形（B）、长卵形（C）、狭长形（D）及宽卵形（对照）叶片酸浆为试验材料,在花期、结果期、果实膨大期及果实成熟期,测定5种不同品系酸浆叶片中的叶绿素、可溶性糖、可溶性蛋白质和果实中Vc的含量。[结果]品系C、B的叶绿素含量较高;品系C可溶性糖和V,的含量最高;品系C、B的可溶性蛋白质的含量较高。[结论]品系C为最优良的品系,可用于推广。     

崇左金花茶的组培诱导愈伤研究

[目的]探索崇左金花茶组织培养中诱导愈伤组织的途径和方法。[方法]用崇左金花茶的幼嫩叶片、幼嫩茎段和种子作为外植体,在不同激素组合培养基上进行愈伤组织诱导试验。[结果]幼嫩叶片愈伤组织诱导最佳培养基为改良MS+5 mg/L 6-BA+0.1 mg/L2,4-D;幼嫩茎段愈伤组织诱导最佳培养基为改良MS+3 mg/L 6-BA+0.1 mg/L 2,4-D;种子愈伤组织诱导最佳培养基为改良MS+4mg/L 6-BA+0.6 mg/L 2,4-D。[结论]该研究获得了崇左金花茶的最佳愈伤组织诱导培养基,为崇左金花茶组织培养体系的建立提供了技术支持。     

茶树花药愈伤组织诱导及增殖研究

以茶树花药为外植体,以MS培养基为基本培养基,探究适合花药愈伤组织诱导的花药发育时期,不同光照时间对花药愈伤组织诱导的影响,不同植物生长调节物质对花药愈伤组织诱导及增殖的影响,为建立茶树组织培养体系提供依据。研究结果表明：利于花药愈伤组织的形成的处于单核中期的花蕾直径在0.7～0.8 cm,黑暗条件下较12 h/d光照条件下茶树愈伤组织的诱导率高,茶树花药经过低温预处理24 h后,在培养基MS+6-BA0.5 mg/L+NAA0.4 mg/L+2,4-D1.0 mg/L上愈伤组织诱导率最高,诱导率为84.6%,茶树花药愈伤组织增殖率最高的培养基为MS+NAA1.0 mg/L+6-BA0.5 mg/L+2,4-D0.2 mg/L。     

葡萄糖氧化酶对红姑娘酒陈酿过程中酚类物质的影响

以红姑娘(Physalis alkekengi L.)酒为试验材料研究葡萄糖氧化酶对红姑娘酒陈酿过程中酚类物质的影响.结果表明,葡萄糖氧化酶使酚类物质的降解速率变缓,其中鞣花酸降解速率显著低于对照,儿茶素、咖啡酸、槲皮素与对照无显著差异.     

裸燕麦幼穗愈伤组织诱导及植株再生技术

主要研究了３个裸燕麦品种不同幼穗长度的离体培养效应。结果表明：（１）幼穗离体培养的适宜长度为１．０～２．０ｃｍ，出愈率为７４．７％；（２）基因型在幼穗培养中起着重要作用，３个品种的幼穗出愈率有显著的差异；（３）通过调节培养基中的激素，可以获得较高的出愈率和绿苗率；（４）愈伤组织再生植株既可通过器官发生途径，也可以通过胚胎发生途径来形成，这主要取决于培养基中激素的比例。