聚醚类抗生素--腐霉素的菌种选育

腐霉素高产菌突变株Ｕ－５８是自出发菌吸水链霉菌ＨＳ－８６经ＵＶ 和Ｃｏ６０处理后筛选得到的。Ｕ－５８的抗菌价比ＨＳ－８６高出４倍多,此种生产性能经过培养基传代５代也未发生变化。作者认为,如将Ｕ－５８作为出发株再经进一步诱变处理,是有希望筛选到更高产的突变株     

腐霉素的安全性及药效研究 Ⅱ.腐霉素的致畸作用

本文研究了腐霉素钠盐对Wistar大鼠的致畸作用。传统致畸试验,以1/5、1/15、1/45及1/135LD_(50)4个剂量的腐霉素进行试验,结果表明,1/5 LD_(50)组孕鼠已出现体重下降和死亡、吸收胎率和死胎率升高(P<0.05)诸现象,但各剂量组未产生明显的致畸作用(P>0.05)。喂养致畸试验,以1/10、1/50及1/100 LD_(50)3个剂量的腐霉素连续混料饲喂大鼠90天,然后交配检查,结果表明各剂量组均未出现任何明显的致畸作用(P>0.05)。腐霉素致畸指数小于10,属非致畸物。     

腐霉素的安全性及药效研究

本文报道了腐霉素钠盐的安全性及药效的研究成果,包括大、小鼠及雏鸡急性毒性试验、蓄积毒性及耐受性试验、肉鸡喂养试验和药效试验。本研究的初步结果表明,腐霉素钠盐做为一种新的聚醚类抗球虫药物添加剂安全有效,最适宜的混料浓度为160ppm。     

腐霉素的安全性及药效研究：II.腐霉素的致畸作用

本文研究了腐霉素钠盐对Ｗｉｓｔａｒ大鼠的致畸作用。传统致畸试验，以１／５、１／１５、１／４５及１／３５ＬＤ５０ ４个剂量的腐霉素进行试验，结果表明，１／５ＬＤ５０组孕鼠已出现体重下降和死亡、吸收胎率和死胎率升高（Ｐ＜０．０５）诸现象，但各剂量组未产生明显的致畸作用（Ｐ＞０．０５）。喂养致畸试验以１／１０、１／５０及１／１００ＬＤ５０ ３个剂量的腐霉素连续混料饲喂大鼠９０天，然后交配检查，结果表明各     

腐霉素的致突变性研究及其潜在致癌性预测

腐霉素是一种具有抗球虫性能的聚醚类抗生素。本文选择Ａｍｅｓ试验，微核试验和精子畸形试验等三种试验组合来检测腐霉素的致突变性，并在此基础上，用致癌性预测和选择试验组合的方法（ＣＰＢＳ法）预测其潜在致癌性。试验结果表明，腐霉素Ａｍｅｓ试验，微核试验和精子畸形成试验均为阴性；ＣＰＢＳ法预测霉素可能是潜在致癌物的概率为８．５２％，因而被评为非致癌物。     

微量元素和发酵增效剂影响金色链霉菌发酵研究

研究旨在进一步提高金色链霉菌生产发酵水平。采用正交试验方法对金色链霉菌发酵培养基进行优化,然后通过优化配方筛选出3种发酵增效剂。结果表明,在基础发酵培养基中添加0.001%硫酸亚铁、0.004%硫酸铜和0.03%盐酸甜菜碱可使发酵效价提高17.3%。分别添加0.02%G型发酵增效剂、0.02%F型发酵增效剂或0.01%甲型发酵增效剂,可使发酵效价再提高5.1%、3.4%和6.4%。     

杀真菌素链霉菌产恩拉霉素的发酵条件优化

以杀真菌素链霉菌为生产菌株,系统研究硫酸镁、氯化铵、油类、初始pH和菌丝状态对恩拉霉素生物合成的影响,同时对葡萄糖、玉米粉、玉米蛋白粉和玉米浆进行正交试验以优化碳氮源.结果显示:硫酸镁、氯化铵、油类、初始pH和茵丝状态对恩拉霉素发酵影响较为显著,正交试验中葡萄糖和玉米粉严重影响恩拉霉素产量.优化后的发酵培养基配方为葡萄糖35、玉米粉45、玉米蛋白粉35、玉米浆15、氯化铵0.6、硫酸镁0.2和葵花油5g/L,初始pH7.1.在此条件下,恩拉霉素产量高达5 940U/mL,与未优化前的3 797U/mL相比提高了56.4％.     

ε-聚赖氨酸生产菌白色链霉菌UN2-71生理特性及其发酵条件优化

以实验室保藏的高产ε-聚赖氨酸白色链霉菌UN2-71为生产菌株,研究其生理生化特性,以此指导新的ε-聚赖氨酸产生菌筛选;同时通过对发酵培养基以及摇瓶发酵条件的优化,最终确定白色链霉菌UN2-71的最佳摇瓶装液量30mL、最佳接种量10％、最佳发酵温度30℃、菌丝生长的最佳摇床转速150r/min、最适起始发酵pH值为7.0.经优化后,白色链霉菌UN2-71的ε-聚赖氨酸产量提高至2.37g/L,较优化之前的产量1.64g/L提高了44.5％.     

吸水链霉菌BS-112菌株产生抗家蚕病原真菌活性物质的发酵培养基配方优化

为了开发利用吸水链霉菌BS-112菌株产生的抗真菌活性物质防治家蚕真菌病,在单因素试验基础上通过正交试验优化BS-112菌株分泌产生抗真菌活性物质的发酵培养基配方。优化后的最佳发酵培养基配方为:18.0g/L葡萄糖,12.0g/L玉米粉,35.0g/L黄豆饼粉,0.4g/LKH2PO4,0.8g/LMgSO4。优化发酵培养基配方后的菌株发酵液对家蚕病原绿僵菌的抗菌效价达到4916.85μg/mL,较基础培养基提高了3.08倍。分别以价格低廉的玉米粉和豆饼粉作为发酵培养基的缓效碳源和有机氮源,有利于该菌株在蚕用抗生素产业化开发的应用。     

乳猪料中添加抗生素药物筛选试验

为筛选出抗腹泻、促生长效果双佳的乳猪料抗生素添加剂,试验设计了5个处理组,即杆菌肽锌组、喹乙醇组、土霉素组、喹乙醇+杆菌肽锌组、喹乙醇+土霉素组,进行了为期40天的(20～60日龄)对比观察。结果表明:土霉素在仔猪前期(20～35日龄)表现出良好的抗腹泻作用,但后期(36～60日龄)促生长作用较差;喹乙醇在前期抗腹泻作用次于土霉素,而在后期促生长作用较强,与土霉素联合应用效果较佳;杆菌肽锌抗腹泻效果较差,但促生长作用明显。仔猪全期(20～60日龄)日增重、经济效益均以杆菌肽锌组最高,喹乙醇与杆菌肽锌复合组最低。     

蜂花粉多糖抗菌效果研究

对蜜蜂花粉多糖,稀释为5种浓度(33.6mg/mL,16.8mg/mL,8.4mg/mL,4.2mg/mL,2.1mg/mL)。结果表明高浓度蜜蜂花粉多糖对多杀性巴氏杆菌、猪丹毒杆菌、沙门氏菌有不同程度的抑制作用,而对其他的细菌则效果不明显。     

富铬酵母发酵条件优化的研究

 利用酵母菌具有较强的富集微量元素的特性,试验对产朊假丝酵母富集微量元素铬的条件进行了优化。从6株酵母菌中筛选出耐铬能力和富集铬能力均较强的CJ2作为试验菌株。试验结果表明：500 mL三角瓶中装入75 mL发酵培养基,采用一次性加铬的方式,适宜的CrCl₃·6H₂O浓度为50 μg/mL,pH值为5.5,接种量为6%,摇床转速180 r/min,28~30 ℃下培养24 h,获得的富铬酵母生物量能达到1.30 g/100 mL,铬含量能达到2 000 μg/g左右,转化率能达到50%左右。同时CJ2菌株发酵罐培养,铬酵母生物量能达到1.80 g/100 mL,铬含量能达到2 500 μg/g左右。并对普通酵母和富铬酵母中的氨基酸组成了分析。     

赤藓糖醇发酵培养基的优化条件研究

利用微生物发酵来制取赤藓糖醇,其得天独厚的发展前景引起了国内众多研究机构和厂家的重视,但是,生产成本太高却限制了赤藓糖醇产业的发展,因此,降低赤藓糖醇的生产成本是推动赤藓糖醇产业发展的根本途径。以1株山东龙力生物科技股份有限公司实验室筛选的赤藓糖醇高产菌株——耐高渗假丝酵母为试验对象,通过单因素研究、正交研究确定菌体的最佳培养基配比,最终实现让赤藓糖醇在实际生产中达到提高产量、降低成本的目的。     

乳酸菌发酵玉米秸秆条件的优化

以玉米秸秆为材料,采用L9(33)正交试验设计,秸秆含水量、温度、接种量为主要影响因素,以发酵7 d、12 d、17 d后玉米秸秆中的粗蛋白和粗纤维含量为指标,确定乳酸菌发酵玉米秸秆的最佳发酵条件。试验结果表明:秸秆的含水量为65%、温度为37℃、接种量为0.125 g/kg秸秆时发酵12 d最优。     

饲用复合酶制剂发酵研究

采用良好的发酵基质、通过多菌株的协同发酵使得多菌株发酵过程中代谢途径的多样性转化为发酵产物的多样性,不仅产生多种降解酶,同时还能产生多种活性分子.试验以纤维素酶和蛋白酶为检测指标,探讨混菌固体发酵过程中发酵基质对生产复合酶制剂的影响.     

MB22木聚糖酶发酵条件的研究

通过因素轮换试验和正交试验,对MB22菌产木聚糖酶的培养基配方和发酵条件进行了研究。结果显示最佳培养基组成是:以玉米芯粉和麸皮为碳源,麸皮120g/l,玉米芯280g/l,(NH4)2SO44g/l,CaCO31.5g/l,Tween80,2.0g/l,MgSO4·7H2O1.5g/l;最佳发酵条件为:起始pH5.0,摇床培养温度30℃,转速160r/min,振荡培养84h。在最佳发酵条件下,MB22菌的最高产酶活力可达898.23U/ml。虽然与一些高产菌株相比该菌株的产酶能力还有待于进一步提高,但该试验结果为进一步进行微生物生产木聚糖酶的研究提供了理论依据。     

含醇酸奶的发酵条件优化

通过多菌种混合发酵来制造与传统开菲尔饮品类似的含醇酸奶。对发酵条件优化的结果表明,在添加了50g糖和30g功能性蛋白粉的共800g牛奶基料中加入9个单位菌种,在34℃条件下发酵培养17h,所得的产品中酒精度最高,有一定的刹口清新感。     

米曲霉生产乳糖酶发酵条件的研究

为确定产乳糖酶的米曲霉菌株的最佳发酵培养条件,研究了米曲霉产乳糖酶的发酵培养基成分及培养条件。结果表明,米曲霉产乳糖酶的最佳培养基成分为：乳糖1．1％,蛋白胨0．5％,KH2PO4 2％,麸皮粉1．5％,桔皮粉1％;最佳培养条件：接种量10％,温度30℃,初始pH5．5,装液量50mL／250mL,摇床转数180r／min,培养时间4d。在此条件下培养,乳糖酶活力达2348 U／L。是初始发酵条件下酶活力的15．6倍。