霉菌毒素导致肉鸡青肿

饲料中的霉菌毒素对于加工厂中肉鸡的青肿有着主要作用。然而,多数肉鸡公司监测和控制这一问题的手段却非常有限。     

霉菌毒素与免疫系统

某些霉菌毒素对肉鸡免疫系统的影响要比预想的更为严重。密苏里大学的一个研究小组通过在小鸡的饲料中添加不同水平的黄曲霉毒素 B1对此进行了研究。试验结果表明 ,在添加剂量为 2 0 0 μg/kg时 ,注射 E.Coli以及在饲料中添加黄曲霉毒素 B1组肝脏和脾脏中的细菌数比只注射 E.Coli组多。试验鸡在连续饲喂含黄曲霉毒素的饲料 4周后对新城疫灭活疫苗的应答较弱。和未添加组相比 ,添加组免疫细胞对毒素的应答较慢。小剂量添加时 ,没有发现免疫系统明显的损伤 ,由此表明 ,大剂量接触黄曲霉毒素可能会引起免疫系统明显的损伤霉菌毒素与免疫系统…     

肉鸡霉菌毒素中毒的症状及治疗措施

肉鸡养殖向规模化、集约化、机械化发展,为保证养殖效益,提高养殖质量,肉鸡的饲料多选择全价配合饲料,采用自动输料系统,自由采食,由于饲料中富含多种能量与蛋白物质,如果饲养管理不当,常使饲料在饲料仓库、饲料塔、输送管道以及饲料(槽)盘中发霉变质,产生霉菌毒素.肉鸡一旦误食,易出现中毒的情况,严重时还可能出现死亡的病例,严重...     

霉菌毒素对肉鸡的危害及防治

近年来,由于阴雨气候等因素,造成谷物的广泛霉变。肉鸡霉菌中毒现象时有发生,特别是霉菌毒素引起的肉雏鸡呼吸道病、腺胃炎、肌胃炎对肉鸡养殖户造成很大的困扰和经济损失。     

霉菌毒素脱霉剂在肉鸡上的应用实验

本试验通过在日粮中添加不同水平的霉菌毒素脱霉剂,研究其对肉鸡生产性能和免疫机能的影响。选用状况基本相同的1日龄雌性AA肉鸡随机分为6组,Ⅰ组为空白对照组,饲喂基础日粮;Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组为实验组,分别在基础日粮中添加1.0‰、2.0‰、3.0‰的霉菌毒素脱霉剂,Ⅴ组在基础日粮中添加2‰的蒙脱石。通过检测不同时期生产性能和免疫性能指标,结果表明,不同添加水平的霉菌毒素脱霉剂都在一定程度上提高了肉鸡的生产性能和免疫性能;对血液相关指标影响不显著。     

霉菌毒素吸附剂对肉鸡生长及脱毒性能的影响

主要研究霉菌毒素吸附剂对肉鸡脱毒效果及生长性能的影响。试验选用200羽1日龄科宝肉仔鸡,随机分成5个处理组,每组4个重复,每重复10羽鸡。试验结果表明:肉鸡饲养全期,在日增质量方面,添加可立吸的正常饲料组相对于正常饲料组提高14.24%;添加可立吸的霉变饲料组相对于霉变饲料组提高5.05%。可立吸在提高饲料转化率方面效果明显好于奥地利吸附剂组;料肉比,添加可立吸的正常饲料组相对于正常饲料组降低6.08%;添加可立吸的霉变饲料组相对于霉变饲料组降低4.81%。肉鸡死淘,各组间无明显差异。     

霉菌毒素造成经济损失：霉菌毒素结合剂的成本与效益评定

家禽饲料配方师在决定使用某种添加剂时,包括霉菌毒素吸附剂,必须要做出评断,使用该种添加剂后,是否能得到比其成本高得多的经济效益,即我们通常说的效益与成本比。 我们在饲料中使用霉菌毒素结合剂,如酯化葡配甘露聚糖有许多原因。通常是因为日常的试验室检测工作发现了饲料或原料中有霉菌毒素存在。但有时不一定能检测出。这可能是由于抽样误差或某些霉菌毒素测定方法的灵敏度,或由于影响家禽的霉菌毒素-黄曲霉毒素,镰刀菌毒     

霉变饲料中添加复方霉菌毒素吸附剂对肉鸡人工感染发生的影响

本试验旨在研究霉变饲料和／或添加复方霉菌毒素吸附剂对肉鸡人工感染发生的影响。选取140羽1日龄健康的AA肉鸡随机分成7个组．每组4个重复。第1组为空白对照组,饲喂基础日粮;第2组饲喂霉变饲料;第3～7组以混合感染病鸡病变组织匀浆饮水制作人工感染疾病模型;第3～7组分别饲喂基础日粮、霉变饲料、霉变饲料＋复方霉菌毒素吸附剂、霉变饲料＋复方霉菌毒素吸附剂＋抗氧化剂、霉变饲料＋复方霉菌毒素吸附剂＋抗氧化剂＋中药增免剂。试验期35d。结果发现,肉鸡摄入霉变饲料与摄入正常饲料相比,提高肉鸡料重比和死淘率,显著降低肉鸡增重、胸腺指数、法氏囊指数,显著降低血清IBDV、H9N1v和NDV抗体水平（P〈0．05）。给人工感染肉鸡饲喂霉变饲料与饲喂正常饲料相比．显著提高料重比和死淘率,显著降低肉鸡增重、胸腺指数和脾脏指数,显著降低血清IFN-1、IL-2、IL-4和IL-12含量以及LTR,显著降低血清IBDV、H9N1V和NDV抗体水平（P〈0．05）。霉变饲料中添加复方霉菌毒素吸附剂能显著提高混合感染肉鸡增重,并降低料重比和死淘率（P〈0．05）,显著提高胸腺指数、法氏囊指数（P〈0．05）,显著提高血清IBDV、H9N1V和NDV抗体水平（P〈0．05）。可见,霉变饲料可导致肉鸡免疫功能抑制,加重肉鸡混合感染病情;复方霉菌毒素吸附剂能有效缓解霉变饲料对人工感染肉鸡生产性能、免疫功能和病情的不利影响,抗氧化剂和免疫功能增强剂可减轻霉变饲料的毒性作用。     

霉菌毒素对肉鸡造成的伤害之我见

<正>1霉菌毒素对肉鸡危害的复合性及对器官的泛嗜性众多研究证明污染饲料中存在多种霉菌。1994年报道饲喂天然霉变饲料所产生的中毒远远严重于饲喂等量提纯的霉菌毒素所产生的中毒症。说明饲料霉菌毒素中毒不是单一霉菌所造成的,如果说一种霉菌毒素主要损伤一种器官的话,那么多种霉毒素就构成了对器官的泛嗜性损伤。1.1霉菌毒素重点危害免疫系统霉菌毒素提升加重炎症反应,并使巨噬细胞吞噬功能下降。霉菌毒素还使肠系膜淋巴结的干扰素的表达减少,肠道防卫功能下降。霉菌毒素对细胞免疫反应产生抑制,降低了对病毒病与慢性疾病的抵抗力。对传染性疾病的易感性:霉菌毒素对细     

霉菌毒素的研究进展

霉菌毒素是霉菌在生长繁殖过程中产生的有毒次级代谢产物,在饲料中广泛存在,主要包括黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、烟曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、单端孢霉菌素等。目前,关于单一霉菌毒素的毒性研究报道较多,而对多种霉菌毒素的联合毒性进行探索将是今后霉菌毒素研究的热点。     

霉菌毒素对肉鸡的危害及其防治

霉菌及霉菌毒素伴随鸡饲料进入鸡体内,引起鸡的霉菌毒素中毒,因为霉菌毒素是逐渐蓄积中毒,发病较慢,开始症状不明显,具有很大的隐蔽性,其对鸡体内各种组织器官的损伤是渐进进行的,开始没有明显的表现,长时间会导致机体的免疫力低下,造成免疫抑制,并诱发其他疾病的发生,临床上人们又只重视鸡群表现出来的病症,往往忽视霉菌毒素的危害性,导致治疗效果不明显,死亡率增加,造成经济损失。     

霉菌毒素吸附剂的研究

在饲料的生产中，霉菌毒素对饲料的危害是十分严重的。对于解决饲料霉变的问题目前的研究还主要在如何预防，而对于如何消除或减少霉菌毒素的影响目前只有部分研究。本文就有关霉菌吸附剂方面的研究做一综述，希望从此找到更有效的防霉抗霉的方法。     

霉菌毒素的威胁

寄生的和腐生的霉菌在收获和贮存期间侵害谷物和生长在大田中的饲草作物。几乎所有的霉菌会造成作物重量和质量的损失。另外,一些霉菌还会产生霉菌毒素(Mycotoxins,Myco代表霉菌,toxin代表毒素)。这些化合物(由霉菌产生的代谢产物)即使很低的水平也是非常有毒     

霉菌与霉菌毒素的认识与防制

霉菌是指在形态上有细胞壁 ,不含叶绿素 ,无根、茎之分 ,营寄生或腐生方式生存的生物。其种类繁多 ,其中绝大多数为非致病性的 ,只有少数有致病作用。霉菌毒素是产毒霉菌在基质生长繁殖过程中产生的代谢产物。动物一旦摄食含有霉菌毒素的饲料 ,将会造成轻重不同的伤害 ,统称为霉菌毒素中毒症。1　霉菌毒素中毒症的类型霉菌毒素中毒症依动物伤害情况分为三种类型 :急性原发性霉菌毒素中毒症　　动物采食中至高量的霉菌毒素 ,产生明显而特异的症状。慢性原发性霉菌毒素中毒症　　动物摄入低量或中等量的霉菌毒素 ,使其生长或繁殖能力降低 ,但…     

养殖场预防霉菌和霉菌毒素的措施

霉菌是菌丝体比较发达但没有较大子实体的小型真菌的统称,是微生物中的高级生物。霉菌有着极强的繁殖能力,繁殖方式多种多样。霉菌毒素,主要是指霉菌在其所污染的食品中产生的有毒代谢产物,是一种存在于饲料和原料中的抗营养因子,是毒素很强的霉菌次生代谢产物。霉菌毒素中毒可造成动物神经和内分泌紊乱、免疫抑制、致癌致畸、肝肾损伤、繁殖障碍等。预防霉菌及霉菌毒素的措施有:加强饲料管理、科学控制温湿度、加强舍内通风管理、加强环境卫生和消毒管理等。     

商品肉鸡霉菌毒素中毒病的诊疗

霉菌毒素是由霉菌在农产品中产生的一系列具有广泛化学结构的有毒次级代谢产物,对人和动物具有广泛的毒性作用,能引起人和动物癌症、肝毒性等各种症状。霉菌毒素中毒是因食入被霉菌毒素所污染的食物或饲料后引起的一种中毒性疾病。它会对人类健康构成严重威胁,使养殖业生产遭受损失。目前已知能产生霉菌素的霉菌有150余种,霉菌毒素约有300种,其中在饲料卫生上比较重要的霉菌毒素大部分来源于曲霉菌属、镰刀菌属、青霉菌属。     

浅谈霉菌呕吐毒素

呕吐毒素（Vomitoxin）是近年来逐步引起人们重视的一种霉菌毒素,其分布广,危害普遍,特别是伴随着谷物的生长过程而产生,不易预防。在国外,对呕吐毒素已有较深入的研究,但在我国,人们对其了解还不够充分。