肉鸡价格遭遇滑铁卢

正一、肉鸡价格下跌近日,一则两岁男童感染禽流感的报道打破了家禽行情稳步回暖的局面。受该事件影响,各地鸡价销量应声齐跌,肉鸡出栏价跌破成本线,原本低价的鸡苗更是雪上加霜,部分地区肉鸡鸡苗甚至出现滞销情况。6月初,香港媒体曝出一名两岁男童从广东返回香港后感染禽流感案例,广州亦证实某家禽市场检测出甲型流     

基于ARIMA的肉鸡价格预测建模与应用

在养鸡企业的销售中,肉鸡价格预测对企业的经济效益有着重要影响。本文运用时间序列数据挖掘技术中的ARIMA模型,分析了肉鸡企业大量销售价格历史数据,选择特定肉鸡品种和地区,为与之对应的肉鸡价格建立定量分析预测模型,结果显示肉鸡价格变化明显呈AR(3)模型规律。文中的建模方法具有一般性,可以推广应用于其它养殖企业的价格预测,同时对企业的历史数据应用提供了参考。     

今年8、9月份肉鸡鸡苗或将出现价格高峰期

<正>我国是肉鸡的生产和消费大国,存在着巨大的消费市场,近年来,肉鸡行业乃至整个养殖业发生了翻天覆地的变化,但由于各方面因素的影响,肉鸡价格波动巨大,许多养殖户因为无法适应价格波动,导致养鸡没有利润,甚     

肉鸡生产成本收益分析

在对3个肉鸡主产省进行实地调研的基础上,分别对2007年典型肉鸡饲养户的成本和收益进行了分析,并分析了发展资金、家禽保险、投入品价格、宏观经济政策和疫病防控等因素对肉鸡饲养效益可能起到的影响作用.     

肉鸡发展空间潜力巨大——我国肉鸡生产现状和发展趋势分析

<正>一、我国肉鸡生产现状1.鸡肉在肉类生产中的比重依然偏低2008年我国肉类总产量7269万吨,其中鸡肉产量达到1105.4万吨,占肉类总产量的15.2%,占禽肉总产量的70%。世界发达国家2006年鸡肉、猪肉产量分别占总肉类产量的26%和38.5%。我国2008年鸡肉、猪肉产量分别占总肉类产量的15.2和64%。     

肉鸡价格的波动与宏观调控

肉鸡业是我国一个非常重要的养殖产业,肉鸡的价格水平不仅制约着肉鸡牛产加工企业的生存和发展,也直接关系到肉鸡养殖户的收入和消费者的生活成本.     

肉鸡业的回顾及对策

2013年，中国的肉鸡业是继“非典”、“禽流感”以来最萧条的一年，对肉鸡业从业人员简直是一场梦魇。2012年的公共卫生事件--“速生鸡”事件，将肉鸡业拽入公众眼帘并成为公共关注的焦点。人感染 H 7N 9流感再次将肉鸡业推到风头浪尖，犹如雪上加霜，消费者对鸡肉的消费由原来的青睐变成担心、恐惧。鸡肉消费量跌入谷底，使得原本产能过剩的肉鸡业滑向崩盘的边缘。企业亏损，资金链紧绷、断裂，产业处于迷茫之际，生产者在生产、停产、改行之间艰难抉择。     

论中国地方猪种优良肉质的形成因素

中国地方猪种的优良肉质早已在民间消费群体中家喻户晓。在提升商品猪肉质量众多攻关立项和推广工作中或在开拓国内外优质猪肉的进程中,有关主持者及业内人士往往习惯用文学语言形容地方猪种的优良肉质,而现代猪肉市场新形势要求的却是能使人信服的实测数据及其对该数据的因果分析。1用数据解释中国地方猪种的优良肉质为了客观评定中国地方猪种的优良肉质,兹将笔者所在实验室近年来测定的肉质参数按品种归类与国外流行品种三元杂种猪作一比较。由于数据来自不同试验和饲养条件,差异显著性检验前提依据不足,仅以大样本均数作一参考。为了排除…     

稳定猪肉市场价格波动的几点思考

我国是世界上最大的猪肉生产国,2009年猪肉产量达到了4890.80万吨(资料来源:2010年中国统计年鉴),产量约占世界总产量的46%(资料来源:FAO)。虽然近年来城市和农村居民家庭肉禽及制品的消费结构发生了变化,但猪肉在我国居民家庭肉类消费中仍然占据着重要的地位,猪肉占日常肉类消费量的比重超过60%,2009年我国城市居民人均猪肉消费高达20.50kg,农村居民也达到了13.96kg,远远高于其他肉禽及制品的消费。     

2000～2008年河北省肉鸡产业价格波动的分析

河北省作为我国肉鸡产品的主产区,其肉鸡产业的快速发展在促进本省农民增收和经济增长方面发挥了不容忽视的作用.自2000年以后,由于受到与其它主产区之间的竞争、与其它畜禽产品之间的替代、肉鸡饲料价格变化、肉用雏鸡价格波动以及疫病等突发性事件等与肉鸡产业发展密切相关的各种因素的影响,导致肉鸡产业的价格波动剧烈,价格风险增加,阻碍了肉鸡产业平稳健康的发展.本文通过分析2000年1月～2008年9月河北省肉鸡产业的价格统计数据,总结了各种影响因素的影响规律,据此提出肉鸡产业减弱价格风险的相关对策建议.     

2010年下半年肉鸡鸡苗市场行情分析

近年来,我国肉鸡行业乃至整个养殖业发生了很大的变化,但由于各方面因素的影响,肉鸡价格波动巨大,许多养殖户无法适应价格波动,导致养鸡没有利润,甚至亏本.     

未来我国肉鸡行业将面临的机遇与挑战——后期肉鸡行情分析

一、肉鸡行情现状1.据农业部消息,人感染H7N9禽流感病例发生以来,家禽业遭受重大冲击,据农业部统计,截止5月中旬,家禽养殖业损失超过400亿元,进入5月后,商品肉鸡行情逐渐上涨,至今行情处于稳定状态,保持在8.2~8.4元/公斤。2.肉鸡产品受终端消费低迷影响,走货慢,屠宰厂库存大,产品价格上涨无力,收购成本高,部分屠宰厂处于停产状态。3.部分屠宰、养殖企业及放养龙头资     

我国肉鸡产业的市场机遇分析

(一)建立标准化、健康养殖新模式当前,我国肉鸡业正处于向现代化转型的关键时期,各种矛盾和问题凸显。主要集中在生产方式落后、鸡肉产品质量存在安全隐患、疫病防控形势依然严峻、大群体小规模饲养带来的环境污染日趋加重。这些问题已成为制约我国肉鸡业可持续发展的瓶颈。在我国,无论是大规模的一条龙企业还是小型的饲养散户,鸡舍条件都普遍较差,主要表现在:鸡舍密闭性差、漏风、漏雨;屋顶、墙体隔热和保温效果不好,耗电费能,运行成本高。多年来,大家一方面     

基于VAR模型的我国猪肉价格波动影响因素的实证研究

猪肉价格剧烈波动既会影响广大居民日常生活甚至波及社会安定,也会影响农民养猪积极性并引发农业资源配置的低效率.本文根据2006—2019年168个月度样本数据,利用VAR模型,从猪肉自身价格以及供给和需求2个层面研究影响猪肉价格波动的主要因素.实证研究显示:猪肉自身价格对猪肉价格波动影响最大,10个月前的猪肉价格对当月猪...     

牛肉价格波动特征及原因分析

随着经济的增长和人民生活水平的提高,人们的膳食结构发生了变化,蛋白质含量高的牛肉越来越受到人们的青睐,在肉类消费中所占的比例也不断提高。近几年来,受到各种因素的影响,全国牛肉价格普遍高升,作为肉牛主产省吉林省的牛肉价格也不断上涨,仅2012年1年的时间里,牛肉价格就从年初的38.05元/kg上涨到年末的54.14元/kg,上涨幅度高达34.4%。     

近年广东地区肉鸡行情分析

<正>2009年广东地区肉鸡消费相比2008年有所减少,减幅不大,肉鸡消费需求仍未回升,以土鸡为代表的高档鸡已经占据广东肉鸡消费市场的主流,消费人群流失、经济活动减少直接导致肉鸡消费需求减少。肉鸡养殖行业在2009年虽然没有经历大风波,但萧条的市场行情并没有给养鸡企业带来可观的利润,养鸡业在下半年损亏比较严重,整年平均也处于轻度亏损状态。从2009年底调查的种鸡存栏情况来看,土鸡种鸡存栏量减少较多,快大鸡种鸡存栏量稳中有减,整体种鸡存栏量有所减少,且大     

甘肃省猪肉价格波动的影响因素与调控策略研究

猪肉的消费量居我国肉类消费第一位,其价格的涨落关乎千万家庭的餐桌质量,显著影响着居民的生活质量和宏观经济.甘肃省具有独特的地理位置且地广人稀,距离消费市场较近.本文通过总结甘肃省近年来猪肉价格涨落的规律,从生猪养殖成本、防疫成本、甘肃省地理区位条件、政府相关政策等不同角度,分析了猪肉价格在现实中涨落的原因,进一步探究了...     

饲料成本上升对猪肉价格变动的影响程度分析

从2006年开始,我国猪肉价格出现了大幅波动,饲料作为猪肉价格波动中的一个重要成本因素,对猪肉价格的波动有一定程度的影响,文章通过对我国近年来猪肉价格的波动情况进行分析,并通过应用对数线性模型测算出饲料成本等各种因素对猪肉价格波动的影响程度,对未来猪肉价格理性波动提出相应的政策建议。     

2012年末肉鸡市场走势分析

(一)上半年肉鸡行业处于整体低迷状态种鸡养殖利润有限。持续二年的高利润让种鸡企业信心增加,没想到今年春天持续的疫病,使祖代、父母代鸡场受到不同程度的影响,导致上半年虽然鸡苗价格高位运行,却没有很多利润空间。商品鸡行业整体低迷。今年上半年肉鸡行业整体低迷,3-4月份价格相对较高,盈利理想,但1-2、5-6月份价格低于成本线,其中6     

2010年上半年广东地区肉鸡行情分析

<正>2009年,金融危机对经济实体的影响越来越明显,肉鸡养殖行业虽然没有经历大风波,但萧条的市场行情并没有给养鸡企业带来可观的利润,养鸡业在下半年损亏比较严重,年平均处于轻度亏损状态。2009年广东地区肉鸡消费与2008年相比有所减少,但减幅不大。肉鸡消费需求仍未回升,以出口外贸企业为主要经济支柱的东莞深圳地区受金融风暴影响较大,经济活动减少、消费人群流失,直接导致肉鸡消费需求减少。