高度重视质量安全 不断强化监管措施——记齐齐哈尔市扎实推进畜产品及投入品质量安全工作

<正>近年来,齐齐哈尔市委、市政府在全面实施"主辅换位"战略的基础上,连续出台了一系列扶持发展畜牧业的优惠政策,让广大农民尝足了甜头儿,同时也刺激了农民发展畜牧业的积极性。目前,齐齐哈尔市的养殖业基地建设正向区域化、规模化方向发展,畜产品产业链日趋完善。作为黑龙江省重要畜产品生产基地之一,齐齐哈尔市高度重视畜产品质量安全,多年来在畜产品质量安全监管方面做了大量工作,取得了较好的成效。尤其是2008年,三聚氰胺事件爆发后,齐齐哈尔市畜牧兽医水产局迅速做出反应,积极应对,稳定     

山东省畜产品安全综合监管追溯系统在保障畜产品质量安全方面的应用

为了提高对畜产品质量安全的监管效果,2018年以来山东省不断创新基层畜牧兽医工作网格化监管模式,推动关口前置、重心下移、措施落实,不断完善畜牧兽医治理体系和提高治理能力,夯实动物防疫和畜产品质量安全基层基础。但由于各市县网格化推进的速度不统一,受制于地方财政压力等,有些地市并没有建立基层的网格管理队伍。为此,本文介绍了山东省畜产品质量安全监管面临的新形势:生产主体不断变化的生产方式造成监管难度大,信息不对称造成的消费者对畜产品质量安全缺乏信任,基层管理队伍不健全制约畜产品质量安全的监管能力;简述了山东省畜产品安全综合监管追溯系统在保障畜产品质量安全方面的作用:建立了经营主体线上登记制、打下了数字化管理的基础,建立了畜产品全链条追溯体系、增强了生产主体的责任意识,建立了信息化的监管和检测模式、提高了主管部门的工作能力;指出了山东省畜产品安全综合监管追溯系统拓展和完善的方向:引入区块链技术增加追溯信息的可信度,引大数据分析技术提高质量安全预警能力。     

用自律构筑乳品质量安全的保障——中国奶业协会行业自律座谈会在北京召开

2008年9月,三鹿婴幼儿奶粉事件将乳品质量安全提到前所未有的高度,《乳品质量安全监督管理条件》应运而生,并加快了《食品安全法》的出台。正当舆论对三鹿婴幼儿奶粉事件的关注逐渐降低之时,2009年2月,     

努力构建饲料质量安全监管长效机制——2008湖南省饲料企业质量安全工作会议暨全省单一饲料生产企业法规培训班、部分饲料企业产品质量学习班在长沙举行

质量安全是企业的第一生命线,为狠抓产品质量安全,打造饲料放心品牌,12月25日湖南省饲料工业办公室在长沙组织召开全省饲料企业质量安全工作会议。全省饲料和饲料添加剂生产企业近450人参加了此次会议。出席会议的有省农业厅厅长程海波、省饲料工业协会会长余英生,省畜牧水产局局长曹英华.     

加强农产品质量安全监管及监测体系建设工作的思考

在新一轮机构改革和职能调整中,强化了农业部门农产品质量安全监管职责,农业部门负责的农产品质量安全监管工作与改革前相比,新强化了三项工作任务：一是延长了监管链条,由原来食用农产品种植、养殖环节监管延伸到进入批发市场或进入生产加工企业前的监管,相当于农产品质量安全监管的范围由田间地头、猪圈鱼塘延伸到收购、贮藏、运输、批发、销售等环节。二是进一步强化了农业投入品的监管职责,     

严把乳品收购关 保障乳品质量安全——聚焦黑龙江省奶站建设管理情况

一直以来,黑龙江省都把对奶站的监管作为保障乳品质量安全的重点工作来抓,三鹿奶粉事件发生后,更是加强了对奶站的整顿治理,奶站的专项整治工作取得了显著的成效。2009年,黑龙江省畜牧兽医局工作人员先后赴大庆、绥化、齐齐哈尔等地,深入乳品企业、养殖户家中了解情况,及时协调生鲜乳收购、检测事宜。同时为保护奶农利益,保障市场供给,对奶站进行了全面规范管理,对限期整改后仍不合格的奶站予以坚决关停,实现了奶站全部执证经营。黑龙江省奶站得到彻底清理整顿,先后取消流动收奶点1671个,各类奶站(点)数量由整治前的5000多个减少到2952个,全省奶站登记造册覆盖率达到100%,这意味着黑龙江省所有奶站都在政府的监管中。2009年11月份,农业部督察组对黑龙江省奶站清理整顿工作进行了督查,并给予了高度评价。     

发展畜牧 质量先行——聚焦黑龙江省2009年畜产品及投入品质量安全整治暨执法年活动

<正>【本期焦点】2008年"三聚氰胺"事件的爆发,引起党和政府对畜产品质量安全问题的高度重视,将其推到了前所未有的高度。畜牧业要想健康、持续、快速发展,首先要保障畜产品质量安全。2009年2月12日,农业部召开了"全国农产品质量安全监管工作会议",启动了全国"农产品质量安全整治暨     

多方参与构建畜产品质量安全监管长效体制——农业部在河北徐水成功举行畜产品安全在乡村活动

农产品质量安全专项整治行动从2007年8月开展以来．在各有关部门领导和广大企业、养殖户的大力支持和广泛关注下,整治行动成效显著。为了进一步将畜产品整治行动推向深入,在全社会营造良好的舆论氛围,不断提高饲料企业和养殖者的质量安全意识．农业部畜产品质量安全整治行动工作小组于2007年12月16日在河北省徐水县举办“畜产品安全在乡村”活动。由于组织工作得力,养殖户参与积极性高,使得本次活动取得了良好的效果。     

制约我国原奶质量安全的因素分析——基于对典型养殖模式的调研

自2008年三聚氰胺事件曝光以来,中国奶业质量安全问题一直是社会各界争论不休的焦点,近来,奶业标准之争更使中国奶业质量安全问题的进一步激化。奶制品质量安全的关键在于原奶质量已成为目前奶业界的共识,于是整个奶业发展的     

以《农产品质量安全法》出台为契机依法推进无公害畜产品生产的健康发展

十届全国人大常委会第二十一次会议于2006年4月29日审议通过了《中华人民共和国农产品质量安全法》。这部法律的颁布，填补了我国食品安全监管的法律空白。由于《食品卫生法》不调整种植业、养殖业等农业生产活动，《产品质量法》只适用于经过加工、制作的产品，不适用于未经加工、制作的农业初级产品，因此，《农产品质量安全法》的颁布实施意义重大，对于从源头上保障农产品质量安全，维护公众的身体健康，促进农业和农村经济的健康发展，必将发挥重大的作用。     

开展畜产品及投入品质量安全执法年活动 推进全省现代畜牧业又好又快发展——祖伟局长在全省畜产品及投入品质量安全监管工作会议上的讲话

<正>同志们:我们这次会议的主要任务是,认真贯彻中央农村工作会议、全国农产品质量安全监管工作会议和全省农村工作会议精神,落实国务院食品安全整顿、全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治和农业部农产品质量安全专项整治暨农产品质量安全执法年的工作要求,深入     

齐抓共管 实现奶业生产与生鲜乳质量的同步发展——2012年全国生鲜乳质量安全暨奶业处长工作会议在天津召开

2012年3月24～25日,由农业部奶业管理办公室组织召开的"2012年全国生鲜乳质量安全暨奶业处长工作会议"在天津举办。农业部畜牧业司副司长杨振海,农业部畜牧业司副巡视员、新疆畜牧厅副厅长王俊勋,农业部奶业管理办公室副主任王锋、马莹、邓荣臻,天津市畜牧兽医局局长王红军,中国奶业协会副秘书长刘琳,农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心主任王加启等领导,以及各省、自治区、直辖市及黑龙江省农垦总局、新疆生产建设兵团奶业主管部门负责人和质检机构负责人等120多人参加了会议。     

科学掌握和利用奶牛的生理特点,是提高产奶质量的保障——奶牛健康发育的"密码"

奶业发展水平是衡量一个国家畜牧业甚至整个农业发展水平的重要标志.所以,发展奶业已成为我国畜牧业发展的重点.影响奶牛产奶量的因素很多,在生产实际中,大多数奶牛养殖户往往只注意到品种、饲料、疾病、环境等因素对奶产量的影响,而忽视奶牛消化生理特征对奶产量的影响,从而限制了奶牛产奶量和经济效益的提高.本文将从奶牛消化生理角度讨论生理因素对奶牛产奶量影响,并提出提高奶牛产奶量的具体措施.     

公共卫生安全和生态系统平衡都迫切要求替代饲抗产品尽快成人是什么绊住了提升畜产品品质的步伐——抗生素在饲料应用中的问题与替代品的发展

目前我国的食品安全形势非常严峻.我国畜禽产品质量安全问题比较突出,污染、注水、有毒、有害物残留、饲料中添加违禁药物、动物疫病等诸多问题让消费者缺少安全感,如何提高品质,逐渐降低抗生素等药物作添加剂使用,生产绿色的畜产品,建立健全畜禽产品质量安全管理体系,已成为我国畜牧业发展迫切需要解决的重要问题之一.