刍议我国饲料科技水平及共性研究课题

<正>“开源节流”是我国畜牧业可持续发展的关键技术措施,在我国总体饲料资源短缺的情况下,“节流”具有更为重要的长远和现实意义。合理调整畜牧业结构、提高现有饲料的利用率、科学开发利用潜在饲料资源、推广“三元种植业”结构、改善饲养管理水平以     

我国畜禽饲料资源数据库建设启动

正近日,由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所主持承担的科技基础性工作专项重点项目"我国主要畜禽饲料资源及其矿物元素含量与分布调查"在京正式启动。畜牧业是我国农业农村经济的支柱产业,饲料是畜牧业生产赖以发展的物质基础。改革开放以来,我国饲料工业快速发展,已成为世界第一大饲料生产国,但饲料资源短缺、产地与养殖企业布局不合理、矿物元素添加剂使用缺乏科学依据和养殖业排泄物污染等问题严重制约了我国     

我国畜牧业结构调整的支撑技术选择

近年来,我国畜牧业快速发展,为解决“三农”问题和丰富“菜篮子”做出了很大的贡献,但这种发展是以相对较大的资源付出和环境成本为代价的。合理调整畜牧业结构、提高现有饲料的利用率、科学开发利用潜在饲料资源、推广“三元种植业”结构、提高饲养管理水平,以及开展节粮型畜牧业适用技术的集成和多学科联合攻关等,是实现我国畜牧业可持续发展的重要技术思路。     

生态营养学理论与环保型饲料生产技术

畜牧业对环境所造成的污染越来越引起各国的重视。通常所指的畜牧业污染主要包括畜禽类尿污染和臭气的排出，以及畜产品中有毒有害哦质的残留。导致畜牧业污染的根源在于饲料。本文从营养生理角度，在综述动物营养及饲料科学最新研究进展的基础上，分析了在不影响畜禽生产性能的前提下，采用理想蛋白质氨基酸模式配制日粮，既可降低氮的排泄；又节约了蛋白质资源；饲料中通过添加植酸酶等酶制剂，可以减少粪中405左右磷的排泄；微量元素螯合物和微生物制剂的应用可大大提高微量元素的利用率，减少甚至最终杜绝抗生素在饲料中的添加；文章最后提出生态环保型饲料应具备的条件，并从原料选购、配方设计、添加剂的使用和加工技术等方面提出了生产生态环保型饲料的措施和步骤。     

饲料——畜牧业生产结构调整的关键所在

<正>畜牧业生产结构是指畜牧业生产各要素的构成情况,包括内部结构、外部结构和地区结构等。畜牧业生产结构调整是系统工程,受国情、地域特征、农业发展等多种因素影响。这些因素可概括为三个方面,首先是自然资源条件,如饲料饲草资源、畜禽品种资源等自然因素,这是畜牧业生产结构调整的基础;其次是社会经济因素,如市场需求、政策导向、资金、信息等以人为主体的社会因素,这是结构调整的动力;第三是技术效率水平,如饲料转化率、资源开发利用率     

提高非常规饲料利用率方法的实践

日益短缺的常规饲料原料、原料进口依赖度高、货源紧张价格飙升、"人畜争粮"成为制约畜牧业发展的重要因素。积极开发非常规饲料及寻求提高非常规饲料利用率的方法及实践成为国内外畜牧业可持续发展的重要途径。文章阐述了非常规饲料原料分类及利用现状、重点阐述非常规饲料利用率提高的生产实践,以期为我国非常规饲料资源在畜牧生产中应用提供参考依据。     

无公害饲料添加剂的研究和应用

在环境污染日趋严重、饲料资源日趋紧缺的今天,如何提高动物的饲料利用率,降低畜牧生产对环境的污染,提高畜禽产品的品质,是营养学家们极为重视的一个课题。使用合成氨基酸、酶制剂、微生态制剂、除臭剂等添加剂,能够提高动物对饲料的利用效率,减少代谢废物的排出,增强动物的抗病能力,改善动物产品的品质。     

大叶速生槐饲料价值及利用

饲料是发展畜牧业的基础,是关系到畜牧业能否稳定、优质、高产和高速度发展的关键。开发各种枝叶和牧草饲料资源,提高草场质量是我国畜牧业生产的     

现代饲料资源开发新概念

发展畜牧业必须实行科学饲养,不断开发新的饲料资源,并且提高饲料资源的有效利用率,才能保证畜牧业的可持续健康发展。随着我国饲料工业的发展,配合饲料原料的供应和饲料资源,特别是蛋白质饲料资源的开发利用逐渐向纵深发展。结合我国饲料工业的发展成就和世界饲料资源开发利用趋势,本文谈谈现代饲料资源开发的新概念,期盼能够增强开发意识。1常规配合饲料与矿物质饲料　　配合饲料是根据畜禽不同品种,不同生长发育阶段对营养物质的不同需要,把多种饲料和氨基酸、维生素、抗菌素、矿物质以及中草药等添加剂按照一定比例加工制成的…     

蚯蚓添加剂在畜牧生产中应用的研究进展

<正>随着畜牧业的迅速发展,生态养殖理念的不断深入,现代养殖业对高蛋白质饲料的需求量越来越大,因此饲料资源尤其是新型生态的高蛋白质动物性饲料在饲料业的地位显得越来越重要。但由于动物性蛋白质饲料资源的缺乏和质量的不稳定,加大了畜牧业生产的成本,影响了畜牧业的可持续发展。近年来,在我国悄然兴起的蚯蚓养殖业无疑为动物性蛋白质饲料资源的开发利用开辟了一条新     

我国畜禽饲料资源数据库建设启动

<正>近日,由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所主持承担的科技基础性工作专项重点项目"我国主要畜禽饲料资源及其矿物元素含量与分布调查"在京正式启动。畜牧业是我国农业农村经济的支柱产业,饲料是畜牧业生产赖以发展的物质基础。改革开放以来,我国饲料工业快速发展,已成为世界第一大饲料生产国,但饲料资源短缺、产地与养殖企业布局不合理、矿物元素添加剂使用缺乏科学依据和养殖业排泄物污染等问题,严重制约了我国饲料工业的稳定、健康和     

畜牧

我国畜禽饲料资源数据库建设启动 近日，由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所主持承担的科技基础性工作专项重点项目“我国主要畜禽饲料资源及其矿物元素含量与分布调查”在京正式启动。畜牧业是我国农业农村经济的支柱产业，饲料是畜牧业生产赖以发展的物质基础。改革开放以来，我国饲料工业快速发展，已成为世界第一大饲料生产国，但饲料资源短缺、产地与养殖企业布局不合理、矿物元素添加剂使用缺乏科学依据和养殖业排泄物污染等问题严重制约了我国饲料工业的稳定、健康和可持续发展。     

菌糖饲料的开发与利用

我国的粮食生产一直是我国国民经济的薄弱环节。近年来，随着资源更进一步的紧缺，粮食生产已不仅仅用于维持副业，而是被广泛地用于工业及其他，这就给畜牧业的发展带来了一定的挑战。不解决饲料问题就谈不上养殖业的持续发展，国家在近年来一直将饲料资源的开发利用列入国家科技攻关重点和生产建设重点。许多新型饲料资源被相继开发利用，其中食用菌生产的废弃物——菌糠是近年颇受关注的一种新的饲料资源。     

饲料资源利用效率的系统评价方法

一、对传统测算方法的评价我国地少人多,饲料资源有限。畜牧业要发展,必须提高饲料资源的利用效率。因此,要科学地揭示饲料资源利用水平及其远景潜力,须建立一种符合客观规律的评价方法。目前,畜牧业生产资源利用效率的评价指标体系,多限于单项技术或某一生物学阶段的技术效果,主要借用下列指标来旁证或     

非常规饲料原料的应用研究

在畜牧业生产中饲料成本占总成本的70％以上，粮食饲料占常规畜禽饲料的90％以上，在提供畜产品的过程中占有相当重要的地位，但随着人民生活水平的不断提高，人们对畜产品的需求日益增大．粮食饲料作为常规饲料的供需缺口越来越大，过度地依赖粮食来用作饲料已不能满足畜牧业发展的需要．因此我们必须利用我国丰富的非常规饲料资源来满足需求。     

畜牧生产的环境与人类健康

1　畜牧生产中的环境问题畜牧业是国民经济的基础产业。畜牧业污染主要指畜牧生产的粪尿污染 ,畜禽产品中有毒有害物质的残留及来自畜禽场的废物 ,包括洗刷用具、场地消毒和饮用后的污水 ;死鸡、死猪 ;孵化残余物——蛋壳、死胚、胎粪等 ;含有致癌性毒素的霉变饲料 ;预防用各种疫 (菌 )苗空瓶和抗生药物的废弃物等 ;饲料加工粉尘 ;屠宰场的废物、污水、废气 ;苍蝇、蚊虫等。其中威胁人类健康的主要因素是畜禽粪尿污染环境和畜产品中有毒有害物质的残留。据有关部门测算 :1头猪 1年产生的粪尿量约 2 .5t,1个万头养猪场 1年至少向周围环境排出…     

大叶速生槐饲料价值及利用

<正>饲料是发展牧业的基础,是关系到畜牧业能否稳定、优质、高产和高速度发展的关键。开发各种枝叶和牧草饲料资源,提高草场质量是我国牧业生产的主要任务。建设大叶速生槐饲料与生态林兼用基地,使其"大地增绿,资源增值,草原增效,农民增收"。将有力地促进草食畜牧业的快速可持续发展。     

优化饲料生产结构,建立低耗高效的畜牧业生产体系

优化饲料生产结构，建立低耗高效的畜牧业生产体系天津农学院刘庆山，夏建海以养猪为主，粮食为主要饲料的我国畜牧业生产体系是耗粮型的。畜牧业经济发展不仅受饲料粮供给量的制约，而且导致饲料资源的巨大浪费。本文仅就优化饲料生产结构，建立低耗、高效畜牧业生产体系...     

降低畜禽粪便污染的营养调控措施

在实际生产中饲料利用率不高是造成污染的重要原因。大量的饲料未经消化吸收而直接排出体外,这既造成饲料资源的浪费又污染了环境。因此,要从营养学的角度设计出环保型的饲料配方,来提高动物对营养物质的消化吸收,以便从源头上解决废弃物对环境的污染。     

畜禽安全高效饲料的贮存方法

1 畜禽安全高效饲料的特点 畜禽安全高效饲料的特点:①强调提高资源的利用率,减少动物排泄物对环境的污染;②强调最佳的动物生产性能,最大限度地提高饲料的经济性能;③强调安全性,即不使用违禁饲料添加剂和不符合卫生标准的饲料原料,不滥用会对环境造成污染的饲料添加剂,尽可能不用或少用抗生素;④强调饲料的适口性和易消化性;⑤强调提高动物产品的营养品质和风味;⑥提倡使用有助于动物排泄物分解和去除不良气味的安全性饲料添加剂.