早熟杂交粉皮冬瓜蓉抗5号

冬瓜（Benincasa hispida Cogn.）,又名白瓜、寒瓜、枕瓜,起源于中国和东印度,是我国夏秋季的常见蔬菜,主要分布在广东、广西、湖南、福建、江苏、浙江、四川、湖北、安徽、河南、河北等省,种植面积在20万hm^2以上[1]。成都市农林科学院园艺所冬瓜课题组从1993年开始,培育生长势强、品质好、产量高、种子光边的早熟粉皮冬瓜品种,以替代四川省成都市地方品种五叶子冬瓜[2]。     

空心瓜蔬菜作物简介及其系统分类探讨

空心瓜为一年生葫芦科植物,可能起源于印度西北部,主要在印度、巴基斯坦、阿富汗和东非等地作为蔬菜作物种植,我国尚未进行栽培推广。长期以来空心瓜的系统分类不甚清楚,虽然总体形态与西瓜属植物相似,并具有甜瓜属植物染色体2n＝24的数量特征,但多年研究结果表明,空心瓜并不属于西瓜属或甜瓜属植物。最新研究发现,空心瓜与冬瓜具有较近的亲缘关系,表明空心瓜很可能为冬瓜属植物,结合多年观察结果分析,本文提出将空心瓜归于冬瓜属的一个种,以供探讨。     

浅谈冬瓜的营养价值

冬瓜，又名白瓜、东瓜、枕瓜、水芝和地芒等，葫芦种一年生蔓性草本植物的一种，其果亦名冬瓜，可食，味甘淡而性平。冬瓜原产印度和中国南部，秦汉以前就有记载，现在全国各地均有栽培。冬瓜按皮色可分为白皮冬瓜和青皮冬瓜，多为长圆筒形或短圆筒形，也有扁圆形，披有白色蜡粉，单重在1～15kg之间，多为春种秋收，秋冬上市，南方从5月份开始上市。质量上乘的冬瓜果形端正，肉质充实，无结     

冬瓜的营养价值及其综合利用研究进展

冬瓜（Benincasa hispida Cogn．）别名白’瓜、枕瓜、广瓜，冬瓜，原产于我国南方和印度，冬瓜的果实为葫芦科植物，全国各地均有栽培。冬瓜营养成分丰富，耐贮藏运输、耐热性强、肉质洁白、脆爽多汁，是适于现代化农产品加工的良好原料，而且它还具有利尿、清热、化痰、解渴等功效，在医药领域中也有着广泛的用途。长期以来，冬瓜一直被奉为一种价廉物美、药食兼用的佳品而受到消费者的青睐。     

广东省节瓜品种应用现状及潜力品种推荐

节瓜又叫毛瓜,是葫芦科冬瓜属的一个变种。其在广东地区有300多年的栽培历史．是当地夏秋季的主要栽培品种,也是当地出口创汇的名优蔬菜之一。节瓜的老瓜、嫩瓜均可食用,老瓜耐储藏,嫩瓜肉质柔滑、清淡。平时以食用嫩瓜为主,其富含维生素C,具有清热、消暑、解毒、利尿、消肿等功效。《粤草志》里有记录：“节瓜乃冬瓜中一种小者,白皮,蔓地生,一节生一瓜,得水气最多,故解暑毒”。     

节瓜的栽培技术

节瓜系葫芦科冬瓜属冬瓜的一个变种，为一年生蔓性草本植物，因全株被毛，别名毛瓜。节瓜原产我国南方，是我国特产蔬菜之一，广州已有300多年的栽培历史。节瓜的嫩瓜和老瓜均能食用，嫩瓜细腻，柔滑，老瓜清淡，爽口，均可供炒、煮或做汤用，以嫩瓜食用为佳。每100g果肉内含蛋白质0.7g、碳水化合物1．5g、     

辽阳地区露地节瓜栽培技术

<正>节瓜又名毛瓜,属葫芦科冬瓜属一年生攀援草本植物,是冬瓜的一个变种,所以又名小冬瓜,原产我国南部,是我国的特产蔬菜之一。节瓜风味与冬瓜无异,营养成分高于冬瓜,老瓜、嫩瓜均可食用。利用塑料大棚、日光温室可于3月上中旬育苗,5月初定植,6月中旬采收嫩瓜上市的栽培方式经济效益更高。1品种选择选择商品性状好、产量高、抗性强、早熟的品种,如夏冠1号、粤农节瓜和高产6号等。     

浅谈冬瓜性状遗传与育种

初步分析了冬瓜的熟性、瓜形、瓜色、种子类型、种子囊腔、单瓜重和单株坐瓜数、抗病性、抗逆性等性状的遗传特点,从熟性、品质、产量、抗性等方面提出了冬瓜育种的发展趋势、方法和途径,为育种工作者解决冬瓜育种中存在的问题提供参考。     

广西冬瓜品种应用现状及潜力品种推荐

1广西冬瓜生产现状 冬瓜（Benincasa hispida Cogn）属葫芦科冬瓜属一年生蔓性草本植物,起源于中国和东印度,在我国已有2 000多年的栽培历史,广泛分布于亚洲的热带、亚热带及温带地区。     

浅谈冬瓜性状遗传与育种

初步分析了冬瓜的熟性、瓜形、瓜色、种子类型、种子囊腔、单瓜重和单株坐瓜数、抗病性、抗逆性等性状的遗传特点,从熟性、品质、产量、抗性等方面提出了冬瓜育种的发展趋势、方法和途径,为育种工作者解决冬瓜育种中存在的问题提供参考.     

欢迎订阅2012年《中国瓜菜》

《中国瓜菜》是由农业部主管、中国农业科学院郑州果树研究所主办的全国性瓜菜一体的科技期刊,为中国科技核心期刊。2012年《中国瓜菜》将继续突出西瓜、甜瓜、籽瓜、南瓜、黄瓜、节瓜等瓜类特色和优势,及时报道瓜菜领域的重大科研成果、最新科技动态、实用技术和信息,努力把《中国瓜菜》打造成我国瓜菜科研和产业交流     

欢迎订阅

<正>欢迎订阅2010年《中国瓜菜》《中国瓜菜》是由农业部主管、中国农业科学院郑州果树研究所主办的全国性瓜菜一体的科技期刊,为中国科技核心期刊。2010年《中国瓜菜》将更加突出西瓜、甜瓜、籽瓜、南瓜、黄瓜等瓜类特色和优势,及时报道瓜菜领域的重大科     

长江流域塑料大棚冬瓜栽培技术(上)

冬瓜,为葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,其瓜熟之际,瓜皮表面会蒙上一层厚厚的蜡质白粉,看上去好像是冬日里的寒霜,因而得名冬瓜、白瓜.再者,因为其为椭圆形,酷似睡觉时使用的枕头,所以又有"枕瓜"的别名.     

“三避”技术在春冬瓜栽培上的应用

农业“三避”技术即农作物避雨、避寒、避晒栽培技术。玉林市玉州区春季阴雨天气较多，时常出现“倒春寒”，影响了春冬瓜的种植时间和苗期生长。为了使春冬瓜能早种植早上市提高经济效益，近两年，该区名山街道太阳村冬瓜生产基地在春冬瓜栽培上应用了“三避”技术，应用模式是：拱棚覆盖农膜避寒（育苗）＋地表地膜覆盖栽培＋报纸覆盖瓜蒂（防日灼瓜），取得了明显的经济效益，     

欢迎订阅2016年《中国瓜菜》

<正>《中国瓜菜》是由农业部主管、中国农业科学院郑州果树研究所主办的全国性瓜菜一体的科技期刊,进入2014年版《中文核心期刊要目总览》园艺类核心期刊,进入《中国农业核心期刊概览2014》。2016年《中国瓜菜》将继续及时报道瓜菜领域的重大科研成果、科研新进展、实用技术和信息,努力把《中国瓜菜》打造成我国瓜菜科研和产业     

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广东黑皮冬瓜双膜栽培技术

冬瓜具有喜温耐热，适应性强，栽培容易等特点，以嫩果或成熟果实供食用，营养丰富，并有消暑解热之功效，是夏季人们喜食的蔬菜。同时，冬瓜制品也是我县重要的出口农产品。1995年起我们开始种植推广广东黑皮冬瓜，该品种生长势强，产量潜力大，最大单果达25kg以上。其叶色较深，瓜色墨绿，茎秆粗，根系发达，抗热性、耐旱能力及抗病力强。果实耐贮藏，果肉致密，瓜味清甜，久煮不烂，品质好，风味佳，也是加工冬瓜糖、冬瓜酱等制品的优质原料。我们采取双膜栽培即冬瓜育苗后进行地膜覆盖栽培，取得了较好的经济效益，     

欢迎订阅2017年《中国瓜菜》

<正>《中国瓜菜》是由农业部主管、中国农业科学院郑州果树研究所主办的全国性瓜菜科技期刊,进入2014年版《中文核心期刊要目总览》园艺类核心期刊,进入《中国农业核心期刊概览2014》。2017年《中国瓜菜》将继续及时报道瓜菜领域的重大科研成果、科研新进展、实用技术和信息,努力把《中国瓜菜》打造成我国瓜菜科研和产业交流的优秀平台,促进     

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<正>《中国瓜菜》是由农业部主管、中国农业科学院郑州果树研究所主办的全国性瓜菜一体的科技期刊,进入2014年版《中文核心期刊要目总览》园艺类核心期刊,进入《中国农业核心期刊概览2014》。2016年《中国瓜菜》将继续及时报道瓜菜领域的重大科研成果、科研新进展、实用技术和信息,努力把《中国瓜菜》打造成我国瓜菜科研和产业     

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