2017年上半年我国禽蛋生产形势分析及后期走势研判

上半年国内禽蛋市场情况 蛋价、鸡价双双跌入谷底.鸡蛋在2017年春节前需求最旺盛时,价格就一直持续在低位运行,节后更是加速下滑.5月20日,全国鸡蛋平均出场价格已跌至3.98元/公斤,与2016年同日相比下跌2.66元/公斤,跌幅为40％.2017年1-5月全国鸡蛋平均出场价格为4.61元/公斤,比2016年同期的6.8元/公斤低2.18元/公斤.淘汰鸡价格走势与鸡蛋走势大致相同,基本呈逐月下跌走势.5月20日,淘汰鸡价格更是跌至428元/公斤,与2016年同日相比下跌546元/公斤,跌幅高达56％.2017年1-5月全国淘汰鸡平均出场价格为6.68元/公斤,比2016年同期的9.74元/公斤低3.08元/公斤.     

浙江春茧收购价大幅度提高

浙江省的春茧收购工作从5月底陆续开始，到目前主产区收购工作基本结束，两大蚕茧主产地湖州和嘉兴的茧价均比去年有较大幅度提高。湖州市收购价为900-920元/50公斤，比去年的557元／50公斤上涨61．58％～65．17％。嘉兴市平均收购价为900．20元/50公斤，比去年的564元/50公斤上涨了59．61％。     

五种农产品货紧价扬

目前国内市场上以下5种农产品由于市场需求大,货源不足,价格一路上扬,平均上涨70％以上,有的则翻了一番多。 大红枣:产地陕西、山东一级大红枣市场零售价已由 4～5元/公斤,涨至 8～9元/公斤,非产地已涨至10元/公斤左右,涨幅在70％以上。 胡椒:产地的白胡椒、黑胡椒市场零售价分别由25～30元/公斤和 15～20元/公斤,目前分别涨至50～60元/公斤和30～40元/公斤,非产地上涨已超120％以上,均上涨了 100％。     

鸡蛋价格持续低迷

<正>近期鸡蛋现货价格继续大幅回落,全国主产区鸡蛋价格平均为7.26元/公斤,其中辽宁大连为6.66元/公斤,山东德州为7.7元/公斤,河南商丘为7.66元/公斤,湖北孝感为6.8元/公斤,江苏南通为7.7元/公斤,河北邯郸为7.1元/公斤;主销区鸡蛋价格平均为7.8元/公斤,其中上海为8元/公斤,广东为8元/公斤,北京为7.42元/公斤。由于食品厂商备货基本完成,加上现今宴     

猪价有望反弹

近期,全国各地生猪价格普遍上涨。据商务部市场运行司监测,6月中旬,全国各重点养殖企业生猪平均出栏价格为6．7元/公斤,较6月上旬上涨了2．9％,较5月同期上涨了4％。各省区市中,23个地区的生猪出栏价格有不同程度的上涨。其中,四川泸州生猪价从5元/公斤涨至5．6元/公斤左右,黑龙江生猪价从5．4元/公斤涨至6元/公斤左右,河南生猪价格反弹至6．2元/公斤,江苏     

应用80：20模式主养草鱼的效果探讨

采用80：20池塘养殖模式和低脂肪、高纤维、高蛋白的草鱼膨化饲料养殖草鱼,经138天养殖,草鱼成活率达96．5％。饵料系数为1．19,平均亩产量达610．7公斤,平均亩净产量达560公斤,按当地现行批发价草鱼8．8元／公斤,鲢鱼3．0元／公斤计,平均亩产值为5618．3元,平均亩纯收入为1677．7元,平均投入产出比为1：1．4,养殖经济回报率为42．6％。按此模式养殖草鱼,不仅生长快速,饲料利用和转化率高,饲料系数低,养成的草鱼品质可与传统喂草养成的草鱼相媲美,具有较好经济效益。     

猪价后期可能低位运行

据市场监测,节后江苏市场国标中等普通粳稻平均收购价格在2.40元/公斤,个体粮食经纪人下村上门收购价格2.30元/公斤;国有商贸企业收购价格平均为2.40元/公斤;集镇收购大户在门市挂牌收购价格2.44元/公斤;私营大米加工企业收购价格为2.46元/公斤。     

玉米种植收益分析

2008年中国种植玉米的农民亏损幅度较大。2008年4月份玉米播种期间，化肥价格较去年上涨59％，每亩化肥成本140元，柴油价格涨至6500元／吨，土地流转费220元／亩，雇工70元/天，种子费24元/亩等等，玉米每亩成本为539元（不计自身劳力），按平均亩产410公斤计算，玉米成本价为1.31元／公斤，按平均25％水计算，折算成标准水分，     

猪价略反弹,养猪人切勿盲目补栏“抄底”

近期猪价形势:全国出栏瘦肉型猪均价为12.03元/公斤,良杂猪11.66元/公斤,较去年同期跌14.1％;猪肉价格19.83元/公斤,较去年同期下跌13.97％;三元仔猪均价23.05元/公斤,同比降28.46％;母猪均价1599元/头,同比降7.08％. 养猪盈利:全国猪料比价为3.57∶1,猪粮比价为4.97∶1,同比分别下跌23.29％、16.21％.自繁自养出栏头均盈利为-249元/头.     

山西主要蔬菜批发市场行情

1.大同市振华蔬菜批发市场25种蔬菜平均批发价格为1.13元/公斤.其中批发价格较高的蔬菜有大蒜、平菇,平均批发价格分别为1.86元/公斤、2.60元/公斤;批发价格较低的蔬菜有葱头、西葫芦,平均批发价格分别为0.57元/公斤、0.62元/公斤.下降较大的蔬菜品种有菜花、莴笋,上升幅度较大的蔬菜品种有黄瓜、菠菜.     

翠冠梨绿色高效栽技培术

建瓯市翠冠梨多种植在海拔300—500毫米的丘陵山地,少数在海拔200毫米以下的平原地区,可以发挥山区生态良好、雨量充沛及冬季低温充足,早春回温快,夏秋气温高、日夜温差大的环境和气候优势,达到速生丰产优质。翠冠梨7月上旬成熟上市,比黄花梨早20—30天,市场售价平均为6元/公斤以上,最高可达10元/公斤,比砀山梨高2元/公斤。以平均亩产2000公斤计算,亩可增收4000元;采用钢构水平棚架栽培方式,提高产量     

养草鸡效益好

眼下鸡价开始回升。5月份，全国活鸡价格约为16元/公斤，鸡蛋价格约为6．5元/公斤．比4月份分别涨1．5元/公斤、0．5元/公斤。优质草鸡和草鸡蛋价格分别为20元／公斤、8元/公斤，比普通活鸡与鸡蛋．价格分别高4元/公斤与1．5元／公斤，     

水产品价格普遍回落 螃蟹价格也已基本稳定

近期,天气转冷,水产品的运输成活率增加,加上秋冬新一轮淡水鱼大量出塘,白鲢（5元/公斤）、灰鲢（10元/公斤）、草鱼（10元/公斤）、鳊鱼（10元/公斤）等价格普遍回落,环比分别下跌28.6%、9.1%、13%、4.8%。甲鱼（48元/公斤）、桂鱼（48元/公斤）、鳗鱼（134元/公斤）、鲈鱼（22元／公斤）等特种水产的价格也是纷纷回落．环比分别下跌了4％、2％、2．9％、12％。     

海南省三亚市槟榔畅销

据了解，2005年三亚市槟榔实有面积为4．14万亩，收获面积2．68万亩，总产量达7713吨。而2006年种植面积略有增加，每亩平均总成本为1769．36元，比2005年的1875．32元减少105．96元，降幅为5．65％。每亩平均产量为1349．46公斤，比2005年的1288．17公斤增加4．7％，而出售价格每50公斤496．67元，比2005年的每50公斤413．33元涨了20．16％，净利润和现金收益均高于2005年。综合各方面的情况分析，2006年三亚市槟榔生产成本下降的因素主要是物资（肥料）费用减少，价格上涨的原因主要是内地市场对槟榔需求总量增加，市场供求关系发生变化所致。     

优质瘦肉猪受市场青睐

从2003年下半年开始，生猪行情上扬．至去年下半年行情逐渐趋于平稳。目前江苏生猪均价为441．7元／50公斤．比1月份上涨1．9％．同比涨18.2％.仔猪均价10．6元/公斤，与1月份持平，同比涨44，8％；猪肉均价16．4元／公斤，比1月份涨6．9%．同比涨20．7%。     

2008年家兔市场有升有降

肉兔价格稳中趋升 预计2008年全国活兔平均内销价为11.45元/公斤,同比上涨12.23%。季节和地区差价仍然较大,年初和年末较高,可上升至12～13元/公斤;5～8月份因天热消费量下降,价格在9～10元/公斤。     

羽衣甘蓝-西红柿-茼蒿高效栽培技术

秋冬茬羽衣甘蓝于9月上旬播种育苗,10月上旬定植,11月中旬开始陆续采收,2月中旬采收完毕,每亩产量为2600公斤,平均售价4元/公斤,产值10400元,成本1800元/亩,纯收入8600元/亩。冬春茬西红柿于1月上旬播种育苗,2月下旬定植,4月下旬开始采收,6月下旬采收完毕,亩产量6000公斤,平均售价1.0元/公斤,产值6000元,除去成本1000元,纯效益5000元。茼蒿于7月初直播,8月底收获完毕,每亩产量2000公斤,平均售价0.6元/公斤,产值1200元,成本300元,纯收入900元。三茬产值17600元,纯效益15500元。一、秋冬茬羽衣甘蓝的栽培技术(一)培育壮苗:1.品种:选用适合于秋…     

生猪价格预测:阶段性反弹或将结束

大部分地区猪肉价格上涨 今年年初猪肉价格持续下跌,猪粮比一度跌破6∶1的盈亏平衡点,但5月下旬至6月初全国猪肉价格逐步回升,已接近去年同期水平. 中国生猪预警网6月6日数据则显示,全国出栏瘦肉型猪均价为14.15元/公斤,良杂猪13.85元/公斤,较去年同期上涨6.15％;猪肉价格21.93元/公斤,较去年同期上涨0.73％;三元仔猪均价28.62元/公斤,同比下降6.81％;母猪均价1675元/头,同比下降0.47％.     

泥鳅行情回暖 存塘量仍较大

正受新冠肺炎疫情影响,2020年2—3月各主产区泥鳅价格一度烂市。3月下旬,广东中山40多尾/公斤规格的泥鳅价格跌至11.6元/公斤。进入4月,泥鳅价格回暖,整体表现为南方地区在小幅度范围内涨跌频繁,北方地区持续小幅上涨。目前,广东江门泥鳅塘头报价20尾/公斤规格的为14.0～14.6元/公斤、40多尾/公斤规格的为13.0～13.2元/公斤、60～80尾/公斤规格的为12.6元/公斤、80～100尾/公斤规格     

红芽芋引种栽培技术

"六月红"早熟芋是仙师乡的主栽品种,为了改变品种单一和"六月红"早熟芋种源紧张的现状,近年来,我乡从江西、浙江等地引进红芽芋试种,2010年引种80多亩,亩产1320公斤,平均亩产值4450元;2011年试种110多亩,平均亩产1346公斤,平均亩产值4346元;2012年试种160亩,平均亩产量达1384公斤,平均单价3.2元/公斤,亩产值4428元/亩,比"六月红"早熟芋平均亩产1370公斤,单价2.6元/公斤,亩产值3562元,亩增866元,增长24.87%,2010、2011年经济效益与"六月红"早熟