饲喂玉米——豆饼日粮的肉用仔鸡维生素B_2的需要量

用玉米——豆饼粉日粮饲喂一日龄肉用雏鸡,进行两个21天的笼养试验,以重新评定最佳生产性能的维生素B_2的需要量。每个试验用6个日粮处理和384只雏鸡,每个处理饲料中维生素B_2分别为0,0.9,2.02.8,3.6,4.4mg/kg。玉米——豆饼粉日粮每千克含粗蛋白质22％,代谢能3200千卡。分析未补充维生素B_2日粮中维生素B_2含量为2.6mg/kg。一种严重的腿麻痹(一条或二条腿不能走和移动)首先在未补充维生素B_2的10至21日龄雏鸡中发现。除腿麻痹外,高死之率和生长不良是所观察到的维生素B_2缺乏的主要症状。用broken—line技术测定,用于生长的维生素B_2最低需要量为每千克饲料3.6mg。但为了避免腿麻痹症的发生,建议每千克饲料维生素B_2最低需要量为4.6mg。在最大采食量(834g)基础上观察,鸡达到最大体重(593g)在21日龄。为了发挥其最大生产性能,每克体重最少约需6.5mg的维生素B_2。     

黄曲霉毒素B1对雏鸡外周血T淋巴细胞亚群及 血清IL–2和IFN–γ的影响

为探明黄曲霉毒素B1(AFB1)对雏鸡细胞免疫功能的影响,将100只1日龄艾维茵健康公雏鸡随机分为4组,分别喂以基础日粮(玉米–豆粕型基础日粮,对照)和AFB1日粮(基础日粮中AFB1的添加量分别为0.15、0.3、0.6 mg/kg,分别记为AFB1Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组),试验期21 d。以流式细胞术检测雏鸡外周血T淋巴细胞亚群变化;用酶联免疫吸附试验(ELISA)检测雏鸡血清IL–2和IFN–γ含量变化。结果显示,与对照组相比,AFB1Ⅱ和AFB1Ⅲ组7、14和21日龄雏鸡外周血CD3+,CD3+CD4+和CD3+CD8+T淋巴细胞百分比下降明显(P0.05或P0.01),血清中IL–2和IFN–γ含量降低(P0.05或P0.01),AFB1Ⅰ组雏鸡14日龄的血清IL–2和7日龄的IFN–γ含量降低(P0.05),表明摄食含黄曲霉毒素B1的日粮可导致雏鸡细胞免疫功能下降。     

低蛋白质日粮对白羽半番鸭生长性能、血清生化指标及粪氮含量的影响

为研究低蛋白质日粮对白羽半番鸭生长性能、血清生化指标及粪氮含量的影响,选取1日龄白羽半番鸭450只,随机分为3组,每组5个重复,每个重复30只鸭,公母各半。对照组饲喂常规蛋白水平(CP)的日粮(1~21日龄CP为19%,22~56日龄CP为16%),试验组(试验Ⅰ组、试验Ⅱ组)在对照组日粮基础上CP分别降低1个百分点和2个百分点同时补充合成氨基酸的日粮,试验期56d。结果表明:1)1~21日龄、22~56日龄及1~56日龄白羽半番鸭平均日采食量、平均日增重及料重比各组间均差异不显著(P0.05)。2)鸭21日龄、56日龄血清中总蛋白、尿素氮、尿酸含量呈下降趋势,但各组间均差异不显著(P0.05)。3)1~21日龄,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组鸭粪氮含量分别比对照组下降了8.17%(P0.05)和15.75%(P0.05),22~56日龄,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组粪氮含量分别比对照组下降了5.64%(P0.05)和21.71%(P0.05)。说明在满足日粮氨基酸需要的条件下,日粮粗蛋白质降低1~2个百分点,对白羽半番鸭生长性能、血清生化指标无显著影响,但可显著降低粪中氮的含量。     

Effect of substitution of brown rice for maize on the growth performance of broiler

选择同来源出壳1日龄的爱拔益加肉用雏鸡440只,随机分为4组,每组110只。1组为玉米日粮(无糙米),2、3、4组依次以糙米取代日粮中玉米50%、70%、100%。采用对比饲养试验,试验期45d。试验结果1、2、3和4组鸡试验期末平均体重分别为1.980、2.067、2.206和2.325kg;日增重依次为42.7、44.7、47.8和50.4g;与对照1组比较,2、3和4组日增重依次提高4.7%、11.9%和18.0%;料肉比依次下降0.5%、2.9%和7.1%;每千克增重耗料成本依次下降0.04元、0.13元和0.31元。试验结果表明,随日粮中糙米代用量的增加,试验鸡增重加快,料肉比和增重成本下降。说明糙米作为肉鸡的能量饲料是可行的。     

饲粮蛋白质水平对产蛋前鹌鹑生长发育的影响

为了研究不同粗蛋白质水平饲粮对产蛋前鹌鹑生长发育的影响,将产蛋前鹌鹑分育雏期(0～18日龄)和育成期(18～39日龄)2个阶段,设3个粗蛋白饲粮添加组.第1组:育雏期、育成期粗蛋白添加量分别为21%、17%;第2组:育雏期、育成期粗蛋白添加量分别为23%、19%;第3组:育雏期、育成期粗蛋白添加量分别为25%、21%.在0、6、12、18、25、32、39日龄称量鹌鹑的体质量和累计采食量.结果表明:育雏期末体质量第3组极显著高于第1、2组(P0.01),第2组极显著高于第1组(P0.01).育成期末,第2组鹌鹑的体质量最高,显著高于第1组(P0.05).第2组从12日龄到39日龄,各阶段累计采食量最高.     

半胱胺对雏鸡生长性能的影响

研究了半胱胺(CS)对雏鸡生长性能的影响。试验选用500羽1日龄草杂雏鸡,随机分成五组,即:试验1组、2组、3组、4组和5组,每组100羽,半胱胺分别按0.5g/kg、1.0g/kg、1.5g/kg、2.0g/kg和0.0g/kg添加到试验1组、试验2组、试验3组、试验4组和试验5组的基础日粮中。试验期为60d。试验结果表明,饲喂添加CS0.5g/kg、1.0g/kg、1.5g/kg日粮的试验1组、试验2组和试验3组雏鸡的日增重较对照组雏鸡高9.0%(p<0.05)、17.3%(p<0.05)和1.5%;饲喂添加CS2.0g/kg日粮的实验4组雏鸡日增重较对照组雏鸡低(p<0.05);试验结果表明,添加CS1.0g/kg日粮能显著提高雏鸡的生长性能。当CS添加量达到2.0g/kg日粮以上时会抑制雏鸡的生长。     

雏鸡缺硒病实验研究

一日龄来航雏鸡饲喂低硒玉米一豆饼基础日粮。本实验分三组,第Ⅰ组雏鸡喂低硒玉米一豆饼基础日粮,混饲维生素 E(10mg/kg日粮),同时肌肉注射维生素 E(醋酸生育酚注射液,按30mg/10g 体重,每两周注射一次),第Ⅱ组雏鸡喂同一基础日粮,只混饲维生素 E(同1组),不再肌肉注射,第Ⅲ组亦喂同一基础日粮,加0.2ppm 硒(亚硒酸钠态硒),混饲维生素 E(同Ⅱ组)。在实验的八周期间,Ⅱ组雏鸡在实验的19天出现渗出性素质。以不同途径补给维生素 E(口服或肌肉注射)的结果表明,第1组与第Ⅱ组雏鸡的发病率分别为5%和40%,只第Ⅱ组有死亡,其死亡率为20%。由于硒缺乏导致雏鸡食欲减速,生长不良,羽毛蓬乱,下痢并引起渗出性素质和胰腺纤维化;而补硒的第Ⅲ组雏鸡则生长良好,没有渗出性素质及胰腺纤维化的症状。     

不同钙磷水平日粮添加植酸酶对肉鸡生产性能及理化指标影响的研究

为研究在含有不同钙(Ca)和磷(P)水平的日粮中添加植酸酶对肉鸡生产性能及理化指标的影响,将1日龄AA肉鸡320只,随机分为4组,每组4个重复,每重复20只。0~21日龄(前期)第1、2、3、4组日粮Ca和总磷(TP)水平依次为:1.00%、0.68%;1.00%、0.60%;0.90%、0.54%;0.80%、0.48%;22~42日龄(后期)依次为:0.90%、0.65%;0.90%、0.50%;0.80%、0.45%;0.72%、0.38%。0~42日龄植酸酶添加量第1、2、3、4组依次为:0、500、750、1 000 FTU/kg。基础日粮以玉米、豆粕为主要原料,试验期42 d。结果表明:第2组生产性能和胫骨灰分与第1组相当(P0.05),而日粮磷酸氢钙的添加量前后期分别比第1组(前期1.68%,后期1.58%)降低了26%和49%;第3组生产性能和胫骨灰分与第1组无显著差异(P0.05),而磷酸氢钙的添加量前后期分别比第1组降低了46%和70%;第4组生产性能和胫骨灰分显著低于第1、2、3组(P0.05);日粮Ca和P水平对肉鸡血清Ca、P含量和碱性磷酸酶(ALP)活性有显著影响(P0.05)。可见,适当降低日粮Ca和TP水平并添加植酸酶,肉鸡可以获得良好的生产性能,并且很大程度上减少了日粮中无机磷的添加量,节约了磷资源。     

小麦饲粮中添加木聚糖酶对肉仔鸡的影响实验

本试验主要研究饲粮中添加木聚糖酶对肉鸡生长性能的影响。将90只1日龄肉用雏鸡随机分成3个组,每组设3个重复,每个重复10只鸡。记录并称量各组试鸡平均体重。以玉米-豆粕型饲料为基础日粮。试验结果表明:全小麦日粮中添加木聚糖酶后,0~3周龄肉仔鸡体重增加了2.91%(P0.05),料重比下降了11.79%(P0.05),接近玉米组水平(P0.05);4~7周龄肉仔鸡体重增加11.14%(P0.05),料重比下降了5.45%(P0.05)。从整个试验阶段来看,小麦饲粮中添加木聚糖酶能够促进肉仔鸡生长,提高肉仔鸡的饲料利用率。     

前沿科技摘编

饲粮中过量L-半胱氨酸引起雏鸡致命性代谢性酸中毒DilgerRN,BakerDH摘要:选用8日龄雏鸡,进行72h的阶段饲养研究,旨在评价L-半胱氨酸(L-Cys)毒性作用的生理机制。试验组雏鸡在基础饲粮中额外添加L-Cys30g·kg-1,对照组雏鸡采食玉米-豆粕型基础饲粮。收集雏鸡血浆和肝脏样品,测定     

中药复方对鸡新城疫疫苗免疫效果的影响

通过对试验鸡的免疫器官指数和不同日龄新城疫(ND)抗体水平进行检测,探讨3个不同中药复方对鸡群免疫功能的影响。选取7日龄健康蛋公雏鸡500只,随机分为10组,并于7、21日龄用La Sota活苗免疫,1～9组从7日龄开始分别用3个不同中药复方按饲料量的0.5%、1.0%、1.5%添加,第10组为不添加任何药物的对照组。用药组连续给药15 d,各组分别于21、28、35、42、49、56、63日龄采血测定新城疫血凝抑制(HI)抗体水平以及免疫器官指数的变化。结果显示,3个不同中药复方对雏鸡的ND抗体水平和免疫器官指数均有一定的提高作用,其中复方Ⅰ(1.0%剂量)的效果为最佳。     

玉米柠檬酸渣对扬州鹅生长性能、屠宰性能和肌肉品质的影响

研究玉米柠檬酸渣对扬州鹅生长性能、屠宰性能与肌肉品质的影响。试验选取160只21日龄扬州鹅,采用单因子随机区组法分为4个处理组,每组4个重复,每个重复10只鹅(公母各半)。对照组试验鹅饲喂玉米-豆粕型基础日粮,3个试验组分别饲喂含有5%(A组)、10%(B组)、15%(C组)玉米柠檬酸渣的饲粮。试验为期44d,其中预试期7d,正试期37d。结果表明:(1)各试验组平均日增重与对照组差异不显著(P0.05);(2)试验B组的半净膛率显著高于A组(P0.05),全净膛率显著高于对照组与A组(P0.05),C组的腿肌率显著高于对照组(P0.05);(3)试验C组腿肌剪切力、胸肌滴水损失显著低于对照组(P0.05),与其他组差异不显著(P0.05);(4)试验C组扬州鹅腿肌钙含量显著高于对照组(P0.05),其他化学成分在各组间差异均不显著(P0.05)。说明在扬州鹅日粮中添加15%以内的玉米柠檬酸渣对鹅的生长性能、屠宰性能与肌肉品质有一定促进作用,添加15%以内玉米柠檬酸渣的玉米-豆粕基础饲粮可用于饲喂扬州鹅。     

不同来源木聚糖酶及其组合对肉仔鸡生长性能和养分代谢率的影响

为揭示不同来源和特性的木聚糖酶对饲喂玉米小麦型基础日粮的AA+肉鸡生长性能的影响,在玉米小麦基础日粮中添加不同来源的木聚糖酶:真菌酸性木聚糖酶、真菌中性木聚糖酶和细菌中性木聚糖酶及其组合酶,酶活均为12000IU·g-1,组合酶为3种酶各4000IU·g-1.试验将1050只1日龄AA+肉鸡随机分成为7组,每组5个重复,每个重复30羽,试验期42d.结果表明:木聚糖酶能提高1～21日龄、22～42日龄肉仔鸡的日增重(p>0.05),显著降低1～21日龄、22～42日龄的料重比,分别为8.89%和11.90(p<0.05),显著提高粗脂肪6.78%(p<0.05)、钙、磷的表观代谢率分别28.66%和30.99%(P<0.05),组合酶组好于单体酶组.     

以可利用氨基酸配制肉鸡饲粮研究

以可利用氨基酸指标按理想蛋白质模式给畜禽配合日粮,可以更准确地满足需要,提高蛋白质的转化效率,节省蛋白质饲料资源,减少粪氮的排出。试验动物为21日龄艾维茵肉仔鸡,22日龄空腹称重进入正试期。按性别和初始体重随机分为两组,每组3个重复,每个重复14只(公母自然比率)。试验开始时各组之间初始体重差异不显著(P>0.05)。试验期为21d。对照组饲喂以总氨基酸为基础的玉米-豆粕加鱼粉型日粮,氨基酸标准以NRC(1994)为准,试验组日粮粗蛋白质水平比对照组低4%。以可利用氨基酸为基础,采用《中国饲料》1999年第3期刊登的肉鸡理想蛋白质模型(BAH…     

复合蛋白酶和甘露寡糖对肉鸡消化道的影响及其互作效应研究

试验选用1日龄、平均体质量为(37.6±0.42)g的爱拨益加肉雏鸡112羽以研究蛋白酶和甘露寡糖对肉鸡消化道的影响及其互作效应。随机将试验鸡只分为4个组,每组4个重复,每个重复7羽鸡。试验分两个阶段,即前期(1～21 d)和后期(22～42 d)。试验组曰粮在玉米.豆粕日粮的基础上分别添加125 g/t的蛋白酶、1 000g/t的甘露寡糖及125 g/t的蛋白酶+1 000 g/t的甘露寡糖。结果表明:与对照组相比,日粮中添加125 g/t的蛋白酶对21日龄肉鸡腺胃和肌胃相对重有降低的趋势(P>0.05),但显著提高了42日龄肉鸡的腺胃相对重(P<0.05)和日增重(P<0.01),对小肠(十二指肠、空肠、回肠)相对重略有提高(P>0.05);日粮添加1 000 g/t的甘露寡糖对肉鸡腺胃和肌胃的相对重也有降低的趋势(P>0.05),而对21日龄和42日龄肉鸡小肠相对重也略有提高(P>0.05),从全期以及整个生长期(1～42日龄)来看日增重并无显著提高作用(P>0.05)。随着日龄的增加3个试验组日增重有增加的趋势(P>0.05)。日粮添加125 g/t的蛋白酶+1 000 g/t的甘露寡糖对21日龄和42日龄肉鸡腺胃、肌胃、日增重和小肠相对重均没有明显的互作效应。     

日粮中不同小麦用量及添加不同复合酶制剂对育成期蛋鸡生产性能的影响

本试验选用1 600只86日龄的伊莎婷特蛋鸡,随机分为10个组,每组10个重复,每个重复16只鸡,分别比较日粮中不同小麦用量及添加不同复合酶制剂对育成鸡生产性能的影响.试验共有10个处理,1组为对照组,饲喂玉米日粮.试验2～10组日粮中小麦用量分别为23.3%(2、3、4组),46.6%(5、6、7组)和70%(8、9...     

酵母培养物对雏鸡肠道菌群及免疫机能的影响

本试验旨在研究酵母培养物对海兰褐蛋雏鸡肠道主要菌群及免疫机能的影响.选用180只7日龄健康无病的海兰褐蛋雏鸡,随机分成3组,每组3个重复,每个重复20只鸡.对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ组分别在基础日粮中添加2.5%和5%的酵母培养物.于21、35、49日龄测定雏鸡肠道中大肠杆菌、双歧杆菌和乳酸杆菌的数量,并且通过Ea玫瑰花环试验、淋巴细胞转化试验和测定血清IL-2水平评价其细胞免疫功能.结果表明:①在日粮中添加酵母培养物后可以显著降低蛋雏鸡肠道大肠杆菌的数量(P＜0.05),提高双歧杆菌和乳酸杆菌的数量(P＜0.05);②酵母培养物可以提高蛋雏鸡Ea玫瑰花环形成率、淋巴细胞转化率以及血清中IL-2的水平,提高蛋雏鸡机体的免疫机能;③综合考虑,蛋雏鸡日粮中添加2.5%的酵母培养物效果较好.     

低蛋白日粮补充合成氨基酸及随后再饲喂对肉鸡生长性能、血脂概况和化学组成的影响

研究在1~21日龄肉鸡低蛋白(Low-CP)日粮中补充甲硫氨酸(Met)和赖氨酸(Lys),并在22~42日龄再供给常规饲粮,评估其对生长性能、血清血脂、化学组成和胴体品质的影响。在1~21日龄(起始期间),选取雄性肉仔鸡(罗斯308)480只分成3个处理,并给予以下日粮:常规日粮组(所有营养物质满足要求);低蛋白日粮组,未补充蛋氨酸和赖氨酸;低CP日粮中添加蛋氨酸和赖氨酸(Low-CP+Met+Lys)。在肥育期(22~42日龄),各组按照推荐量饲喂相同营养水平的日粮。21日龄时,Low-CP+Met+Lys日粮组比Low-CP组有更好的生长性能和胸肌产量,差异显著(P<0.05)。饲喂常规日粮的雏鸡饲料和蛋白质的摄入量比其他两组极显著提高(P<0.01),而Low-CP+Met+Lys组蛋白质效率极显著提高(P<0.01)。饲喂低CP日粮增加了腹部脂肪含量和机体能量(P<0.05),同时补充合成氨基酸后脂肪含量略有下降。Low-CP+Met+Lys组血中甘油三酯、极低密度脂蛋白(VLDL)和T3激素与常规日粮组相比显著增加(P<0.05)。再饲喂阶段后,饲喂低CP饮食组无法补偿体重达到传统日粮组效果,但饲料转化率得到补偿。饲喂低CP+Met+Lys日粮与常规日粮组胸肉产量相同,但腹部脂肪、甘油三酯和极低密度脂蛋白水平显著升高(P<0.05)。总之,低蛋白日粮中补充Met+Lys能提高生产性能,但效果仍不如常规日粮。     

有机酸和中链脂肪酸结合替代日粮中氧化锌对断奶仔猪生长、消化率和免疫力的影响

研究通过两个试验来探讨有机酸和中链脂肪酸(MCFA)固体混合物替代日粮中氧化锌(Zn O)对断奶仔猪的生长、消化和免疫的影响。试验1,补充抗生素(每kg日粮含纯硫酸粘杆菌素、恩拉霉素0.02 g)和氧化锌(2.5 g·kg-1)的日粮作为对照组(CON),另一种日粮不添加氧化锌但含有SF3 3 g·kg-1(含甲酸钙、乳酸钙、柠檬酸和MCFA分别为340、160、70、130 g·kg-1)。选用21日龄、6.36±0.80 kg的仔猪120头饲喂相同饲粮适应1周,然后开始饲喂CON组或SF3日粮4周(第2周CON组日粮中不再补充Zn O),每个处理分为6个重复,每个重复10头猪。试验表明,与对照组仔猪相比,SF3组仔猪在前两周有较高的采食量(P<0.001),在第四周结束时体重较高(P<0.05),并且在试验第一周料重比显著降低(P<0.01)。试验2日粮与试验1相同,除了日粮玉米中含氧化铬3 g·kg-1,为评价日粮氨基酸(AA)的回肠表观消化率(AID)。选取28日龄、9.05±1.38 kg的杂交仔猪14头,分别饲养在代谢笼内,饲喂对照组饲粮适应一周,然后饲喂CON或SF3饮食两周,每个日粮处理7头猪(4头母猪和3头公猪)。试验表明,与对照组仔猪相比,SF3日粮组仔猪大部分氨基酸回肠表观消化率显著提高(P<0.05),血浆肿瘤坏死因子-α(TNF-α)浓度显著降低(P<0.05),血浆免疫球蛋白G的浓度显著升高(P<0.05),并且回肠和直肠的乳酸菌含量增加(P<0.05),空肠AA转运蛋白(EAAT3和CAT2)和调节细胞因子(转化生长因子β)的表达水平上升(P<0.05),空肠TNF-α表达下降(P<0.05)。日粮补充有机酸和中链脂肪酸混合物相比于氧化锌在商业条件下更加有利于断奶仔猪的生长。猪生长能力的提高与消化率和免疫能力的提高有关。刺激调节细胞因子的表达和下调促炎细胞因子的表达可能随着有机酸的消耗而增加乳酸菌增殖。     

小麦日粮添加非淀粉多糖酶制剂对雏鸡生长及血液中血糖、尿酸和某些激素水平的影响

2个系列试验研究小麦日粮添加非淀粉多糖酶制剂对雏鸡生长及血液中血糖、尿酸和某些激素水平的影响。试验1将7日龄雏鸡72羽随机分为3组,即小麦基础日粮组、小麦日粮加0.15％浙江酶-1组和小麦日粮加0.15％赤峰酶组。试验2将7日龄雏鸡248羽,随机分为8组,即玉米基础日粮组、小麦基础日粮组、小麦日粮加0.1％、0.2％、0.5％浙江酶-2组和小麦日粮加0.1％、0.2％、0.5％芬兰酶组。试验1结果表明,和小麦组相比,添加0.15％浙江酶-1组雏鸡增重显著提高(P<0.05),料重比下降但不显著(P>0.05);而添加0.15％赤峰酶组增重提高,料重比下降,但均未达到显著(P>0.05)。试验2结果表明,和小麦日粮组相比,添加浙江酶-2各组雏鸡增重提高9.3％～15.7％(P<0.01),料重比降低6.3％～10.8％(P>0.05);添加芬兰酶各组雏鸡增重提高6.2％～9.7％(P<0.05),料重比降低4.2％～13.3％(P<0.05);添加酶各组和玉米组相比,雏鸡增重无明显差异。试验1和试验2血液指标测定结果表明,小麦日粮添加酶制剂可使雏鸡T4、IGF-1水平显著提高(P<0.05),对T3、胰岛素、血糖和尿酸含量未发现明显影响(P>0.05),提示酶制剂可以通过影响机体的代谢激素促进雏鸡生长。