蘑菇棉子壳菌种的生产及推广

蘑菇优质棉子壳菌种是蘑菇栽培获取稳产高产的基础。1996～1997年,我区优质棉子壳菌种的推广面积为19870m~2,单产由原先6.5kg/m~2提高到7.6kg/m~2增长幅度为16.92％,累计增收鲜菇196700kg,新增收益983500元,取得了良好的经济效益。现将我区优质棉子壳菌种的生产技术及推广总结汇报如下:     

棉子壳加生牛粪粉制蘑菇菌种

我场自1983年开始探讨棉子壳加牛粪粉制蘑菇菌种,并经六年的大床栽培实验,取得了较好效果。现将有关技术介绍如下:(一)培养料配方①棉子壳55%,牛粪粉40%,石膏2%,钙镁磷1.5%。硫酸铵0.3%,氯化钾0.2%,石灰粉1%。②棉子壳46%,牛粪粉50%,石膏1.5%,钙镁磷1.2%,尿素0.3%,石灰粉1%。     

蘑菇颗粒菌种的制作

制作蘑菇颗粒菌种,首先要配制培养料,然后制成颗粒、装瓶、灭菌和接种。(一) 配制培养料配方a:干牛粪粉450g,粘土450g,淀粉凝结剂100g,SDL5g,硫酸镁10g,硫酸钙10g,水450ml(上海师大配方)。配方b:发酵垃圾305g,粘土327g,发酵的干猪牛粪粉或蘑菇     

砻糠河泥蘑菇覆土试验

改革沿用的泥粒覆赝,是广大蘑菇栽培者的迫切愿望。根据蘑菇覆土材料持水性强、通气性好等要求,笔者于1984年秋试用砻糠河泥土作覆土,获得了较好效果。现将试验情况简报如下: 一、材料和方法 (一)材料:选择菇房条件相似、同类管理水平的人员分别管理6个菇房,分两组进     

棉子壳免堆制发酵料制蘑菇菌种

目前,国际上多采用谷粒蘑菇菌种,这种制种方法在国内虽已试用,但由于多数蘑菇产区因栽培设施简陋,杂菌污染严重,成品率低,且易受鼠害,因此未能普遍推广。近年来,我国利用棉子壳发酵料制蘑菇菌种,菌种质量虽提高了,而且勾瓶、播种也方便,但制种工序仍较繁琐,并易受自然条件影响,菌种质量不稳定。为此,笔者自1990年2月开始,采用棉子壳免堆制发酵制蘑菇菌种,试图通过培养基配方的改良和生产工艺的改革,以达到简化蘑菇菌种的制作工序,提高蘑菇菌种的质量。     

供高温蘑菇和四季平菇菌种、棉子壳

①高温蘑菇 夏菇"：菌丝生长 2 0～ 38℃,子实体生长 2 5～ 34℃,70天左右可收 5潮菇,平均7ｋｇ／ｍ2 以上,高的可达 1 5ｋｇ／ｍ2 以上,菇圆正、洁白,一般 5～ 9月均可栽培（栽法同秋菇）,是夏季蘑菇上市的好品种,母种每支 4 8元。②四季平菇 丰野 7号 "：抗杂力极强,出菇温度 3～ 35℃,浅白色,扇形,叠生,韧性好,发菌快,早熟高产,是我市郊当家品种,6～ 7月栽培,8月上市,冬季3℃以上照常出菇,属广温型,是周年栽培的好品种,转化率 30 0 %～ 370 %,母种每支 30元。③供应优质棉子壳。信款寄：31 0 0 2 2,浙江杭州市石…     

蘑菇田园土砻糠覆土技术

我国栽培蘑菇的覆土技术,自八十年代以来发展到河泥砻糠和统土一次性覆盖,由于前者不适宜于气生型菌种,后者表层土喷水易散碎和板结,我们于1988～1990年改用田园土砻糠作覆土材料,取得了较好的结果.改革后的覆土工艺,备料简易,操作方便,省工省本,蘑菇产质量较好,一般秋菇产量可达5.8kg/m~2,且畸形菇极少.现将有关技术简介如下.     

蘑菇砻糠细泥覆土技术

用砻糠细泥代替覆粗土,既省工省力,又能促使穿土菌丝发得好,有利蘑菇的稳产高产。《食用菌》1995年第1期刊登了笔者的“蘑菇稳产高产的几项关键技术”一文后,很多读者来信询问蘑菇砻糠细泥覆土技术,现介绍如下: 一、准备工作 (一)土粒准备 覆土前要选地势高燥、环境清洁的夹沙黄土,挖取后曝晒2～3天,先过1.65cm~2目筛子,筛除粗块,再过0.83cm~2目筛子,取筛上黄豆粒大小的土粒晒干备用,每111m~2菇床要备1500kg左右。筛子下边的细泥用来拌砻糠代替粗土粒,每111m~2需备2000～2500kg。     

发酵棉子壳种平菇的增产潜力

众所周知,柿子壳是栽培平菇的好原料。但是由于棉子壳在贮藏、运输过程中或多或少会污染杂菌和害虫,所以人们提倡用发酵的棉子壳种平菇。为此,作者对用发酵的棉子壳种平菇的增产潜力作了试验。现总结报告如下。 (一)试验材料供试菌株P_(15)、侧5及双耐,栽培     

棉子壳栽香菇

1980年,我们试用棉籽壳栽培香菇,获得了一定的效果。供试菌种为“7402”.培养料的配制为棉子壳98％、糖1％、石膏1％,料水比例1∶1.3～1.4,自然pH     

棉子壳草菇菌种

草菇菌种,一般都采用稻草(添加适量麦麸或米糠)作原料,稻草需经切碎和隔天浸水,工作量大,且麸、糠来源紧张,成本也高。为此,我们于1980年用棉子壳取代稻草和麸、糠,生产菌种600瓶,应用于大床生产,均取得好收成。     

油菜壳生料制作蘑菇栽培菌种

为广泛利用自然资源,变废为利,为蘑菇原种、栽培种生产开辟新的原料来源,我们在熟草料、生草料、棉籽壳、麦粒生产蘑菇菌种的基础上,又试验用油菜壳生产蘑菇菌种。一、材料与方法油菜壳和粪水各50%,另加石膏和石灰各2%。油菜壳要求新鲜无霉变,粪要晒干打碎,先将菜籽壳预湿,然后加入石膏、石灰,拌匀后即可装瓶。湿度掌握在60%左右,拌料时 pH9左右,灭菌后 pH6.8～7.2,     

棉子壳栽培草菇

草菇又称为美味包脚菇、稻草菇、蓝花菇,是一种滋味鲜美,营养丰富的食用菌。栽培方法简单,生长周期短,原料方便宜于推广。适于栽培草菇的原料有棉子壳、稻     

蘑菇松泥砻糠一次覆土

我们于1987年进行地松泥砻糠一次覆土试验,供试菌种为8706气生型菌株,栽培面积311.1米~2,从备料到覆土共用21个工,比粗细土粒覆土省工60%以上,当年秋菇产量1182.2公斤,平均每米~2单产3.8公斤。现将其覆土技术简介如下:     

棉子壳汁培养基复壮黑木耳平菇种

取棉子壳250克,加水1000毫升,煮开20分钟后滤取汁液.不削皮土豆200克,洗净后带皮切片,加水1000毫升煮开20分钟后滤取汁液.将棉子壳滤液与土豆滤液相混合如不足1000毫升可加水补足至1000毫升.用1000毫升混合的棉子壳、土豆滤液代替PDA配方中水的成分,而PDA配方中的其它成分不变,按常规法制作琼脂试管斜面、接种转管和培养.笔     

蘑菇新覆土材料——河泥砻糠

我国自栽培蘑菇以来,在覆土材料的制备和覆盖工艺上,基本没有什么改变,仍采用粗、细土分2～4次覆盖,不仅费工,且劳动强度大.为简化覆土工序,我们在1982～1983年河泥砻糠等材料试验的基础上(见本刊84年第4期),对河泥砻糠土的最佳配比、覆盖厚度及相应的技术进一步作了试验. 一、材料和方法 (一)备料:将砻糠过筛去杂后,置pH11的石灰水中浸过夜,用800倍液多菌灵喷洒(100斤料喷15斤)消毒,然后覆盖薄膜.河泥取自无污染的河浜,捞起后放在水泥地上沥去部分水分,当含水量达     

蘑菇 河泥砻糠一次覆土技术

我县蘑菇栽培已有27年历史,但覆土一直沿用粗、细土分开两次覆的工艺,不仅花工量大,且蘑菇产量不稳定。为此,我们从1983年开始进行河泥砻糠一次覆土试验,现已获得成功。由于改革后的覆土新工艺,备料简易,操作方便,省工省本,蘑菇的产量高质量好,所以深受菇农欢迎。1985年,在全县16个种菇乡(占全县栽培面积的40％)推广26万多米~2,当年的秋菇平均单产达5.7公斤/米~2。现将有关技术简介如下。     

油菜壳制蘑菇栽培种

选无霉变的油菜壳经曝晒后预湿,加入1:1的干猪牛粪,用石灰水调节pH值,拌匀后装袋,经灭菌后接入原种,在常温下培养20～24天即可长透袋底,菌种洁白浓密。播种后菌丝恢复快。且油菜壳制种成本低、费工少、成活率高,是很好的蘑