福建省香蕉产业升级的实践与探索

三年来福建省南亚办积极配合农业部组织实施了国家“948”项目(香蕉产业升级计划),先后在芗城区、平和县设立了2个项目示范点。通过总结,介绍示范点建设的经验做法和实施成效,提出了一些看法,为我省香蕉及其他南亚热带作物产业优化升级提供参考。     

我国香蕉深加工问题探讨

发展香蕉深加工是发展香蕉产业的重要途径。本文阐述香蕉的营养价值和经济价值,综述香蕉深加工研究进展,指出香蕉深加工中存在的问题,并提出发展对策。     

广西南宁市香蕉产业发展探讨

在分析国内外香蕉产业概况和对南宁市香蕉产业现状调查的基础上,针对南宁市香蕉生产存在的制约因素,提出南宁市香蕉产业发展的七大对策,即加快南宁市香蕉产业化生产进程,实行香蕉标准化生产,推广香蕉“无伤化”采收包装和“冷链”贮藏运输技术,减少损耗、提高商品价值,努力实现香蕉生产基地与销售市场零对接,设立市级“香蕉产业协调办公室”,建立“香蕉期货交易中心”和采取坚决有力的措施控制香蕉灾害性病害的蔓延扩大,为南宁市香蕉产业的发展提供理论参考。     

福建香蕉产业的现状及发展策略

在收集相关资料和实地调查的基础上,针对福建省香蕉产业的发展现状,分析其发展过程中存在的若干问题,从提高产业效益,促进产业发展的角度出发,提出了促进福建香蕉产业发展的相关策略。     

云南香蕉病虫害危害现状及防治策略

通过调查研究,报道云南香蕉病虫害种类、危害现状和当前病虫防治工作中存在问题,提出防治策略和建议。     

徐闻县香蕉产业现状与发展对策探讨

分析广东省徐闻香蕉产业的现状及存在的问题,提出加强香蕉产业信息网络预报系统建设、实施香蕉深加工、完善科技创新与推广体系,促进香蕉产业升级等对策,以提升香蕉产业的生产效益、市场适应性与竞争力。     

做大做强香蕉产业的若干思考

目前香蕉市场竞争较为激烈,本文提出了做大做强香蕉产业必须要有大品牌意识,必须加强水利设施建设,增加科技含量及拓展国外市场等意见。     

我国大豆产业发展现状及振兴策略

大豆(Glycine max(L.)Merr.)起源于我国,是我国重要的油料作物和高蛋白粮饲兼用作物,种植面积仅次于水稻、玉米和小麦,居第四位。然而多年来,我国大豆生产一直停滞不前,大豆总产自20世纪50年代初期的世界第一位,滑坡到现在的世界第四,同时也由大豆第一出口国变成第一进口国,大豆产业面临着依赖进口的危机。本文在整理1961年以来我国大豆种植面积、产量和贸易数据基础上,提出目前我国大豆产业存在的危机及如何在危机中发展大豆产业的策略。     

云南红河地区香蕉产业现状、存在问题及发展建议

简述红河州香蕉产业现状，分析了存在问题，提出了发展思路与建议。     

香蕉枯萎病菌及其粗毒素对香蕉的致病性比较

从8种培养液中筛选出能诱导香蕉枯萎病菌4号小种(Fusarium oxysporum f.sp.cubense race4)FOCAAA315菌株高产毒素的改良CzapekB培养液,FOCAAA315菌株在该培养液中培养第15d,镰刀菌酸(FA)产量高达669.2mg/L,蔗糖为诱导产毒的最佳碳源。采用伤根浸渍法接种,测定枯萎病菌和病菌发酵粗毒素对香蕉组培苗的致病性。结果表明,粗毒素接种可诱发与病原菌类似的病害症状。受侵染的植物组织在细胞水平上发生一系列形态结构和生理生化代谢的病理变化,包括细胞壁消解、侵填体堵塞气腔、粘胶质减少、淀粉量减少、细胞木质化和黄褐色胶状物堵塞导管等。香蕉枯萎病菌的粗毒素是重要的致病化学物质;利用病菌孢子悬浮液在香蕉苗期接种,可以作为室内快速鉴定香蕉品种抗病性的方法。     

我国芒果产业营销对策浅析

海南香蕉作为当地重要的农产品,目前仍然没有健全而清晰的市场危机处理机制,应对市场危机的能力比较脆弱。本文旨在通过对香蕉市场危机分析、对政府采取的应对措施评价,进一步探索市场各主体应该采取怎样的对策,明确各主体权责和相互关系,建立一套稳定的市场危机处理机制,为今后香蕉产业的稳定发展服务。     

德宏香蕉产业现状及发展建议

概述德宏香蕉产业发展现状,存在的问题;总结了德宏香蕉栽培中的关键技术,并提出了香蕉今后生产发展的建议。     

中国菠萝产业市场定位及拓展策略研究

菠萝是中国重要的热带农业经济作物,但近几年来受国际市场冲击严重。整个产业链资源配置并不合理,致使中国菠萝市场定位仍存在严重局限性。销售终端多集中在国内市场的鲜食部分,菠萝初加工处于萌芽发展阶段,精深加工更有待市场验证。从差异化、动态和目标营销角度对中国菠萝产业市场定位进行分析,并提出市场拓展战略。     

氟唑菌酰羟胺和苯醚甲环唑在香蕉上的残留分析及膳食风险评估

建立了氟唑菌酰羟胺和苯醚甲环唑在香蕉全果和果肉中的超高效液相色谱-串联质谱检测方法,在云南进行了规范残留试验,研究了氟唑菌酰羟胺和苯醚甲环唑在香蕉上的残留消解行为并进行了长期膳食暴露风险评估.结果表明:在0.01～1 mg/kg添加范围内,氟唑菌酰羟胺和苯醚甲环唑在香蕉全果和果肉中的平均回收率分别为75％～115％和7...     

香蕉果实中杀菌剂的残留、分布与膳食评估

为掌握常用杀菌剂在香蕉中的残留和分布情况以及对消费人群的膳食风险,测定344份香蕉样品中14个杀菌剂残留,分析其在果实中的残留分布,评估其对成人和1～6岁儿童的急性和慢性膳食风险以及现有最大残留限量(maximum residue level,MRL)对消费者的保护水平.结果 表明,56.10％全果样品和25.58％的...     

香蕉价格波动的经济学分析

香蕉价格波动直接关系到蕉农的收入,影响我国香蕉产业的健康稳定发展。现阐述我国香蕉近几年价格波动的情况,从经济学的视角,运用供求定理对我国香蕉价格波动的情况进行分析。结果表明,香蕉谣言的传播、质量情况、同期上市的水果竞争等因素使香蕉市场的需求情况发生变化,香蕉种植面积扩大、集中上市和运输流通等因素使香蕉市场的供给情况发生变化,需求和供给的共同作用影响了香蕉的市场价格,造成了香蕉价格的波动。应从建立预警机制、强化信息体系建设、发展香蕉精深加工和提高产品质量等方面入手,促进香蕉产业的健康发展。     

中国香蕉标准体系研究

我国是世界第3大香蕉生产国,香蕉产业在热区经济和农村社会发展中发挥着重要作用。本文分析了我国香蕉标准体系的现状及其存的主要问题,并提出相应的对策和建议,以推进我国香蕉标准化工作的进程,促进香蕉产业提质增效。