棚室番茄套作栽培模式筛选

为探索棚室内多种套作模式对番茄品质的影响,筛选出较好的套种模式。于2018年3—10月在黑龙江八一农垦大学大棚内进行试验,试验设番茄单作、番茄与大蒜套作、番茄与分蘖洋葱套作、番茄与大葱套作、番茄与豌豆套作、番茄与豆角套作共6个处理,分别调查番茄的茎粗、株高、果实的单果质量、纵横径及产量,并对番茄果实的硬度、可溶性固形物含量、维生素C含量、可滴定酸含量、可溶性蛋白含量、可溶性糖含量及番茄红素含量等指标进行测定。试验结果表明,除套作大蒜以外,不同的套作模式番茄产量均有所提高。与分蘖洋葱套作和与大蒜套作后果实硬度显著高于番茄单作;与分蘖洋葱套作后果实可溶性固形物含量显著高于番茄单作;与分蘖洋葱套作、与豌豆套作后果实维生素C含量显著高于番茄单作;与分蘖洋葱套作后可滴定酸含量显著低于番茄单作;与分蘖洋葱套作的番茄果实可溶性蛋白含量显著高于单作;番茄与大蒜套作后果实的可溶性糖含量显著高于其他处理;与分蘖洋葱套作、与豌豆套作、与豆角套作后的果实番茄红素含量显著高于番茄单作;番茄与大蒜套作、与分蘖洋葱套作后的果实的糖酸比显著高于其他处理。综上,合理地间套作有利于提高番茄的品质和产量,其中与分蘖洋葱套作番茄栽培效果较好,可以在黑龙江省大庆地区棚室栽培中试用推广。     

套作分蘖洋葱对番茄生长、产量及果实品质的影响

为探索套作分蘖洋葱对番茄生长、产量形成及品质的影响。研究于2015年3月至10月在塑料大棚内进行,试验设单作番茄和分蘖洋葱套作番茄2个处理,测定了番茄株高、茎粗、产量及果实品质。结果显示,套作番茄株高、地上部干重显著高于单作(P0.05),套作后番茄产量提高11.35%。套作番茄果实可溶性糖含量显著高于单作(P0.05),可滴定酸含量显著低于单作(P0.05),糖酸比显著升高(P0.05)。综上,分蘖洋葱套作促进了番茄生长和产量的提高,并改善了番茄果实品质。     

瓜类与宿根甘蔗套种对产量品质的效应

研究瓜类与宿根甘蔗不同的套作模式对瓜类、甘蔗产量品质的影响,为瓜类合理套作甘蔗提供科学依据。方法:以广西农科院蔬菜所育成的桂蜜2号薄皮甜瓜、丰成2号蜜本南瓜与桂糖21号宿根蔗进行套种,研究适合的瓜类与宿根甘蔗套种模式。结果:甘蔗行距为1.1m的常规行距套种甜瓜,甘蔗的产量最高,为5470.39kg/667m2,甘蔗蔗糖、锤度、重力纯度、蔗汁蔗糖分等甘蔗品质指标最优分别为11.84%、14.72、86.14%和14.15%,同时提高甜瓜的品质。甘蔗常规行距套种瓜类的产量品质比套种在宽窄行距的瓜类产量品质要高,套种在1.1m常规行距的南瓜和甜瓜比套种在宽窄行距的产量分别高13.10%、18.14%,可溶性固形物的含量分别高14.59%、19.24%,南瓜的维生素C含量高24.54%和1.08%,β—胡萝卜素含量则高7.5%。与新植蔗套种瓜类有相同的趋势。建议生产上采用1.1m的常规行距种植甘蔗与甜瓜套种。     

脆蜜金柑、融安金柑及滑皮金柑果实品质对比分析

[目的]比较金柑新品种脆蜜金柑与传统金柑品种融安金柑、滑皮金柑果实品质差异,为提高广西金柑产业竞争力提供参考依据.[方法]比较分析脆蜜金柑、滑皮金柑和融安金柑3个金柑品种果实的单果重、纵横径、果皮厚度及可溶性固形物、蔗糖、总糖、可滴定酸含量和果汁率、种子数、单位面积油胞数等21项指标.[结果]脆蜜金柑单果重、纵横径及可溶性固形物、蔗糖、总糖、可滴定酸含量和果汁率、种子数、单位面积油胞数等9项指标均优于融安金柑和滑皮金柑.其中,脆蜜金柑的单果重分别比融安金柑和滑皮金柑重7.9%和13.7%,可溶性固形物含量分别比融安金柑和滑皮金柑高42.38%和19.14%,总糖含量分别比融安金柑和滑皮金柑高53.98%和3.00%.[结论]脆蜜金柑是一个品质优良、极具推广潜力的金柑新品种.     

灌溉对苹果产量·品质和水分利用效率的影响

[目的]为太行山区苹果节水灌溉提供理论依据。[方法]以12~14年生富士苹果为试材,采用不同灌溉方式(常规漫灌、分区交替灌溉和调亏灌溉,研究灌溉方式和调亏灌溉对苹果产量、品质和水分利用率的影响。[结果]分区交替灌溉与常规漫灌的苹果产量、单果重、硬度、含酸量、可溶性固形物含量和可溶性糖含量均无显著差异,两者的产量和单果重显著高于对照(自然降水),分区交替灌溉较常规漫灌水分利用率提高了31.1%~70.7%。在调亏灌溉中,果实发育早期或中期控水与全灌溉对照的产量和单果重无显著差异,在果实发育后期控水和干旱则导致苹果产量和单果重显著下降。[结论]在保证果实产量和品质的前提下,分区交替灌溉是最好的节水灌溉方式,果实发育的早期是实施调亏灌溉的最佳阶段。     

金都1号火龙果果实发育过程中品质的变化规律分析

[目的]分析金都1号火龙果果实发育过程中品质的变化规律,为科学制定其不同生长发育时期的肥水管理措施提供参考依据.[方法]从金都1号火龙果开花后第5d至果实成熟期间,每隔7d定期测定其果实的纵径和横径、果形指数、单果重、果皮和果肉鲜重及可溶性固形物含量、果肉水含量等品质指标,由此绘制增长曲线图,分析果实品质变化规律.[结果]金都1号火龙果果实的纵、横径和单果鲜重在果实发育过程中均呈快—慢—快的变化趋势,基本符合果实生长双S形曲线;在种子完全发育后,单果鲜重增加迅速,果皮鲜重呈抛物线变化趋势,果肉鲜重呈平稳—加快的上升变化曲线,可溶性固形物含量随果实生长发育呈平稳—加快的上升变化曲线,其增长高峰出现在花后25~30 d,果肉发育过程中水分需求较大期出现在果实生长中后期(花后10~15和20~25 d).相关性分析结果表明,单果重与果皮鲜重、果肉鲜重、可溶性固形物含量和果肉水含量等主要品质指标呈线性正相关,其中,单果重与果肉鲜重和可溶性固形物含量相关显著(P<0.05),且果肉鲜重和可溶性固形物含量随单果重增加而增加.[结论]金都1号火龙果实发育中后期(花后20~30 d)是果实品质和产量形成的关键时期,此时期保证有足够的肥水供应,可为获得最佳品质和最高产量打下基础.     

氨基酸液肥对满天红梨品质及产量的影响

研究了喷施氨基酸液肥对满天红梨果实水分、干物质、可溶性固形物和总酸含量,平均单果重及产量的影响.结果表明,喷施氨基酸液肥后,果实可溶性固形物含量极显著提高,平均单果重和果实干物质含量有所增加,水分和总酸含量有所下降,增产效果明显.     

微生物菌剂对连作番茄产量和品质的影响

以格雷番茄为试材,研究了4种微生物菌剂对连作番茄生长、产量及果实品质的影响。结果表明,施用微生物菌剂能够显著促进番茄株高的增长和茎粗的增粗,显著增加单果重和小区产量,番茄果实V_c含量、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、糖酸比均有显著增加。     

马铃薯/花生不同行比套作对马铃薯产量、品质及经济效益的影响

为明确马铃薯/花生套作体系不同行比对马铃薯产量、品质及经济效益的影响,以马铃薯单作为对照,设置2∶2和3∶2两种马铃薯/花生套作行比,研究套作条件下马铃薯产量、品质和总产值的变化。结果表明:马铃薯块茎产量套作明显高于单作,其中2∶2、3∶2处理的春马铃薯产量分别比对照提高4.77%和2.12%,秋季马铃薯产量分别提高8.24%和6.81%。与单作相比,套作不同程度地提高了马铃薯块茎中维生素C含量和蛋白质含量,降低还原糖含量和淀粉含量。马铃薯/花生相对较高的产量保证了较高的产值,尤其是2∶2行比套作模式,表现出最高的经济效益。综之,套作能显著提高马铃薯块茎产量和经济效益,并可改善马铃薯块茎品质;2∶2行比具有较强的套作优势,生产中马铃薯/花生套作宜采用该模式。     

鸡腿菇及大球盖菇与黄瓜套作对连作障碍土壤理化性质的影响

为探究“食用菌-黄瓜”套作栽培模式对黄瓜生长及土壤理化性质的影响，在连作地块，采用定位试验于2019年秋茬至2021年春茬连续种植4茬黄瓜，共设计黄瓜单作、黄瓜分别与大球盖菇和鸡腿菇套作3 种处理，在2021年春茬比较不同处理间黄瓜的农艺性状、产量、品质、土传病害和土壤的理化性质。结果表明：黄瓜与鸡腿菇套作能够增加黄瓜根长度和根尖数，促进土壤团聚体的形成，增加土壤全氮含量。3 种处理的黄瓜总可溶性固形物含量无显著差异。两种套作模式产量虽有增加，但与单作相比并无显著差异。两种套作模式均能降低土壤体积质量，增加土壤孔隙度，提高土壤田间持水量，显著降低黄瓜枯萎病的病情指数和发生率。另外，黄瓜与大球盖菇套作还减轻根结线虫病的病情指数。     

灌溉对苹果产量&#183;品质和水分利用效率的影响

[目的]为太行山区苹果节水灌溉提供理论依据。[方法]以12～14年生富士苹果为试材,采用不同灌溉方式（常规漫灌、分区交替灌溉和调亏灌溉,研究灌溉方式和调亏灌溉对苹果产量、品质和水分利用率的影响。[结果]分区交替灌溉与常规漫灌的苹果产量、单果重、硬度、含酸量、可溶性固形物含量和可溶性糖含量均无显著差异,两者的产量和单果重显著高于对照（自然降水）,分区交替灌溉较常规漫灌水分利用率提高了31．1％-70．7％。在调亏灌溉中,果实发育早期或中期控水与全灌溉对照的产量和单果重无显著差异,在果实发育后期控水和干旱则导致苹果产量和单果重显著下降。[结论]在保证果实产量和品质的前提下,分区交替灌溉是最好的节水灌溉方式,果实发育的早期是实施调亏灌溉的最佳阶段。     

套作与生物炭互作提高番茄土壤酶活性和果实品质

我国设施内番茄连作现象普遍存在,严重影响国内保护地番茄的品质和产量。番茄-分蘖洋葱套作和添加生物炭栽培能有效缓解番茄连作障碍,促进生长,提高产量并保持根际的土壤健康。本研究探索分蘖洋葱套作和添加生物炭对番茄生长情况、品质测定及根际土壤酶的影响。本试验于2017年3~8月在大庆市大同区黑龙江八一农垦大学航天育种基地3号棚室中进行,试验地是连作3年的连作番茄地。以番茄-分蘖洋葱套作和添加生物炭的栽培模式为研究对象,试验共设4个处理:番茄单作不添加生物碳、番茄单作添加生物炭、分蘖洋葱套作番茄不添加生物炭和分蘖洋葱套作番茄添加生物炭。分别在30天、60天、90天后测定生长指标(株高、茎粗)和品质测定(维生素C、可溶性糖、可滴定酸、可溶性蛋白)。用5点取样法取根际土壤,测定土壤过氧化氢酶、脲酶和脱氢酶活性。结果表明:与单作相比,分蘖洋葱套作和添加生物炭处理均显著增加番茄株高和茎粗,促进的番茄的生长发育。番茄根际土壤过氧化氢酶、脲酶、脱氢酶活性显著升高。添加生物炭提高果实的可溶性糖、可滴定酸、维生素C含量和糖酸比,改善了番茄的品质。但是套作和单作相比,虽然降低了糖酸比,但增加了可滴定酸和维生素C含量。可见,分蘖洋葱套作番茄及添加生物炭的栽培模式更好地促进了番茄的生长,提高了土壤过氧化氢酶、脲酶和脱氢酶活性。提高了产量,虽降低果实糖酸比,但提高了果实中可滴定酸和维生素C含量。     

不同砧木对薄皮甜瓜品质和产量的影响

本试验以薄皮甜瓜品种蜜桶子、新千玉为接穗,以南瓜品种黄金搭档,厚皮甜瓜品种强势、陕甜砧2号、陕甜砧3号为砧木进行双根靠接。对嫁接所得的八个嫁接组合的果实的产量和品质进行比较。最终试验结果显示：黄金搭档作为砧木与蜜桶子和新千玉进行嫁接,嫁接成活率较高,产量较自根苗相比有明显提高,但嫁接后果实品质有所降低。厚皮甜瓜砧木强势,与蜜桶子嫁接,其产量、中心可溶性固形物含量、总酸含量、可溶性蛋白含量和Vc含量均高于其他嫁接组合;厚皮甜瓜砧木强势与新千玉嫁接,其产量、中心可溶性固形物含量和Vc含量高于其他嫁接组合及自根苗。强势与两接穗的嫁接组合中,与蜜桶子嫁接所得产量高于与新千玉嫁接,与新千玉嫁接果实中心可溶性固形物含量高于与蜜桶子嫁接果实中心可溶性固形物含量。综合评价,厚皮甜瓜砧木品种强势在两接穗品种的嫁接组合中表现较优异。     

增施钾肥对苏翠1号梨果实品质和产量的影响

探讨增施钾肥对苏翠1号梨果实品质和产量的影响,为早熟砂梨在生产上合理施用钾肥提供理论依据。以苏翠1号梨为研究试材,设置T_1[施硫酸钾(K_2O含量≥50%)0.5 kg/株]、T_2(硫酸钾施用量为T_1处理的2倍)、T_3(硫酸钾施用量为T_1处理的3倍)、T_4(硫酸钾施用量为T_1处理的4倍)4个施钾肥处理,比较不同增施钾肥处理梨果实品质和产量的变化。结果表明:(1)果实的纵径、横径、单果质量及单株产量均以T_3处理最大,T_3处理与CK处理相比,果实纵、横径分别显著增加12.99%、5.91%,T_3处理较T_2、CK处理单果质量分别增加3.12%、9.95%,单株产量T_1、T_4处理较CK处理增加幅度较小。(2)增施钾肥后,果实的可溶性糖、糖组分含量均较CK处理高,葡萄糖含量T_3处理较CK处理增加81.73%,较T_2、T_4处理分别增加18.98%、29.78%,山梨醇含量T_1、T_4处理与CK处理差异较小,没有达到显著水平。(3)果实可溶性固形物含量、可溶形糖含量、有机酸含量、糖酸比及固酸比等均是衡量果实品质的重要指标,不同增施钾肥处理果实可溶性糖含量、糖酸比、固酸比等,均表现为T_3处理T_2处理T_4处理T_1处理CK处理。苏翠1号梨增施钾肥最佳用量为T_3处理,果实成熟后纵横径及单果质量大,单株产量高,可溶性糖含量、果肉可溶性固形物含量、固酸比及糖酸比高,品质和产量明显提高,钾肥施用量过大或过小都无法达到最佳效果。     

叶面营养对杨梅果实产量和品质的影响及各指标的相关性

研究了3种营养液(爱农氨基酸、果蔬品质改良剂、翠康钙宝)对东魁杨梅果形、产量、果面着色,以及果实硬度、各项果实品质指标、耐贮性的影响。结果表明,与对照相比,各处理的单果质量、株产量、纵横径、果面着色、可食率、钙含量、硼含量、糖酸、硬度、可溶性固形物、商品性、耐贮性均有不同程度提高,其中以果蔬品质改良剂的作用最明显、效果最好。喷施果蔬品质改良剂的杨梅单果质量、株产量、可溶性固形物、一二级商品果率比对照分别增加了27.19%、32.91%、18.75%、99.44%;果实中钙、硼含量比对照分别增加了21.41%、48.00%;2~5 ℃保鲜冷库中第14天的平均霉烂果数比对照减少了38.30%。相关性分析发现,单果质量和可食率均与钙、钾含量呈显著性正相关。     

劲素含腐植酸水溶肥对番茄产量及品质的影响

为验证劲素含腐植酸水溶肥的应用效果,以番茄为试材,通过对比不同施肥处理的番茄产量指标(坐果数、单果重和单株产量)和品质指标(维生素C、可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸含量及糖酸比)来评价劲素含腐植酸水溶肥对番茄产量和品质的影响。试验结果表明,与自配水溶肥1相比,劲素含腐植酸水溶肥能够显著提高番茄的产量和品质,单株产量提高11.15%,番茄各项品质指标显著改善。与自配水溶肥2处理相比,施用劲素含腐植酸水溶肥的处理番茄果实品质明显较高,维生素C、可溶性固形物和可溶性糖含量分别提高1.68%、18.23%和15.38%。试验结果说明,劲素含腐植酸水溶肥能够显著提高番茄产量、改善番茄果实品质。     

不同砧木对嫁接甜瓜植株生长及果实品质的影响

以南瓜品种‘日本雪松’‘韩国金砧’‘金甲砧’‘黑霸一号’‘抗病先锋’‘希望1号’为砧木,以甜瓜‘东方蜜3号’和‘东方蜜4号’为接穗,通过测定不同嫁接组合的成活率、植株生长势、产量、果实品质及抗性,研究不同砧木对嫁接甜瓜植株生长及果实品质的影响。结果表明:‘东方蜜3号’∕‘黑霸一号’组合和‘东方蜜4号’∕‘金甲砧’组合的嫁接成活率较高,分别为93.8%和91.8%;植株长势较强,单瓜重分别比自根苗高15.58%和27.97%。果实品质测定发现,与‘东方蜜3号’自根苗相比,‘东方蜜3号’∕‘黑霸一号’嫁接组合果实中心可溶性固形物、葡萄糖、蔗糖和可滴定酸含量均显著提高,但糖酸比、可溶性糖和果糖含量显著下降,VC含量略有降低,而果肉硬度、黏性、弹性和咀嚼性均无明显变化;与‘东方蜜4号’自根苗相比,‘东方蜜4号’∕‘金甲砧’嫁接组合果实中的可溶性固形物、蔗糖、可溶性糖和可滴定酸含量有所提高,而VC含量下降,果肉质地无明显变化。抗性试验结果显示,砧木品种‘金甲砧’和‘黑霸一号’对镰刀菌酸和Na Cl均具有较强的抗性。综上,‘黑霸一号’和‘金甲砧’分别是甜瓜品种‘东方蜜3号’和‘东方蜜4号’嫁接的优...     

设施栽培辣椒果实品质及形态变化规律的研究

为研究冬春反季节设施栽培辣椒果实绿熟到转色阶段的品质及形态指标在发育过程中的变化规律,以4个辣椒品种和2个甜椒品种为研究对象,对授粉后果实不同生长发育阶段辣椒果实单果重、果长、果肩宽等形态指标及可溶性糖含量和维生素C等品质指标进行检测分析。结果表明,辣椒授粉后7～27 d为辣椒果实快速增长期,辣椒果实开花后37～42 d为最佳采收期,此时水分含量较高,维生素C、可溶性糖和可溶性固形物含量及单果重基本都达到了整个生长发育阶段的峰值。相关性分析表明,果实形态指标与单果重均呈显著正相关关系;维生素C含量、果实可溶性固形物含量、可溶性总糖含量与单果重及大部分果实形态指标均呈显著正相关关系,但与果实含水量均呈极显著负相关关系;可溶性固形物含量与维生素C含量、可溶性糖含量均呈极显著正相关关系。     

根域容积对甜瓜生理特性、果实产量和品质的影响

以伊丽莎白239为试材,研究了14 (CK)、8、5 L 三种栽培容器对甜瓜有关生理参数、果实产量和品质的影响。结果表明:与对照相比,随着栽培盆容积的减小,叶绿素含量、光合速率、叶片含水量、单果质量、果实可滴定酸和蔗糖含量显著降低,糖酸比和口感显著增加。8 L和5 L容器栽培下单果质量分别降低了14%和20%。与对照相比,8 L容器栽培下果实维生素C、果糖和葡萄糖含量显著增加,可溶性固形物和总可溶性糖含量无显著变化;5 L容器栽培明显延迟了结实花的开放和果实发育期,降低了可溶性固形物和总可溶性糖的含量。以上结果说明,适当的根域限制（8 L）可以改善甜瓜果实品质。然而,本研究8 L和5 L栽培容器处理均显著降低了果实产量,因此,甜瓜最适的栽培盆容积还需进一步研究。     

叶面喷施硼肥对蓝莓产量及品质的影响

【目的】研究叶面喷施硼肥对蓝莓产量及品质的影响。【方法】通过田间小区试验,测定6个硼肥施用量(0、0.15%、0.30%、0.45%、0.60%和0.75%)处理的蓝莓单株产量和果实品质指标(果实纵横径、果形指数、单果质量、果实硬度、可溶性固形物、可滴定酸、固酸比、花青素以及维生素C含量)。【结果】高水平的硼肥处理反而降低蓝莓产量及品质,适宜的硼肥施用量能较好地提高蓝莓单株产量、改善蓝莓果实品质。其中,0.30%硼肥施用量的处理效果最好,相较于CK (硼肥施用量为0),单株产量增加7.67%、果实横径增加1.05%、纵径增加1.16%、单果质量增加6.67%;果实硬度增加4.53%、可溶性固形物含量增加1.31%、可滴定酸降低14.94%、固酸比提高18.72%、花青素含量及维生素C含量分别增加6.62%和13.43%。【结论】在蓝莓种植生产中,可在蓝莓的现蕾期至初花期以及果实膨大期,各喷施1次0.30%的硼肥以满足蓝莓树对硼营养的需求。