福建省农户连续2年弃耕土地将被收回

从福建省国土资源厅获悉，禁止任何单位和个人闲置、荒芜耕地，对承包经营基本农田（耕地）的单位或个人连续2年弃耕抛荒的，原发包单位应终止承包合同，收回发包的基本农田（耕地）；抛荒农户将不得享受各种种粮补贴。     

福建连续两年弃耕抛荒将终止承包合同

福建省国土资源厅、农业厅、财政厅近日联合出台的《关于防止耕地抛荒的意见》规定，禁止任何单位和个人闲置、荒芜耕地，承包经营基本农田（耕地）的单位或个人连续两年弃耕抛荒的，原发包单位应当终止承包合同，收回发包的基本农田（耕地）。     

耕地抛荒与农村劳动力余缺的关系分析

【目的】研究农村劳动力转移背景下的耕地抛荒问题,为农民增收和耕地资源的合理有效利用提供参考。【方法】首次提出区域劳均耕地面积的概念,将季节性抛荒折算成全年抛荒的面积,并构建农村劳动力余缺系数（K）,根据系数值判断研究区从事种植业的劳动力是否短缺,并在理论研究的基础上对福建省两个乡（镇）调查所得数据进行实例分析。【结果】临城镇K=1．02〉1,表明该乡（镇）并不缺乏劳动力;溪口乡K=0．87〈1,表明现有从事农业种植的劳动力数量没达到耕地种植的需求量,属于劳动力不足。【建议】不同区域耕地抛荒原因并不相同,应根据实际情况采取诸如分类改造被抛荒耕地,完善农地流转、实现耕地资源优化配置,促进农业特色产业发展、吸引劳动力本地就业等相应对策解决耕地抛荒问题。     

耕地抛荒与农村劳动力余缺的关系分析

【目的】研究农村劳动力转移背景下的耕地抛荒问题,为农民增收和耕地资源的合理有效利用提供参考。【方法】首次提出区域劳均耕地面积的概念,将季节性抛荒折算成全年抛荒的面积,并构建农村劳动力余缺系数（K）,根据系数值判断研究区从事种植业的劳动力是否短缺,并在理论研究的基础上对福建省两个乡（镇）调查所得数据进行实例分析。【结果】临城镇K=1.02＞1,表明该乡（镇）并不缺乏劳动力;溪口乡K=0.87＜1,表明现有从事农业种植的劳动力数量没达到耕地种植的需求量,属于劳动力不足。【建议】不同区域耕地抛荒原因并不相同,应根据实际情况采取诸如分类改造被抛荒耕地,完善农地流转、实现耕地资源优化配置,促进农业特色产业发展、吸引劳动力本地就业等相应对策解决耕地抛荒问题。     

基于农户行为视角的农业支持保护补贴政策对耕地抛荒的潜在影响研究

20世纪80年代开始,我国出现大规模耕地抛荒,通过政策手段有效约束和引导农户行为,是解决耕地抛荒问题的关键。2016年原农业“三项补贴”政策改革为农业支持保护补贴政策,改革后的农业支持保护补贴政策涉及耕地数量保护、耕地适度规模经营等多个方面,可对耕地抛荒产生一定影响。为评价农业支持保护补贴政策对耕地抛荒的影响,本研究基于农户行为视角,构建了农户耕地抛荒的行为解释模型。模型包括（拟）退出农业生产的农户（农地转出方）和农地转入方两类行为主体,以及是否退出农业生产和耕地处置两个决策节点。基于该模型采用情景分析、逻辑推理等方法研究了农业支持保护补贴政策在不同决策节点对不同行为主体的影响,进而分析了政策实施可能对耕地抛荒产生的影响。研究发现,该政策的实施不会影响农户是否退出农业生产的决策,但会对耕地流转产生积极的影响。总体来看,农业支持保护补贴政策的实施有利于促进耕地保护,遏制耕地抛荒。     

我国农村耕地抛荒问题探讨

分析了耕地抛荒的现状和分布特征，剖析了耕地抛荒的原因和后果，探讨了解决耕地抛荒的措施，最后提出了关于耕地抛荒方面待深入研究的几个问题。     

不同土地利用方式土壤重金属赋存与有机碳关联性分析

【目的】评估不同土地利用方式土壤重金属形态与有机碳（SOC）含量的相关性,为深入理解土壤负载SOC和重金属的环境地球化学行为,以及评价土壤环境和人类健康风险提供参考依据。【方法】测定海南省琼海市和定安县3种不同土地利用方式（水田、旱地和抛荒地）中不同形态重金属砷（As）、铬（Cr）、铜（Cu）、锌（Zn）、铅（Pb）以及SOC和矿物结合态有机碳（MAOC）含量,并对重金属形态含量、富集度、生物有效性及重金属与SOC和MAOC之间的关联性进行分析。【结果】不同土地利用方式土壤中重金属含量表现为:水田Cr>Zn>Pb>Cu>As,旱地Cr>Zn>Pb>As>Cu,抛荒地Cr>Zn>Cu>Pb>As;土壤重金属形态以残渣态存在为主;不同土地利用方式下重金属的富集程度存在明显差异,富集指数呈现:水田Cr>As>Cu>Zn>Pb,旱地As>Cr>Cu>Zn>Pb,抛荒地As>Cu>Cr>Zn>Pb;3种土地利用方式土壤中Cr、Cu、Zn和Pb的生物有效性系数较小,处于较稳定的存在状态,生态潜在风险较小,而As对人体健康具有较大的潜在威胁。土壤中SOC和MAOC含量在3种土地利用方式下均表现为水田>抛荒地>旱地,土壤中SOC和MAOC含量与部分形态的Cr、Cu、Zn和Pb之间具有显著（P<0.05）或极显著（P<0.01）相关性。【结论】土地利用方式的改变不仅影响土壤理化性质,还对土壤中重金属的来源和性质以及有机物类型含量产生影响。不同土地利用方式土壤中部分重金属赋存形态含量与SOC和MAOC具有显著或极显著相关性（As除外）,对深入理解海南土壤污染状况、土壤自净能力与机制等方面具有重要理论意义,可为海南土壤质量提升及可持续利用提供理论支撑。     

南京市郊大气二氧化硫,氟化物,氯化物对蔬菜食用部位的影响及评价

本试验对市郊蔬菜食用部位的二氧化硫，氟化物、氯化物含量进行测定，分析结果表明：（１）大气氟、氯、硫对蔬菜食用部位的污染，氯化物大氟化和二氧化硫。市郊蔬菜食用部位氟含量在正常范围内，硫、氯含量在正常范围内略偏高。（２）不同年龄、不同季节的蔬菜食用部位含污染有所差异。（３）不同种蔬菜的食用部位吸污染能力是不同的。一般叶菜类蔬菜食用部位含污量普遍较高，果菜类蔬菜食用部位含污量较低。提出了防治大气污染的对     

宁乡县家庭农场建设问题及对策

上世纪末以来，随着农村温饱问题的全面解决和农业相对效益的整体下滑，农村家庭对种养业的热情锐减，农用地粗放经营甚至抛荒、双改单（双季稻田改种单季稻）的现象越来越严重，因此专业大户与农民专业合作组织应运而生，进而演化成今日家庭农场之雏型。     

耕地抛荒的定量化评价方法

耕地抛荒是当前我国农村十分突出的问题。但在当前对耕地抛荒的研究中，尚存在概念不清、缺乏评价指标和定量化研究的问题，阻碍了研究的深入。本文给耕地抛荒进行了界定，并对衡量抛荒的指标进行了设计。     

第四批食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单公布

3月22日．根据《国务院办公厅关于印发2010年食品安全整顿工作安排的通知》的规定．为深入开展违法添加非食用物质和滥用食品整顿工作,全国食品安全整顿工作办公室专家组提出《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第四批）》,名单中包括15种可能违法添加的非食用物质和3种可能滥用的食品添加剂．     

食物链植物施硒的研究进展

人和动物体内的硒主要来自于食物链植物，对粮食，蔬菜以及其它食物链植物施硒的众多研究发现，植物对硒的吸收存在以下特点；（１）不同植物吸收硒的能力不同，十字花科，百合科和豆科植物大于菊科，禾本科的和伞形科；（２）同一植物的不同部位吸收硒的能力各异，通常含量，非食用部位大于可食用部位。     

天然维生素E对食用油氧化稳定性的影响

以食用菜子油为对象，研究了天然维生素E对植物油脂氧化稳定性的影响。结果表明：天然维生素E比叔子基羟基茴香醚（BHA）和二叔丁基甲苯（BHT）更适合于添加至食用油脂中作为抗氧化剂；在0-95mg/L用量范围内，随着天然维生素E添加量的增加，食用油脂的氧化稳定性指数（OSI）值增高，抗氧化效果好。     

浅谈农村耕地抛荒多层治理机制

我国近年来农村耕地抛荒的现象普遍存在，这是不利于我国土地利用和农民增收的，因此耕 地抛荒也成为了我国农村地区亟待解决的问题，乡村振兴背景下发展我国农村地区的经济就应当充 分利用耕地。首先分析我国农村耕地抛荒的主要原因，针对具体的问题分析治理对策，多层治理是指 从国家政策、地方政府和农民三层提出多个治理措施，只有在三层相互促进的措施下我国耕地抛荒问 题才能真正得到改善。耕地抛荒问题的治理不仅有利于发展我国农业和经济，还有利于提高农民积 极性为实现全面小康社会打下牢靠基础。     

吕梁山区耕地抛荒现象及其主要原因调查研究

近年来，吕梁山区出现了大面积的耕地抛荒现象，直接阻碍了当地土地利用和农民增收，因此耕地抛荒问题已经成为吕梁山区迫切要解决的问题，尤其是在乡村振兴背景下，更应该充分利用乡村的土地资源提高农民收入。利用文献综述法和问卷调查法等方法研究了吕梁山区耕地抛荒现象及其主要原因，并提出了具有可行性的对策。研究发现吕梁山区耕地抛荒的主要原因有以下3点：一是外出务工比在家务农收入高；二是农业生产条件限制导致的耕地抛荒；三是土地流转机制不健全。解决吕梁山区耕地抛荒问题的对策主要有积极引导农村土地流转；完善农业政策补贴制度；发展特色农业，提高农民收益。     

经济发达地区提高耕地资源利用率探讨

温岭市是一个经济比较发达的县级市，进入21世纪以来，种植业结构有子很大的调整，培育出了“玉麟”西瓜，“温联”果蔗等名牌产品。但是耕地抛荒，特别是水田夏季弃耕抛荒也逐年严重。为此分析了耕地抛荒的特点与原因。提出提高耕地利用率的6条对策措施。     

萧山稻区农田抛荒现状、问题与对策

萧山位于钱塘江南岸，以城厢街道为中线，可分成二个截然不同的种植区域，南片主要为稻区，也是农田抛荒严重区；北片是经济作物与粮食作物混栽区，仅有零星季节性抛荒现象。本文主要针对稻区的农田抛荒现象。     

石门县农田抛荒的现状、原因与对策建议

农村田地抛荒现象伴随着上世纪90年代初“打工潮”开始而出现。近些年来，随着经济社会的发展，农村外出务工人员不断增多，农业生产者不断减少，加上农民粮食生产意识淡化，农村承包田地特别是偏远田地抛荒面积逐渐增加。目前，我国农村农田抛荒的现象已较为普遍，在丘陵山区这一现象尤为突出。     

水生双葩——荷花、睡莲简介

荷花（Nelumbo nucifera）和睡莲（Nymphaea tetragona）都是难得的水生观赏花卉。它们同属睡莲科（Nymphaeaceae），荷花又名莲花，为挺水植物；而睡莲为浮水植物。荷花依用途分为食用莲和观赏莲（花莲），食用莲又有藕莲和子莲之分；而睡莲在园林上主要有耐寒睡莲和不耐寒睡莲（热带睡莲）之分。     

播期对鲜食糯玉米商品质量与食用品质影响初探

【目的】探究播期对吉林省鲜食糯玉米商品质量与食用品质的影响，为提高鲜食糯玉米加工产能提供理论依据。【方法】以市场主推品种‘万糯 2000’为试验材料，设置 5 月 12 日（SD1）、5 月 26 日（SD2）、6 月 9 日（SD3）、6 月 22 日（SD4）4 个播期处理，研究不同播期处理下鲜食糯玉米主要商品质量（果穗长度、秃尖长、穗粗、行粒数、穗粒数）与食用品质（种皮厚度、皮渣率、物性品质）性状的变化规律。【结果】播期能显著影响鲜食玉米的单穗鲜质量、果穗长度、穗粗、穗粒数、皮渣率以及硬度、粘聚性与胶着度等性状指标，而对出籽率、秃尖长、行粒数及种皮厚度等指标无显著影响。随播期推迟，单穗鲜质量、果穗长度、穗粗、穗粒数等性状表现先升高后降低趋势，均在 SD3 处理下达到最大，分别是早播（SD1）的 1.23、1.09、1.08 和 1.13 倍 ,较晚播（SD4）相对提高了 13.10%、5.94%、3.53% 和 8.06%；而皮渣率、硬度和胶着度等食用品质表现出先降低后升高趋势；种皮厚度随播期推迟表现出逐渐升高趋势，但处理间差异未达显著水平。相关分析表明，鲜食糯玉米皮渣率与籽粒弹性间存在正相关性，种皮厚度与籽粒粘聚性存在负相关关系。【结论】生产中应注意不同播期下鲜食糯玉米商品性与食用品质的变化，适宜播期（SD3）利于协调鲜食糯玉米商品质量与食用品质，早播（SD1）或晚播（SD4）均不利于商品质量和食用品质的提升。