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黑木耳又称木耳。黑木耳滑嫩爽口,清脆鲜美,营养丰富,含有多种维生素、蛋白质、多种氨基酸,具有食用兼药用价值。现将其代料优质高产栽培技术介绍如下。
1黑木耳生长对外界条件的要求
黑木耳的生长与温度、湿度、空气、光线等条件有密切关系。 相似文献
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黑木耳又称细木耳、云耳等,其营养、药用价值很高,可降低人体的血液凝块,防止心脏冠状动脉硬化等疾病。同时黑木耳的胶质有极大的吸附能力,能消肠润肺,是理想的除尘、护缔保健食品。 相似文献
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谷子(小米)的营养丰富,各种养分比较平衡。其蛋白质的平均含量为11.7%,脂肪的平均含量为4.48%,且富含钙、磷、铁、胡萝卜素和维生索B等,氨基酸的含量也很丰富,特别是人体所必需的蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸、赖氨酸的含量均高于大豆、玉米小麦、高粱。在谷类作物中谷子必需氨基酸的配比合理。营养价值最高,是必不可少的营养保健食品之一。 相似文献
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黑木耳是一种营养丰富,深受人们欢迎的食用菌。笔者在多年的实践中总结出一套获取高产的栽培经验,现将其技术要点介绍如下: 相似文献
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娄胜波 《新农村(黑龙江)》2013,(8):138-138
黑木耳是传统的食、药兼用菌,有很高的蛋白(高氨酸)及微量元素等多种营养成分,口感非常清爽、脆嫩宜人,还有清肺益气、滋阴壮体、补血活血等药用效果,因此被纺织业、矿山、理发、环卫以及教师等接触粉尘的工作人员必备的食品。其市场价格高,经济效益及市场前景发展非常好。 相似文献
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黑木耳是我国主要食用菌之一,是我国名贵的土特产品和传统出口产品,产量和质量均占世界首位。人工栽培栽培黑木耳可有效地调整农业产业结构,促进农民增收,通过对黑木耳生长发育的环境条件、耳场设置、耳棒制作与排场、接种培养、出耳期管理、采收加工等栽培技术环节进行探究总结,为提高人工栽培黑木耳的品质与产量提供必要依据。 相似文献
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1培养料的选用选用不过夏不经雨淋的新稻草、阔叶树锯末、玉米棒芯、棉子壳等。辅助原料有麦麸子、米糠、石膏粉、生石灰等。2常用的几种配方(1)杂木屑78%,米糠20%,蔗糖1%,石膏粉1%,料与水的比例为1∶1.2~1.3。(2)阔叶杂木屑78%、麦麸子15%、豆粉2%、生石灰0.3%、石膏粉0.2%,有条件者可加20%~30%的棉子壳。(3)木屑56.5%、玉米棒芯30%、糠麸16%、豆饼粉2%、生石灰0.5%、石膏粉0.5%。3拌料与装袋拌料有4个要求:一要均匀,二要控制含水率,三要pH值适当,四要杜绝污染。拌料时先干拌、后湿拌。一定要拌均匀,否则杀菌不彻底易感染杂菌。料拌后要… 相似文献
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<正>一、黑木耳生长发育的环境条件1.温度。木耳属中温型,发菌和出耳温度在20 ̄25℃较为适宜。2.湿度。培养菌丝体时,环境湿度50% ̄60%即可,出耳时要求环境 相似文献
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羽衣甘蓝为十字花科二年生草本植物,别名绿叶甘蓝、牡丹菜等。以嫩叶供食,可炒食、凉拌、做汤、火锅或腌渍,品质柔嫩,风味清鲜。营养丰富,含有多种维生素和丰富的矿物质,尤其是维生素A、B2、C和钙的含量高,具有很高的营养价值,有健胃功能,为高营养价值的新型蔬菜,因此其栽培前景十分广阔。一、植物学特征与特性羽衣甘蓝植株较高大,株高30~40厘米,植株开展度60厘米,根系发达,分布在30厘米深的耕作层内。叶片呈长椭圆形,绿色,叶背稍被蜡粉,叶缘羽状分裂向上卷缩,互相遮叠成皱褶。羽衣甘蓝喜欢冷凉温和气候,耐寒,生长适温20~25℃,可耐受高… 相似文献
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小麦作物的高产高效栽培模式本质在于运用高产栽培的技术手段来种植小麦作物,确保达到小麦作物品质提升、作物田间产量增长以及作物栽培成本降低的目标。高产高效栽培小麦的技术手段应当被合理运用于小麦种植的全过程,我们需要做到综合运用多种农业技术措施来保证小麦高产性,提升小麦作物的种植品质。因此,对于小麦种植的重要农业领域应当着眼于高产高效栽培技术的全面推广。 相似文献
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半夏为天南星科多年生草本药用植物,以地下块茎入药,有燥湿化痰,降逆止呕作用,生用消疗肿。近年来我国半夏大量出口日本、韩国、东南亚等国和香港、台湾地区,国内外市场需求量大,经济效益高。半夏常野生于山坡农田及河边、沟旁、灌木林下,零星分布,产量低,采收困难。自1996年开 相似文献