山西省开打高剧毒农药

本刊讯3月13日,山西榆次区东阳镇,春和景明,人头攒动,该省“蔬菜、水果生产区高毒农药专项整治暨农药扶优打假活动”举行启动仪式。以此为起点,该省将在各地迅速掀起一场确保蔬菜、水果生产安全的高潮,全面提升该省农产品的质量水平。进入新世纪以来,农产品质量安全问题已成为全社会关注的热点,但从近几年来该省的监测情况看,农产品质量安全形势依然严峻。2005年,全省农药质量合格率仅为67.4%,较2004年下降了两个百分点;蔬菜农药残留超标率高达13%,大大高于全国水平。在检出的蔬菜、水果农药残留超标样品中,绝大部分是由国家禁用的剧毒、高…     

2010年贵州省蔬菜中农药残留问题分析

2010年通过对贵州省9个市（州地）蔬菜批发市场、农贸市场、蔬菜生产基地进行抽样监测,对全省蔬菜农药残留情况监测数据分析,查找生产过程中农药使用出现的问题,并分析蔬菜农药残留超标的原因,并针对性的采取控制的措施,对农产品的质量安全有着重要的意义。     

行业动态

农产品质量安全状况总体上是安全放心的7月5日,从农业部新闻办公室召开的新闻发布会上获悉:据农业部2006年第二次农产品质量安全例行监测显示,37个城市蔬菜农药残留监测,按照国际标准判定的平均合格率为94.7%,按照国家标准判定的平均合格率为92.4%;22个城市畜产品中,“瘦肉精”     

治理蔬菜农药残留超标 杜绝使用禁用高毒农药

<正>本刊讯《2011年蔬菜农药残留超标问题专项治理方案》提出,杜绝在蔬菜生产过程中使用禁用高毒农药行为,蔬菜农药残留例行监测合格率保持在95%以上,白菜类、绿叶类、豆类、葱蒜类蔬菜合格率提高3个百分点以上,不合格样品中禁限用农药残留检出率降低5个百分点,确保蔬菜质量安全水平稳步提升,农药产品质量市场监测合格率提高1个百分点。     

农业部发布第一季度家产品质量安全例行监测信息

农业部今年一季度组织开展了全国农产品质量安全第一季度例行监测,共监测了31个省(区、市)153个大中城市的蔬菜(含食用菌)、水果、畜禽产品和水产品等4大类产品78个品种87个参数,抽检样品9641个。监测结果显示,蔬菜、水果、畜禽产品和     

“肯定列表”敲响农药使用安全

近年来，江苏外向型农业发展步伐加快，出口农产品的数量和金额都在逐年加大。但随着一些发达国家对农产品质量要求的提高，农药的使用安全问题为多方所关注。出口农产品中农药超标事件时有发生，我国农产品出口企业面临着挑战。江苏省农药检定所周国义日前在连云港召开的“日本肯定列表制度专题研讨会”上向江苏农业出口企业透露说，日本实施“肯定列表制度”后江苏检出农药超标产品数量增多，出口的菊花被检出茚虫威超标，乌龙茶中的三唑磷超标，花生中的乙草胺超标，豌豆中的氟硅唑和甲霜灵超标，香菇中的甲氰菊酯超标，蒜薹中的嘧霉胺超标，白木耳中的甲胺磷和毒死蜱超标，葱和草莓中的甲胺磷超标。“肯定列表”敲响了农药使用安全的警钟。     

海南禁止在蔬菜上使用三唑磷和毒死蜱

<正>本刊讯据消息,海南省农业厅近日下发紧急通知,要求为保证海南省农产品质量安全,从即日起全省禁止在蔬菜上使用三唑磷和毒死蜱。据了解,三唑磷和毒死蜱两种农药产品易导致蔬菜产品农药残留超标和隐性成分残留。     

50个无公害农产品基地成监管重点农业部要求其产品农残超标低于3%

本刊讯农业部农药检定所今年将对50个无公害农产品生产基地农业投入品和农产品农药残留量进行检测。确保无公害农产品农药残留超标率控制在3%以内。据了解,从2003年农业部实施无公害农产品专项以来,农业部农药检定所每年组织开展对无公害蔬菜、水果和茶叶生产和出口基地县的农药残留监测,对于保证蔬菜、水果和茶叶生产和出口基地农产品质量安全、推进无公害农产品生产示范基地县建设起到了很大作用。2006年将继续组织10个省级农药检定所,对全国50个无公害蔬菜、水果和茶叶生产和出口基地县进行农药残留动态监测,实现监测数据的连续性和可比…     

山东农药监管用制度卡紧源头

<正>本刊讯山东是农业和蔬菜生产大省,也是农药生产、使用大省,有农药定点企业265家,制剂产量和使用量均居全国第一,登记农药产品4781个,居全国首位,具有农药企业多、产量高、品种全、经营门店分布广、使用量大等五大特点。为防止假劣违规农药进入市场,从源头上控制农药质量和农产品农药残留,近年来山东省探索实施"四项制度",强化农药监督管理,取得明显成效。农药经营违法案件和农产品高毒农药检出率明显减少,2012年县级农业执法部门处罚同比减少30%以上,蔬菜、水果等禁限用农药检出次数24次,占农残超标总数的19.7%,同比下降21个百分点。     

37城市蔬菜农药残留监测合格率94.7%

本刊讯7月5日,农业部新闻办公室发布2006年第二次农产品质量安全信息。监测结果显示,37城市蔬菜农药残留监测按国际标准判定合格率为94.7%,22城市畜产品中“瘦肉精”污染监测合格率为99%,8城市水产品中氯霉素污染监测合格率为99.2%。结果表明,近年来我国农产品质量安全水平有了     

中国24种出口蔬菜农残超标研究

摘 要：自2006年5月29日日本实施《肯定列表制度》以来,日本加强了对农产品的安全检查,中国农产品出口受到较大影响。作者通过对日本实施《肯定列表制度》实施以来至2008年12月31日,中国输日被扣的24种蔬菜上超标农残化学品的详细统计及对农残超标原因的分析,提出了对策和建议。     

青岛农产品农药使用实现全程可视可溯

<正>本刊讯农药是影响农产品质量安全的关键因素,"谁在卖药、卖什么药、药卖给谁"等问题,如今通过电子化监管手段已实现了全程可视可溯。记者获悉,今年,青岛市农委等部门施行高毒农药定点经营制度,目前全市已由187家经营单位核减至38家,鉴于高毒农药对农产品的危害,相关单位对本市20万亩蔬菜、茶叶开展低毒低残留生物农药配送补贴,并鼓励农户在蔬菜上不用高毒农药。截至目前,青岛市366个"三品(无公害产品、绿色食品、有机食品)一标(农产品地理标志)"基地、78个市级扶持的合作社和园区已全部纳入农产品质量追溯系统,预计     

无公害豇豆病虫害综合防治技术

近日,武汉、深圳、合肥、广州等地先后检出海南毒豇豆。针对海南一些地方豇豆农药残留超标问题,农业部已下发紧急通知,要求各地举一反三,进一步加强对农产品生产环节的监管。为此,蔬菜专家王迪轩专程讲述了无公害豇豆种植技术,希望对读者朋友有帮助。     

蔬菜中农药残留和重金属质量分数检测研究

近年来,市场上销售的蔬菜农药残留超标和重金属超标情况越来越多,蔬菜质量不合格现象日趋严重,而蔬菜作为人们的日常食物,其质量同人们的身体健康密切相关。研究了蔬菜中农药残留和重金属质量分数的检测方法,分析了造成蔬菜残留超标和重金属超标的原因,提出了一系列建议,以期为蔬菜安全生产提供参考。     

山西实施“六项整治”确保农产品安全

从3月14日起,山西省开始对鲜乳、蔬菜、饲料、猪肉等农产品进行“六项整治”。据山西省农业厅介绍,整治的主要内容为：大力整顿农药市场,严查非法添加高毒农药的行为,加大对无公害农产品生产基地蔬菜、水果和茶叶农药残留的监测力度;继续开展奶站清理整顿;加大对饲料及饲料添加剂的抽查范围和频次;加大对兽药企业的监管力度;     

泰安市五措施做大做强有机蔬菜产业

泰安市近些年来把有机蔬菜产业发展作为全市农业的一大亮点来重点培植．取得显著成效。在第四届国际（肥城）有机农产品博览会暨发展论坛上，国家农业部农产品质量安全监管局马爱国局长指出，“泰安市积极顺应现代农业国际化进程加快的新形势，加快有机蔬菜特色产业发展，起步早、进展快、成果多,     

贵阳城市周边蔬菜规模化种植农药残留风险分析——以贵阳市某区为例

分析城市周边（以贵阳市某区为例）蔬菜规模化种植农药残留情况及其质量安全状况。本文利用气相色谱对贵阳市某区7个蔬菜基地有机磷、有机氯和菊酯类17种农药残留进行定量检测分析,采用食品安全指数对蔬菜安全进行风险分析。结果表明：该地区均有3种农药（百菌清、甲氰菊酯、毒死蜱）在蔬菜样品中被不同程度检出,平均检出率为6.63%,百菌清的检出率最高(9.84%)、甲氰菊酯(8.2%)的检出率次之、毒死蜱(1.83%)的检出率最低,检出的农药除毒死蜱不做判定之外其余的两种农药残留均未超标。一至四季度蔬菜样品中农药残留检出率三季度最高(15.68%),四季度次之(15%),将被检的109个蔬菜样品按照6个大类进行分析,不同种类蔬菜农残检出率依次为：豆类蔬菜(33.34%)>茄类(21.43%)>瓜果类(17.06%)>叶菜类(3.13%)。所检蔬菜样品的$\bar{IFS}$值<<1,2017年农药对该地区7个蔬菜基地均没有影响,蔬菜农药残留检出率级别均属安全,可为消费者所接受。该研究为当地的农业生产质量安全提供了理论数据,保证了当地居民的健康饮食。     

农药使用不合理是农药残留超标主因

正目前,我国农业种植的农产品品种较多。同时,农产品的农药残留超标问题一直是消费者关注的问题。近日,农业农村部农产品质量安全专家组表示,造成农产品中农药残留超标的原因有很多,其中最主要的原因是农药使用不合理。专家介绍,在农业生产实际中,有个别农户会在蔬菜等作物上使用国家明令禁止使用的高毒农药,或超量、超范围使用允许使用的农药,或使用农药后不到安全间隔期就采收,从而导致了     

基地蔬菜水果中农药残留暴露风险和预警风险评估

通过分析基地蔬菜水果中农药残留现状,初步对201个样品中检出的16种农药残留分别开展暴露风险评估和预警风险评估。在268项暴露风险评估结果中,有119项食品安全指数(IFS)大于1（占44.40%）,基地蔬菜水果中烯酰吗啉、甲维盐、噻虫嗪残留对人体健康安全,其余13种检出农药均应列入风险管理范围、加强风险监测;基地的瓜类、芸薹属类、根茎、薯芋类、叶菜类、茄果类、豆类蔬菜和食用菌都存在不可接受的农药残留风险,只有基地水果安全状态很好;甲霜灵在茄果类蔬菜上风险可以接受,吡虫啉在豆类蔬菜上的风险基本能够接受。在预警风险评估中,超标农药除克百威残留存在中度风险外,吡虫啉、氯氟氰菊酯、氯氰菊酯、毒死蜱、氧化乐果均为低度风险;其余检出未超标农药都存在低度风险;中度风险农药克百威和低度风险农药氧乐果、毒死蜱等禁限用农药应作为重点监控对象。     

天津加大果蔬禁用高毒农药力度

本刊讯天津市农药监管部门目前正在制定更严格的措施,全面禁止甲胺磷等5种高毒农药用于蔬菜和水果等农产品生产中。据天津市农药检定所介绍,目前已在该市100万亩蔬菜和几十万亩水果中全面施用低毒、低残留农药,确保了全市农产品质量安全。同时,为更好地贯彻国家有关规定,该市也