黄粉虫的特征特性及养殖方法

黄粉虫是鞘翅目昆虫，成虫体长14-19mm，全身赤褐色，有光泽，第一对翅是坚硬的鞘翅。它的幼虫棕黄色，喜食面粉，所以叫黄粉虫。新鲜的黄粉虫幼虫含蛋白质21．63％，脂肪酸12.3％，其中油酸与亚油酸分别占脂肪酸总量的40.3％和29．25％，营养价值高。黄粉虫的幼虫期长，一般有2个，不像蝇蛆只有几天时间就变态为蛹。这样容易长期培养鲜活饵料供蛙食用。此外，饲养简单，成本低，平均2．5kg麸皮就可养成1kg黄粉虫，是蛙类特别是幼蛙的好活饵，也是养蝎、养龟鳖、养鸟的好饲料。     

饲养条件对黄粉虫幼虫生长的影响

在不同条件下饲养黄粉虫幼虫30d后，调查其重量增长速度，结果表明：复合饲料A饲养的黄粉虫，其幼虫增重速度是单纯麦麸饲养黄粉虫的2．4倍；饲料含水量为18％时幼虫增重速度是含水量为12％的1．5倍；幼虫密度在每cm^3饲料中虫数为0．54头时的幼虫增重速度是密度为0．27头的1．5倍，光／暗比为12．12的幼虫增重速度是光／照比为0：24的1．6倍。黄粉虫幼虫喜欢在浅层饲料中活动，饲料厚度应保持在3．0－4．5cm。     

黄粉虫等昆虫的营养价值与食用性研究

黄粉虫、蚱蝉、柞蚕蛹、蜂蛹、蝗虫和蚂蚁等昆虫均可作为食品。经测定表明，其蛋白质含量为３５．３％～７１．４％，必需氨基酸比值接近人体需要的理想比值；脂肪含量为７．１９％～４０．５％，不饱和脂肪酸含量较高，Ｐ／Ｓ值为０．９，为人类理想的食用脂肪；维生素Ｅ，Ｂ２含量较高，有益无机盐锌和硒含量十分丰富。安全性毒理学评价证实黄粉虫Ⅲ加工的食品食用安全无毒。     

黄粉虫等昆虫的营养价值与食用性研究

黄粉虫、蚱蚕蛹、蝗虫和蚂蚁等昆虫均可作为食品。经测定表明，其蛋白质为３５．３％－７１．４％，必需氨基酸比值接近人体需要的理想比值；脂肪含量为７．１９％－４０．５％，不饱和脂肪酸含量较为，Ｐ／Ｓ值为０．９，为人类理想的食有脂肪；维生素Ｅ，Ｂ２含量较高，有益无机盐锌和硒含量十分丰富。安全性毒理学评价证实黄粉虫Ⅲ加工的食品食用安全无毒。     

小昆虫 大效益

黄粉虫俗称面包虫．是人工养殖理想的饲料昆虫。黄粉虫的幼虫含粗蛋白质51％．脂肪29％．还含有多种糖类、氨基酸、维生素、激素、酶及矿物质磷、铁、钾、钠、钙等．营养价值高．市场前景广。 黄粉虫适应能力强．以麦麸、玉米面、农作物秸秆、青菜、秧蔓等为食．每5～7天投喂一次．生产周期50～65天，可用木盒、木架养殖．具有饲料来源广、经济效益高、饲养设施简单、好饲养、易管理、无疫病等特点。[编者按]     

昆虫蛋白质饲料资源的开发利用

昆虫蛋白质饲料资源的开发利用□沈雪梅１、黄粉虫又称面包虫,其成虫、幼虫及蛹的粗蛋白含量较高,分别为６４．８％、４７．７％和５５．２％,粗脂肪含量分别为１７．１％、３７．６％和３０．４％,同时含有１０多种氨基酸,营养全面。用黄粉虫喂养蛤蚧,生长快,产卵...     

黄粉虫饲料配方5则

黄粉虫又叫面包虫。黄粉虫干品含脂肪30％，含蛋白质高达50％以上，还含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素。为使黄粉虫能正常生长和繁殖，现提供几种饲料配方供参考。     

黄粉虫的人工饲养

黄粉虫，又名面包虫，属昆虫纲鞘翅目拟步行甲科粉甲属昆虫。其蛋白质含量高居各类活体动物蛋白之首，是一种高蛋白高钙高营养的食用昆虫，被誉为“蛋白质饲料宝库”。黄粉虫蛹富含人体必需的各种营养成分，是21世纪人类的全营养食品。黄粉虫可提取优质食用油、保健品添加用油等，也是生产甲壳素的优质原料和畜禽的鲜活饲料，其粪便还是良好的有机肥料。黄粉虫在我国将成为继桑蚕、蜜蜂养殖后的第三大昆虫产业。     

黄粉虫主要营养成分的分析和评价

分析了黄粉虫（ＴｅｎｅｂｒｉｏｍｏｌｉｔｏｒＬ．）的幼虫、蛹、成虫的蛋白质、脂肪含量、氨基酸含量和组成、脂肪酸组成，将这些成分与鸡蛋、牛乳、大豆进行了比较．结果表明：其幼虫、蛹和成虫的蛋白质含量分别为４７．４％，５０．７％，５３．４％；必需氨基酸占总氨基酸的含量分别为４２．２１％，４３．４８％，４４．０１％；半必需氨基酸占总氨基酸的含量达１３．０８％，１１．０９％，１０．５６％；第一限制性氨基酸为含硫氨基酸，即蛋氨酸和胱氨酸，第二限制性氨基酸为赖氨酸．三种虫态的脂肪含量分别为３４．１％，３６．２％，３０．９％；近９０％的脂肪酸为Ｃ１６～Ｃ１８脂肪酸．其中以不饱和脂肪酸为主，油酸占５０％以上，亚油酸则达２５％以上．与鸡蛋、牛乳和大豆相比，黄粉虫同样具有较优的蛋白质和脂肪质量，展示了良好的开发前景．     

一种应用广泛的生物资源黄粉虫

一种应用广泛的生物资源黄粉虫张潜龙宜春地区农业局黄粉虫又叫面包虫，其蛋白质含量幼虫为５０％，蛹为５７％，成虫为６４％，还含有脂肪、碳水化合物以及动物生长所必需的各种元素和１６种氨基酸。一、应用范围由于黄粉虫蛋白质含量高、营养全面、没有异味，所以广泛应...     

黄粉虫氨基酸水解液的研制

对水解黄粉虫原虫适宜的酶进行了研究，结果表明：胰蛋白酶水解黄粉虫蛋白是最佳选择。并对影响酶解反应的因素进行了选择和分析，适宜的反应条件为：黄粉虫与水的重量比为３０：１０５，酶作用量为黄粉虫重量的０．５％，控制反应温度５０℃，酶解时间５ｈ，ｐＨ＝８．０。在此基础上，针对一酶水解的特异性，蛋白质水解率低的问题，进行了提高其水解率的研究，结果发现，采用脱脂，浸提，双酶水解等处理可大大提高蛋白水解率。     

利用黄粉虫饲养生态土杂鸡

目前,许多国家将人工饲养昆虫作为解决蛋白质饲料来源的主攻方向,黄粉虫的开发即是突出的代表之一。黄粉虫是高蛋白的鲜活饲料,含蛋白质51％、脂肪29％。黄粉虫经脱脂提油,再经过提壳聚糖（甲壳素）,其蛋白质含量可高达80％,不但能替代优质鱼粉,而且成本低。宁德市和田生物有限公司是闽东首家以黄粉虫蛋白质资源综合开发利用的绿色循环生产企业。该公司探索建立了黄粉虫生物链立体循环养殖,通过黄粉虫饲料源在13．3公顷茶园中散养土杂鸡（利用我国地方土种鸡与外来肉鸡、蛋鸡进行杂交生产出来的杂交商品鸡称为土杂鸡）。生产生态虫子鸡、蛋。     

高蛋白饲料昆虫--黄粉虫养殖技术

黄粉虫俗称面包虫,为鞘翅目、拟步甲科、粉甲属昆虫,是目前人工养殖理想的饲料昆虫。幼虫含粗蛋白质51％,脂肪29％,营养价值高,市场前景看好。用于饲养蛙、     

黄粉虫幼虫饲养及其加工利用效果研究

试验结果表明，黄粉虫幼虫在２０～２５℃条件下生长速度较快；麸皮加白菜及青饲料调湿搭配喂养效果好；玉米秸粉与麸皮混合喂养，搭配比例不同所得料、虫重量比不同，单一饲喂玉米秸粉效果最差，单一饲喂入皮效果最好。对黄粉虫幼虫的加工利用效果表明，１００℃烘干幼虫２００ｍｉｎ，蛋白质和氨基酸破坏较轻；幼虫粉代替鱼粉喂鸡，可提高产蛋率１．０９％；饲喂昆虫蛋白综合添加剂比激量元素添加剂提高产蛋白７％～１２％，比饲喂高效料精的产蛋率提高２．３８％。     

第七届中国花卉博览会（青州）交易额达2．7亿元

黄粉虫为多汁软体昆虫，黄粉虫脂肪含量30％，蛋白质含量超过50％，磷、钾、铁、钠等常量元素和多种微量元素含量丰富。此外，还舍有动物生长所需要的多种氨基酸。据饲养测定，1千克黄粉虫的营养价值相当于25千克麦麸或20千克混合饲料或100千克青饲料的营养价值，被誉为“蛋白质饲料宝库”。     

麦麸-黄粉虫-鳝鱼食物链的物流与能流分析

对食物链麦麸-黄粉虫-鳝鱼的物质流和能量流作了定量分析，结果表明：该食物链经济产品的物质、能量转化效率较高，生物量转化效率为2．9％，能量转化效率为2．8％，N、P转化效率分别为7．4％、5．3％，经济、生态效益明显，且有利于给鳝鱼投喂药饵。但该食物链劳动效率低，不利于鳝鱼规模养殖和长期养殖。     

慎养黄粉虫

近两年，黄粉虫养殖成为致富经营的热点。一些已进行黄粉虫养殖的农户认为．应谨慎发展黄粉虫养殖，不宜盲目跟风。 病害比较严重。几年前，黄粉虫病害很少发生。那时一单位种虫可以繁育生产几十倍商品虫。现在一单位种虫繁育商品虫仅6倍左右。目前，种虫市价为112．120元／公斤．回收价7—8元／公斤。     

投资黄粉虫项目须谨慎

近几年来．黄粉虫养殖在国内掀起一股热潮。黄粉虫以易饲养、周期短、见效快而倍受人们的青睐，经济效益十分可观，因此，炒作牟利者也随之出现。市场鱼目混杂，真假难辨。笔者提醒人们投资黄粉虫养殖须谨慎。     

黄粉虫（Tenebrio molitor）产卵量初探

通过单头隔离和群体饲养黄粉虫成虫观察其产卵量的差异。结果表明：在温度22～28℃及45～65％RH室内饲养条件下,黄粉虫雌雄比是1：1．33．黄粉虫产卵多集中在前40天,40天之后产卵量下降明显,在整个产量期内有明显的阶段性。不同饲养条件下黄粉虫产卵量差异较大。在单头饲养过程中发现产卵量最少仅有3枚／头,有的可多达189枚头,平均17．6枚／头,群体饲养条件下产卵量平均182．02枚／头。     

饲料中添加甘薯黄粉对黄粉虫生长发育的影响

[目的]研究在饲料中添加不同比例的甘薯黄粉对黄粉虫各阶段生殖性能的影响,确定甘薯黄粉最佳添加量.[方法]喂食黄粉虫添加比例分别为10％、20％、30％、40％、50％的甘薯黄粉饲料,测定黄粉虫幼虫阶段体重、体长、头宽、死亡率、饲料转化率、幼虫历期,黄粉虫蛹阶段的化蛹率、蛹历期、蛹的重量和雌雄比以及成虫阶段的羽化率、成虫发育历期、成虫的产卵量和卵的孵化率.[结果]喂食50％甘薯黄粉+50％麦麸和40％甘薯黄粉+60％麦麸的黄粉虫老熟幼虫体重、体长均极显著高于对照组(P<0.01);喂食40％甘薯黄粉+60％麦麸的黄粉虫化蛹率显著高于对照组和其他处理组(P<0.05);喂食50％甘薯黄粉+50％麦麸的黄粉虫蛹重最高;饲料中添加40％甘薯黄粉+60％麦麸的黄粉虫孵化率、羽化率最高且显著高于对照组(P<0.05);随着甘薯黄粉添加量的增加,老熟幼虫体重、体长、头宽、化蛹率、蛹重、羽化率、产卵量及孵化率均呈上升趋势,而死亡率、饲料系数呈下降趋势.[结论]考虑到经济成本因素,在饲料中添加40％甘薯黄粉对黄粉虫的生殖性能效果最好,对大批量生产黄粉虫具有较好的应用前景.