克字号小麦研究进展

黑龙江省农科院克山分院在＂十一·五＂期间共育成推广了七个小麦新品种,即克丰11号、克丰12号、克丰13号、克旱20号、克旱21号、克春1号、克春2号。＂十一·五＂期间小麦育种特点为优质、高产、多抗,小麦生产上主推优质强筋小麦和超高产小麦品种。克旱16号、克丰10号、克丰12号、克旱21号在小麦大面积生产上表现突出,克丰10号、克旱16号分别在2009年、2010年获省政府科技进步三等奖;克旱21号、克丰12号在2010年、2011年分别获得黑龙江省齐齐哈尔市科技进步二等奖。     

克字号多抗性小麦品种选育的进展与评价

黑龙江省农业科学院小麦研究所根据黑龙江省不同小麦产区的气候条件与生态特点；在相继育成克旱10号、新克旱9号、克丰3号等系列高产、多抗性、优质小麦优良品种，并在生产上大面积推广应用，且分别获国家发明奖及部、省、厅多级奖励后，"八五"期间又取得了较大进展，育成了克旱2号、克旱13号、克涝五号、克旱14号、克丰6号等小麦新品种。同时，后继苗头品系材料多，种质资源材料极为丰富，科研人员配备合理并有丰富的育种经验，具有较强的育种后劲。本文对该所近几年来小麦常规育种的进展情况及育种经验作了介绍。     

强筋小麦克丰12号

克丰12号是黑龙江省农科院克山分院以克94F4—555—1×克丰6号培育成的强筋小麦新品种。2007年经黑龙江省品种审定委员会审定。     

优质高产春小麦克丰6号的遗传基础及其利用

优质高产春小麦品种克丰6号是黑龙江省农业科学院克山分院根据生态育种学理论,利用国内外亲本,采用阶梯式复合杂交选育而成,具有优质、高产等优点。在小麦育种中以克丰6号为亲本,先后育成了15个小麦新品种(系),在生产上推广应用。本文分析了克丰6号的遗传基础与在小麦育种、生产中的利用,从而探讨了小麦优异种质资源的创新与利用。     

春小麦品种克丰2号的遗传基础与成就

黑龙江省农业科学院小麦研究所根据生态育种理论，采用阶梯式复合杂交方式，分阶段地把来自国内外亲本的优良性状进行基因累加，培育出适应性，广，丰产，多抗，优质的春小麦品种克２号。克丰２号在生产上累计种植２００多万ｈｍ＾２，以它为亲本育成７个克字号小麦新品种。文中分析其遗传基础，育种策略和经验。     

优质强筋小麦新品种克春1号

克春1号小麦新品种是黑龙江省农业科学院克山分院于1996年以克95-731为母本、克95R-498为父本,进行有性复合杂交,系谱法选择,2002年在杂种F6决选,品系代号为克02-368。2010年春通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定,命名为克春1号。     

克旱号小麦动态基因库的建立与开发利用研究

抗旱类型春小 麦品种是黑龙江省 农业科学院小 麦研究所 根据生态 育种理论, 利用国内 外亲本,采用阶梯式复合杂交选育而成。本文分析 了克旱号小麦品种的遗传背景、遗传 态势以及生态育 种理论在这些品种培育过程中的具体 运用。克 旱号小麦动态基因库的建立及开发利用 为育种者提供了 宝贵的种质资源和育种经验。     

春小麦穗发芽影响因素及特性研究

研究对不同春小麦新品种、不同收获期、温度、降落值对春小麦穗发芽和籽粒发芽的影响。试验结果表明:不同品种克春1号、克旱21号、克丰12号与克旱15号穗发芽率抗性差异较大,收获期对发芽率影响较大,收获越晚发芽越严重。各小麦品种在15℃条件下的籽粒平均发芽率比20℃条件下低,尤其是收获越晚时较高的温度对发芽更适宜。不同小麦品种降落值大小不同,与穗发芽率呈负相关。本研究可为选育抗穗发芽品种提供依据。     

高产优质小麦新品种克丰6号简介

高产优质小麦新品种克丰６号简介克丰６号小麦新品种由黑龙江农科院小麦研究所以克８５Ｆ’一８６９／克８５Ｆ。一７８４选育而成，原品系代号为克９０一５１４。１９９５年２月经黑龙江省农作物品种审定委员会审定，确定在黑龙江省西北部产麦区推广，当年种植面积即达１...     

利用配麦技术改善面粉质量的初步研究

本研究利用优质小麦与次质小麦进行不同比例的配麦制粉，并对其面粉质量进行了全项分析与测定。结果表明，对于新克旱9号这样的次质小麦（面团弹性过大、延伸性过小），用延伸度大（21～25cm）、弹性较小（最大抗延阴力200～350e·u）的中筋优质小麦（如91B569和克旱13）与其搭配，面粉质量明显得到了改善；而用弹、延性均较强的类型（如克丰6号）或弹、延性均较小的类型（如龙辐3号）与其搭配，面粉质量改善效果不明显。搭配比例以优质麦、次质麦各半为宜。     

克旱号小麦动态基因库的建立与开发利用研究

抗旱类型春小麦品种是黑龙江省农业科学院小麦研究所根据生态育种理论,利用国内外亲本,采用阶梯式复合杂交选育而成。本文分析了克旱号小麦品种的遗传背景、遗传态势以及生态育种理论在这些品种培育过程中的具体运用。克旱号小麦动态基因库的建立及开发利用为育种者提供了宝贵的种质资源和育种经验。     

播期与密度对春小麦品质的影响

为了给黑龙江省生态气候条件下春小麦品种的优质栽培提供参考依据,选用黑龙江省优质春小麦龙麦26和克旱16为试验材料,分5个播期(4月10日、4月17日、4月24日、5月1日、5月8日)和3个密度(龙麦26为每公顷500万、600万、700万,克旱16为每公顷700万、800万、900万)播种,收获后进行品质分析.结果表明,两品种基本都以5月8日播种的品质较好,籽粒蛋白质和面粉面筋含量都极显著高于早播,面团流变学参数也都显著优于早播,而晚播对容重的影响不利;密度对两个不同小麦品种的各个品质性状均无显著影响.综合各品质分析结果,适当晚播有利于改善黑龙江省春小麦品质.     

硅对小麦产量与籽粒品质的影响

为给小麦优质生产中硅肥的使用提供参考依据,采用大田小区试验,以两个春小麦品种龙麦26和克旱16为材料,研究了硅肥施用量(15～75kg.hm-2)对小麦植株形态、产量及品质的影响。结果表明,适量施硅可提高小麦籽粒产量,其中龙麦26的增产幅度大于克旱16,穗粒数和穗数的增加分别是两个品种增产的主要原因;施硅对小麦植株高度和茎秆基部粗度影响不显著,但不同程度地增加龙麦26的穗长;硅肥对千粒重、容重和蛋白质含量等籽粒品质影响不显著,但显著提高了龙麦26的干湿面筋含量、面粉吸水率和面团断裂时间等加工品质指标,同时改善了其面团的拉伸特性。在本试验条件下,龙麦26的适宜施硅量为30kg.hm-2,克旱16为60kg.hm-2,过量施硅不利于小麦籽粒产量和品质的形成。     

松嫩平原春小麦耐盐碱性鉴定及品种(系)筛选

为确定松嫩平原春小麦品种(系)耐盐碱性鉴定的适宜盐碱浓度,同时筛选耐盐碱小麦材料,以黑龙江省试种的30个春小麦品种(系)为试验材料,采用不同浓度NaHCO3溶液分别在春小麦萌发期和苗期进行盐碱胁迫处理,筛选适合耐盐碱性鉴定的胁迫处理浓度,并通过主成分分析、隶属函数分析、聚类分析等方法对30个春小麦品种萌发期和苗期的耐盐碱性进行综合评价。结果表明,150mmol·L-1 NaHCO3为小麦耐盐碱性筛选的理想鉴定浓度;30个春小麦品种(系)中,九三09-1933等7个品种(系)萌发期高度耐盐碱,北麦9号为萌发期盐碱敏感品种;九三08-51271、龙麦36、7767为苗期高度耐盐碱品种(系),克旱14号、九三08-7127为苗期盐碱敏感品种(系);综合评价萌发期与苗期鉴定结果,其中高度耐盐碱的品种(系)为龙麦36和09-9933,盐碱敏感品种(系)为九三08-7127和克旱14号,克旱7号等其他品种(系)中度耐盐碱。     

小麦新品种北麦8号

北麦8号是由黑龙江省红兴隆农业科学研究所选育的小麦新品种，选育过程是：2000年选用垦红6号为母本，克丰6号为父本，杂交选育，经F1—F5改良系谱法的南繁北育，于2004年F6代选出稳定品系。系谱号2000460-yh—h—yh—h—h-10，决选编号为钢2004—632。     

小麦新品种北麦8号

北麦8号是由黑龙江省红兴隆农业科学研究所选育的小麦新品种,选育过程是：2000年选用垦红6号为母本,克丰6号为父本,杂交选育,经F1—F5改良系谱法的南繁北育,于2004年F6代选出稳定品系。系谱号2000460-yh—h—yh—h—h-10,决选编号为钢2004—632。     

山西主栽小麦品种蒸煮食品加工性比较

为了解近年山西主栽小麦品种的品质性状及蒸煮面食制品加工适宜性、筛选优质面条和馒头小麦品种,以晋麦95号为对照,对山西省近五年21个主推小麦品种的籽粒、面粉品质性状及面条、馒头加工品质特性进行了系统检测与分析。结果表明,山西省近五年主推小麦品种多为中强筋品种,所占比例为63.6%,大部分品质性状的遗传多样性较为丰富;适宜制作面条的小麦品种有15个,占所有品种的68.2%。21个主推小麦品种馒头综合评分平均为82.0分,变化范围77.0～88.5分;达到良好馒头标准(80～90分)的共有14个品种;晋麦92、晋麦47、运旱139-1、运旱805、济麦23、品育8012、运旱618、晋麦101的馒头感官评分均高于对照。面条、馒头感官评分与小麦面粉的形成时间、稳定时间呈极显著正相关(P<0.01),与弱化度呈显著负相关(P<0.05),与质构参数(TPA)的内聚性、胶黏性和咀嚼度均呈极显著正相关(P<0.01)。山西近五年主推小麦品种有较好的蒸煮加工品质特性。     

云南小麦品质改良亲缘材料成株期抗条锈性评价

为了从小麦种质资源、品质改良与种质创新中获得抗奈锈病的后代材料，采用条中31、条中32、水源11—14、Hybrid46—7和Hybrid46—8等条锈菌多小种混合菌系，对18份由不同省份引进的优质专用小麦品种及63份云南地方小麦分别进行3年和2年的成株期人工接种鉴定，并对其抗性进行评价。结果表明，丰优2号、鲁植79—1、辽春10号、新春5号、皖麦18、安农2号、小偃6号和中优16号等8个国内引进的优质专用小麦品种表现出高度慢锈特性，可作为云南小麦育种与地方小麦品质改良的优异抗源亲缘材料；63份云南地方小麦中，33份表现免疫，1份表现高抗，1份表现中抗，27份表现高度慢锈，1份表现中度慢锈。     

18个优质小麦品种(系)Glu-1、Glu-3和Gli-1位点的基因变异特点

为给小麦品质育种提供参考信息,选用我国18份有影响的优质面条和面包小麦品种或种质资源，通过分步法SDS-PAGE和改良A-PAGE分析了其Glu-1、Glu-3、Gli-1位点的基因变异特点。结果表明，由Glu-1住点控制的高分子量谷蛋白亚基共14种图谱，其中，Glu-A1位点上优质亚基1和2^＊分别占61．1％和11．1％，Glu—B1位点上优质亚基14＋15、7＋8、17＋18、13＋16分别占27．8％、27．8％、22．2％、5．6％．Glu_D1位点上优质亚基5＋10占55．6％。Glu—A1、Glu—B1、Glu-D1位点上均为优质亚基的品种（系）有陕451（1，7＋8，5＋10）、95鉴5104（1,14＋15，5＋10）、陕优412（2^＊，7＋8，5＋10）、绵阳89-47（2^＊，13＋16，5＋10）以及中优16、冀5099、绵优1号、绵优2号（1，17＋18,5＋10），占参试品种的44．4％。由Glu-3位点控制的低分子量谷蛋白亚基共12种图谱，小偃6号、PH82-2、陕253、80356、95鉴5104、郑农33等6个品种皆为“a，d，c”；由G1i-1位点控制的醇溶蛋白共12种图谱，小偃6号、PH82-2、陕优225、陕253、80356、中优16、95鉴5104等7个品种皆为“O，new，i”，即发现在Gli-B1位点是一个新等位基因。     

高产优质春小麦新品种—巴麦15号

正巴彦淖尔市是国家优质春小麦生产基地,生产上急需高产优质蒸煮专用品种巩固"河套小麦"品牌。为满足本地区高端面粉生产需要,巴彦淖尔市农牧业科学研究院与内蒙古兆丰河套面业有限公司合作选育出了小麦新品种—巴麦15号,该品种集高产、优质、抗病于一体,于2019年通过内蒙古自治区品种审定委员会审定,审定编号为蒙审麦2019002。