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不同材质果袋套袋对葡萄果实品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
本试验以"东方之星"冬果和"夏黑"夏果为试验材料,比较了以不同材质果穗套袋处理对葡萄果实品质的影响。其中,东方之星冬果以微孔透气袋、黄色牛皮纸袋、白色无纺布袋及尼龙纱网袋等4种材质套袋;而夏黑夏果以微孔透气袋、白色纸袋、白色无纺布袋及打孔塑料袋等4种材质果袋套袋。结果表明,东方之星冬果以黄色牛皮纸袋着色最差,可溶性固形物含量最低;其余3种材质处理着色效果和可溶性固形物含量差异不明显;夏黑夏果套白色纸袋和白色无纺布袋着色效果最佳,而打孔塑料袋套袋虽然提高了果重,但着色效果最弱,可溶性固形物含量最低;而微孔透气袋居中。以上结果表明,在广州地区,夏季果和冬季果以白色纸袋或无纺布袋套袋,可显著改善着色;而透光性差的牛皮纸袋及增加湿度的打孔塑料袋不利葡萄着色,也不利于果实糖分积累。 相似文献
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以设施栽培的红地球葡萄为试材,进行不同颜色纸袋对果实品质的影响研究.结果表明,纸袋颜色越浅,透光率越高,套袋果实颜色越深,果皮颜色由深到浅的顺序为白色袋果、黄色袋果、红色袋果、蓝色袋果、紫色袋果;果皮中花青素含量由多到少顺序为黄色袋果、白色袋果、蓝色袋果、紫色袋果、红色袋果;果肉中花青素含量由多到少顺序为黄色袋果、红色袋果、白色袋果、紫色袋果、蓝色袋果;果实可溶性固形物含量由多到少顺序为白色袋果、红色袋果、黄色袋果、蓝色袋果、紫色袋果.果实的色泽、可溶性固形物含量无袋果明显高于套袋果. 相似文献
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果袋透光性对宁海白枇杷果实品质及抗氧化能力的影响 总被引:2,自引:1,他引:1
以白沙枇杷品种宁海白为试材,分析了白色单层、黄色单层、外浅黄内白双层、黄色双层和外灰内黑双层等5种不同透光率纸袋套袋对枇杷果实品质以及抗氧化能力的影响。结果表明,套袋能提高果实表面的明亮度。套袋后果实的总糖含量较对照下降,下降程度随果袋透光率性的下降而增强,其中外灰内黑纸袋与对照相比差异达到显著水平。套袋还降低了果实的总酚含量、类黄酮含量和果实的抗氧化能力,其中以透光性低的外灰内黑双层纸袋下降最大;但对类胡萝卜素含量影响较少。套袋后果实的抗氧化能力下降,与总酚和类黄酮含量降低呈显著正相关。 相似文献
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''白玉''枇杷果实套袋对品质及抗氧化能力的影响 总被引:7,自引:0,他引:7
以白沙枇杷品种‘白玉’为试材,分析了白色单层、黄色单层、黄色双层和外灰内黑双层等4种纸袋套袋对果实品质以及抗氧化能力的影响。结果表明,套袋能改善果实表面的光泽度。白色单层纸袋处理增加了果实的可溶性固形物和总糖含量,而其他3种纸袋处理都导致果实可溶性固形物和总糖含量下降,可滴定酸含量上升。套袋还降低了果实的总酚含量、类黄酮含量和抗氧化能力,其中以外灰内黑双层纸袋下降最大。套袋后果实的抗氧化能力下降,与总酚和类黄酮含量降低呈显著正相关。综合套袋对果实品质的影响,‘白玉’枇杷宜用透光性好的白色单层纸袋。 相似文献
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套袋对梨果实品质的影响 总被引:7,自引:0,他引:7
用膜袋、膜袋加双层纸袋、带膜纸袋、双层纸袋和蜡袋,对黄金梨等5个品种进行套袋试验。结果表明,套袋能显著减少果锈的发生,明显改善果实外观,但果实可溶性固形物含量下降,品质有所降低。对极易发生果锈的黄金、翠冠等绿皮梨品种,宜选用膜袋加双层纸袋或用带膜纸袋,以减少果锈,提高其商品性;对果锈少的圆黄、华山、爱甘水等褐皮梨品种,宜选用双层纸袋或蜡袋,避免果实品质明显下降。 相似文献
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以白沙枇杷品种‘白玉’为试材,分析了白色单层、黄色单层、黄色双层和外灰内黑双层等4种纸袋套袋对果实品质以及抗氧化能力的影响。结果表明,套袋能改善果实表面的光泽度。白色单层纸袋处理增加了果实的可溶性固形物和总糖含量,而其他3种纸袋处理都导致果实可溶性固形物和总糖含量下降,可滴定酸含量上升。套袋还降低了果实的总酚含量、类黄酮含量和抗氧化能力,其中以外灰内黑双层纸袋下降最大。套袋后果实的抗氧化能力下降,与总酚和类黄酮含量降低呈显著正相关。综合套袋对果实品质的影响,‘白玉’枇杷宜用透光性好的白色单层纸袋。 相似文献
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果实套袋可提高梨果品质。目前纸袋种类较多 ,效果、价格不一。为选择生产上适宜的果袋 ,1 999年进行了梨套袋效果比较试验。1 材料与方法 试验在桐庐县桐庐镇大丰村进行 ,供试品种为生长健壮的六年生黄花梨 ,管理水平中上 ,长势强弱、树冠大小基本一致。供试纸袋有 :台湾产外黄内黑双层袋、外黄内白双层袋、黄色单层袋 ,规格为长 2 0cm、宽 1 5cm ;山东产外黄内黑双层袋、外黄内白双层袋、黄色单层袋 ,规格为长1 8.5cm、宽 1 5cm ;果农自制四层报纸袋、二层报纸袋 ,规格为长 1 9cm、宽 1 3cm ;不套袋为对照。 每株选 4… 相似文献
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选用8种商品纸袋对长富2苹果进行套袋试验,测定分析对果实品质的影响。试验结果表明:8种纸袋处理果实外观品质均好于对照,其中5种双层袋在着色指数,光洁果率,鲜艳果率等方面好于单层袋A.D.C其余纸袋处理果却低于对照,套袋处理的果实不影响可溶性固形物含量,对果肉硬度无影响。 相似文献
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套袋对黄花梨果实品质和贮藏性能的影响 总被引:1,自引:1,他引:0
以黄花梨为试材,分别用外黄内黑双层袋、自制单层报纸袋对黄花梨果实进行套袋处理,以不套袋为对照,研究了套袋对果实品质及其贮藏性能的影响。结果表明:套外黄内黑双层袋果实果面浅黄色,与不套袋果相比,着色一致,洁净,光滑,有光泽,果点不明显,病虫果率低,果实硬度较高,但果实偏小;其果实采后在常温贮藏16 d,与对照相比,可显著降低果实腐烂率,抑制果实硬度下降,提高可溶性固形物保存率,从而提高了果实品质和果实的贮藏性能。而套自制单层报纸袋在一定程度上也可改善果实外观品质和提高果实的贮藏性能,但效果不如套外黄内黑双层袋佳。 相似文献
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以"富士"和"嘎啦"为试材,通过套双层纸袋、无纺布袋和塑料袋3种处理,对苹果单果质量、果形指数、花色苷含量、CMYK模式指标值、果实硬度、可溶性糖、可滴定酸、可溶性固形物和维生素C含量进行了测量分析,以研究不同套袋处理对苹果品质的影响。结果表明:套袋对改善苹果外观品质效果显著,以套纸袋后蓬莱市"富士""嘎啦"以及黄陵县"嘎啦"和套塑料袋后黄陵县"富士"最为洁净、鲜亮;套袋改变了苹果单果质量,套无纺布袋和塑料袋的苹果单果质量均高于对照,而套无纺布袋的果实单果质量提高更显著;套袋改善了果实的果形指数,其中以套纸袋改善最为明显;套袋能够显著提高花色苷含量,以套纸袋后蓬莱"嘎啦"和黄陵县"嘎啦"提高最多。套袋对苹果内在品质产生不利影响,其中套双层纸袋后果实硬度、可溶性糖和可溶性固形物含量下降最少,可滴定酸含量降低最多,对苹果内在品质影响程度最低。 相似文献