东营市河口区构建三大体系促进生态渔业上档升级

一是标准化生产体系建设。加快制定水产品质量标准和生产技术规程，各水产养殖基地及养殖大户建立养殖日志，实行标准化生产、规范化管理；加强监督检查，对全区育苗、养殖单位的用药、用料情况进行不定期检查，杜绝不合格饵料和禁用渔药进入养殖生产领域，确保水产品质量安全；鼓励各养殖单位积极注册商标，打响生态水产品品牌。目前，全区获得无公害农产品认证18个，无公害认证面积达到1．33万hm^2以上（20余万亩）.     

南美白对虾无公害养殖技术

随着人民生活水平日益提高,以及我国加入世贸组织,水产品质量安全问题已成为全社会共同关注的焦点,安全、优质、卫生的无公害水产品深受国内外市场欢迎。我县于2003年承担广西区下达的“无公害对虾标准化生产示范区”项目,组织实施333．5hm^2(5000亩)无公害南美白对虾标准化生产示范。现将南美白对虾无公害养殖技术总结如下：     

无公害水产品标准化养殖促进松嫩平原黑土带粮食优质高效转化取得初步成效

绥化市北林区在实施无公害水产品标准化养殖示范带项目中，结合松嫩平原黑土带粮食优质高效转化科技项目的进行，通过一年的实施，取得了初步成效。     

做好无公害水产品生产管理和产品认证的几项关键措施

当前，全国都在积极开展无公害水产品生产标准化养殖工作，而我省仅处于刚刚起步阶段，笔者就如何做好无公害水产品养殖生产、管理认证工作，谈以下几点意见。     

山东省水产品质量总体上安全

截至目前，山东省制定了近100项省级地方渔业标准，建设了28处标准化养殖示范基地和254处无公害水产品基地，无公害养殖面积达15万hm^2（225万亩），有363个水产品获农业部无公害产品称号。     

大水面无公害水产品生产工艺流程研究

本文总结了大水面无公害水产品的生产工艺流程：渔业水域选择→大规格鱼种放养→人工能量施入→环境与产品监测→成品捕捞，并分析了放养环境、放养种质、能量投入、标准化生产对养殖水产品品质的影响。研究表明：符合相关行业标准规范的生产工艺流程能够有效地保障大水面养殖水域生态环境的动态平衡和水产品的优良品质，是无公害水产品生产的重要技术关键。     

无公害水产养殖如何规范用药

随着人民生活水平的提高和国家对食品质量安全管理逐渐走上法制化轨道，为适应我国渔业发展新阶段的要求，全面提高水产品质量安全水平，进一步增强水产品国际竞争力，维护消费者合法权益，保护农业生态环境，促进渔业可持续发展，近年来，国家不断加强标准化基地建设，加大无公害食品、有机食品、绿色食品的培育和认证力度，从源头消除水产品不安全隐患，让消费者吃上绿色环保的水产品。在无公害水产品养殖过程中如何用药进行病害防治，成为养殖过程中影响水产品品质的重要环节。     

石碑坪镇发展无公害水产养殖存在问题与对策

石碑坪镇位于柳州市北面，距离市中心25km，209国道贯穿其中，交通非常便利，石碑坪镇远离市区，无工矿企业，空气、水源良好，是柳州市典型农业大镇，是柳州的菜篮子基地。2006年6月，石碑坪镇在上级技术主管部门的大力支持下实施无公害水产养殖项目，基地有养殖水面115hm2，2006年11月通过产地产品认证，3年来共生产无公害水产品1600t。建立无公害水产养殖基地以来，我们认真按照无公害水产品的养殖规范进行生产，不断完善相关生产管理制度，确保了水产品符合无公害食品标准，水产品质量安全和产品竞争力得到很大提高，产生了一定的经济和社会效益，群众也吃上了放心鱼。     

无公害水产品养殖生产技术要点

天津市水产研究所和宝坻区畜牧水产局2002年承担了市农委重点推广项目“宝坻区无公害水产品生产技术示范推广”,(项目合同编号为:02006)。经过三年的具体实施,超额完成项目的各项指标,从中也深深体会到:无公害水产品养殖生产是一项系统工程,其生产技术涵盖了整个水产品生产的全过程,包括水产品生产的产前、产中、产后等一系列环节,是一个有机不可分割的整体。其主要养成生产技术及要求应包括以下几个方面:一、无公害水产品产地生态环境质量要求无公害水产品产地环境的优化选择技术是无公害水产品生产的前提。无公害水产品产地环境质量要求包…     

淡水无公害水产品养殖池塘水质的控制措施

水环境是水产动物生活的介质,水环境的好坏直接关系到水产动物的健康程度和水产品的安全性。淡水无公害水产品养殖用水水体指标不仅要符合《渔业水质标准》(GB11607-89)的基本要求,还应符合《无公害食品淡水养殖用水水质》(NY5051-2001)的要求。故在无公害水产品养殖     

黄河口文蛤质量安全措施

一、文蛤养殖的标准化措施 1．确定文蛤标准化养殖基地。选择水域环境较好的地方建设有规模、严格按无公害水产品标准运作的文蛤养殖基地。实施产地环境监测,对养殖进行全程质量监控。     

“鱼鳖套养”成就“中国养鳖第一镇”——杨林尾镇党委书记涂学军专访

2007年，杨林尾镇被农业部认定为无公害水产品养殖基地；2008年，中华鳖等11个品种被认证为无公害水产品：2008年，“鲫鱼湖中华鳖”已获准商标注册；2009年，被中华全国工商业联合会水产业商会授予“中华养鳖第一镇”称号。在荣誉称号里面，我们只能将杨林尾镇的鳖鱼养殖窥见一斑。今天，党委书记涂学军为您讲述杨林尾鳖鱼养殖的历史千秋。     

南美白对虾无公害养殖技术

随着人民生活水平日益提高，以及我国加入世贸组织，水产品质量安全问题已成为全社会共同关注的焦点，安全、优质、卫生的无公害水产品深受国内外市场欢迎。开展无公害生产成为当前水产养殖业的重点和发展方向。为加快合浦县无公害生产步伐，全面提高水产品的质量和档次，增强市场竞争力，本县于2003年承担广西下达的《无公害对虾标准化生产示范区》项目，组织实施     

无公害水产品养殖加快了北林区水产产业化的发展

绥化市北林区从 2 0 0 1年开始发展无公害水产品绿色养殖 ,2 0 0 2— 2 0 0 3年开始进行南泥河无公害水产品养殖标准化生产科技示范带建设 ,通过三年的实施 ,促进了粮食及其副产品的优质高效转化 ,实现了农产品和水产品增产增效 ,并通过规模化和社会服务化等生产方式 ,建立起新的规模化生产模式 ,实现“贸、工、渔” ,“产、加、销”一体化 ,逐步形成集团化生产 ,加快了全区水产产业化的发展。一、科技培训奠定了基础无公害水产品养殖标准化生产就生产技术上与普通的驯化养鱼无明显差别 ,但在生产操作技术、生产资料的使用上却有严格的要求…     

无锡市锡山区举办无公害水产品系列推介活动

日前，江苏无锡锡山区无公害水产品系列推介活动暨无锡翡翠湾生态渔庄开园仪式在锡山区翡翠湾生态渔庄举行。在推介活动启动仪式上，无锡市政府及锡山区政府有关领导参加了启动仪式并致辞，对锡山区每年举办无公害水产品推介活动取得的成绩给予了肯定和支持。活动期间进行了一系列项目的签约：中国水产科学研究院淡水渔业研究中心分别与锡山区鹅湖镇水产协会、鹅湖镇农业服务中心签订“池塘循环水生态养殖新技术”科研成果转让合同和特种水产品苗种繁育基地建设技术合同；无公害水产品经纪人与养殖户代表签订购销合同；无锡翡翠湾生态渔庄与鹅湖镇农业园区管委会签订合作开发现代高效生态渔业示范固意向协议。     

邢台市举办水产品质量安全与鱼病防治培训班

为进一步做好水产品质量安全工作,从养殖环节抓起,加大无公害标准化水产养殖技术的推广力度,科学防治水产养殖病害,科学规范使用渔药和投人品,杜绝使用违禁药物,确保水产品质量安全,降低养殖成本,提高养殖效益,推进养殖方式的转变,发展生态健康养殖,邢台市畜牧水产局、邢台市水产技术推广站结合2010年的水产品质量安全工作重点。     

全省最大黄河鳖养殖基地落户荥阳王村黄河滩

黄河鳖养殖基地是我省最大的黄河鳖养殖基地。位于郑州市荥阳县王村镇黄河滩区万亩无公害水产品养殖基地内的木楼村．项目规划：一期占地1350亩，预计先后共投资278077元，建成55个高标准日光温室，占地6万平方米，100个露天池塘1000亩,投资计划超过3000万元；二期预期占地800余亩，投资2000余万元，项目建成后将成为集黄河鳖繁育、     

鳜鱼、河蟹等无公害养殖技术研究与示范

该项目建立了湖泊鳜鱼等土著名优水产动物无公害渔业经济开发模式；提出了河蟹优质健康苗种培育、环保饲料开发等无公害养殖技术；建立了湖泊网围、网栏养殖河蟹标准化生产模式；建立了鳜鱼、河蟹、罗氏沼虾免疫防治技术；提出以底质和水质早期监测为主的鳜鱼病害预警技术和河蟹、罗氏沼虾病原诊断技术；制定了鳜鱼、河蟹、罗氏沼虾无公害养殖病害控制技术规程；     

信息集萃

我国颁布实施新的水产品安全管理规定我国颁布实行《水产品养殖质量安全管理规定》 ,水产品质量将实现“从池塘到餐桌”的全程规范 ,消费者将吃上放心的水产品。根据该规定 ,水产养殖用水应当符合农业部《无公害食品海水养殖用水水质》(NY 5 0 5 2— 2 0 0 1 )或《无公害食品淡水养殖用水水质》(NY 5 0 5 1— 2 0 0 1 )等标准 ,禁止将不符合水质标准的水源用于水产养殖。使用渔用饲料应当符合《饲料和饲料添加剂管理条例》和农业部《无公害食品渔用饲料安全限量》(NY5 0 72— 2 0 0 2 )。使用水产养殖用药应当符合《兽药管理条例》和农业…     

磁县3300多公顷无公害水产品基地通过省级认定

4月初，河北省磁县岳城水库2670hm^2水产品养殖基地和岳城水库主坝鱼种场14．5hm^2鱼种生产基地、东武仕水库667hm^2水产品养殖基地顺利通过省级相关部门验收达标，颁发了无公害水产品生产基地证书，至此，磁县成为冀南地区向全国供应无公害绿色水产品的最大基地。