布鲁氏菌病对家畜危害及防控

布鲁氏菌病简称布病,属于人兽共患传染病,距今已有100多年的历史,因其生物种型有所差异,致病力也不相同,且有转移现象,多散发或呈地方性流行,给防控工作带来很大难度。     

养殖水体中有毒有害物质的产生危害及防控

<正>近年来,随着科学养鱼技术的发展,渔用配合饲料的推广普及,放养密度的加大,养殖产量的提高,给广大养殖户带来了较好的经济效益。同时也加速了养殖水体内源性污染的进程,主要体现在氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等对养殖鱼类生长有危害作用的物质上升,带来鱼病发生频繁、养殖成本增大、效益下降的情况。针对现代养殖中存在的这些情况,分别对几种有害有毒物质的产生原因、危害情况进行分析,以减少和控制该危害。     

畜禽饲料中有毒有害物质的危害与清除

<正>饲草、饲料是畜禽赖以生存和生产产品的能量与养分来源,但其卫生与安全隐患也时刻影响着畜禽健康及养殖效益,同时还可能危及食品安全与生态环境。本文就饲料污染和抗营养因子的危害、影响饲料卫生与安全的主要因素,清除饲料毒物与扩大饲料资源3个方面进行阐述。1饲料污染和抗营养因子的危害饲料污染危害畜禽健康和生产性能的发挥,畜禽摄入含有毒有害物质的饲料量若超过机体解毒能力(或超过饲料卫生与安全标准)或使用不当时,毒物即作用于机体组织或细     

饲料霉菌毒素对规模养猪的危害及防控

霉菌毒素不仅严重降低饲料营养价值,而且产生的有毒有害产物,导致猪中毒,严重影响商品育肥猪的生长发育,母猪生长繁育及仔猪成活率。充分认识霉菌毒对规模养猪的危害,制订切实可行的防治措施,对保护人畜健康,促进养猪业健康持续发展具有重要意义。     

浅析家畜布鲁氏菌病危害和防控

<正>布鲁氏菌病也称布氏杆菌病,简称布病,是由布鲁氏菌属细菌引起的人兽共患传染病。随着畜牧业的不断发展和壮大,人畜共患病发生的风险也与日俱增,影响人们肉食品安全心理的同时,也严重威胁人类健康和生命安全。人类生存的基本需求和生活质量的提高均离不开动物源性产品,因此,在充分利用动物价值的同时,如何有效控制人畜共患病的发生和传播是畜牧工作者面临的严峻考验,也是人类生存面临的严峻挑战。     

畜禽三种植物蛋白质饲料中有害物质的危害与消除

正1大豆饼粕中抗营养因子的危害与消除大豆及大豆饼粕中含有一些有毒有害因子,包括蛋白酶抑制剂、脲酶、脂肪氧化酶、红细胞凝集素、致甲状腺肿素、抗维生素因子、胃肠胀气因子、α-淀粉酶抑制剂等。1.1对畜禽的危害第一,蛋白酶抑制剂的危害。豆科籽实中的蛋白酶抑制剂对大多数畜禽均有不良影响,特别是幼龄畜禽。当蛋白消化酶在畜禽肠道内对蛋白酶抑制剂进行降解时,会与蛋白酶发生不可逆性结合,使蛋白酶失去活性,导致蛋白     

饲料常见霉菌毒素危害及防控措施

<正>霉菌毒素是真菌污染饲料或谷物后产生的有毒性的次级代谢产物。霉菌毒素污染饲料或谷物现象十分普遍,会导致饲粮品质下降、口感变差,甚至严重影响畜禽生产性能。目前危害严重的霉菌毒素包括黄曲霉毒素B₁(AFB₁)、脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)、玉米赤霉烯酮(ZEN)等,全世界超过20%的农作物产品在加工、运输和储藏的过程中会被真菌污染而产生霉菌毒素,由此给饲料产业和畜牧业造成巨大的经济损失,危害消费者健康。     

饲料中常见霉菌毒素的危害与防控措施

霉菌毒素是霉菌生长过程中产生的次级代谢产物,霉菌在适宜的条件下(养分充足、温度较高、湿度较大)快速生长和繁殖,并产生霉菌毒素。文章介绍了饲料中霉菌毒素的种类、危害及防控措施。     

三种饲料毒素的危害与防控

正1玉米赤霉烯酮危害:种猪对玉米赤霉烯酮非常敏感,且不同生理阶段公、母猪的中毒症状有别。玉米赤霉烯酮可导致反刍家畜排卵减少,发情周期延长或长期不发情,受胎率下降,流产。还可引发牛阴道炎、阴道分泌物减少、繁殖性能下降和处女母牛乳腺增大等症状。防控措施:对受玉米赤霉烯酮污染的饲料或原料进行有效的处理,主要还是依靠防霉来控制其危害。玉米赤霉烯酮的脱毒主要有物理吸附法和生物转化法两类。物理吸附法:用各种吸附剂吸附玉米赤霉烯酮,以达     

饲料中黄曲霉毒素对家禽的危害及防治

饲料储存不当易导致真菌污染,代谢产生的黄曲霉毒素不仅对家禽生产危害严重,而且会蓄积在家禽体内及其制品中,危害人类健康。因此,需要对饲料进行科学储藏,防止霉变;可以采用脱毒技术对饲料中的黄曲霉毒素进行脱毒。本文将从饲料中的黄曲霉毒素对家禽的危害和防治措施2个方面进行综述。     

寄生虫病对羊群的危害及防控

正羊群寄生虫病的防控主要方式,是全面提高羊群的体质,增加羊群的抵抗力,通过前期注射疫苗,形成对寄生虫的抵抗力。发现病羊,要及时的做好隔离措施,避免寄生虫病的传播,同时养殖户要做好自身的防御措施,避免感染寄生虫病的可能。寄生虫病对羊群的危害极大,在日常饲养时,要重视寄生虫的防控工作,发现疾病,要采取及时有效的防控措施,避免寄生虫病的进一步蔓延。     

酸雨对蔬菜的危害及防控

<正>人们将pH值低于5.6的酸性降水称之为酸雨。我国酸雨区主要集中在黄河以南地区,近些年,北方地区的酸性降雨增加明显。由于大量含二氧化碳、三氧化硫和氮氧化物等酸性物质气体排入空中,达到一定量后,随雨(雪)降于地面,这就是酸雨的形成原因。在我国,降酸雨已非鲜见,有些地方还相当     

可提高家畜繁殖力的饲料及饲料添加剂

为提高家畜配种成功率,特介绍几种可增强种畜繁殖机能的饲料或饲料添加剂。1.松针粉松针粉不仅营养丰富(含粗蛋白质8.96%,粗脂肪11.1%,粗纤维27.1%,无氮浸出物41.5%,灰分3.43%、维生素A950～2203毫克/千克,及丰富的维生素C、维生素E和铜、锌、硒、钴等矿质元     

家畜饲料须加锌

锌是家畜生长、繁育所必需的微量元素．家畜饲料中不可缺锌。当饲料缺锌或饲料里的锌不易被家畜吸收时．家畜就会出现缺锌症．导致肌体消瘦、皮增厚、种畜繁殖率下降，使生长受到严重影响。因此．在家畜饲料中．需适当加锌．以保证饲料中锌有一定的含量。     

饲料中黄曲霉毒素的危害及预防

近年来,畜产品安全逐渐受到广大消费者的关注,而畜产品的安全直接受饲料安全的影响。饲料被霉菌毒素污染会导致其营养价值降低,引发动物疾病,并直接或间接性危害人类健康。黄曲霉毒素是由黄曲霉菌产生的对人体和畜禽有毒的一类生物毒素,给畜牧养殖业造成了极大的损失。     

饲料受黄曲霉毒素污染的危害与防控

正饲料受霉菌污染较普遍,霉菌污染后饲料产生异味、结块、色泽异常、质地发生变化。营养价值和适口性下降,蛋白质溶解度降低,部分维生素遭破坏。霉菌产生的毒素可引发畜禽中毒。霉菌产生的毒素种类甚多,本文主要选择危害较普遍的黄曲霉毒素予以介绍。1黄曲霉毒素的危害黄曲霉毒素及其衍生物多达20余种,其中黄曲霉毒素B1(AFB1)数量最多。不同品种、年龄、性别和营养状况的畜禽对黄曲霉毒素的敏感性表现不同,其中低龄、营养不     

饲料中镉超标对蛋禽生产的危害及对策

镉是一种有色重金属元素,于1817年被Stro-meyer发现。许多研究报道表明,畜禽进食少量的镉便可能引发严重的中毒症状,联合国环境规划署提出12种具有全球性意义的危险化学物质,镉被列为首位。我国出台的饲料卫生标准(GB-13078-2001)中也规定了镉的限量标准,在米糠、鱼粉、石粉、一水硫酸锌和鸡鸭配合饲料中镉的含量分别不得超过1.0,2.0,0.75,30和0.5mg·kg-1,饲料原料中镉主要来源是硫酸锌和氧化锌等微量矿源。尽管有这些详细具体规定,但各地因原料购入把关不严及检测手段跟不上,饲料产品中镉超标乃至蛋禽发生中毒的事件仍时有发生,为此,有…