菊芋全粉对刺参生长性能及灿烂弧菌刺激下免疫因子应答变化的影响

为研究菊芋全粉对刺参生长性能及灿烂弧菌刺激下体液中免疫因子活力变化的影响,试验选取初始体重为(4.7±0.1)g的刺参360只,随机分为3组。对照组喂食基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ组分别在基础日粮中添加菊芋全粉5、15g/kg,试验期为42d,分为养殖试验期(0~28d)和感染试验期(29~42d)。试验结果表明:(1)养殖试验期,相较于对照组,菊芋全粉处理组刺参的日增重无显著变化(P>0.05),但试验Ⅰ组(5g/kg)刺参的饲料利用率降低0.75%,试验Ⅱ组(15g/kg)刺参的饲料利用率提高了21.05%(P<0.05);(2)感染试验期,灿烂弧感刺激后,15g/kg菊芋全粉可显著改善酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(AKP)、超氧化物歧化酶(SOD)的免疫应答变化(P<0.05);而相较于对照组,5g/kg菊芋全粉可显著增强刺激前期刺参的溶菌酶(LYZ)活力(P<0.05)。综上,灿烂弧菌刺激下,15g/kg菊芋全粉可显著增强刺参免疫因子活力。     

菊芋全粉益生元发酵饲料对仿刺参生长性能、非特异性免疫及肠道微生物的影响

为探究菊芋全粉益生元发酵饲料对仿刺参生长性能、非特异性免疫力及肠道微生物区系的影响,试验选取初始体重(30.00±0.50)g的成参240只,分为对照(CT)组、发酵饲料(FF)组、菊芋全粉益生元基础饲料(IBF)组、菊芋全粉益生元发酵饲料(IFF)组共4组进行60 d的养殖试验。试验结果表明：(1)IFF组显著提高了仿刺参生长性能且效果最好,增重率和特定生长率显著提高,饲料系数显著降低(P<0.05);(2)与CT组相比,IBF组和IFF组均显著提高了仿刺参体腔细胞数量和吞噬活性(P<0.05),FF组和IFF组显著提高了酚氧化酶(PO)活性,但使一氧化氮合酶(NOS)活性显著降低(P<0.05),IFF组还显著提高了酸性磷酸酶(ACP)和碱性磷酸酶(AKP)活性(P<0.05),但试验组对超氧化物歧化酶(SOD)活性无显著影响(P>0.05);(3)与CT组仿刺参肠道菌群相比,试验组均显著影响了肠道微生物α多样性(P<0.05),IFF组对肠道微生物同源性影响较小,且促进了芽孢杆菌等益生菌的增殖,降低了机会致病菌丰度。综上,菊芋全粉益生元发酵饲料...     

饲料中添加低聚木糖对仿刺参幼参生长性能、肠道消化酶活力和免疫力的影响

在水温14.8~18.6℃、盐度(29±1)PSU下,用120 L的蓝色塑钢水箱研究了饲料中添加低聚木糖(xylo-oligosaccharides,XOS)对仿刺参(Apostichopus japonicus Selenka)幼参生长性能、肠道消化酶活力和免疫力的影响。配制XOS添加量分别为0(对照)、0.015%、0.030%、0.045%、0.060%和0.075%的6组试验饲料,投喂平均体重为(6.80±1.05)g的仿刺参幼参75 d。每组饲料随机投喂3个水箱,每个水箱放养45头幼参。结果显示:饲料中添加XOS显著提高了仿刺参幼参的特定生长率(SGR)(P0.05)。饲料中XOS添加水平(X)与仿刺参幼参SGR(Y)之间的回归方程为Y=-151.68 X2+13.302 X+0.860 7(R2=0.927 5),得出XOS添加量为0.044%时SGR最高。饲料中添加XOS对仿刺参幼参的成活率(SR)和出皮率(GBW R)无显著影响(P0.05)。饲料中添加XOS提高了仿刺参幼参的干物质表观消化率(ADDM),但仅0.030%组显著高于对照组(P0.05)。饲料中添加0.030%~0.060%的XOS显著提高了仿刺参肠道蛋白酶、淀粉酶活力和体腔液中超氧化物歧化酶(SOD)活力(P0.05),以0.045%组肠道蛋白酶和淀粉酶活力最高,以0.060%组体腔液中SOD活力最大。饲喂30 d时,饲料中添加0.030%~0.075%的XOS显著提高了仿刺参体腔液中碱性磷酸酶(AKP)活力(P0.05),而饲喂60 d时,除0.045%组外,其他各组体腔液中AKP活力无显著差异(P0.05)。由此得出,饲料中添加0.030%~0.060%的XOS可提高仿刺参幼参肠道消化酶活力,增强其免疫力,从而促进仿刺参幼参生长;仿刺参饲料中XOS的最适添加量为0.044%,建议XOS投喂时间在2个月左右。     

芽孢杆菌B4对刺参肠道免疫酶及消化酶的影响

在大连湾地区健康的刺参养殖池塘沉积物中分离出的一株芽孢杆菌B4,经检测,发现该菌株具备产淀粉酶和蛋白酶能力。试验采用1亿CFU/m L质量浓度的B4菌液投喂刺参,并于投喂后第0天、第7天、第14天、第21天和第28天取刺参体肠道,检测刺参肠道内的碱性磷酸酶(AKP)、酸性磷酸酶(ACP)、脂肪酶(LPS)、淀粉酶(AMS)和蛋白酶(Protease)的活性。结果表明:第14天和第28天,添加B4组的刺参肠道AKP活性显著高于对照组(P0.05);B4组的ACP活性与对照组相比无显著差异(P0.05)。用添加芽孢杆菌B4的饲料饲喂刺参,肠道内淀粉酶活性在第14天、第21天和第28天时显著高于对照组(P0.05);第7天时,B4组的肠道脂肪酶活性显著高于对照组(P0.05);第28天时,B4组的肠道内蛋白酶活性与对照组相比显著升高(P0.05)。研究表明,芽孢杆菌B4具有良好的产酶特性,且对刺参肠道免疫酶具有良好的刺激效果,可作为刺参饲料添加剂使用。     

复方中草药对山女鳟、白点鲑和亚东鲑肝脏抗氧化及非特异性免疫指标的影响

在基础饲料中添加0.5%复方中草药,饲喂山女鳟、白点鲑、亚东鲑,并分别于第0、7、14、21、28 d检测其肝脏中丙二醛(MDA)含量、总超氧化物歧化酶(T-SOD)、过氧化氢酶(CAT)、总抗氧化能力(T-AOC)、碱性磷酸酶(AKP)、酸性磷酸酶(ACP)活力、一氧化氮(NO)浓度、溶菌酶(LSZ)含量,以研究复方中草药对山女鳟、白点鲑、亚东鲑肝脏抗氧化及非特异性免疫的影响。结果表明,山女鳟肝脏中,T-SOD活力7 d时显著高于其他时间段(P0.05),AKP活力7 d时显著高于0、21、28 d(P0.05),NO含量和LSZ含量7 d时显著高于其他时间段(P0.05)。白点鲑肝脏中,T-SOD、CAT、T-AOC活力14 d时显著高于0 d(P0.05),ACP活力呈现升高后降低的趋势,7 d时升至最高且显著高于其他时间段(P0.05)。亚东鲑肝脏中,T-SOD和T-AOC活力14 d时显著高于0 d(P0.05),MDA含量14 d时显著低于其他时间段(P0.05),AKP活力21 d时显著高于其他时间段(P0.05);ACP活力7、14 d时显著高于其他时间段P0.05),NO含量和LSZ含量14 d时显著高于0 d(P0.05)。     

复合酶对刺参生长、免疫酶活性和消化酶活性的影响

将复合酶制剂按照0、100、200、800 mg/kg的比例分别添加到刺参基础饲料中,制成等能(38.34 kJ/kg)等氮(13.25%±0.5%粗蛋白质)饲料A、B、C、D,分别投喂体重为(0.65±0.02)g的刺参,饲养60 d,研究其对刺参生长、免疫及肠道消化酶活性的影响。结果显示:与对照组相比,饲料中添加复合酶制剂后D组刺参的特定生长率提高了11.52%(P0.05),其余各组间饲料效率差异不显著(P0.05)。饲料中添加复合酶显著提高了刺参体腔液的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和碱性磷酸酶(AKP)活性(P0.05),相比对照组提高了40%~200%;与对照组相比,添加复合酶后B组和C组的溶菌酶(LZM)活性均显著提高(P0.05);酸性磷酸酶(ACP)活性随复合酶添加量的增加有所提高,但较对照组无显著差异(P0.05)。饲料中添加复合酶后,各组间蛋白酶活性无显著差异(P0.05);添加0.2%复合酶的C组,其淀粉酶活性显著高于对照组(P0.05);各添加组脂肪酶(LPS)活性均较对照组显著降低(P0.05),且随复合酶添加量的增加,脂肪酶的活性呈下降趋势。研究表明,饲料中添加一定量的复合酶可以改善刺参生长性能,提高刺参免疫酶和淀粉酶活性。     

低氧胁迫对鲫生理状态的影响

为研究低氧胁迫对鲫生理状态的影响,选取90尾鲫进行低氧胁迫试验。结果显示,低氧胁迫12 h后,鲫血液中血红蛋白(HB)浓度、血糖(GLU)浓度、Na-K-ATP酶(NKA)、乳酸脱氢酶(LDH)、碱性磷酸酶(ALP)和酸性磷酸酶(ACP)活力均显著高于对照组(P0.05)。肝脏中ALP和ACP,鳃中ALP和ACP,心脏中LDH、ALP和ACP活力均显著高于对照组(P0.05)。肝脏中LDH、鳃中LDH、脑中LDH、ALP和ACP酶活力升高,但与对照组差异不显著(P0.05)。恢复正常溶氧12 h后,血液中HB浓度、GLU浓度、NKA、LDH、ALP和ACP酶活力仍显著高于对照组(P0.05)。肝脏中ALP和ACP、鳃中ALP和ACP及心脏中LDH仍显著高于对照组(P0.05)。研究表明,低氧胁迫能使鲫血红蛋白和血糖浓度升高,并影响血液、肝脏、鳃、心脏和脑中能量代谢与转化的相关酶活力。这些指标对研究鲫的低氧适应机制具有重要意义,可以为相关研究提供基础资料。     

短途运输胁迫对珍珠龙胆石斑鱼血清酶活力及葡萄糖含量的影响

研究分析了运输胁迫后0,6,12,24,48,96,168 h珍珠龙胆石斑鱼血清酶及葡萄糖含量的变化。选取平均体质量为(205.5±34.76)g的珍珠龙胆石斑鱼240尾为试验对象,进行30 min的短途运输胁迫后,测定珍珠龙胆石斑鱼部分血清指标。结果表明:总超氧化物歧化酶(T-SOD)活力在6 h达到最低值,胁迫后的0,6,12,24 h与胁迫前和胁迫后96,168 h差异性显著(P0.05)。过氧化氢酶(CAT)活力在胁迫后的6 h达到最高值,胁迫后的0,6,12,24 h显著高于胁迫前水平(P0.05)。谷胱甘肽(GSH)含量在胁迫后0 h最高,显著高于胁迫前及胁迫后各时间段(P0.05)。总抗氧化能力(T-AOC)在胁迫后24 h达到最大值,显著高于胁迫前及胁迫后0,168 h值(P0.05)。谷草转氨酶(GOT)和谷丙转氨酶活力(GPT)均在胁迫后6 h达到最大值,在胁迫后的6~24 h显著高于胁迫前及其余各时间组水平(P0.05)。酸性磷酸酶(ACP)活力变化趋势与碱性磷酸酶(AKP)活力基本一致,胁迫后24 h达到最大值,显著高于胁迫前及胁迫后除12 h的其余各组(P0.05)。乳酸脱氢酶(LDH)活力在运输后6 h达到最高值(P0.05),6~48 h酶活力值显著高于胁迫前和胁迫后其余各时间组(P0.05)。葡萄糖(GLU)含量在胁迫后48 h达到最大值,随后恢复到胁迫前水平,胁迫前与胁迫后各时间组间差异不显著(P0.05)。研究表明:短途运输胁迫造成了珍珠龙胆石斑鱼的应激反应,但在胁迫后168 h血清部分生理指标趋于胁迫前水平,对其生理机能不会产生持久性影响。     

复方中草药添加剂对仿刺参(Stichopus japonicus)幼参免疫机能的影响

试验采用不同配方和比例中草药添加剂连续饲喂仿刺参幼参,以海参体腔液细胞的抗菌能力、碱性磷酸酶(AKP)、酸性磷酸酶(ACP)、酚氧化酶(PO)、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)作为免疫学检测指标,研究中草药添加剂对仿刺参幼参的免疫增强效果。结果表明:中草药添加剂能够有效提高上述免疫相关指标的活性,并且添加剂的配方不同及添加比例不同,会产生不同的免疫增强效果。     

浒苔添加比例与微生物发酵对幼刺参生长、消化和非特异性免疫的影响

为探究浒苔添加比例与微生物发酵对幼刺参生长、消化和非特异性免疫的影响,试验以浒苔、马尾藻、石莼、扇贝边等为原料,配制成浒苔添加比例分别为0、10%、20%、30%和40%的5种饲料。将每种饲料均分成2份,其中1份利用酿酒酵母菌发酵,试验最终得到10种试验饲料。将上述饲料饲喂初始平均体重为(3.94±0.46)g的幼刺参46 d,每种饲料设3个重复,每个重复投喂30头幼刺参。结果表明:1)随着浒苔添加比例的提高,在未发酵组中幼刺参的增重率(WGR)、特定生长率(SGR)和饲料效率(FE)有升高的趋势,以40%添加组最优;在发酵组中幼刺参的WGR、SGR和FE先升高后降低,以30%添加组最优。添加30%与40%的浒苔对W GR、SGR和FE的影响差异不显著(P0.05),但二者均显著高于添加10%的浒苔(P0.05)。而发酵与否对各项生长性能指标均无显著影响(P0.05)。2)在未发酵组中,随着浒苔添加比例的提高,肠道纤维素酶活力呈现出先上升后下降的趋势;而在发酵组中,肠道纤维素酶活力呈现出不断上升趋势。同一添加比例下,发酵组的肠道纤维素酶活力要高于未发酵组,且在添加比例为10%、20%、40%时差异显著(P0.05)。浒苔添加比例和发酵与否之间的交互作用除对肠道纤维素酶活力有显著影响(P0.05)外,对肠道胰蛋白酶和淀粉酶活力均无显著影响(P0.05)。3)浒苔添加比例与发酵与否对幼刺参体腔液中酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(AKP)和超氧化物歧化酶(SOD)活力均无显著促进作用(P0.05),且二者无显著交互作用(P0.05)。由此得出,幼刺参饲料中浒苔的适宜添加比例在30%~40%之间;对添加浒苔饲料的进行微生物发酵可以适当提高幼刺参肠道中纤维素酶活力。     

党参对仿刺参免疫和消化功能的影响

本文探讨了植物源党参对仿刺参机体免疫功能和肠道消化功能的影响。试验过程中党参提取物以微胶囊制剂的形式,按照鼠尾藻粉质量的1%、2%、4%添加到基础饲料中,第14、28、42、56天取样测定体腔液免疫因子和肠道消化酶活性。结果显示:2%党参微胶囊制剂对仿刺参体腔细胞数量、吞噬活性及呼吸爆发活性有显著影响(P0.05),第28天活性最高。而且,体腔细胞上清液CLS中超氧化物歧化酶(SOD)、酸性磷酸酶(ACP)、一氧化氮合成酶(NOS)活性在第28天最高(P0.05),分别为67.4 U/mL,2.65 U/100 mL,10.9 U/mL,而酚氧化酶活性(PO)在第42天活性最高(P0.05),为77.7 U/mL。仿刺参肠道内容物蛋白酶、淀粉酶、褐藻酸梅活性在第28天最高,分别为62.8 U/g·min,57.8 U/100 mL,0.3 U/g·min,与对照组差异显著(P0.05)。投喂试验结束后,通过致病菌灿烂弧菌攻毒试验进行免疫增强剂党参的效果评价。结果显示:2%党参微胶囊制剂对仿刺参的免疫保护率最强,其累积死亡率仅有21.3%。故党参可通过提高仿刺参机体免疫因子活性和肠道消化酶活性,从而间接提高仿刺参抗病能力。     

复方中草药添加剂对刺参免疫酶活性的影响

将6种中草药及维生素C配伍后混合粉碎,按1%、2%、3%和4%的比例添加于基础饲料中,连续饲喂刺参24 d,以基础饲料组为对照。于投喂后第7、10、14、18、24天测内脏组织的一氧化氮合酶(NOS)、碱性磷酸酶(AKP)、酸性磷酸酶(ACP)、超氧化物歧化酶(SOD)的活力。结果表明:投喂期内,随时间的延长,各试验组免疫酶活力均呈先升高后降低的趋势。各试验组NOS、SOD活性在投喂后第10、14、18、24天均显著高于对照组(P<0.05);各试验组AKP、ACP活性在投喂后第10、14、18天均显著高于对照组(P<0.05)。结合添加量及饲喂时间综合考虑,饲料中添加2%～3%中草药复方添加剂,投喂14～18 d可使刺参免疫相关酶的活力得到较大提高。     

不同地区牦牛乳中水解酶活性比较研究

为了比较青海天峻、甘肃甘南、天祝牦牛乳中水解酶活性,试验选取三个牧区共150头牦牛进行乳酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(AKP)、淀粉酶(AMS)活性检测比较分析。结果表明:青海高原牦牛乳ACP、AKP活性显著高于天祝白牦牛乳和甘南牦牛乳(P0.05),三个品种牦牛乳的AMS活性差异不显著(P0.05);相同品种、不同牧区的天祝白牦牛乳水解酶活性变化无规律;随着胎次的增加,ACP、AKP、AMS活性均无显著变化(P0.05)。说明ACP、AKP活性与地区海拔有关,海拔越高,牦牛乳ACP活性越高,但AKP活性越低;AMS活性与地区海拔、品种变化关系不显著(P0.05);胎次对牦牛乳酶活性影响不显著(P0.05)。     

小肽对刺参免疫酶活性及抗病力的影响

本文研究了注射不同剂量的小肽对刺参体腔液中酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(AKP)和超氧化物歧化酶(SOD)活性及抗病力的影响。各试验组(0.2 mg组、0.4 mg组、0.6 mg组)分别注射浓度为0.4、0.8、1.2 mg/mL的小肽溶液500μL/只,对照组注射等体积无菌过滤海水。在注射后第2、4和7天,检测刺参体内ACP、AKP和SOD活性。结果表明,试验组刺参体腔液中ACP(0.4 mg组)、AKP(0.4 mg组)活性及SOD(0.6 mg组)活性分别在第4、4、7天达到最高值,与对照组相比差异均显著(P<0.05),分别为对照组的2.6、2.3、1.9倍。攻毒试验结果证实,各试验组均产生了一定的免疫保护率,0.4 mg组最大,达33.3%。结果提示,小肽作为饲料添加剂能够提高刺参的非特异性免疫水平,且注射量为0.4 mg效果最好。     

蛋白酶和有机酸盐对凡纳滨对虾生长性能、免疫酶和消化酶的影响

本实验旨在研究在高植物蛋白饲料中添加蛋白酶和有机酸盐对凡纳滨对虾生长性能、免疫酶和消化酶的影响。实验采用2×2完全随机设计,在基础饲料(对照组,D)中分别添加175 mg/kg的蛋白酶(P)、325 mg/kg有机酸盐(OA)和175mg/kg蛋白酶+325 mg/kg有机酸盐(P+OA),配制成4种等氮等能的饲料。选择初始体重为(0.33±0.02)g的虾苗640尾,随机分为4组,每组4个重复,每个重复40尾虾,实验期9W。结果表明:蛋白酶、有机酸盐及两者的交互作用对凡纳滨对虾的增重率、蛋白质效率和饲料系数有显著影响(P0.05),对成活率影响不显著(P0.05)。饲料中添加蛋白酶显著提高血清碱性磷酸酶(AKP)、酸性磷酸酶(ACP)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)和酚氧化酶(PO)活性(P0.05);添加有机酸盐对血清中AKP、ACP及T-SOD活性无显著影响(P0.05),对血清PO活性有显著影响(P0.05);两者的交互作用对凡纳滨对虾血清AKP、ACP活性有显著影响(P0.05),对血清T-SOD和PO活性影响不显著(P0.05)。饲料中添加蛋白酶对凡纳滨对虾的肝胰脏中的AKP、ACP及T-SOD的活性有显著影响(P0.05);添加的有机酸盐对ACP及T-SOD的活性有显著影响(P0.05),对AKP的活性影响不显著(P0.05);两者的交互作用对T-SOD的活性影响显著(P0.05),对AKP及ACP的活性影响不显著(P0.05)。饲料中添加蛋白酶或有机酸盐都对凡纳滨对虾的肝胰脏中胰蛋白酶、脂肪酶及淀粉酶的活性影响显著(P0.05);两者的交互作用对胰蛋白酶的活性影响显著(P0.05),对脂肪酶及淀粉酶的活性无显著影响(P0.05)。本实验结果表明:在高植物蛋白饲料中添加蛋白酶,有机酸盐能够提高凡纳滨对虾的生长性能、免疫酶、消化酶活性。     

菊芋全粉与地衣芽孢杆菌对凡纳滨对虾生长性能、免疫能力及肠道菌群变化的影响

为研究菊芋全粉与地衣芽孢杆菌对凡纳滨对虾生长性能、免疫能力及肠道菌群变化的影响,试验选取初始平均体重为(0.9±0.1)g的对虾1200尾,随机分为4组。对照A组喂食基础饲料,试验组分别在基础饲料中添加1%菊芋全粉、108cfu/g地衣芽孢杆菌和1%菊芋全粉+108cfu/g地衣芽孢杆菌,饲养期为4周。试验结果表明:(1)与对照A组比较,试验组对虾的最终平均体重(FAW)和特殊生长率(SGR)无显著性变化(P 0.05),108cfu/g地衣芽孢杆菌试验组的存活率(SR)显著提高了9.03个百分点(P 0.05),1%菊芋全粉试验组与108cfu/g地衣芽孢杆菌试验组饲料转化率(FCR)显著提高13.67、15.90个百分点(P 0.05);(2)同对照A组相比,1%菊芋全粉+108cfu/g地衣芽孢杆菌试验组总血细胞计数(THC)与呼吸爆发(RB)相对值显著提高,分别提高234%和90.42%(P 0.05),108cfu/g地衣芽孢杆菌试验组RB相对值显著提高43%,试验组总抗氧化能力(T-AOC)分别提高58.33%、33.33%、62.50%和溶菌酶(LZM)活性分别提高53.94%、106.27%、91.31%(P 0.05),各试验组之间没有显著性差异(P 0.05);(3)同对照A组对虾肠道菌群比较,试验组不能显著改变凡纳滨对虾肠道微生物的α多样性,但是与对照A组相比,试验组之间的菌落组成更为同源,试验组可以显著地改变肠道菌群物种丰度,特别是1%菊芋全粉可以显著降低弧菌属菌落丰度,增加红杆菌等菌落(P 0.05)。综合上述结果,建议在对虾饲料中同时添加1%菊芋全粉和108cfu/g地衣芽孢杆菌为宜。     

温度胁迫对祁连山裸鲤幼鱼血清生化指标及代谢酶活性的影响

为了对祁连山裸鲤苗种培育、良种选育及养殖推广提供参考依据,试验采用5个温度梯度处理(8℃、13℃、18℃、23℃、28℃)的胁迫条件下测定幼鱼血清生化指标和代谢活性的方法,探索温度胁迫对祁连山裸鲤幼鱼血清生化指标及代谢酶活性的影响。本试验周期为5 d,分别在第1 d、3 d、5 d对祁连山裸鲤幼鱼进行尾静脉采血,对血清的总蛋白(TP)含量、葡萄糖(GLU)含量、甘油三脂(TG)含量、碱性磷酸酶(AKP)酶活性、过氧化氢酶(CAT)酶活性、谷丙转氨酶(GPT)酶活性、谷草转氨酶(GOT)酶活性和超氧化物歧化酶(SOD)酶活性等8项指标进行了测定。结果表明,祁连山裸鲤幼鱼血清生化指标中,18℃最适温度对照组在不同时间的TP、GLU、TG含量同8℃低温胁迫组及28℃高温胁迫组存在显著差异(P<0.05),且不同温度组的GLU、TG含量均随着试验的进行而下降。在血清代谢酶活性中,18℃最适温度对照组在不同时间的AKP、CAT、SOD活性显著高于8℃低温胁迫组及28℃高温胁迫组(P<0.05),而GPT、GOT活性则呈现低于其他试验组的结果。温度胁迫对祁连山裸鲤幼鱼的血清生化指标及代...     

饲料中添加酵母对刺参肠道消化酶活性和肠道微生物的影响

为研究酵母对刺参(Apostichopus japonicus)肠道消化酶活性和肠道微生物的影响,在基础粉料中分别添加0%、1%、2%的高活性干酵母,在水温(16.0±2.0)℃,盐度(30.0±2.0)PSU条件下进行为期8周的养殖试验,结果表明,饲料中添加1%、2%的酵母均显著提高了刺参肠道淀粉酶的活性(P0.05);2%酵母组蛋白酶活性较对照组提高76.29%(P0.05);饲料添加酵母对脂肪酶活性无显著影响(P0.05)。添加干酵母能降低刺参肠道内异养菌总数、大肠杆菌数,其中2%酵母组的异养菌总数和大肠杆菌总数均显著降低,分别较对照组降低了51.47%和52.11%(P0.05);添加干酵母能显著降低刺参肠道内弧菌数(P0.05),并显著提高刺参肠道中酵母菌数含量(P0.05)。综上所述,酵母能提高刺参消化酶活性和改善肠道微生物群落结构,可作为刺参养殖的益生菌。     

季节和胎次对白牦牛乳中酶活性的影响研究

利用吸光光度法测定了不同季节和胎次的天祝白牦牛乳中酶的活性.结果表明：在5月份,碱性磷酸酶（AKP）和乳酸脱氢酶（LDH）活性显著低于1月份和8月份,酸性磷酸酶（ACP）和黄嘌呤氧化酶（XOD）活性在1月份、5月份和8月份之间不具有差异显著性（P＞0.05）.AKP在第一胎活性最大,第二、三、四和五胎均显著低于第一胎,但此几胎间差异不显著（P＞0.05）;前三胎LDH活力较强,显著高于第四、五胎（P＜0.05）;ACP和XOD不因胎次发生显著变化.说明季节所导致的牧草营养状况与AKP和LDH活性成正相关,但不影响ACP和XOD的活性;AKP第一胎活力最大,之后较平稳,LDH的活性前三胎较强,之后显著下降,胎次的变化不影响体内ACP和XOD的活性,可能是由于ACP和XOD在体内较稳定.     

不同水平低聚木糖对凡纳滨对虾生长、免疫及抗氨氮胁迫能力的影响

为探讨不同水平低聚木糖对凡纳滨对虾幼虾生长性能、主要免疫酶活力及抗氨氮胁迫能力的影响,本试验选取初始体质量(0.33±0.00)g的凡纳滨对虾幼虾480尾,随机分为四组,分别投喂含0、250、500、1000 mg/kg低聚木糖的四种饲料。养殖42 d,随后进行24 h氨氮胁迫试验,测定其生长指标,血清的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(AKP)、多酚氧化酶(PPO)活力、溶菌酶(LZM)、总抗氧化能力(TAOC)和丙二醛(MDA)含量。结果显示:随着饲料中低聚木糖水平的增加,凡纳滨对虾的增重率(WGR)和特定生长率(SGR)先升高后降低(P> 0.05)。养殖试验结束后,250 mg/kg组和1000 mg/kg组中SOD含量显著高于对照组和500 mg/kg组(P <0.05),且分别高于对照组109.09%和86.49%;LZM、T-AOC、CAT和PPO活力均在500 mg/kg组达到最高,且T-AOC能力和PPO活力显著高于其他组(P <0.05),分别高于对照组74.30%和147.47%,对照组CAT活力显著低于其他各组(P <0.05);MDA含量先上升后下降,各组间差异并不显著(P> 0.05)。氨氮胁迫试验后,SOD、LZM、CAT、AKP和T-AOC的活力先上升后下降,且250 mg/kg组SOD活力显著高于对照组(P <0.05),增长了67.92%,250 mg/kg组和500 mg/kg组中CAT活力显著高于对照组(P <0.05),分别升高了37.08%和36.67%;500 mg/kg组和1000 mg/kg组中PPO活力显著高于对照组(P <0.05),分别增长了80.28%和86.39%;MDA含量呈上升趋势,但各组间差异并不显著(P> 0.05)。由此可见,饲料中添加250 mg/kg的低聚木糖对凡纳滨对虾的生长有积极的促进作用,且低聚木糖添加水平为250～500 mg/kg时可提高凡纳滨对虾免疫能力及抗氨氮胁迫能力。