沼肥在茶叶生产上的应用技术探究

沼肥是由生物物质经沼气池厌氧发酵而成的,不仅含有氮、磷、钾等常量元素,还含有钙、铜、铁等多种微量元素,同时含有水解酶、氨基酸、腐殖质等多种生物活性物质,营养成分十分丰富,对农作物的生长发挥着促进作用,常用于浸种、叶面施肥以及防虫等项农业生产活动中,有利于绿色产品的生产,对推动农业发展、建设农村小康社会起着非常重要的作用。本文从沼肥在茶叶生产中的重要作用入手,对沼肥在茶叶生产上的应用技术及注意事项进行了详细的探究,对沼肥在茶叶生产方面的推广与应用具有一定的参考价值。     

新型饲料添加剂茶多酚在畜禽生产中的应用

茶多酚是茶叶中的多羟基酚类提取物,因其安全、高效的抗氧化、抗毒杀菌等功能在饲料和畜禽生产中发挥着保护饲料营养成分、增强畜禽抗病力、改善畜产品质量等作用。综述了茶多酚的生物学活性、生理功能及其在畜禽生产中的应用状况,指出了存在的问题,并展望了其广阔的应用前景。     

茶饲料及其应用

茶叶、茶果及其废弃物中含有大量营养成分和药用成分，用作饲料可以提高畜禽生产性能、改善畜禽产品品质、治病防病等，具有较大的开发价值。本文对茶叶、茶果及其废弃物的开发价值、茶叶的主要生物活性及作用机制、茶饲料的加工方法和应用效果等问题作一探讨。     

浅谈休宁县茶叶深加工

针对休宁县茶叶生产的现状,提出了茶叶深加工的概念,茶叶深加工的必要性和可能性,以及茶叶深加工的途径,即茶饮料、茶料食品、茶保健品、茶叶提取物的开发生产.     

不同茶叶的冲泡方法

<正>茶叶味道清淡,且富含茶多酚、咖啡碱、脂多糖、多种维生素等,常喝有益身心健康。大部分人泡茶多是将茶叶放进杯中直接用开水冲泡,实际上不同的茶叶冲泡方法是有讲究的,泡不好不仅会破坏茶叶中的营养成分,还影响口感。下面让我们跟着专业茶师学习一下不同茶叶的正确冲泡方法吧。     

黄山毛峰茶加工流水线的应用

黄山是我国的茶叶主产区,茶叶品种很多,其中黄山毛峰是驰名品牌。此茶匀齐壮实,芽毫显露,香气持久,汤色绿而明亮,滋味鲜爽甘醇,含有多种有益的营养成分。     

一句话信息

<正>卫生部前不久批准茶叶籽油、盐藻及提取物、鱼油及提取物、甘油二酯油、地龙蛋白、乳矿物盐、牛奶碱性蛋白7种物品为新资源食品,允许酸角作为普通食品生产经营。截至2009年年底,我国已经实现     

茶叶生产中沼肥的应用与技术推广

经过科学验证,沼肥中含有氮、磷、钾等常量元素,含有钙、铜、铁等多种微量元素。同时,含有水解酶、氨基酸、腐殖质、B族维生素等多种生物活性物质,对茶树的生长发育具有重要作用,在茶叶生产中有广泛的应用推广价值。文章探讨了沼肥在茶叶生产过程中的重要作用和沼肥在茶叶生产过程中的应用方法,提出沼肥在茶叶生产施用中的注意事项,供业内同行借鉴参考~([1])。     

茶叶治疗牛病四法

茶叶内含有多种维生素、氨基酸等营养成分,具有生津止渴、清心明目、解腻化滞、清凉解暑、消除疲劳等多种功效。不光如此,巧用茶叶,还可以治疗牛病:一、治疗肚胀牛因食草过多引起肚胀时,可将茶叶与皂角一起捣碎,塞入牛的肛门中,可使牛迅速排便,消除肚胀。亦可用茶叶、去壳萝卜籽各250克,煎成浓汁一起灌服。二、治疗有机磷农药中毒牛误食有机磷农药后,可取茶叶120克,绿豆250克煎服,可起到迅速缓解和治疗的作用。三、治疗牛乳房肿瘤牛患乳房肿瘤后,可用茶叶100克,煎汁内服,具有良好的治疗作用。四、治疗牛虱牛生虱子后,可用茶叶250克加水煎成…     

茶多酚在畜牧生产中的应用研究

茶多酚是茶叶提取物中的一种多羟基酚类物质,优点显著,极具开发价值。介绍茶多酚的理化性质、安全性、生物学功能及在畜禽生产中的应用。     

浅谈沼肥在茶叶生产上的应用与推广

经过科学验证,沼肥中含有氮、磷、钾等常量元素,含有钙、铜、铁等多种微量元素,同时含有水解酶、氨基酸、腐殖质、B族维生素等多种生物活性物质,对茶树的生长发育具有重要作用,在茶叶生产中有广泛的应用推广价值。笔者结合自身工作实践,探讨了沼肥在茶叶生产过程中的重要作用和沼肥在茶叶生产过程中的应用方法,提出了沼肥在茶叶生产施用中的注意事项,供业内同行借鉴参考。     

茶叶在养鸡中的妓用

茶叶中含茶多酚、茶碱、咖啡因、儿茶素、叶黄素及多种维生素，并含植物杀菌素，是我国传统的保健饮品。畜牧兽医科技人员将茶叶用于养鸡业生产，取得了可喜的效果。     

茶叶乙醇提取物清除自由基活性及相关性分析

以5种茶叶乙醇提取物为研究对象,测定其茶多酚、茶多糖、黄酮、茶红素、茶褐素、茶黄素以及茶色素的含量以及清除自由基能力,分析乙醇提取物中活性成分含量与清除自由基能力之间的关系,并建立回归模型。结果表明,不同品种茶叶提取物活性成分含量以及清除自由基能力均存在一定差异。相关性分析显示,茶叶提取物中茶黄素含量与羟基自由基清除能力呈显著负相关,茶褐素以及茶色素含量与DPPH·自由基清除能力呈显著负相关,茶多酚含量与超氧阴离子自由基清除能力呈显著正相关,相关系数分别为-0.883、-0.934、-0.887以及0.945。     

茶叶提取物的美白作用及其机理研究进展

茶叶是一种可以保健和预防人体疾病的健康食品,具有广泛的生物活性成分。整理归纳了近几年国内外茶叶美白功效的文献,从黑色素的合成过程、美白作用调节机理和茶叶提取物的美白作用三方面进行了综述,提出动物实验、病理学及毒理学等方面研究是未来开发茶叶提取物美白产品的研究方向,展望了茶叶美白产品的前景。     

三种天然抗氧化成分对沙蒿籽油抗氧化作用的研究

为了更好的开发利用沙蒿籽油,找出适合的天然抗氧化剂,用碘量法研究了生姜、花生壳、茶叶不同浓度的乙醇提取物对沙蒿籽油的抗氧化作用。结果表明:5%生姜提取物、5%花生壳提取物、7%茶叶提取物对沙蒿籽油均有很好的抗氧化作用,其中7%茶叶提取物效果最为明显。     

茶叶中蛋白质含量的测定简

[目的]了解茶叶中蛋白质的含量。[方法]研究了Folin-酚检测方法测定蛋白质的基本原理、试剂的制备及配制,以绿茶的嫩叶粉、老叶粉和茶叶提取物为检测样品,选用Folin-酚的检测方法对茶叶中的蛋白质含量进行了检测。[结果]Folin-酚法测定茶叶中蛋白质含量的线性方程为Y=0．6376x＋0．0435,线性相关系数为0．9994,绿茶中蛋白质的含量分别为嫩叶粉9234．8mg／kg、老叶粉4125．6mg／kg、茶叶提取物26508．8mg／kg。[结论]研究表明,Folin-酚法测定茶叶中蛋白质含量的原理科学、方法成熟,茶叶中蛋白质含量丰富,可以进行有效的应用。     

哪些人不宜饮茶

茶叶内含有多种维生素、氨基酸等有益于人体健康的营养成分，饮茶具有生津止渴，清心明目，解腻化滞，清凉解暑，消除疲劳之效果。但并非人人都能饮用，下列人群就不宜饮用。     

茶树花的品质成分及功效研究进展

茶树花是茶叶生产产生的附加产物,含有丰富的营养成分,具有多种保健功能。为提高茶树花资源利用效率,本文综合文献资料,总结分析茶树花的主要成分及其功效,其中成份包括水溶性糖、茶皂素、蛋白质、氨基酸、黄酮类化合物和超氧化物歧化酶等,讨论不同茶树花之间有效部分的差异及其潜在的研究应用价值,包括水浸出物、茶多糖、茶氨酸和茶多酚,并对不同茶树花在食品领域、日用领域和医疗领域的选择性深度生产加工进行展望。     

茶梗栽培食用菌研究进展

［］中国是世界产茶大国与消费大国,在茶叶加工过程中有大量的废弃茶梗生成,既污染环境又造成生物资源的巨大浪费。茶梗富含纤维素、茶多酚、茶多糖、茶氨酸等营养成分,具有较高的营养价值和开发价值。笔者从利用的角度出发,简述了茶梗作为原料在食用菌培养料方面的研究进展,并提出了一种简单实用的“茶叶生产+茶梗+食用菌+菌渣还园+茶叶生产”综合利用方案,为实际应用提供理论依据。     

雪柳花急性毒性及营养成分分析

通过检测雪柳花的营养成分种类、含量及进行毒理学试验,与普通茶叶、荞麦等进行比较,从而研究雪柳花的营养成分及其保健作用。结果表明,雪柳花属于实际无毒级;雪柳花中富含维生素、肌醇、黄酮、多糖等多种营养成分及生物化学物质,其中以维生素C、肌醇含量尤为丰富。由研究结果可知,雪柳的叶可做茶,根可治疗脚气病~([1]),其花也富含多种维生素及肌醇,对慢性病的防治有辅助作用,有望成为木樨科代茶植物中的新秀,有较大的市场开发价值。