单胃动物蛋白质营养价值评定

单胃动物蛋白质营养价值评定陕西省畜牧兽医研究所田秀娥王永军蛋白质营养在动物营养中占非常重要的地位。如何客观的对饲料蛋白质营养价值进行评定，始终是各国学者关注和研究的课题。１饲料蛋白质的营养价值所谓饲料蛋白质的营养价值，可简单定义为单位饲料蛋白质满足动...     

优质蛋白玉米对单胃动物的营养价值

综述了优质蛋白玉米的发展概况以及其在能量、蛋白质、氨基酸等方面的营养特点，说明了优质蛋白玉米的营养优势主要体现在蛋白质品质的改善，氨基酸比例的改变，尤其是赖氨酸和色氨酸含量增加以及氨基酸消化率的提高，其在单胃动物日粮中必将得到广泛的应用。     

外源酶对单胃动物的营养价值及其研究进展

目前广泛使用于单胃动物日粮中的外源酶，包括糖酶和植酸酶，其化学效应已确定，但作用模式还有待进一步研究，使用糖酶可减少相同饲料原料的不同批次间的差异，更为效地满足那些饲喂低营养浓度日粮动物的营养需要，并减缓转群时动物生产性能的降低。而植酸酶则不同，最初使用是为了提高植酸磷的利用率，减少磷污染并降低无机磷的使用量。关于植酸酶在能量代谢和氨基酸利用率方面的有益作用最近已有报道，因此在日粮中添加适当的酶类，将会大大提高饲料利用率。目前有关酶类的报道主要是关于酶反应的差异性，底物差异及互作因子作用都将明显影响外源酶的作用效果，该领域的研究方向是如何更有效利用并发开耐高温的酶类。     

发酵桑叶的营养价值、品质影响因素及在动物生产中的应用

桑叶作为非常规饲料,具有较高的营养价值。发酵可以提高桑叶的营养物质和生物活性物质的含量,有效降低粗纤维、单宁等抗营养因子的含量,还可以提高动物的生产性能、产品质量和养殖的经济效益。发酵桑叶可以缓解动物饲草短缺问题。文章综述了发酵桑叶的营养价值、品质影响因素及在动物生产中的应用,旨在不断完善桑叶发酵工艺,改善发酵品质,提高动物的生产性能及产品质量,为促进发酵桑叶在动物生产中的广泛应用和现代畜牧业的发展提供参考。     

桑叶的营养价值及其在肉兔生产中的应用

桑叶作为一种非常规饲料原料，其营养价值和饲用价值较高，富含蛋白质、维生素和矿物质元素等营养成分。桑叶含有多种有益于动物机体健康的天然活性物质，如生物碱、黄酮、多酚等化合物，能够提高动物的生长性能和抗氧化能力，调节糖脂代谢和肠道菌群平衡。文章主要综述了桑叶的营养价值、生物学功能及其在肉兔生产中的应用研究进展，旨为在动物生产中科学合理利用桑叶提供参考。     

单胃动物与禽类饲料蛋白质营养价值评定手段的局限

依据系统整体营养调控理论，重点讨论了现行单胃动物和禽类饲料蛋白质在营养价值评定手段上，忽视了蛋白质自身能量、蛋白质吸收耗及肽营养三大问题，并与未来蛋白质营养价值的评定进行了展望。     

微生物植酸酶在单胃动物中的应用

微生物植酸酶是由细菌、真菌等产生的一种高活性物质。目前它在饲料生产中已开始应用 ,本文就微生物植酸酶的来源、作用及其在单胃动物猪、鸡饲料中的应用等问题进行了阐述 ,并肯定了它的应用前景     

桑叶的营养价值及其在畜禽饲养中的应用

近年来,桑叶作为饲料用于畜禽的饲养具有丰富的营养价值与良好的适口,为此受到了越来越多人的青睐。本文介绍了桑叶的营养价值,并对其应用情况进行了探讨,旨在为桑叶在饲料中的应用与推广提供一定的参考。     

NSP酶在单胃动物日粮中的应用

我国饲用酶制剂的商业化应用在近10年中得到了迅速发展,作者就NSP酶在单胃动物日粮中的应用情况进行了综述,旨在促进我国饲用复合酶制剂工业与养殖业的进一步发展.     

桑叶的营养价值及其在畜禽饲养中的应用

桑叶不仅蛋白质含量高,纤维含量低,还含有多种天然活性物质,是一种很好的畜禽饲料资源。经过适宜的加工,桑叶可以作为反刍和单胃动物的饲料,具有替代能量饲料和蛋白质饲料的功能。桑叶含有单宁,添加比例过高可能会引起畜禽生产性能下降。桑叶与某些饲料原料在消化上存在负组合效应,饲喂时要注意添加配伍。     

黑水虻的营养价值及其在动物生产中的应用进展

黑水虻繁殖能力强、养殖成本低、无毒无污染,蛋白质含量丰富、氨基酸种类较齐全,且含有多种维生素、微量元素和脂肪酸,是一种颇具潜力的新型蛋白质饲料。研究表明,动物饲粮中添加黑水虻及其制品能够部分替代常规蛋白质饲料,改善动物生长或生产性能、提升产品品质和提高机体健康水平。本文综述了黑水虻的生物学特性、营养价值、利用优势及其在动物生产中的最新研究成果,旨在为其更好的应用于养殖业及学者们的进一步研究提供参考。     

脲酶抑制剂在单胃动物中的应用进展

脲酶抑制剂可有效抑制单胃动物肠道和粪中脲酶活性,减少氨气产生,改善养殖环境,提高单胃动物的生产性能,并能防治肉鸡腹水病的发生。文章综述了脲酶抑制剂的种类、作用机理及其在单胃动物生产中的应用现状。     

微生物植物酶在单胃动物中的应用

微生物植物是由细菌，真菌等产生的一种高活性物质。目前它在饲料生产中已开始应用。本文就微生物植酸的来源，作用及其在单胃动物猪，鸡饲料中的应用等问题进行了阐述，并肯定了它的应用前景。     

单宁酸的营养生理功能及其在单胃动物生产中的应用研究进展

单宁酸是一种植物源水溶性多酚化合物,由于能够与蛋白质、消化酶、生物碱、多糖和金属离子等结合或络合形成沉淀,降低动物机体对养分的消化和吸收,通常被认为是一种抗营养因子。但近年来有研究发现,单宁酸的多元酚羟基使其本身具有收敛抗腹泻、抗氧化、抑菌和抗病毒等特性。适量的单宁酸可以为动物的生长性能和肠道健康带来良性的促进作用。本文综述了单宁酸的营养生理功能并总结了其在单胃动物生产中的应用效果,为单宁酸的进一步研究提供方向。     

桑叶的生物学功能及其在动物生产中的应用研究进展

桑叶作为一种非常规蛋白质饲料,具有蛋白质含量丰富、饲喂价值高等特点,其富含的黄酮、生物碱、多糖及多酚等生物活性成分具有增强动物抗氧化能力、提高机体免疫功能、改善肠道微生态平衡等生物学功能,因而在动物生产中应用较广。本文就桑叶的营养价值、生物学功能及其在动物生产中的应用进行综述,以期为桑叶在动物生产中的应用提供参考。     

脲酶抑制剂在单胃动物中的应用进展

畜舍氨气是影响动物生产性能发挥、危及动物健康、造成养殖场环境污染的主要因素之一．脲酶抑制剂可有效抑制动物肠道和粪中脲酶活性．减少氨气产生．控制养殖场环境污染,提高单胃动物生产性能,防治肉鸡腹水病。本文综述脲酶、脲酶抑制剂的种类、作用机理、在单胃动物生产中的应用。