超声波-协同溶液水力空化提取马齿苋中原花青素工艺优化

试验以马齿苋为研究对象,采用超声波-协同溶液水力空化设备提取马齿苋中原花青素,通过单因素试验和响应面试验优化提取工艺。结果表明,超声波-协同溶液水力空化提取马齿苋中原花青素优化工艺条件为:协同提取温度50℃、液料比20 mL/g、超声功率360 W、协同水力空化压力0.32 MPa、乙醇体积分数58%、协同空化时间24 min。优化工艺条件下马齿苋中原花青素得率为6.224 mg/g。试验结果相对误差较小,拟合函数模型可用。为马齿苋在饲料行业中定量添加、降低成本等方面的应用以及产业化提供工艺、技术、设备等方面的参考。     

响应面法优化超声波-微波协同提取蛇果皮中原花青素工艺

利用香草醛-盐酸法测定了蛇果皮中原花青素含量。在单因素试验的基础上,利用响应面试验设计优化主要影响原花青素得率因素,得到最佳工艺为:超声时间42 min、微波时间3.2 min、液料比23 mL/g、乙醇体积分数43 mL/mL、微波功率350 W、超声功率400 W、微波温度58℃、超声温度60℃,原花青素得率1.224 g/100 g,此种提取方法得率高于普通溶剂浸提、微波提取、超声波提取等方法。     

响应面法优化红菊苣中花青素的提取工艺研究

为优化超声辅助提取红菊苣中花青素的工艺条件,以红菊苣中花青素的提取量为指标,利用响应面法优化超声辅助提取红菊苣中花青素的工艺条件。结果表明:最佳提取工艺为液固比41∶1,乙醇体积分数71%,超声提取时间28 min,在此条件下,花青素的提取量为908.596 mg/100 g,与模型中预测值910.426 mg/100 g相差不大,此模型可用于实际预测。     

响应面法优化马齿苋抑菌物质的超声波辅助提取工艺研究

为了对马齿苋抑菌物质的超声波辅助提取工艺进行优化,试验首先采用单因素试验方法研究提取时间、提取温度、乙醇浓度、液料比、超声功率对马齿苋抑菌物质提取的影响,然后在单因素试验基础上,选取响应面优化法的三个影响因素,以抑菌圈直径为响应值,采用三因素三水平响应面优化法对马齿苋抑菌物质的超声波辅助提取工艺进行优化,确定最佳提取工艺参数后进行实际验证。结果表明:单因素试验得到最佳提取时间为80 min,提取温度为70℃,乙醇浓度为80%,液料比为10∶1(mL/g),超声功率为390 W。选取了液料比、乙醇浓度、超声功率作为响应面法的优化因素。响应面优化法得到的各因素的主效应关系为超声功率液料比乙醇浓度,确定最佳提取条件为乙醇浓度65%、超声功率360 W、液料比5∶1(mL/g),在此条件下检测获得的抑菌圈直径为15.221 mm,与理论最佳值15.533 mm差异较小。说明试验成功优化了马齿苋抑菌物质的超声波辅助提取工艺。     

响应面分析法优化紫象草花青素提取工艺

为了优化紫象草花青素提取工艺,在单因素试验基础上,选取乙醇浓度、提取温度、提取时间及料液比为自变量,花青素提取量为响应值,利用响应面分析法Box-Benhnken设计原理对紫象草花青素的提取工艺进行分析。结果表明:提取紫象草花青素工艺最佳条件为乙醇浓度50%(V∶V),提取温度35℃,提取时间60 min,料液比1∶20;在此条件下,紫象草花青素提取效果最好,提取量达到1.96 mg/g。说明利用响应面法优化紫象草花青素提取工艺是可行的。     

用响应面法优化超声波辅助乙醇提取桑椹花青素的工艺条件

桑椹花青素是一种功能性天然色素。为了建立高效提取桑椹花青素的实用性工艺技术,以桑椹冻干粉为材料,采用超声波辅助乙醇的方法提取桑椹花青素。以花青素提取得率为考核指标,在提取工艺条件单因素试验的基础上,采用Box-Behnken设计试验,通过响应面法研究各因素对桑椹花青素提取得率的影响程度为料液质量浓度乙醇体积分数提取液p H值提取时间,其中乙醇体积分数和料液质量浓度的交互作用、乙醇体积分数和提取液p H的交互作用对桑椹花青素的提取得率也存在显著影响。优化超声波辅助乙醇提取桑椹花青素的工艺条件为料液质量浓度0.07 g/m L、提取剂乙醇体积分数60%、提取液p H 5、提取时间0.5 h、超声波功率180 W。在优化的工艺条件下,桑椹花青素的提取得率预测值为69.13 mg/g,验证试验中桑椹花青素的提取得率为69.01 mg/g,显示该工艺条件具有一定实用价值。     

葡萄籽中原花青素的超声强化提取工艺研究

以SDS水溶液为提取剂,通过超声提取葡萄籽中的原花青素,试验分别探究了SDS水溶液浓度、料液比、超声温度、超声时间等因素对葡萄籽中原花青素的提取效果的影响,在单因素试验的基础上通过正交优化得到最佳提取工艺条件:SDS水溶液浓度0.15%、料液比1∶20g/m L、超声温度60℃、超声时间50min,此条件下的原花青素得率为5.794%。水溶液中加入SDS具有强化超声提取的作用,SDS作为可食用的添加剂,避免了有机溶剂提取带来的残留问题,有利于原花青素在饲料工业的开发利用。     

超声辅助低共熔溶剂法提取甘蔗渣纤维素的工艺研究

试验旨在研究超声波低共熔溶剂法提高甘蔗制糖副产物附加值的工艺条件。以甘蔗渣为原料，采用低共熔溶剂（DES）结合超声波法制备甘蔗渣纤维素。在单因素试验的基础上结合响应面试验对甘蔗渣纤维素的提取工艺进行优化。结果显示，最优的DES溶剂组合为物质的量的比为1∶2的氯化胆碱-尿素。响应面优化的最佳工艺条件为含水量60%、液料比31 mL/g、超声时间55 min。甘蔗渣纤维素的含量为84.28%，与预测值相近。研究表明，试验结果可为纤维素的制备提供一种绿色环保、高效的途径。     

紫象草原花青素提取物的制备条件优化和体外抗氧化活性研究

本试验旨在探究紫象草原花青素提取物的最佳制备条件,建立快速灵敏测定提取物含量的方法,并研究其体外抗氧化活性。首先建立对-（二甲基氨基）肉桂醛（DMAC）测定紫象草原花青素提取物含量的方法,在此基础上进行提取条件的单因素筛选试验,并对料液比、提取温度、提取时间3个因素进行响应面优化,探究最优参数。按照最优参数制备紫象草原花青素提取物并测定其对2,2-联氮-二（3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸）二铵盐自由基（ABTS·）、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基（DPPH·）、羟自由基（OH·）的体外清除率。结果表明：紫象草原花青素提取物的最优制备条件参数为料液比1∶110 (g/mL)、提取温度55℃、提取时间60 min,提取得到原花青素B2含量为5.06 mg/g。紫象草原花青素提取物浓度为200 mg/mL时对ABTS·、DPPH·清除率分别为95.69%、96.79%,浓度为25 mg/mL时,对OH·清除率为90.04%。综上所述,本试验建立了一种实验室快速、灵敏测定紫象草原花青素提取物含量的方法,通过响应面法优化提取条件制备的原花青素提取物具有较好的体外抗氧化活性。     

响应面法优化当归中阿魏酸提取工艺的研究

为了用响应面法优化当归中阿魏酸的提取工艺,试验采用超声协同酶法提取当归中的阿魏酸,并选用酶解时间、酶用量、酶解温度和酶解p H值4个因素进行单因素试验,在此基础上以4个因素为自变量,阿魏酸得率为响应值,采用Box-Behnken试验设计和响应面分析法建立数学模型。结果表明:超声协同酶法提取当归中阿魏酸的最佳工艺条件为酶解时间50 min,酶用量0.3%、酶解温度45℃、酶解p H值4.4;在此条件下,阿魏酸得率可高达0.673 mg/g。说明由响应面法得到的优化工艺参数比较准确,对于当归中阿魏酸的提取具有实用意义。     

山药叶多酚的提取工艺优化及其抗氧化、抑菌活性研究

试验旨在优化山药叶多酚超声波细胞破碎辅助提取工艺。文章基于单因素试验结果,以超声时间、超声功率、乙醇浓度为影响因素,多酚含量为评价指标,通过响应面法优化提取工艺,采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）自由基清除试验和倍比稀释法测定抗氧化和抑菌活性。试验得到的最佳提取工艺为：超声时间9.0 min、超声功率310 W、乙醇浓度57%、浸提时间50 min、浸提温度60℃、液料比25 mL/g,此时山药叶多酚实际提取量为18.88 mg/g。研究表明,山药叶多酚对DPPH自由基具有较强的清除作用,对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌具有较好的抑制效果。     

基于胆碱生物离子液体的超声辅助提取及其双水相分离杜仲叶黄酮的研究

试验旨在寻找分离杜仲叶黄酮的绿色有效方法。试验利用超声辅助胆碱色氨酸离子液体提取杜仲叶黄酮,采用响应面法优化总黄酮的提取条件,双水相结合抗溶剂沉淀方法对黄酮进行分离提取,并用液相色谱分析了黄酮提取物成分。结果显示,响应面优化提取工艺的最佳参数为超声时间54.76 min、超声功率504.8 W、液料比23.5 mL/g,此时预测的总黄酮提取率为2.66%;在修定的优化条件下,即超声时间55 min、超声功率505 W、液料比24 mL/g,杜仲叶总黄酮提取率为2.53%,黄酮提取物中芦丁和槲皮素含量分别为50.88%、1.26%。研究表明,试验所用工艺绿色环保,可作为杜仲叶黄酮高效分离提取的方法。     

响应面优化百香果果皮总黄酮提取工艺及其抗氧化性

研究采用超声波-微波辅助提取法提取百香果果皮中的总黄酮,响应面法优化百香果果皮中总黄酮的提取工艺参数。在单因素试验的基础上,选取液料比、乙醇浓度、超声时间、微波功率进行Box-Behnken中心组合设计试验,进行体外抗氧化试验,通过傅里叶红外光谱对百香果果皮总黄酮提取物进行初步结构鉴定。结果显示：响应面优化百香果果皮总黄酮的最佳提取条件为液料比49 mL/g、乙醇浓度71%、超声时间25 min、微波功率420 W,平均提取率为2.25%。百香果果皮总黄酮对OH·的清除率为65%,对DPPH·的清除率达57%;百香果果皮总黄酮提取物中含有羟基、羰基、不同位置取代的苯环、碳氧单键（—C—O—）等官能团。研究表明,响应面优化超声波-微波辅助提取法方案合理,可有效提取百香果果皮中的总黄酮。     

超声波-双水相法提取辣蓼中总黄酮的工艺优化

本试验以福建武夷山采集的辣蓼为原料，采用超声波-乙醇/硫酸铵双水相法提取辣蓼中总黄酮。利用单因素试验及Box-Behnken响应面设计对提取工艺进行优化。得到辣蓼中总黄酮的最佳提取工艺条件为：乙醇浓度42%，硫酸铵含量10 g/40 mL，超声时间80 min，料液比1:40，超声温度60℃。在此工艺条件下，辣蓼中总黄酮提取率为2.923%，与预测值接近。该方法对辣蓼中总黄酮具有良好的提取效果，可为辣蓼中黄酮类化合物在食品、医药、兽药等领域的深度利用提供新的参考。     

响应面法优化野生酸枣仁中总黄酮的提取工艺

本试验采用响应面法优化超声波辅助提取野生酸枣仁中总黄酮的提取工艺。通过单因素试验考察了乙醇浓度、浸泡时间、超声温度和超声时间对酸枣仁总黄酮提取率的影响,并在此基础上通过响应面法获得野生酸枣仁总黄酮的最佳提取工艺。结果表明,野生酸枣仁总黄酮的最佳提取工艺条件为:乙醇浓度64.46%、浸泡时间12 h、超声时间44.02 min、超声温度62.86℃,在此工艺条件下酸枣仁总黄酮理论提取率为1.00984%,实际总黄酮提取率为0.9269%。     

绿茄叶黄酮的响应面优化提取及其对酪氨酸酶的抑制作用

根据Box-Benhnken中心组合试验设计原理,在单因素试验的基础上采用三因素三水平的响应面分析法优化了绿茄叶黄酮的超声辅助硫酸铵的双水相提取工艺,并考察提取物对酪氨酸酶的抑制作用。结果表明,超声辅助乙醇-硫酸铵双水相体系提取绿茄叶黄酮的最优条件为:乙醇质量分数33%、硫酸铵质量分数20%、超声时间40 min、料液比1∶48(g/m L)。在最优工艺下,最大响应值(6.59%)和实验测定值(6.49%)基本符合,说明响应面法优化绿茄叶黄酮提取切实可行。同时,研究表明绿茄叶黄酮对蘑菇酪氨酸酶具有显著的抑制作用,抑制率随着绿茄叶黄酮质量分数的增大而增大,当质量分数为0.086 mg/m L时,绿茄叶黄酮对蘑菇酪氨酸酶的抑制率为45.7%。结果显示,绿茄叶含有大量的黄酮,并可有效抑制蘑菇酪氨酸酶的活性,具有潜在的开发利用价值。     

蒲公英中黄酮的响应面法优化提取和同步荧光法检测研究

本试验应用响应面法优化超声-微波协同萃取蒲公英中黄酮的提取工艺，并建立测定黄酮含量的同步荧光法。在单因素试验结果的基础上，以提取溶剂乙醇浓度、微波功率、萃取时间和料液比为自变量，提取液的荧光强度为响应值，设计4因素3水平响应面试验，优化蒲公英中黄酮的提取工艺；单因素试验确定同步荧光法的测定条件。结果表明：1)判定系数R²=0.964 8,说明模型与实际结果拟合程度好，所得模型能解释96.48%的响应值改变，校正判定系数(R_Adj²=0.929 5)与预测判定系数(R_Pred²=0.886 0)接近。2)响应面法优化超声-微波协同萃取技术提取蒲公英中的黄酮，其最佳提取条件为乙醇浓度50%,微波功率250 W,萃取时间30 min,料液比1∶30 (g∶mL)。3)同步荧光法的最佳测定条件为波长差值(Δλ)=55 nm, Al(NO₃)₃浓度0.2%,加入pH=6的醋酸-醋酸钠缓冲液1 mL,室温条件下反应50 min。在最佳测定条件下，...     

响应面法优化桑叶黄酮的提取工艺及提取物抗氧化性能的研究

为了给桑叶黄酮作为天然抗氧化剂开发提供参考依据,试验以桑叶为研究对象,通过单因素试验分析了超声波辅助、提取时间、提取温度、料液比以及乙醇浓度对桑叶黄酮提取率的影响,利用响应面法优化了桑叶黄酮提取工艺,并结合1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除试验评估了提取物的抗氧化性能。结果表明:超声波辅助能够显著提高桑叶黄酮提取率(P0.05);响应面模型得到的提取条件为乙醇浓度54.75%、提取时间17.61 min、料液比1:30.24(g/m L)、温度50.27℃,此时桑叶黄酮提取率最高为3.64%;实际测得提取时间17 min、提取温度50℃、料液比1:30(g/m L)、乙醇浓度55%的条件下桑叶黄酮提取率为3.62%,与理论值相对偏差为0.55%,且该条件下提取物DPPH自由基清除活性为99.12%。     

玉米须黄酮超声波辅助提取工艺优化及其抑菌效果研究

为了研究从玉米须中提取黄酮的最佳工艺条件及其体外抑菌效果,试验以乙醇溶液为浸提剂,结合超声波辅助方法,在单因素试验的基础上,通过响应面设计对玉米须黄酮的超声波提取工艺进行优化,并采用纸片琼脂扩散法对其抑菌效果进行测定。结果表明:超声波提取玉米须黄酮的最佳工艺条件为超声温度65℃、超声时间42 min、乙醇浓度72%,此时玉米须黄酮提取量为5.96 mg/g;抑菌试验结果显示,玉米须黄酮提取液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和枯草芽孢杆菌均有抑制作用,其中对金黄色葡萄球菌的抑制作用更为明显。说明超声波法在玉米须黄酮提取工艺中切实可行,并且提取得到的玉米须黄酮具有一定的抑菌作用。     

超声波-微波协同提取碱蓬中总黄酮的工艺研究

为了研究碱蓬中提取黄酮的最佳工艺条件,试验采用超声波-微波协同提取的方法,以碱蓬茎叶为原料,探究了提取时间、微波功率、乙醇体积分数、液料比对碱蓬中黄酮萃取得率的影响。以单因素试验为基础,采用正交试验、响应面分析法,确定其较优的萃取条件。结果表明:当提取时间为7.3 min、微波功率为200 W、超声功率为48 W、乙醇体积分数为61%、液料比为61∶1时,碱蓬中黄酮类化合物的萃取得率最高,为29.09 mg/g。