日粮中添加青贮饲料对东宝黑头羊增重、屠宰性能及经济效益的影响

为研究全株玉米青贮、全株玉米和饲料桑混合青贮对东宝黑头羊增重、屠宰性能以及育肥效益的影响,选取45只10月龄,体重(30.3±1.3)kg的东宝黑头羊,按照饲喂日粮的种类随机分为3组:对照组(玉米秸秆青贮+精料),试验Ⅰ组(全株玉米青贮+精料),试验Ⅱ组(全株玉米和饲料桑混合青贮+精料),预试验7 d,正式试验期90 d。结果显示:试验Ⅰ、Ⅱ组末重、平均日干物质采食量显著高于对照组(P<0.05);试验Ⅰ、Ⅱ组平均日增重极显著高于对照组(P<0.01);试验Ⅰ、Ⅱ组料重比显著低于对照组(P<0.05),而试验Ⅱ组显著低于Ⅰ组(P<0.05);试验Ⅰ、Ⅱ组胴体重、屠宰率显著高于对照组(P<0.05),而试验Ⅰ、Ⅱ组间无显著差异(P>0.05);试验Ⅱ组眼肌面积显著高于Ⅰ组和对照组(P<0.05),而Ⅰ组和对照组无显著差异(P>0.05);除试验Ⅰ、Ⅱ组瘤胃重量显著高于对照组(P<0.05),各组间器官重量差异均不显著(P>0.05);试验Ⅰ、Ⅱ组和对照组均盈利,按活羊出售分析,试验Ⅱ组净收益最高,按屠宰出售分析,试验Ⅰ组净收益最高。提示:日粮中添加全株玉米青贮、全株玉米和饲料桑青贮,可提高肉羊的增重性能和屠宰性能。     

日粮中添加青贮饲料对东宝黑头羊增重、屠宰性能及经济效益的影响

为研究全株玉米青贮、全株玉米和饲料桑混合青贮对东宝黑头羊增重、屠宰性能以及育肥效益的影响,选取45只10月龄,体重(30.3±1.3)kg的东宝黑头羊,按照饲喂日粮的种类随机分为3组:对照组(玉米秸秆青贮+精料),试验Ⅰ组(全株玉米青贮+精料),试验Ⅱ组(全株玉米和饲料桑混合青贮+精料),预试验7 d,正式试验期90 d。结果显示:试验Ⅰ、Ⅱ组末重、平均日干物质采食量显著高于对照组(P<0.05);试验Ⅰ、Ⅱ组平均日增重极显著高于对照组(P<0.01);试验Ⅰ、Ⅱ组料重比显著低于对照组(P<0.05),而试验Ⅱ组显著低于Ⅰ组(P<0.05);试验Ⅰ、Ⅱ组胴体重、屠宰率显著高于对照组(P<0.05),而试验Ⅰ、Ⅱ组间无显著差异(P>0.05);试验Ⅱ组眼肌面积显著高于Ⅰ组和对照组(P<0.05),而Ⅰ组和对照组无显著差异(P>0.05);除试验Ⅰ、Ⅱ组瘤胃重量显著高于对照组(P<0.05),各组间器官重量差异均不显著(P>0.05);试验Ⅰ、Ⅱ组和对照组均盈利,按活羊出售分析,试验Ⅱ组净收益最高,按屠宰出售分析,试验Ⅰ组净收益最高。提示:日粮中添加全株玉米青贮、全株玉米和饲料桑青贮,可提高肉羊的增重性能和屠宰性能。     

粗饲料组合效应对斯布牦牛营养物质表观消化率的影响

本试验旨在研究3种粗饲料(燕麦草、青贮玉米和苜蓿,其中苜蓿添加比例恒定为10%,青贮玉米+燕麦草添加比例恒定为60%)饲喂斯布牦牛的组合效应,并对不同组合饲粮进行营养物质表观消化率测定,筛选出适宜斯布牦牛采食的组合饲粮。选用体重相近的干奶期斯布牦牛30头,随机分为5组,每组设2个重复,每个重复3头牦牛,进行消化试验。配制5种试验饲粮,其组成如下:Ⅰ组,60%燕麦+10%苜蓿+30%精料;Ⅱ组,45%燕麦+15%青贮玉米+10%苜蓿+30%精料;Ⅲ组,30%燕麦+30%青贮玉米+10%苜蓿+30%精料;Ⅳ组,15%燕麦+45%青贮玉米+10%苜蓿+30%精料;Ⅴ组,60%青贮玉米+10%苜蓿+30%精料。结果显示:Ⅲ组的采食量、总增重最高,料重比最低。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组粗蛋白质和粗灰分表观消化率显著高于Ⅳ、Ⅴ组(P0.05);Ⅳ组中性洗涤纤维表观消化率显著高于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组(P0.05);Ⅲ组酸性洗涤纤维表观消化率显著高于其他各组(P0.05);Ⅰ、Ⅱ组钙表观消化率显著高于Ⅴ组(P0.05);Ⅳ组总磷表观消化率显著高于Ⅱ、Ⅴ组(P0.05)。以青贮玉米添加比例作为自变量(X),以粗蛋白质和中性洗涤纤维表观消化率分别作为因变量(Y)去拟合模型,得到三次方程,自变量与因变量之间均呈强相关关系,相关系数(R2)分别为0.987和0.937。由此得出,燕麦草与青贮玉米的混合饲喂对斯布牦牛营养物质表观消化率具有组合效应,当青贮玉米添加比例为30%、燕麦草添加比例为30%时,斯布牦牛的料重比、增重及饲粮中各营养物质的表观消化率达到较好的效果,尤其是蛋白质和纤维的利用。     

桑叶粉添加量对云岭牛增重及经济效益的影响

试验旨在研究桑叶粉添加量对云岭牛增重及经济效益的影响。采用单因素完全随机分组试验设计,选择生长发育良好、健康的云岭牛阉牛18头,随机分为3组,每组6头,组间初始体重差异不显著(P0.05),在日粮中分别添加占精料比例25%桑叶粉(Ⅰ组)、40%桑叶粉(Ⅱ组)、50%桑叶粉(Ⅲ组),使3个试验组的日粮均为能量蛋白相似的饲喂日粮,在相同饲养管理条件下,经过100 d的饲养试验。结果表明:(1)3组牛被毛光滑,膘情良好,试验期间3组牛每天饲喂的精料和桑叶粉均完全采食干净,组间无显著差异(P0.05);青贮采食量不同,依次为Ⅰ组Ⅱ组Ⅲ组,组间也无显著差异(P0.05);试验末重组间差异不显著(P0.05),总增重和日增重均明显增加,总增重和日增重依次为Ⅲ组Ⅱ组Ⅰ组(P0.05),说明增加桑叶粉的添加量能降低青贮粗饲料的摄入量,并显著提高肉牛的总增重和日增重。(2)3组试验牛均取得了良好的经济效益,试验期间精料和青贮粗料的成本合计为Ⅰ组Ⅱ组Ⅲ组,增重效益最高的是添加50%桑叶粉的Ⅲ组,为372.23元/头,最低的是添加25%桑叶粉的Ⅰ组,为293.23元/头,Ⅲ组和Ⅱ组分别比Ⅰ组经济效益高出26.94%和10.28%,说明日粮中添加桑叶粉能促进云岭牛肉牛生长性能的提高,且随着桑叶粉添加量的增加,饲料成本呈现降低趋势,肉牛养殖效益逐渐提高。     

日粮添加酒糟对后备奶牛生长性能和营养物质消化率的影响

文章旨在研究不同比例的酒糟对后备奶牛生长性能和营养物质消化率的影响。试验选择日龄、体重和体况近似的健康荷斯坦育成牛30头,按照日龄和体重进行分组设计,将其随机分为3组,每组10头。对照组饲粮精料成分为玉米和大豆榨油副产物,试验组Ⅰ饲粮精料成分中添加15%的酒糟,试验组Ⅱ饲粮精料成分中添加30%的酒糟。预试期为2周,正试期为24周。试验期间限饲。试验期间每天记录育成牛的采食量。分别于试验开始和结束时测定育成牛的生长性能指标。于正试期第24周进行消化试验,测定营养物质消化率。试验结果表明,日粮中添加不同比例的酒糟替代玉米和大豆榨油副产物对育成牛干物质采食量和生长性能无显著影响(P>0.05)。日粮中添加不同比例的酒糟替代玉米和大豆榨油副产物对育成牛日粮干物质和有机物的表观消化率无显著影响(P>0.05),但显著提高了粗蛋白质和纤维的表观消化率(P<0.05)。30%酒糟添加组育成牛日粮粗蛋白质表观消化率分别比15%酒糟添加组和对照组育成牛高4.55%和6.82%(P<0.05),而15%酒糟添加组和对照组育成牛日粮粗蛋白质表观消化率差异不显著(P>0.05)。30%酒糟添加组育成牛日粮中性洗涤纤维表观消化率分别比15%酒糟添加组和对照组育成牛高6.70%和7.44%(P<0.05),而15%酒糟添加组和对照组育成牛日粮中性洗涤纤维表观消化率差异不显著(P>0.05)。30%酒糟添加组育成牛日粮酸性洗涤纤维表观消化率分别比15%酒糟添加组和对照组育成牛高6.64%和8.04%(P<0.05),而15%酒糟添加组和对照组育成牛日粮酸性洗涤纤维表观消化率差异不显著(P>0.05)。因此,育成牛日粮中可以添加酒糟替代部分玉米和大豆榨油副产物,本试验中最高添加比例为30%。     

饲喂全株玉米青贮及额外补充碳酸氢钠对疆岳驴生长性能、消化率、血清生化指标及经济效益的影响

试验旨在研究饲粮中两种全株玉米青贮比例及额外补充碳酸氢钠对疆岳驴生长性能、营养物质表观消化率、血清生化指标及经济效益的影响。选取体况良好的6~8月龄疆岳驴断奶公驴40头（106.02 kg±11.81 kg）,随机分为5组：全株玉米青贮占粗饲料的比例分别为0（Ⅰ组）、30%（Ⅱ组）、60%（Ⅲ组）及额外补充碳酸氢钠的Ⅳ组（全株玉米青贮占粗饲料30%+碳酸氢钠）和Ⅴ组（全株玉米青贮占粗饲料60%+碳酸氢钠）,碳酸氢钠正常添加量按照精料干物质的0.5%计算,额外添加量按照精料干物质的0.5%+全株玉米青贮干物质的1%计算,每组8头驴,按照等能等氮原则设计饲粮。预饲期12 d,正试期120 d。结果显示,随着全株玉米青贮添加量的增加,试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组料重比逐渐下降,其中试验Ⅲ组显著低于试验Ⅰ、Ⅱ组（P<0.05）;试验Ⅲ组粗脂肪、中性洗涤纤维、粗灰分的表观消化率最高,显著高于试验Ⅱ组（P<0.05）,总蛋白、肌酐含量和碱性磷酸酶活性均显著高于试验Ⅰ组（P<0.05）,试验Ⅲ组葡萄糖含量极显著低于试验Ⅰ组（P<0.01）,试验Ⅲ组总胆固醇含量显著低于试验Ⅰ、Ⅱ组（P<0.05）。与同等比例添加全珠玉米青贮的组相比,试验Ⅱ组平均日增重显著高于试验Ⅳ组（P<0.05）,试验Ⅲ组平均日增重高于试验Ⅴ组（P>0.05）;试验Ⅲ组料重比显著低于试验Ⅴ组（P<0.05）,试验Ⅱ组料重比低于试验Ⅳ组（P>0.05）;试验Ⅱ、Ⅳ组间粗蛋白质、粗脂肪、能量和粗灰分的表观消化率差异均不显著（P>0.05）;试验Ⅲ、Ⅴ组营养物质的表观消化率差异均不显著（P>0.05）;试验Ⅳ组总胆固醇含量及谷丙转氨酶活力均显著高于试验Ⅱ组（P<0.05）。试验Ⅰ~Ⅴ组疆岳驴每千克增重成本分别为16.40、15.10、14.79、17.34和16.10元,整个试验期每头驴毛利润分别为711.27、837.53、871.98、629.46和738.16元。综上,在本试验条件下,以生长性能、营养物质表观消化率及血清生化指标为评价依据,综合经济效益比较,以在基础饲粮（以DM为基础）中添加0.28%碳酸氢钠时、全贮玉米青贮占粗饲料60%（在基础饲粮DM中添加26.67%）饲喂疆岳驴公驴效果最优,无需额外补充碳酸氢钠。     

轻度盐碱化草地混播牧草对绵羊采食量与屠宰性能的影响

试验选用24只3月龄、体重(23.1±0.62)kg的德国肉用美利奴杂交一代绵羊,随机分为4组,对照组饲喂精料补充料+玉米青贮,处理Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组在对照日粮基础上分别以轻度盐碱化草地混播牧草(披碱草、碱茅和沙打旺)替代1/3、2/3和3/3玉米青贮,每只羊精料补充料平均日喂600 g,粗饲料自由采食,研究轻度盐碱化草地混播牧草对绵羊采食量、日增重和屠宰性能的影响。结果表明:处理Ⅱ组的有机物、粗蛋白质、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维采食量显著高于对照组(P<0.05);处理Ⅱ组的日增重显著高于处理Ⅲ组(P<0.05);处理Ⅱ、Ⅲ组饲料转化率显著高于对照组和处理Ⅰ组(P<0.05);不同处理组较对照组绵羊屠宰体重、胴体重、屠宰率、净肉率、胴体出肉率显著提高(P<0.05),但是对照组和不同处理组的骨重和净肉重之间差异不显著;处理Ⅲ组的屠宰率、净肉率显著高于处理Ⅰ、Ⅱ组(P<0.05);但是处理Ⅲ组的屠宰体重、眼肌面积显著低于处理Ⅰ、Ⅱ组(P<0.05);肉骨比随着轻度盐碱化草地混播牧草比例的增大而增大(P<0.05)。以上结果说明轻度盐碱化混播牧草和玉米青贮混合饲喂可以提高采食量和日增重,提高绵羊的屠宰性能,改善绵羊的...     

日粮中添加发酵玉米秸秆或全株青贮玉米对生长期霍杂肉鹅生长性能和经济效益的影响

为了研究日粮中添加发酵玉米秸秆或全株青贮玉米对生长期霍杂肉鹅生长性能和经济效益的影响,试验选择40日龄、体重相近(2.38 kg左右)的健康霍杂肉鹅150只,公母各半,随机均分为5组,分别为对照组和试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组,每组3个重复,每个重复10只。对照组只饲喂基础日粮,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组分别饲喂含有20%发酵玉米秸秆、20%全株青贮玉米、30%发酵玉米秸秆、30%全株青贮玉米的试验日粮,预试期7 d,试验期30 d,统计日采食量,计算平均日采食量、平均日增重及料重比,并进行经济效益分析。结果表明:整个试验期间(第1～30天),与对照组比较,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组平均日采食量分别提高了20.81%(P<0.05)、16.79%(P>0.05)、32.16%(P<0.05)和35.60%(P<0.05),试验Ⅲ组比试验Ⅰ组有所提高(P>0.05),试验Ⅳ组比试验Ⅱ组显著提高(P<0.05);与对照组比较,试验Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅳ组平均日增重分别提高了13.53%(P>0.05)、23.04%(P<0.05)、12.42%(P&g...     

桑叶粉对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

本试验旨在研究桑叶粉对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。选取163只412日龄的罗曼粉蛋鸡,随机分成4组,每组12个重复,每个重复3～4只。分别饲以桑叶粉添加量为0、5%、8%和11%的试验日粮。试验期为40 d。试验结果表明:(1)桑叶粉添加组的产蛋率显著低于对照组(不添加组)(P<0.01);5%桑叶粉组的料蛋比显著高于对照组(P<0.05),8%、11%桑叶粉组的料蛋比与对照组的差异不显著(P>0.05);各组间平均日采食量差异不显著(P>0.05)。(2)桑叶粉添加组的蛋黄颜色显著深于对照组(P<0.01),且随着桑叶粉添加量的增加,蛋黄颜色加深;除蛋黄颜色外,各组间其他的鸡蛋物理指标均无显著差异(P>0.05)。(3)各组的蛋黄粗脂肪、粗蛋白质及胆固醇含量差异不显著(P>0.05);各桑叶粉添加组的蛋黄多不饱和脂肪酸(PUFA)、ω-6系脂肪酸的含量显著高于对照组(P<0.05),8%、11%桑叶粉组的蛋黄ω-3系脂肪酸含量显著低于对照组(P<0.01),而各组饱和脂肪酸(SFA)、单不饱和脂肪酸(MUFA)含量差异不显著(P>0.05)。以上结果表明,从开发饲料资源、提高蛋黄色泽和蛋黄中PUFA、ω-6...     

全株青贮玉米对西门塔尔杂交牛生产性能、表观消化率及血液生化指标的影响

选择体重350kg左右健康的西门塔尔杂交公牛45头随机分为3组,分别饲喂3种不同日粮,其中试验Ⅰ组(精料+玉米秸秆黄贮)、试验Ⅱ组(精料+全株青贮玉米)和试验Ⅲ组(精料+添加剂全株青贮玉米),试验期140d。结果表明,试验Ⅲ组的日增重极显著地高于试验Ⅰ组(P0.01)和试验Ⅱ组(P0.01),分别比试验Ⅰ组、试验Ⅱ组高出90.35%、24.00%。试验Ⅰ组干物质采食量极显著高于试验Ⅱ组(P0.01)和Ⅲ组(P0.01),试验Ⅱ组和试验Ⅲ组的干物质采食量无显著差异。试验Ⅲ组和试验Ⅱ组料重比极显著低于Ⅰ组(P0.01)。试验Ⅲ组和试验Ⅱ组的粗蛋白的表观消化率显著高于试验Ⅰ组(P0.05),试验Ⅲ组粗蛋白表观消化率极显著高于试验Ⅰ组(P0.01);中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观消化率Ⅲ组显著高于试验Ⅰ组(P0.05)。肉牛血清中游离脂肪酸、瘦素的含量试验Ⅰ组显著高于Ⅱ组和Ⅲ组(P0.05)。肉牛血清中胰岛素样生长因子Ⅰ浓度试验Ⅱ组、试验Ⅲ组显著高于Ⅰ组(P0.05),试验Ⅱ组与试验Ⅲ组差异显著(P0.05)。试验Ⅲ组的头均日收益比试验Ⅰ组、试验Ⅱ组分别高22.21和9.27元。综上所述,添加剂全株青贮玉米的育肥效果和经济效益最好。     

添加复合酶制剂的青贮玉米秸秆育肥肉牛试验

[目的]为降低饲养成本,提高经济效益,指导肉牛养殖户科学合理利用玉米秸秆。[方法]选择10月龄年龄和体重相近健康的西杂牛18头,随机分为三组,每组6头,试验前经检验组间差异不显著(P>0.05)。在精饲料喂量相等的情况下,Ⅰ组饲喂复合酶发酵玉米秸秆;Ⅱ组饲喂复合酶发酵玉米秸秆和青贮玉米秸秆各占50%;Ⅲ组饲喂青贮玉米秸秆。经60d试验,三个试验组相互对比分析。[结果]表明:用复合酶发酵玉米秸秆和青贮玉米秸秆各占50%饲喂肉牛,育肥效果较单纯饲喂复合酶发酵玉米秸秆和青贮玉米秸秆高,但经方差分析,差异不显著(P>0.05)。Ⅱ组日采食玉米秸秆分别比Ⅰ、Ⅲ组高120g和170g;Ⅱ组日增重分别比Ⅰ、Ⅲ组高20g和40g;每千克日增重Ⅱ组分别比Ⅰ、Ⅲ组降低饲料成本0.22元和0.19元。[结论]用复合酶处理玉米秸秆和青贮玉米秸秆搭配可以在肉牛育肥方面推广应用。     

巨菌草青贮替代全株玉米青贮对奶牛生产性能、乳成分和经济效益的影响

试验旨在研究巨菌草青贮部分或全部替代全株玉米青贮对奶牛生产性能、乳成分和经济效益的影响,采用完全随机试验设计,将90头健康的处于泌乳中后期荷斯坦奶牛,根据体重、年龄、胎次、产奶量相近原则随机分为3组,即对照组、Ⅰ组和Ⅱ组,对照组饲喂以全株玉米青贮为基础的奶牛日粮,试验组分别以巨菌草青贮替代50%和100%玉米青贮,试验期8周,其中预试期2周,正试期6周。结果显示,巨菌草青贮粗脂肪、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗灰分、无氮浸出物分别较玉米青贮高192.3%、45.9%、34.1%、128.6%和194.3%,且均差异显著（P<0.05）,粗蛋白质含量较玉米青贮低15.3%（P>0.05）。与对照组相比,Ⅰ组奶牛日产奶量显著提高了2.38 kg/d（P<0.05）,而Ⅱ组奶牛日产奶量降低了0.87 kg/d,但差异不显著（P>0.05）。乳脂率、乳蛋白和乳糖含量随替代比例的增加而提高,但差异均不显著（P>0.05）。Ⅰ组每头奶牛每天可多盈利7.64元。综上所述,巨菌草青贮具有较高的饲用价值,通过合理的调配其在日粮中所占比例,可提高奶牛经济效益,满足奶牛全年对优质青贮的需要。在本试验条件下,以50%比例替代日粮中全株玉米青贮,效果最佳。     

Effects of Replacing the Corn Silage with Puelia sinese Roxb Silage on Production Performance,Composition of Milk and Economic Benefits in Dairy Cows

This experiment was conducted to study the effects of replacing the corn silage with Puelia sinese Roxb silage on the production performance, composition of milk and economic benefic in dairy cows.90 healthy Holstein cows in middle or late lactation were chosen and randomly divided into 3 groups (control group,groups Ⅰ and Ⅱ). The control group was fed with diet based on corn silage,groups Ⅰ and Ⅱ were fed diets with Puelia sinese Roxb silage instead of 50% and 100% corn silage, respectively. The experiment lasted for 8 weeks,including 2 weeks pre-trail period and 6 weeks formal period.The results showed that:The ether extract,neutral detergent fiber,acid detergent fiber,Ash and nitrogen-free extract of Puelia sinese Roxb silage were 192.3%,45.9%,34.1%,128.6% and 194.3% higher than corn silage respectively (P<0.05),and the crude protein of Puelia sinese Roxb silage was 15.3% lower than that of corn silage (P>0.05).The milk yield of group Ⅰ was significantly increased (2.38 kg/d higher) compared with control group (P<0.05),while that in group Ⅱ was decreased (0.87 kg/d lower)(P>0.05).With the increase of Puelia sinese Roxb silage,the butter-fat percentage, lactoprotein and lactose contents were increased (P>0.05).More profits (7.64 yuan/d) could get in group Ⅰcompared with control group. It was concluded that Puelia sinese Roxb silage had a high feeding value,which could be used to fulfill the requirement of dairy cows in high feeding value silage,and the effect of 50% substitution group was the best.     

日粮纤维源及添加水平对北方白鹅生产性能及消化道发育的影响

选取3周龄健康、体重均一的北方白鹅雏鹅360只,采用3因素3水平有对照的试验设计,随机分成10组,每组36只。对照组(D)饲喂基础日粮,试验组即3个不同纤维源组玉米秸青贮组(A)、玉米秸微贮组(B)、玉米秸干贮组(C),每个纤维源组分别设3个水平,4~7周龄饲喂粗纤维比例为4%(Ⅰ)、7%(Ⅱ)、10%(Ⅲ)的日粮,进行28 d的饲养试验,并在7周龄时进行屠宰试验。饲养试验结果表明:不同纤维比例的日粮对北方白鹅的生产性能有显著的影响,CⅡ组体重显著高于其他组(P<0.05),高纤维Ⅲ组体重最低,料重比最高。屠宰试验表明:不同纤维比例日粮对北方白鹅的肌胃重和十二指肠长度有显著的影响,纤维素组与对照组间差异显著(P<0.05),但其他指标差异不显著(P>0.05)。不同日粮显著影响十二指肠、空肠和回肠的绒毛高、肠壁厚度,对照组绒毛高度和肠壁厚与纤维素组间达到差异显著水平(P<0.05),而隐窝深度差异不显著(P>0.05)。4~7周龄7%粗纤维比例日粮有利于北方白鹅的生产性能的发挥。     

复合营养调控剂对冷季放牧绵羊生长性能、屠宰性能和血清生化指标的影响

试验旨在研究不同营养调控剂对冷季放牧绵羊生长性能、屠宰性能和血清生化指标的影响。采用单因素完全随机区组试验设计,将48只健康、体重相近(28.01±1.70)kg的7月龄放牧母羊随机分为4组,Ⅰ组不补饲;Ⅱ组补饲常规精料;Ⅲ组补饲常规精料+复合配方1 (0.30%苹果酸、0.06%半胱胺、0.08%糖萜素);Ⅳ组补饲常规精料+饲料复合配方2 (0.60%苹果酸、0.12%半胱胺、0.16%糖萜素)。其中每组3个重复,每个重复4只,进行45 d饲养试验。结果表明:①试验Ⅲ组末重最高,较Ⅱ组和Ⅳ组分别提高6.26% (P>0.05)、3.69% (P>0.05);试验Ⅲ组平均日增重最高,较Ⅱ组和Ⅳ组分别提高26.32% (P<0.01)、5.74% (P>0.05)。②试验Ⅲ组的屠宰率较Ⅱ组提高4.68% (P>0.05);试验Ⅲ组的净肉率较Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅳ组分别提高18.46% (P<0.05)、10.97% (P>0.05)和4.40% (P>0.05);试验Ⅲ组的胴体净肉重较Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅳ组分别提高49.74% (P<0.01)、13.22% (P>0.05)和18.27% (P<0.05);试验Ⅲ组的胴体净肉率较Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅳ组分别提高10.42% (P<0.01)、6.00% (P>0.05)和3.37% (P>0.05)。③在血清GLU、Ca、P、HDL、LDL、GPT、IgG含量中,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ和Ⅲ组依次呈上升趋势,而其A/G、TG含量依次呈下降趋势。综上,补饲复合营养调控剂可改善冷季放牧绵羊的生长性能、屠宰性能和血清生化指标,其中补饲复合配方1组(试验Ⅲ组)作用效果最佳。     

Effects of Complex Nutritional Regulation Additives on Growth Performance,Slaughter Performance and Serum Biochemical Indexes of Grazing Sheep in Cold Season

This experiment was conducted to investigate the effects of complex nutritional regulation additives on growth performance, slaughter performance and serum biochemical indexes of grazing sheep in cold season.A single factor random block design was used and 48 grazing ewes with the average weight (28.01±1.70) kg and 7 months old were randomly divided into 4 groups:Group Ⅰ without supplement;Group Ⅱ with concentrate;Group Ⅲ with concentrate+complex formulation 1 (0.30% malic acid, 0.06% cysteamine, 0.08% saccharicterpenin);Group Ⅳ with concentrate+complex formulation 2 (0.60% malic acid, 0.12% cysteamine, 0.16% saccharicterpenin)with 3 replicates per group and 4 grazing ewes per replicate.The results showed that:①The final weight of group Ⅲ was the highest and higher than group Ⅱ and Ⅳ by 6.26% (P>0.05)、3.69% (P>0.05), respectively.The average daily gain of group Ⅲ was highest, and higher than group Ⅱ and Ⅳ by 26.32% (P<0.01)、5.74% (P>0.05) respectively.②Comparing with group Ⅱ, the slaughter rate of group Ⅲ was increased by 4.68% (P>0.05).Compared with groupⅠ, Ⅱ and Ⅳ, the meat percentage of group Ⅲ was increased 18.46% (P<0.05), 10.97% (P>0.05) and 4.40% (P>0.05), while the net meat weight of carcass in group Ⅲ was increased by 49.74% (P<0.01), 13.22% (P>0.05) and 18.27% (P<0.05), respectively.Compared with groupⅠ, Ⅱ and Ⅳ, the net meat rat of carcass in group Ⅲ was increased 10.42% (P<0.01)、6.00% (P>0.05) and 3.37% (P>0.05), respectively.③There was a rising trend as the order of groupⅠ, Ⅱ, Ⅳ and Ⅲ in serum glucose, Ca, P, HDL, LDL, GPT and IgG, while A/G and TG showed a decreasing trend.Based on the above results, in this trial, supplementing complex nutritional regulation additives had good effects on growth performance, slaughter performance and serum biochemical indexes of grazing sheep in cold season.And supplementing complex formulation group 1 (group Ⅲ) was the best.     

苎麻青贮及不同粗蛋白质水平精料补充料对西门塔尔牛生长性能和血清生化指标的影响

本试验旨在研究苎麻青贮饲料品质及以苎麻青贮饲料为唯一粗饲料使用时,不同粗蛋白质（CP）水平精料补充料对西门塔尔牛生长性能和血清生化指标的影响。试验将苎麻与玉米秸秆按照质量比为1：1的比例混合均匀后打捆制成苎麻青贮饲料。选择年龄相近,体重为（324.83±30.27） kg的健康西门塔尔肉牛18头,随机分为3组,每组6头,1头牛为1个重复,分别饲喂CP含量为18.0%（高CP水平,试验Ⅰ组）、16.0%（中CP水平,试验Ⅱ组）和14.0%（低CP水平,试验Ⅲ组）的精料补充料。预试期10 d,正试期60 d。结果表明,苎麻与玉米秸秆混合青贮后,感官等级评定为1级优良,pH为4.24,氨态氮（NH₃-N）含量显著增加（P<0.05）,干物质（DM）、有机物（OM）、CP、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）、钙（Ca）和总磷（TP）含量均无显著差异（P>0.05）。饲养试验结果表明,试验Ⅰ组肉牛平均日增重（ADG）最高,达到1.49 kg/d,试验Ⅱ、Ⅲ组ADG与试验Ⅰ组相比分别降低了14.09%和11.41%（P>0.05）。3个试验组的干物质采食量（DMI）和料重比（F/G）均无显著差异（P>0.05）。不同CP水平精料补充料对西门塔尔牛血清中碱性磷酸酶（ALP）、天门冬氨酸转移酶（AST）、ALT/AST、总蛋白（TP）、白蛋白（ALB）、球蛋白（GLB）、白球比（A/G）、总胆固醇（TCHO）、甘油三酯（TG）、高密度脂蛋白（HDL）和低密度脂蛋白（LDL）均无显著影响（P>0.05）,但是试验Ⅰ组血清丙氨酸转移酶（ALT）活性显著高于试验Ⅲ组（P<0.05）,但与试验Ⅱ组无显著差异（P>0.05）。综上,苎麻的营养水平较高,和玉米秸秆混合后青贮可得到品质较好的苎麻青贮饲料;将苎麻青贮饲料作为肉牛唯一粗饲料来源,高CP含量（18%）的精料补充料可提高肉牛的生长性能。