不同添加水平的紫花苜蓿草粉对育肥猪生长性能、养分表观消化率的影响

为探讨饲料中添加不同水平的紫花苜蓿草粉对育肥猪生长性能、养分表观消化率的影响,采用单因素设计试验,选择体重相近的健康三元杂交育肥猪120头,随机分成4组,每个组3个重复,每个重复10头。1组饲喂基础日粮为对照组,2、3、4组分别在基础日粮中添加2.0%、4.0%、8.0%紫花苜蓿草粉,预试验10 d,试验期60 d。试验期间测定育肥猪生长性能、养分表观消化率。结果表明:(1)试验2、3、4组猪只的平均日采食量均高于1组(P > 0.05),试验2、3组平均日增重较1组分别提高9.84%、12.05%(P < 0.05),料重比分别降低4.33%、6.50%(P < 0.05);(2)试验2、3、4组干物质、粗灰分表观消化率均高于1组(P > 0.05),试验2、3组总能较1组分别提高5.46%、5.85%(P < 0.05),试验2、3组粗蛋白质、粗脂肪的表观消化率较1组分别提高7.24%、9.11%、6.50%、7.20%(P < 0.05)。综上,紫花苜蓿草粉可以提高育肥猪的生长性能和养分表观消化率,并以4.0%添加较为适宜。     

添加不同水平的油脂对伊犁马运动性能、养分表观消化率及免疫机能的影响

为分析不同水平的油脂添加对伊犁马运动性能、养分表观消化率及免疫机能的影响,试验选用年龄、运动成绩及体重相近的36匹伊犁马随机分为4组,每组3个重复,每个重复3匹,1组饲喂基础日粮为对照组,试验2、3、4组分别在基础日粮中添加2.5%、5.0%、7.5%花生油,试验期28 d。结果表明:(1)试验3、4组平均速度较1组比分别提高13.2%、12.1%(P 0.05),试验2、3、4组的赛后0 min心率、体温均低于1组(P 0.05);试验3、4组赛后5 min呼吸频率、赛后20 min心率较1组比分别降低30.4%、29.6%、23.2%、22.6%(P 0.05);(2)试验2、3、4组的干物质、粗蛋白质、有机物、钙、磷的表观消化率均高于1组(P 0.05),试验3、4组酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维表观消化率较1组比分别提高13.1%、11.6%、15.0%、12.8%(P 0.05);(3)试验3组血清中IgG含量较1组比提高18.4%(P 0.05),试验2、3、4组血清中IgM、IgA含量均高于1组(P 0.05)。综上,日粮中添加5.0%油脂可以提高伊犁马运动性能、养分表观消化率及免疫机能。     

饲粮中添加米糠和酶制剂对肉鸡生长性能及养分表观消化率的影响

为探讨饲粮中添加不同比例的米糠和酶制剂对肉鸡生长性能及养分表观消化率的影响,采用单因素设计试验,选择体重相近的21日龄三黄肉鸡360只随机分成4组,每组9个重复,每个重复10只,1组饲喂基础日粮为空白对照组,试验2、3、4组分别在基础日粮中添加1.0%米糠+0.05%酶制剂、1.0%米糠+0.1%酶制剂、1.0%米糠+0.15%酶制剂,预试验7 d,试验期为21 d。结果表明:(1)试验3、4组平均日增重较1组比分别提高9.8%、13.1%(P 0.05),试验2、3、4组平均采食量均高于1组(P 0.05),试验3、4组料重比较1组比分别降低8.8%、10.1%(P 0.05);(2)试验2、3、4组总能均高于1组(P 0.05),试验2、3、4组粗灰分、粗脂肪、钙、磷、干物质养分表观消化率均高于1组(P 0.05),试验3、4组粗纤维、粗蛋白质养分表观消化率较1组比分别提高17.2%、18.3%、10.1%、16.4%(P 0.05)。综上,在基础饲粮中添加1.0%米糠+0.15%酶制剂可以提高三黄肉鸡的生长性能和养分表观消化率。     

松针粉对散养柴鸡养分消化率和表观代谢能的影响

为了研究散养柴鸡日粮中添加松针粉对养分消化率和表观代谢能的影响,确定松针粉添加于日粮的最佳比例,试验将120只160日龄体重约1.0 kg健康柴鸡分为4组,每组3个重复,每个重复10只,在柴鸡基础日粮中分别添加0(A组)、3%(B组)、5%(C组)、7%(D组)松针粉,测定消化代谢相关指标。结果表明:与A组相比,B、C组干物质表观消化率显著提高(P0.05),B、D组蛋白质表观消化率显著提高(P0.05),B组饲料代谢能显著提高(P0.05),B组中性洗涤纤维表观消化率、酸性洗涤纤维表观消化率显著提高(P0.05),B、C、D组大部分氨基酸消化率显著提高(P0.05)。说明柴鸡日粮中添加松针粉可以提高养分消化率和代谢能,对氨基酸消化率也有提高作用,以3%的松针粉添加量较适宜。     

植物乳酸杆菌培养物对肉牛生长性能、养分表观消化率及发酵性能的影响

为研究饲料中添加不同水平的植物乳酸杆菌培养物对肉牛生长性能、养分表观消化率及发酵性能的影响,试验选择体重(160±4)kg的肉牛40头随机分成4组,每组10个重复,每个重复1头,1组为对照组饲喂基础日粮,试验2、3、4组分别在基础日粮的基础上添加2.5%、5.0%、7.5%的植物乳酸杆菌提取物,试验期60 d。结果表明:(1)试验3、4组的平均日增重较1组比分别提高14.5%、12.9%(P 0.05),试验2、3、4组的平均采食量均高于1组(P0.05),试验3、4组的料重比较1组比分别降低12.6%、11.8%(P 0.05);(2)试验2、3、4组干物质、粗蛋白质、钙、磷的表观消化率均高于1组(P 0.05),试验3、4组的中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的表观消化率较1组比分别提高13.7%、13.3%、19.9%、17.6%(P 0.05);(3)试验2、3、4组的pH均高于1组(P 0.05),试验3、4组的氨氮、总脂肪酸较1组比分别提高17.8%、17.2%、12.0%、11.0%(P 0.05),试验2、3、4组的乙酸、丁酸均高于1组(P 0.05);试验2、3、4组的丙酸均低于1组(P 0.05),试验3、4组的微生物含量较1组比分别提高23.8%、23.5%(P 0.05)。综上所述,植物乳酸杆菌提取物添加可以提高肉牛生长性能、养分表观消化率及瘤胃发酵性能,以5.0%添加为宜。     

饲料中添加苜蓿皂苷提取物对肉牛生长性能、养分表观消化率及瘤胃发酵性能的影响

为研究苜蓿皂苷提取物对肉牛生长性能、养分表观消化率及瘤胃发酵性能的影响,选择体重(150±4)kg健康肉犊牛60头,随机分为4组,1组为对照组饲喂基础日粮,试验2、3、4组分别在基础日粮中添加0.5%、1.0%、1.5%的苜蓿皂苷提取物,试验期60 d。试验期结束测定其生长性能、养分表观消化率及瘤胃发酵性能指标。结果表明:(1)试验3、4组的平均日增重较1组比分别提高15.6%、13.0%(P 0.05),料重比较1组比分别降低12.9%、12.3%(P 0.05),试验2、3、4组的平均采食量均高于1组(P 0.05);(2)试验3、4组的粗蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维表观消化率较1组比分别提高12.0%、11.9%、8.5%、7.4%、19.3%、17.1%(P 0.05),试验2、3、4组干物质、钙、磷表观消化率均高于1组(P0.05);(3)试验3、4组的氨氮、总脂肪酸、微生物含量较1组比分别提高17.9%、17.3%、12.1%、11.1%、42.4%、39.1%(P0.05),试验2、3、4组的pH、乙酸、丁酸均高于1组(P 0.05);试验2、3、4组的丙酸均低于1组(P 0.05)。综上,不同水平的苜蓿皂苷提取物可以提高肉牛生长性能、养分表观消化率及瘤胃发酵性能,以1.0%添加为适宜。     

益生菌发酵小麦秸秆对肉牛生长性能、养分表观消化率及经济效益的影响

为研究益生菌发酵小麦秸秆替代饲料中不同水平的青贮玉米对肉牛生长性能、养分表观消化率及经济效益的影响,试验选择体重相近、健康的西门塔尔肉牛60头随机分成4组,每组15个重复,每个重复1头,试验1组饲喂基础日粮为对照组,试验2、3、4组分别用25%、50%、100%益生菌发酵小麦秸秆替代饲粮中的青贮饲料,预试验10 d,试验期60 d。结果表明:(1)试验3、4组平均日增重较1组比分别提高14.81%、12.35%(P 0.05),试验3、4组料重比较1组比分别降低6.33%、4.60%(P 0.05),试验2、3、4组的平均采食量均高于1组(P 0.05);(2)试验3、4组的粗蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维表观消化率较1组分别提高10.43%、9.02%、11.79%、9.88%、19.42%、16.60%(P 0.05),试验2、3、4组干物质、钙、磷表观消化率均高于1组(P 0.05);(3)试验2、3、4组日均利润和平均增重收入均高于1组。综上,益生菌发酵小麦秸秆替代饲料中50%青贮玉米,可以提高肉牛的生长性能、养分表观消化率及经济效益。     

复方中草药超微粉对肉羊生长性能、养分表观消化率及免疫机能的影响

为研究不同水平的复方中草药超微粉对肉羊生长性能、养分表观消化率及免疫机能的影响,试验选择体重相近的杜寒杂交肉羊80只,随机分成4组,每组20个重复,每个重复1只,1组为空白对照组饲喂基础日粮,试验2、3、4组分别在基础日粮中添加2.0%、4.0%、8.0%的复方中草药超微粉,试验期为60 d。结果表明:(1)试验3、4组的平均日增重较1组相比分别提高9.1%、8.7%(P 0.05),试验3、4组料重比较1组相比分别降低10.6%、7.0%(P 0.05),试验2、3、4组平均采食量均高于1组(P 0.05);(2)试验3、4组的粗蛋白质、粗灰分表观消化率较1组相比分别提高13.8%、 13.6%、13.7%、10.4%(P 0.05),试验2、3、4组的粗脂肪、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、钙、磷表观消化率均高于1组(P 0.05);(3)试验3、4组血清中的IgG、IgA、IL-2含量较1组相比分别提高11.0%、10.3%、10.1%、8.6%、23.5%、21.2%(P 0.05),试验2、3、4组血清中的Ig M、IL-6含量均高于1组(P 0.05)。综上,不同水平的复方中草药超微粉可以提高杜寒杂交肉羊的生长性能、养分表观消化率及免疫机能,添加量以基础日粮的4.0%为适宜。     

益生菌发酵红薯渣对肉牛生长性能、养分表观消化率的影响

为研究益生菌发酵红薯渣对肉牛生长性能、养分表观消化率的影响,采用单因素随机设计试验,选择体重相近、健康的育肥肉牛40头随机分成4组,每组10个重复,每个重复1头,试验1组饲喂基础日粮,试验2、3、4组分别用10%、15%、20%益生菌发酵红薯渣替代饲粮中的玉米,预试验10 d,试验期60 d。结果表明:(1)试验3、4组的平均日增重较1组比分别提高16.9、14.1%(P<0.05),试验2、3、4组的平均采食量均高于1组(P>0.05);试验3、4组的料重比较1组比分别降低14.9%、12.4%(P<0.05);(2)试验2、3、4组干物质、蛋白质、钙、磷的表观消化率均高于1组(P 0.05);试验3、4组的中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维表观消化率较1组比分别提高12.7%、11.0%、18.9%、16.4%(P<0.05)。综上,益生菌发酵红薯渣替代饲料中15%玉米,可以提高肉牛的生长性能和养分表观消化率。     

饲料中添加植物油对纯血马运动性能、养分表观消化率及血浆代谢指标的影响

为研究饲料中添加植物油对纯血马运动性能、养分表观消化率及血浆代谢指标的影响,试验采用单因素随机设计,选择运动成绩、体重及年龄相近的纯血马40匹随机分为4组,每组10个重复,每个重复1匹,1组为对照组饲喂基础日粮,试验2、3、4组分别在基础日粮中添加2.5%、5.0%、10.0%植物油,试验期21 d。试验采用20 km模拟比赛测定其运动性能、养分表观消化率及血浆中代谢指标。结果表明:(1)试验2、3、4组在赛后0 min体温、心率均低于1组(P 0.05);试验3、4组赛后5 min呼吸频率、赛后20 min心率较1组相比分别显著降低19.8%、16.4%、38.1%、31.1%(P 0.05);试验2、3、4组平均速度均高于1组,差异性不显著(P 0.05);(2)试验3、4组干物质、酸性洗涤纤维表观消化率较1组比分别显著提高12.4%、10.5%、13.7%、11.8%(P 0.05),试验2、3、4组的有机物、粗蛋白质、中性洗涤纤维、钙、磷表观消化率均高于1组,差异性不显著(P 0.05);(3)试验2、3、4组纯血马血浆中NH3-N、5-HT、NEFA含量均低于1组,差异性不显著(P 0.05),试验3、4组血浆中LA的含量较1组比分别显著降低23.1%、22.2%(P 0.05),试验3、4组血浆中GLU的含量较1组相比分别显著提高18.4%、19.0%(P 0.05)。综上所述,不同水平的植物油添加可以提高纯血马运动性能、养分表观消化率,缓解运动后疲劳,以5.0%添加为宜。     

植物乳酸杆菌提取物对肉羊生长性能、养分表观消化率及经济效益的影响

为研究植物乳酸杆菌提取物对肉羊生长性能、养分表观消化率及经济效益的影响,试验采用单因素随机设计,选择日龄、体重相近的杂交肉羊100只随机分成4组,每组25个重复,每个重复1只,1组饲喂基础日粮为对照组,试验2、3、4组分别在基础日粮中添加1.5%、2.0%、2.5%的植物乳酸杆菌提取物,预试验7 d,试验期56 d。结果表明:(1)试验3、4组平均日增重较1组比分别提高14.4%、13.9%(P<0.05),料重比较1组比分别降低22.1%、19.9%(P<0.05),试验2、3、4组的平均采食量均高于1组(P>0.05);(2)试验2、3、4组干物质、钙、磷的表观消化率均高于1组(P>0.05);试验3、4组粗蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的表观消化率较1组比分别提高20.7%、18.2%、12.8%、11.5%、24.3%、22.4%(P<0.05);(3)试验3、4组的毛利润最高,较1组比分别提高12.2%、9.5%。综上所述,不同水平的植物乳酸杆菌提取物可以提高肉羊生长性能、养分表观消化率及经济效益,以2.0%添加为适宜。     

饲料中添加紫花苜蓿鲜草对肉牛生长性能及养分表观消化率的影响

为研究紫花苜蓿鲜草对肉牛生长性能及养分表观消化率的影响,采用单因素设计试验,选择体重相近的肉牛90头,随机分成3组,每组3个重复,每个重复10头。1组为空白对照组饲喂基础日粮,2、3组分别在风干物质的基础上添加5%、10%的紫花苜蓿鲜草,预试验10 d,试验期为60 d,在试验期间测定肉牛生长性能和养分表观消化率。结果表明:(1)试验3组的试验末重、平均日增重分别较对照组提高3.30%、14.77%(P <0.05),试验2组和3组的平均日采食量均高于1组(P> 0.05),试验3组的料重比分别较对照组降低7.20%(P <0.05);(2)试验2、3组的粗脂肪、粗灰分、钙、磷的表观消化率均高于1组(P> 0.05);试验3组粗蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维表观消化率分别较对照组提高13.85%、18.83%、21.03%(P <0.05)。结论,10%紫花苜蓿鲜草可以提高肉牛的生长性能和养分表观消化率。     

低蛋白质日粮添加蛋氨酸对海南猪生长性能和饲料养分消化率的影响

为研究低蛋白质日粮条件下,添加蛋氨酸对海南猪生长性能和饲料养分消化率的影响,将健康、体重为(46.52±3.55)kg的阉割海南猪公猪36头,随机分为3个处理组,每个处理组3个重复,每重复4头猪。其中1个处理组为对照组,蛋白质水平15%,蛋氨酸水平为0.395%,其余2个处理组为试验组,日粮蛋白质水平均为13%,赖氨酸水平为试验Ⅰ组0.395%,试验Ⅱ组0.495%。试验期为35 d。结果表明:(1)试验Ⅱ组海南猪的生长性能与对照组比较差异不显著(P0.05);(2)试验Ⅱ组显著提高海南猪的粗蛋白质和磷的表观消化率(P0.05),提高钙的表观消化率,但没有达到显著水平(P0.05)。海南猪日粮蛋白质水平降低2个百分点,同时提高日粮中的蛋氨酸水平至0.495%,不会降低海南猪的生长速度,建议在海南猪生产中使用。     

复合微生态制剂对乌骨羊生产性能及养分表观消化率的影响

为研究复合微生态制剂对乌骨羊生产性能及养分表观消化率的影响,试验选择体重相近的乌骨羊90只,随机分成3个组,每个组3个重复,每个重复10只,1组饲喂基础日粮为空白对照组,2、3组分别在基础日粮中添加5.0%、10.0%的复合微生态制剂,试验期为60 d。试验期间测定生产性能和养分表观消化率。结果表明:(1)3组的试验末重和平均日增重分别较1组提高5.57%、31.16%(P<0.05),3组料重比较1组降低18.05%(P<0.05)。(2)3组的粗蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维表观消化率较1组分别提高14.23%、19.19%、16.69%(P<0.05),2、3组的粗脂肪、粗灰分、钙、磷的表观消化率均高于1组(P>0.05)。综上,基础日粮中添加10.0%复合微生态制剂可以提高乌骨羊的生长性能和养分表观消化率。     

复合双歧杆菌制剂对肉羊生长性能、养分表观消化率及血液生化指标的影响

为研究复合双歧杆菌制剂对肉羊生长性能、养分表观消化率及血液生化指标的影响,试验选择健康、体重相近的杜寒杂交肉羊60只随机分成4组,每组15个重复,每个重复1只,1组为对照组饲喂基础日粮,试验2、3、4组分别在基础日粮中添加2.5%、5.0%、10%的复合双歧杆菌制剂,预试验7 d,试验期56 d。结果表明:(1)试验3、4组的平均日增重较1组比分别提高13.5%、9.3%(P<0.05),料重比较1组比分别降低10.3%、9.4%(P<0.05),试验2、3、4组的干物质采食量均高于1组(P>0.05);(2)试验2、3、4组的干物质、钙、磷、酸性洗涤纤维表观消化率均高于1组(P>0.05),试验3、4组的粗蛋白质、中性洗涤纤维消化率较1组比分别提高17.2%、15.3%、12.5%、9.1%(P<0.05);(3)试验3、4组血清中的总蛋白(TP)含量较1组比分别提高16.0%、12.9%(P<0.05),试验2、3、4组血清中的白蛋白(ALB)含量均高于1组(P>0.05),试验2、3、4组血清中谷丙转氨酶(GPT)、谷草转氨酶(GOT)含量均低于1组(P>0.05),试验3、4组血清中尿素氮(BUN)含量较1组比分别降低15.4%、13.8%(P<0.05)。综上,不同水平的复合双歧杆菌制剂可以提高肉羊生长性能、养分表观消化率,且对血液生化指标无明显影响,以5.0%添加为适宜。     

不同蛋白质水平日粮对荣×大×杜生长猪生产性能和养分消化率的影响

试验选用90头25kg左右荣×大×杜杂交猪,随机分3个处理,每个处理6个重复,每个重复5头猪,分别饲喂可消化赖氨酸水平相同,蛋白质水平分别为16.0%、15.0%、14.0%的三种不同日粮(对照组、试验1组、试验2组),考察氨基酸平衡模式下不同蛋白质水平日粮对生长猪生产性能及养分消化率的影响及其经济效益分析。试验结果表明:(1)各组日采食量基本接近,试验1组日增重最高、料重比最低,日增重比对照组高44.2g/d,料重比较对照低4.3%,但未达到显著差异(P0.05),试验2组的日增重、料重比与对照组接近。(2)干物质表观消化率,试验2组比对照组高1.31%(P0.05),试验1组与对照组差异不显著(P0.05);粗蛋白质表观消化率,各组间基本接近,均未达到显著差异(P0.05);钙表观消化率,试验1、2组分别比对照组高13.7%(P0.05)、9.03%(P0.05);磷、粗灰分表观消化率,各组间基本接近,未达到显著差异。(3)试验1组和试验2组,单位增重饲料成本较对照组分别降低0.42元/kg、0.23元/kg。结果表明,按照猪理想蛋白氨基酸平衡模式来配制日粮,将荣×大×杜三元土杂猪的生长猪日粮蛋白质水平降低至15%或14%,不仅不影响其生产性能,还可降低单位增重饲料成本,提高了养猪经济效益。综合生产性能、养分消化率以及经济效益指标,日粮氨基酸平衡条件下,荣×大×杜生长猪的适宜蛋白质水平为15%。     

饲粮中添加紫花苜蓿草粉对蒙古马运动性能及养分表观消化率的影响

本试验旨在探讨饲粮中添加不同水平的紫花苜蓿草粉对蒙古马运动性能及养分表观消化率的影响,试验选用体重、年龄、体尺、运动成绩相近的蒙古马27匹随机分为3组,每个组3个重复,每个重复3匹,1组饲喂基础日粮为对照组,2、3组分别在基础日粮中添加2.5%、5.0%紫花苜蓿草粉,试验开始第20天对各组马匹逐个进行20 km模拟比赛,在赛后0、20 min测定试验马匹的体温、脉搏、呼吸等运动性能,采集粪便测定养分表观消化率。结果表明:(1)试验2、3组平均速度高于1组(P> 0.05);试验2、3组赛后0 min体温低于1组(P> 0.05);试验3组赛后5 min呼吸频率较1组相比降低22.3%(P <0.05);试验3组赛后0、20 min的心率较1组相比分别降低15.3%,33.1%(P <0.05)。(2)试验2、3组的有机物、粗蛋白质、钙、磷表观消化率均高于1组(P> 0.05);试验3组干物质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维表观消化率较1组相比分别提高10.0%、13.4%、15.5%(P <0.05)。综上,在饲料中添加5.0%紫花苜蓿草粉可提高蒙古马运动性能,有利于运动后生理指标的快速恢复,同时提高养分表观消化率。     

低蛋白日粮对育肥猪养分消化率和排泄量的影响

试验旨在探讨低蛋白日粮对育肥猪养分消化率和排泄量的影响。选用42头初始体重为(91.13±1.64)kg的杜长大育肥猪分为2组,每组3个重复,分别饲喂粗蛋白水平为15.49%(对照组)和12.59%(低蛋白组)的日粮。试验期30d。结果表明:(1)低蛋白组干物质、粗脂肪消化率显著提高(P0.01),粗蛋白、钙、磷消化率无显著变化;(2)低蛋白组精氨酸、天冬氨酸、异亮氨酸消化率比对照组分别低2.02%(P0.05)、5.42%(P0.05)、2.97%(P0.05),苏氨酸、蛋氨酸、脯氨酸消化率较对照组分别提高2.93%(P0.05)、1.43%(P0.05)、1.19%(P0.05);(3)低蛋白组育肥猪每天的氮排泄量比对照组低23.96%(P0.05),而有机物、磷、钙排泄量无显著差异(P0.05)。试验结果显示,日粮蛋白水平降低2.9个百分点可以改善养分的消化率,减少氮排放,但降低了精氨酸的消化率。     

非淀粉多糖复合酶对生长猪日粮常规养分表观消化率的影响

试验旨在通过指示剂法研究非淀粉多糖型复合酶制剂对早期生长猪玉米-豆粕型日粮常规养分表观消化率的影响。试验选择9头体质量30 kg左右的生长猪,随机分为3组,每组3个重复,每重复1头猪。对照组饲喂基础日粮,试验1组日粮在基础日粮的基础上添加200 g/t复合酶,试验2组在基础日粮的基础上添加500 g/t复合酶。试验结果表明猪玉米-豆粕日粮添加非淀粉多糖酶制剂对饲料常规养分中的粗灰分、粗蛋白和总能的表观消化率无显著影响(P0.05),对粗脂肪的消化率有显著提高作用(P0.05),对粗纤维的消化率有极显著提高作用(P0.01)。     

不同水平全株玉米青贮饲料对肉牛生长性能、养分表观消化率及瘤胃发酵参数的影响

文章旨在探究不同水平全株玉米青贮料对肉牛生长性能、养分表观消化率及瘤胃发酵参数的影响。试验将100头日龄相近、体重相近（360.15±12 kg）的西门塔尔肉公牛随机分成4组,每组25个重复,每个重复1头牛,试验1、2、3、4组分别使用0、40%、60%、80%全株玉米青贮饲料替代基础日粮中的玉米秸秆,预饲期7 d,试验期90 d。结果表明：（1）试验3、4组平均日增重较1组分别显著提高22.6%、25.5%(P <0.05),料重比较1组比显著降低12.3%、13.9%(P <0.05);(2)试验3、4组粗蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维较1组比分别显著提高11.3%、12.9%、24.4%、26.3%、22.1%、26.4%(P <0.05);(3)试验3、4组总挥发性脂肪酸、乙酸丙酸较1组分别显著提高11.7%、12.4%、15.5%、16.6%、25.6%、26.0%(P <0.05)。综上所述,用60%和80%的全株玉米青贮料替代玉米秸秆可以提高肉牛生长性能、养分表观消化率与瘤胃发酵性能。