浅谈忻州市优质小杂粮加工现状及发展对策

山西是小杂粮王国,而忻州是山西小杂粮主产区,它不仅是小杂粮基地,而且是通往国内国际市场的窗口。品种全、品质高,产量大,是忻州市小杂粮的特点。小杂粮营养丰富,保健功效显著,而面对小杂粮发展的黄金时代,作为"杂粮基地"的忻州,小杂粮却"优质不优价",不能将资源优势变为经济优势。文章针对忻州市小杂粮的加工现状,存在问题以及发展对策做了简要分析。     

山西省小杂粮生产优势及发展思路

小杂粮是山西省的特色农产品,为了推进山西小杂粮产业快速发展,从环境、品质、技术、品种、政策优势等方面对山西小杂粮产业进行分析,同时找出了山西小杂粮产业化开发中存在的问题;为了提升山西小杂粮产品的市场竞争力,使小杂粮的资源优势转化为产业优势、效益优势,提出了小杂粮产业化开发的发展思路。     

发挥自然资源优势 建设“小杂粮王国”

山西在国内外享有“小杂粮王国”之称,发挥自然资源优势。实现小杂粮产业化,以此拉动农业和农村经济的发展,是山西省调整农业结构的重点内容。针对山西小杂粮产业化面临的突出问题,从产前、产中和产后多个环节进行综合分析,阐述了政策环境、科技支持与创新、市场体系建设和实施名牌战略等具体内容,旨在为促进山西小杂粮走出国门、真正成为世界性资源提供借鉴。     

从山西农业现状看小杂粮产业的发展

审视山西农业的优劣势 ,可以看出 :小杂粮、蔬菜、干鲜果、牛羊食畜是山西省的 4项优势产业。其中小杂粮是山西最具地域优势、最值称道的特色产业。调整农业结构 ,大力发展小杂粮 ,只有坚持调整种植业结构 ,优化品种 ,实行区域化布局、规模化发展 ,积极培育市场 ,搞活商品流通 ,才能把小杂粮真正发展成为兴晋富民的立省产业。     

大力发展小杂粮 促进山西农业结构调整

审视山西农业的优劣势 ,可以看出 ,小杂粮、蔬菜、干鲜果、牛羊草食家畜是山西省的 4项优势产业。其中小杂粮是山西最具地域优势、最值称道的特色产业。调整农业结构 ,大力发展小杂粮 ,只有坚持调整种业结构 ,优化品种 ,实行区域化布局、规模化发展 ,积极培育市场 ,搞活商品流通 ,才能把小杂粮真正发展成为兴晋富民的立省产业     

对山西小杂粮产业发展的调查与思考

近年来,山西省积极发展小杂粮生产,在推进区域布局、提高品质单产、开发产品、树立品牌方面取得了一定的成效。但是,山西小杂粮种植效益不高,市场发育滞后,加工水平低下,制约了小杂粮产业的发展。只有加大资金投入,加强基地建设,提高科技含量,扶持龙头企业,开拓消费市场,坚持扶优打假,才能够充分发挥区域性优势,促进山西小杂粮产业的快速发展。     

山西主要农产品的比较优势分析

运用综合比较优势指标EAI,SAI和AAI测定了山西主要农产品生产的资源配置效率、生产效率和生产规模等方面的优势,分析了当前山西主要农产品相对于国际国内市场的比较优势。研究结果表明,与国际市场相比,山西谷子、高粱等杂粮以及苹果、蔬菜等作物的生产具有较高的比较优势;与国内市场相比,山西谷子、高粱、玉米等粮食作物以及胡麻、向日葵等经济作物具有一定的比较优势。在上述分析的基础上,提出了较为科学合理的产业结构调整方案。     

浅析河北省小杂粮产业现状

分析了河北省小杂粮的生产、育种及利用现状，找出了河北省小杂粮生产的优势和不足，提出了小杂粮种子质量差、优质专用品种少、优良品种普及率低等小杂粮产业化的限制因素，指明了河北省小杂粮生产应该提高国际市场上的竞争力；确定主产区和次主产区；建立和完善小杂粮生产标准等发展方向。     

依托自然优势 打造忻州小杂粮出口基地

<正>在忻州市粮食种植结构中,除玉米外,小杂粮占有绝对的比重。中国号称"世界小杂粮王国",山西小杂粮产量占全国10%以上,而忻州又是山西小杂粮的主产区。在山西三大小杂粮主产区晋北、晋西北和晋东南中,忻州所占比例超过1/3。品质上,忻州市以红芸豆为例的小杂粮深受欧盟、日本等国家及地区消费者青睐。一、忻州小杂粮生产的现状及特点2014年忻州小杂粮播种面积为233万亩,占粮     

中国小杂粮出口的比较优势分析

本文运用显示比较优势法(RCA法)分析了中国小杂粮的出口比较优势情况及其变化趋势。提出要加强小杂粮的良种繁育研究,加快建立健全小杂粮产品的质量标准体系,加大对小杂粮的深加工力度,逐步改变小杂粮贸易以原粮出口为主的现状,整体提高中国小杂粮这一传统出口商品的国际竞争力。     

山西枣果生产现状及产业化发展对策

枣是中国在国际市场上最具竞争力的果品之一,而山西是中国红枣主要产地之一。笔者研究分析了山西省枣果生产现状和发展优势,针对山西省枣果生产盲目发展、管理水平低下、贮藏加工环节落后、政府扶持管理不够和产销服务体系不健全等问题,提出了加强政府领导和组织管理、优化生产布局、强化基地和示范园建设、扶持龙头企业和组织产业化开发、加大科学技术投入力度和健全配套的产销服务网络等对策,以加速枣果产业化进程,提高整体经济效益。     

国家竞争优势理论对提高中国农产品市场竞争力和扩大出口的启示

与要素禀赋论相结合的比较优势理论在我国农产品出口贸易中一直占统治地位 ,但随着国际竞争环境的变化 ,使其遇到了一些它自身难以解决的新问题。本文基于对波特的国家竞争优势理论的理解 ,提出了一些它对提高中国农产品市场竞争力与扩大出口贸易的启示。     

闽台水产品国际市场竞争力比较研究

本文利用国际市场占有率、显示性比较优势指数和贸易竞争指数,比较研究1996-2010年福建与台湾水产品在国际市场上的竞争力状况。结果表明:无论从哪个角度分析,福建水产品国际市场竞争力不断提升,具备竞争优势的水产品种类逐步增多,而台湾竞争力则不断下降,具备竞争力的水产品种类较少,主要集中在鱼类产品上。总体上,福建水产品的国际竞争力要强于台湾。最后,本文在得出结论的基础上,提出扩大ECFA早收清单的水产品范围、鼓励台湾渔业企业到福建投资以及合作,展开差异性的国际市场营销策略的政策建议。     

山西煤炭工业的持续发展研究

在分析山西煤炭工业现状、竞争优势的基础上,指出山西煤炭工业发展中存在产品结构单一、经营管理体制不合理、缺管规模优势、设备技术陈旧、效率低下等问题,并针对山西工业发展的不利因素提出相应对策.     

发展优质特色畜牧业的建议

吉林省发展畜牧业的总体方向是优质、特色、安全、高效,具体措施包括:突出特色优势,开发特有精品;扶持和壮大龙头企业;改善牧业生产的基础设施;立足全国占位,突出优势产业;实行人畜分离,开展安全生产;内销战略为主,适时打出国门;适应发展需要,开发牧草产业等。     

河南小麦的比较优势及竞争力分析

分析结果显示,比较优势和竞争力两者之间相辅相成.比较优势是竞争力的前提和基础,竞争力的增强将会进一步促进比较优势的提高,提高产品竞争力必须把潜在的产品比较优势转化为现实的商品竞争优势.研究结果表明,河南小麦生产在国内的比较优势非常明显,竞争优势却不容乐观.进一步发挥河南小麦的比较优势、提高其竞争力,必须拉长小麦产业链条,培育农民合作经济组织,推进小麦产业带建设.     

陕西设施蔬菜产业可持续发展的问题与对策

阐述了陕西省设施蔬菜产业发展的优势和现状,通过深入到陕西蔬菜生产和销售的第一线对设施蔬菜生产等方面的问题进行了调查研究,综合分析陕西设施蔬菜产业可持续发展的制约因素。结果认为:设施蔬菜发展中主要存在着无公害蔬菜标准化生产和消费的社会意识和氛围不浓,产品质量和生产效益相对较低;蔬菜“优质优价”的市场机制还未建立,蔬菜质量监督检测机构尚未形成;设施蔬菜无公害标准化生产的推广服务体系尚未建立,产业化组织机制发育不健全;设施栽培中的日光温室蔬菜生产规模小、效益低、品牌产品缺乏;农民文化水平偏低等五个方面的制约因素。并就陕西设施蔬菜产业可持续发展提出了相应的对策,包括充分发挥气候资源优势,合理规划设施布局;实施品牌战略,推行无公害生产;增强科技意识,提高市场竞争力;科学管理,提高生产水平;加强组织领导,走产业化之路等几个方面。     

基于种业市场份额的中国种业国际竞争力分析

【目的】种业是国家战略性、基础性核心产业,中国巨大的种业市场正成为主要跨国公司竞争的焦点。种业竞争力不仅决定种业自身发展,而且也决定农业产业安全,不断提升种业竞争力是保障现代农业持续健康发展和国家粮食安全的根本。随着经济全球化、全球市场一体化进程的加快,市场份额竞争成为现代种业国际竞争的焦点,因此,从种业市场份额角度开展中国种业国际竞争力研究,以期全面、准确、科学的认识中国种业国际竞争力水平。【方法】运用国际种子联盟（ISF）、世界贸易组织（WTO）以及中国海关统计资讯室发布的相关数据,利用统计分析与显示性比较优势指数（RCA）、出口质量升级指数（QC）等常用市场份额分析指数对中国种业国际竞争力进行描述性与实证分析。【结果】中国虽然拥有世界上第二大的种子市场（2012年为99.50亿美元,仅次于美国120亿美元）,但在全球种子市场份额竞争中,得到的国外市场份额少,失去的国内市场份额多;出口市场主要集中在亚洲（59.04%）,而种子大额市场非洲（0.83%）和南美洲（0.18%）等占据的份额较少;竞争优势品种缺乏,相对来说,目前蔬菜与水稻种子占有的市场份额较多,均在1亿美元左右,而全球种子市场需求旺盛的小麦、玉米、大豆等种子占据的市场份额较少,均不到0.01亿美元。整体来看中国种业国际竞争力较差。从RCA计算结果来看,中国种业RCA指数较低且远小于评价标准值0.8,与美国、荷兰等种业强国相比还有很大差距,中国种业不具备显示性比较优势,种业国际竞争力较差但竞争力上升趋势明显,相对来说,蔬菜品种竞争力要高于农作物品种;从QC计算结果来看,中国种业种子出口质量升级指数大于评价标准值1且高于美、荷等种业强国,出口的各类型种子除小麦种子与大豆种子外其余种子附加值均相对较高,其中,2011年蔬菜种子QC值甚至达到了4.86,远高于判定标准值1,中国种业种子产品具有一定的质量竞争优势。【结论】中国种业在国际市场份额竞争中处于弱势地位,不具有显示性比较优势,出口市场集中且品种类型单一,竞争力较弱但整体处于上升态势;种业产品除小麦、大豆外,水稻、玉米、油菜、向日葵、甜菜、棉花、草本花卉植物、瓜果、蔬菜及牧草等作物种子目前附加值均较高,中国种业种子产品具有质量竞争力且各类型种子质量上升趋势明显,中国种业应注重以此为契机加速提升和巩固种业市场份额的拓展和掌控能力,以便应对日益激烈的国际种业市场份额竞争。