2008年广西浦北蜂蜜减产

2008年1～2月受低温雨雪天气的影响,广西各种蜜源植物流蜜普遍比2007年差。     

尼加拉瓜养蜂及有机蜂蜜生产

尼加拉瓜位于中美洲地区中部,东临加勒比海,西濒太平洋,它是中美洲最大的国家.20世纪80～90年代由于爆发内战以及自然灾害的影响,尼加拉瓜成为继海地之后中美洲的第二个贫困国家.2002年人均收入在450欧元以下.     

有特殊功效的蜂蜜

荷兰生物学家说 :一匙蜂蜜可使药物易于吞服。他们正在用遗传工程方法培育特殊的蜜源植物 ,从而使蜜蜂在采集这些植物后产生的蜂蜜含有药物成分或疫苗。这种药用蜂蜜可以让病人直接食用 ,或从这种蜂蜜中提取药物。Ｗａｇｅｎｉｎｇｅｎ植物育种和繁殖中心的研究人员说 :这是一种低纯度的生产系统。由蜜蜂来浓缩蛋白 ,所以生产成本非常低廉。研究人员希望蜂蜜中的糖分对蛋白起到防腐作用 ,他们正在研究存在于这种蜂蜜中的蛋白质在不冷藏的情况下能否依然保存活性。如果确实可保持活性 ,这对于在缺少冷藏设备的热带贫困国家中实施疫苗计划更为…     

流蜜期前后蜂群管理要点

当蜂群安全地渡过漫长的严冬和气候变化莫测的春季时,此刻正是蜂多群壮,您一定正满怀希望地等待着丰收季节的到来。怎样方能夺取高产?这个时期蜂群应如何管理?这正是本文将要讨论的内容。     

建议厂家生产达标蜂蜜桶

优良的蜜源是养好蜂的条件,而各地的蜜源情况往往在变化。面对蜜源条件的变化,养蜂人可采取相应的措施,加以改变,以利夺取养蜂生产的最佳效益。20世纪80～90年代,我地到处是油菜、紫云英,而今却很少了,但周边的常德、澧县、南县、华容等地的油菜遍地,沅江的柑橘成千上万亩。不足的是在油菜和柑橘这两个蜜源之间找不到大面积的紫云英。对此,蜂友们有的叹息,有的坐以等待,有的改行。然而,我从当地产业结构随劳动力的转移调整,农村劳动力外出打工越来越多,很多地方改种双季稻为种一季稻的实际情况中,看到了一季稻田4月下旬翻犁播种,到9月中下旬…     

强群多箱体成熟蜂蜜生产技术——巢继箱双王繁殖,强群多箱体取蜜

强群多箱体成熟蜂蜜生产技术的核心理念是强群采蜜和利用多个箱体为强壮蜂群提供充足的储蜜空间,流蜜结束后一次性采收封盖蜜脾.这样生产出来的蜂蜜成熟度高,水分含量低,耐储存.在这种生产模式下,设法让蜂群在主要蜜源流蜜期能够形成并维持强壮群势,用多个箱体生产成熟蜂蜜.本文介绍的"巢继箱双王繁殖,强群多箱体取蜜"技术,其关键点在...     

四招教你鉴别蜂蜜品质

蜂蜜是一种天然健康的保健食品,深受广大消费者的喜爱。然而,市场上的蜂蜜产品,种类繁多,品质参差不齐,消费者不知道该如何选择。在此,教你四招挑选优质蜂蜜。第一招看蜂蜜的品种蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜酿造而成的,其主要成分来源于花蜜,而不同蜜源植物分泌的花蜜,其成分有一定的差异,通常会带有该植物特有的物质,构成了蜂蜜独特的色香味和营养价值。所以,对于单一花种的蜂蜜,一要看品种,如枇杷蜜有止咳的效果,洋槐蜜颜色浅、口感极佳,深受消费者喜爱;荞麦蜜色质较深、营养丰富,但有较浓的刺激性味道,消费者不太容易接受。     

LM-03型蜂蜜浓缩加工一体机:一款操作简便的蜂蜜加工机械

<正>消费者的"误解"对于广大养蜂者来说,无论是定地养殖还是转地追花夺蜜,都会遇到一些消费者上门购买蜂产品的情况。有人尤其热衷在采蜜期间到现场购买蜂蜜。在这些购买蜂蜜的顾客中,有比较了解蜂蜜特性的老顾客,每年都会在当地果树和蜜源植物开花的季节来到蜂场,从养蜂师傅那里购买一些新鲜纯正的蜂产品;也有部分消费者听说,从蜂场直接购买的蜂产品品质纯正、货真价实,于是慕名而来。     

无框活格巢蜜生产法

蜜源较好时,蜂巢内不增加巢脾,蜜蜂会在巢脾的缝间和框梁上空位置大量筑造赘脾。笔者看到这种情形就想到试用无框活格生产巢蜜,初试成功,现介绍如下:所谓无框活格巢蜜生产,就是将天然赘脾     

中华蜜蜂小蜜源流蜜期不摇子脾取蜜——利用耳脾收获小蜜源蜂蜜

小蜜源是指单位面积泌蜜量小,能为养蜂者提供少量蜂蜜的辅助蜜源。对于小蜜源,用传统摇子脾方法取蜜,容易伤蜂、影响繁殖,很难获取纯净蜂蜜。因此,不少小蜜源都被养蜂者舍弃,明知有蜜进巢,也不愿收蜜。在蜂巢中加入耳脾,利用耳脾取蜜,能改变这种状况,顺利地收获小蜜源纯净蜂蜜。耳脾是指搁置在蜂巢两侧的浅继箱巢脾。加入蜂巢后,蜂巢由扁匣状转变成U形,从蜂巢横截面来看,位于蜂巢两侧的浅继箱巢脾,好像是为蜂巢增添了2只耳朵,因此暂称为耳脾。     

川西北草地蜂蜜喜获丰收

7月初经都江堰市进入草地“夏采”的蜂群,仅若尔盖、红原、阿坝三县的草地花期,有蜂30 000群,截止到9月20日,共取蜂蜜1 300 t,一般蜂群获单产蜜都在40 kg以上。今年川西北草地蜜源普遍丰收的原因是:去冬霜雪好,草地虫害减少,今春从3月中旬开始雨量充足,草地植被长势茂盛。如:主要蜜源植物大、小蓟生长茂盛,花蕾中无虫害,至7月中旬开始, 花期气温高,无黑霜袭击,到9月上旬仍有细蜜源。四川省都江堰市柳街镇水月村养蜂户王廷忠,有西蜂93(继箱)箱,8月5日前已在阿坝县城区取蜜4次,8月6日小转地70 km放雷达站,赶初盛期的草地蜜源又取蜜四…     

蜂蜜结晶研究进展

蜂蜜的结晶是影响当今蜂蜜生产与销售的关键因素之一.从温度、水分、果葡比、蜜源等方面综述了影响蜂蜜结晶的因素,并展望了蜂蜜结晶的研究方向.     

野坝子及其蜂蜜的研究进展

野坝子为中国西南山区主要秋冬季蜜源植物,别名:地坛香、野巴子、狗尾巴香、香苏草、野坝蒿等。花期在10月下旬至12月上旬,主要开花流蜜期30～40天。野坝子花粉较少,其蜂蜜呈浅绿色,具清香味,极易结晶,结晶后乳白色,细腻紧密,质地较硬,甜而芳香,为上等蜜。综述了蜜源植物野坝子及其蜂蜜的研究进展,同时对将来的研究方向进行了探讨。     

蜂蜜中蔗糖含量在巢外的变化

国家商业部颁发的《蜂蜜》标准中规定蜂蜜中的蔗糖含量应小于5％,超过5％即视为不合格蜂蜜。然而,蜜蜂采集并贮存在巢脾中的花蜜其蔗糖含量多在5％以上,高者达20％。刚从巢脾中分离出来的蜂蜜,其蔗糖含量也有许多超过5％,经过一段时间的贮存才逐渐降至最低水平。其原因是蜂蜜