近红外预测红三叶异黄酮含量的模型研究

应用偏最小二乘法建立红三叶（Trifolium pratense）多种异黄酮及总异黄酮定量分析的近红外模型。用验证集对模型的预测性能进行了评价。结果表明：黄豆黄苷、芒柄花黄素及总异黄酮的模型预测效果较理想。其中,黄豆黄苷模型系统偏差为-0.007,相关系数为0.83,芒柄花黄素模型系统偏差为0.010,相关系数为0.91,总异黄酮模型系统偏差为-0.185,相关系数为0.90。     

红三叶异黄酮对肉鸡血液几种内源性激素水平的影响

本试验旨在研究饲粮中添加红三叶异黄酮对肉鸡血液几种内源性激素水平的影响。选取1日龄雄性爱拔益加肉仔鸡240羽,随机分为4组(每组4个重复,每个重复15只),分别饲喂在基础饲粮中添加0(对照组)、10(试验Ⅰ组)、20(试验Ⅱ组)、30 mg/kg(试验Ⅲ组)红三叶异黄酮的试验饲粮。试验持续7周。结果表明:试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的平均日增重显著或极显著高于对照组和试验Ⅲ组(P<0.05或P<0.01)。各试验组料重比均低于对照组,但差异不显著(P>0.05)。血清生长激素(GH)水平,试验Ⅱ组在21、35和49日龄均显著或极显著高于对照组(P<0.05或P<0.01),试验Ⅰ组在49日龄、试验Ⅲ组在21日龄显著或极显著高于对照组(P<0.05或P<0.01);血清类胰岛素生长因子Ⅰ(IGF-Ⅰ)水平,各试验组在21日龄均显著高于对照组(P<0.05),试验Ⅱ组在49日龄显著高于对照组和其他试验组(P<0.05);血清三碘甲腺原氨酸(T3)水平,试验Ⅰ组在35和49日龄、试验Ⅱ组在49日龄均显著或极显著高于对照组(P<0.05或P<0.01);血清四碘甲腺原氨酸(T4)水平,试验Ⅰ组和试验Ⅲ组在35日龄显著低于对照组(P<0.05);血清T3/T4,各试验组在21、35和49日龄均高于对照组,并且在35和49日龄试验Ⅰ组与对照组达到显著水平(P<0.05);血清睾酮(TESTO)水平,各组在21、35和49日龄均无显著差异(P>0.05)。由此得出,红三叶异黄酮可通过调节体内GH、IGF-Ⅰ、T3和T4水平来影响肉鸡的生长性能,饲粮中添加20 mg/kg时促生长效果较好。     

红三叶提取物中总异黄酮含量测定的研究

为建立一种检测红三叶提取物中总异黄酮含量的快速分析方法,试验采用紫外分光光度法,以鹰嘴豆芽素A为标准品,在其紫外最大吸收峰260nm处测定提取液中总异黄酮的含量。稳定性试验、重复性试验、精密度试验、加标回收率试验的相对标准偏差分别为0.545%、0.915%、1.722%和1.550%,平均加标回收率为99.92%。结果表明,试验方法具有简便、快速、准确和重现性好等特点。     

红三叶总异黄酮提取研究

本研究采用乙醇溶剂浸提,结合超声波辅助提取豆科牧草红三叶中的异黄酮。通过对提取剂乙醇浓度、提取温度、提取时间和料液比4因素3水平的正交试验,得出苜蓿异黄酮最佳提取条件为:预浸8h,乙醇浓度70%,料液比1∶25,提取温度70℃,提取时间1h。在此条件下红三叶异黄酮的提取量为24.6mg/g,粗提物得率为24.74%,粗提物纯度为5.99%。     

不同生长时期红三叶异黄酮含量变化的研究

采用紫外分光光度法对不同时期红三叶的叶(叶片,叶柄和托叶)、茎、根、花等器官中的异黄酮含量进行测定,结果发现:所测的4种器官中均含有异黄酮;叶片,叶柄和托叶中异黄酮含量均在3月29日最高,分别为1.633μg/mg,1.184μg/mg,5月17日异黄酮含量最低,分别为0.646μg/mg,0.438μg/mg。茎、根、花3个部位异黄酮含量均在5月8日最高,依次为0.750μg/mg,0.895μg/mg和0.906μg/mg,5月17日含量最低,分别为0.321μg/mg,0.441μg/mg和0.450μg/mg。各个时期异黄酮含量均以叶片中最高,花次之,然后是根,茎、叶柄和托叶。     

红三叶异黄酮的提取方法和生理功能

红三叶异黄酮(RCI)作为一类植物雌激素,主要存在于豆科植物红三叶草中。其主要成分为芒柄花素、鹰嘴豆芽素A、染料木素和大豆素,具有弱雌激素作用,且具有抗氧化、抗肿瘤、抗病毒以及改善骨质疏松和妇女更年期综合症等作用。近年来RCI在畜牧业生产中开始被应用,有望被开发为安全有效的绿色饲料添加剂。本文综述了RCI的结构特征、提取纯化鉴定方法、生理功能及其对畜禽生长、免疫、繁殖及骨骼发育的影响及相关作用机制。     

红三叶异黄酮抗氧化功能及其药理作用研究进展

红三叶为豆科三叶草属植物,广泛分布于世界各地。在全面综述红三叶主要成分异黄酮的抗氧化功能及其药理作用研究进展基础上,展望其进一步开发应用前景,旨在为相关科研、医药生产单位及其深加工提供重要参考。大量研究结果表明,红三叶中含有多种异黄酮类物质,这些物质不但具有抗氧化性等多种生理活性,而且具有弱的雌激素样作用和促进动物生长、抑制癌细胞等多种生理功能,对于预防乳腺癌、前列腺癌、改善骨质疏松和改善妇女更年期症状等有一定的作用,说明红三叶异黄酮是一种极具开发前景的天然药物,具有潜在的预防疾病的作用,将会得到更广泛的关注。     

红三叶不同外植体与愈伤组织类型对愈伤组织内异黄酮含量的影响

以红三叶真叶、子叶、上胚轴和下胚轴为外植体诱导愈伤组织,根据愈伤组织形态分为A型、B型和C型,采用紫外分光光度法测定不同外植体来源和类型的愈伤组织内异黄酮含量。试验结果表明:初代培养中,来自真叶的愈伤组织异黄酮含量最高(1.562μg/mL),其次是子叶(0.904μg/mL)和下胚轴(0.885μg/mL),上胚轴的最低(0.774μg/mL);继代培养1次后,上胚轴的含量升高(0.941μg/mL),真叶,子叶和下胚轴的含量均下降;3种愈伤组织类型,均以B型的异黄酮含量为最高,其次为A型,C型的含量最低。     

不同红三叶品种生产性能及异黄酮含量的比较

在兰州地区以岷山红三叶为对照,从物候期、分枝数、株高、草产量、种子产量、营养成分及异黄酮含量等方面对国外引进的5个红三叶品种进行了综合评价。结果表明:岷山红三叶生育期最短;Astred粗蛋白含量最高;Colenso叶茎比显著高于其他品种;Renegade异黄酮总量、鲜干比及株高最高;Sensation鲜草产量、分枝数、千粒质量优于其他品种;Cobbity小花数,花序长最高;Renegade,As-tred,Cobbity,Sensation均可作为红三叶品种的优良种质来源。     

红车轴草异黄酮对肉鸡生产性能及肉品质的影响

为了研究红车轴草（Trifolium pratense）异黄酮对肉鸡生长、屠宰性能及肉品质的影响,将180羽1日龄AA肉仔鸡分成3组,即对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组,分别饲喂基础日粮、基础日粮+红车轴草异黄酮(10 mg/kg)、基础日粮+红车轴草异黄酮(20 mg/kg)。结果显示,红车轴草异黄酮可以提高肉鸡的日增体质量（P<0.05）和屠宰性能（P>0.05）,降低血清中甘油三酯、总胆固醇和腹脂率（P<0.05）,减少了储存第6天肉中丙二醛含量（P<0.05）,降低了肉品滴水损失和剪切力（P>0.05）。表明红车轴草异黄酮能够提高肉鸡生长性能和屠宰性能,改善肉品品质,添加20 mg/kg时肉鸡日增长速度最快。     

接种根瘤菌与施肥对岷山红三叶异黄酮含量的影响

通过L9(34)正交试验,研究不同根瘤菌梯度、接种方式和氮肥梯度对岷山红三叶Trifolium pratense异黄酮含量和产量的影响。结果表明,接种根瘤菌,对岷山红三叶异黄酮含量和产量都有显著影响(P0.05),以每千克岷山红三叶种子接种16 g根瘤菌效果较好。接种根瘤菌方式、氮肥梯度对岷山红三叶异黄酮含量和产量不存在显著影响,但以拌种和不施氮肥效果较好。综合根瘤菌梯度、接种方式和氮肥梯度对岷山红三叶异黄酮含量和产量影响以每千克岷山红三叶种子与16 g根瘤菌肥拌种,不施氮肥效果最优。     

亚临界水法提取红三叶中的总异黄酮

应用亚临界水法对红三叶(Trifolium pratense)总异黄酮的提取工艺进行优化,选择提取温度、液料比、提取时间、提取压力等因素分别进行单因素和正交试验。结果表明,提取温度为120 ℃,提取时间为15 min,液料比为40 mL·g-1,压力为1.4 MPa条件下,异黄酮提取效果最佳,此时红三叶总异黄酮得率为33.61 mg·g-1。     

红三叶种子吸水率和幼苗碘与Vc含量对碘化钾的响应

于室温20 ℃条件下,研究了不同浓度（0、0.5、1.0、1.5、2.0、2.5、3.0、3.5 mg·L-1）的碘化钾溶液处理下瑞德红三叶（Trifolium pretense）种子吸水率,幼苗植株Vc和碘含量的变化规律。结果表明,随碘化钾浓度的上升,红三叶种子吸水率、植株碘含量会显著增加（P<0.01）,并均在碘化钾浓度为3.0 mg·L-1时达到最大;而苗期植株Vc含量会随着碘化钾浓度增加而显著降低。     

红三叶ISSR-PCR反应体系的建立与优化

采用正交试验设计,对影响红三叶ISSR-PCR反应较大的4个因素(Taq DNA聚合酶、Mg2+、dNTP及引物)在4个水平上进行筛选,建立并优化了适合红三叶ISSR分析的最佳反应体系。在25μL反应体系中各反应物的最适含量为40ng模板DNA,10×PCR-buffer 2.5μL,2.5 mmol/L Mg2+,2.5UTaq DNA聚合酶,引物1μmol/L,0.2mmol/L dNTP。反应程序为:94℃预变性5min;94℃变性30s,引物退火30s,72℃延伸1min,循环35次;72℃延伸7min,4℃保存。优化体系的建立为采用ISSR分子标记技术进行红三叶种质资源遗传多样性分析提供了技术参考。     

不同施肥处理对红三叶青干草品质的影响

以岷山红三叶Trifolium pratense为供试材料,通过小区试验,研究了3个水平的氮肥[0(A1)、75(A2)和150(A3)kg/hm2]和3个水平的磷肥[0(B1)、120(B2)和360(B3)kg/hm2）的互作效应对岷山红三叶青干草品质的影响。结果表明,A3B2处理的粗蛋白含量、钙含量最高,分别比对照高2.5%和0.14%;A1B3处理的粗灰分、磷含量最高,分别比对照高1.2%和0.45%,而中性洗涤纤维含量最低,比对照低2.1%;A1B2处理的酸性洗涤纤维含量最低,比对照低1.5%。试验结果表明,岷山红三叶的施肥量为A3B2（氮肥150 kg/hm2,磷肥120 kg/hm2）时,青干草品质最好。     

红三叶再生草的生物学特性研究

对红三叶再生草的生物学特性进行了研究 ,发现随着刈割次数的增加 ,该牧草再生草达到相同生育期时的时间、株高、单株重和产草量等都有按一定规律逐渐减少或降低的趋势 ,作者拟把这种特性称之为“相同生育期再生草生长的序时递减规律     

红三叶与紫花苜蓿蛋白质利用率的比较

红三叶Trifolium pratense和紫花苜蓿Medicago sativa是蛋白质含量高的优质豆科牧草,但是研究发现紫花苜蓿在青贮过程中其蛋白质的降解率要高于红三叶,造成苜蓿蛋白质利用率降低,形成浪费和污染。红三叶蛋白质降解率低的机理已阐明,并已开始用于指导苜蓿生产实践。