以可利用氨基酸为基础配制肉鸡饲粮研究

选用２４０只ＡｒｂｏｒＡｃｅｒｓ商品代肉仔鸡进行了非常规蛋白质饲料菜籽粕配制可利用氨基酸平衡饲粮的饲养试验。     

浅析按可消化氨基酸配制日粮对畜禽的影响

蛋白质是生命的物质基础，如果饲料蛋白质中的氨基酸组成完全而且平衡，它转化为动物蛋白质的效率就高。近二十年来，有关蛋白质质量的研究已经从粗蛋白质和可消化蛋白质发展到理想蛋白质。可消化氨基酸是指饲料中或口粮中可被动物消化吸收的氨基酸。Aydn（1979）发现，以饲料中可消化氨基酸和猪对必需氨基酸的需要量来配制口粮，不受口粮成分的影响，并且可以提高蛋白质饲料的利用效率。Elwell1985）报道，用可利用氨基酸配制口粮，可提高家畜的日增重和饲料利用效率，同时减少氨基酸的浪费。经过近10多年的研究与争论，在国外养猪工业界…     

生猪节本增效饲养管理措施

一、充分利用非常规饲料资源配制日粮常规饲料原料价格小断增长是造成饲料生产成本增加的主要因素,而我国非常规饲料资源丰富且价格低廉,如棉籽粕、菜籽粕、玉米蛋白粉、大米蛋白粉、血粉、羽毛粉等蛋白质饲料以及大麦、小麦、柑橘渣等能量饲料。非常规饲料通过物理或化学脱毒技术、酶制剂应用技术、可消化氨基酸配制日粮等技术可在不降低饲养效果的情况下提高非常规饲料原料的用量,有效降低饲料成本。种猪饲料霉菌毒素、呕吐毒素和玉米赤霉烯酮等指标,     

用可消化氨基酸配制蛋鸡日粮的试验

用可消化氨基酸配制蛋鸡日粮的试验邢启银（桐柏县海润饲料有限公司，桐柏４７４９５０）薛海峰（郑州市肉鸡示范场）在长期的日粮配合实践中，发现依据氨基酸总量平衡理论配制日粮，所用原料不同，饲养效果往往差异很大。其主要原因是未考虑原料之间主要氨基酸利用率的差...     

畜禽可消化氨基酸的测定及应用中应注意的问题

介绍了畜禽可消化氨基酸测定的基本方法以及采用真回肠氨基酸消化率指导动物饲粮配制的原因与意义,并指出了采用标准化回肠真消化率(Standardised true ileal digestibility)可能是目前规范氨基酸消化率评定及应用的重要依据;阐述了在家禽日粮配制中将肉鸭、肉鸡氨基酸消化率分开使用的原因及依据;说明了氨基酸消化率评定中出现异常结果的可能原因。     

饲料中氨基酸消化率的测定及应用的国内外研究进展

现在,人们常以饲料中总的氨基酸(GAA)含量来配制日粮。有时由于选用消化率低的蛋白质饲料来配制日粮,尽管此时日粮中总的氨基酸浓度符合饲养标准,但可能会由于一些必需氨基酸消化利用率低,满足不了动物快速生产之所需,从而影响动物的生产性能。另外,由于目前全球饲料蛋白质资源日趋紧缺,这就要求尽可能地开发和利用除豆饼、鱼粉以外的其它蛋白质饲料资源。而合理地开发和利用这些资源的方法就是以可消化的氨基酸(AA)为基础来评价这些饲料,并以此来配合日     

苜蓿、大豆皮与喷浆玉米皮对藏猪的营养价值评定

为降低藏猪养殖成本,对藏猪进行非常规饲料的开发,需要了解非常规饲料对藏猪的营养价值。本研究评定了三种非常规饲料（苜蓿、大豆皮、喷浆玉米皮）对藏猪的营养价值,选用平均体重35kg的健康生长期藏猪,采用单因素随机区组试验设计分为4个处理,每个处理5个重复,每个重复2头猪。4个处理的猪分别饲喂基础饲粮,以及由20%待测饲料+80%基础饲粮组成的三种试验饲粮（苜蓿饲粮、大豆皮饲粮、喷浆玉米皮饲粮）。在基础饲粮中添加0.8%硅藻土,以盐酸不溶灰分作为指示剂,测定藏猪对几种饲粮的营养物质消化率,利用套算法,计算出苜蓿、大豆皮、喷浆玉米皮对藏猪的营养价值。试验结果表明本试验饲料原料中大豆皮粗纤维含量最高,为40.02%。喷浆玉米皮粗纤维含量最低,为10.78%。喷浆玉米皮无氮浸出物（55.33%）、粗蛋白质（18.37%）、17种氨基酸含量（14.25%）最高。藏猪对喷浆玉米皮中包括粗纤维在内的养分都能有着相对较高的吸收率（47.96%）,且藏猪对喷浆玉米皮中17种氨基酸表观消化率（60.04%）也与苜蓿（64.91%）差异不显著（P?0.05）。根据测定结果得出结论,在三种非常规饲料中,喷浆玉米皮...     

“猪优质高效饲料产业化关键技术研究与推广”获国家科学技术进步二等奖

由中国农业大学、广东省农业科学院畜牧研究所、重庆市养猪科学研究院、中国农业科学院等单位组织完成的“十五”国家重点科技攻关计划项目“猪优质高效饲料产业化关键技术研究与推广”项目获国家科学技术进步二等奖。该项目在猪饲料产业化关键技术方面取得重大创新性成果。探明了“理想蛋白质”促进猪体蛋白质沉积的机理,开发出理想蛋白质配制猪平衡日粮技术,建立可消化氨基酸平衡模式。建立了蛋白态氨基酸与单体氨基酸测定体系,对测定猪饲料氨基酸生物学效价的方法进行了标准化,在此基础上测定了7种猪典型饲粮组分,60种常用饲料的氨基酸回…     

以可消化氨基酸设计仔猪日粮试验

选择８日龄断奶杜长大三元杂交仔猪６０头,随机分为４组,每组１５头,分别饲喂以总氨基酸或可消化氨基到为基础设计饲粮,研究其对仔猪生产性能和经济效益的影响,结果表明：在可消化氨基酸相同条件下,适当降低饲粮粗蛋白质水平,并不影响仔猪生产性能（Ｐ〉０．０５）,且有利于控制腹泻和提高经济效益,但总氨基酸含量相同饲粮,其生产性能差异显著（Ｐ（０．０５）,故生产上以可消化氨基酸设计日粮比总氨基酸设计日粮更合理,     

低蛋白饲粮不同添加物对产蛋鸡生产性能的影响

试验比较了低蛋白饲粮条件下不同添加物对产蛋鸡生产性能的影响。结果表明：低蛋白饲粮条件下，添加复合药物制剂的饲喂效果明显优于同蛋白水平条件下添加麦饭石或氨基酸的饲喂效果，且超过了高蛋白对照组的效果。饲料中添加麦饭石或氨基酸虽然达不到高蛋白对照组的饲喂效果，但因其饲料成本低，提高了养鸡的经济效益。     

肉仔鸡维持氨基酸模式和需要量的研究

【目的】确立肉仔鸡的维持氨基酸需要模式,并依此估测肉仔鸡用于维持的氨基酸需要量。【方法】以体重基本一致的6周龄AA肉鸡为供试动物,设计无氮和低氮2种饲粮进行氮平衡试验,以无氮饲粮来估测内源氮排泄量,以低氮饲粮来估测肌酐排泄总量和羽毛、皮屑等体表氮损失量(沉积氮量),合计不同途径的氮损失量估算蛋白质维持需要量。通过屠宰试验分析胴体和羽毛的氨基酸组成,并将胴体蛋白质和羽毛蛋白质的氨基酸组成模式,分别作为内源氮中非氨态氮和体表损失氮的氨基酸组成模式,肌酐形式的氨基酸损失以等物质量的甘氨酸、精氨酸和蛋氨酸替代,综合内源氨基酸排泄量和体表氨基酸损失量,确定肉仔鸡的维持氨基酸模式,并根据蛋白质维持需要量和氨基酸组成模式计算维持氨基酸的需要量。【结果】肉仔鸡采食低氮饲粮时的沉积氮量为509.27 mg/d,肌酐排泄量为12.22 mg/d,采食无氮饲粮时内源氮排泄总量为510.71 mg/d。肉仔鸡蛋白质维持需要量(mg/d)为3 414.38×体重0.75。【结论】肉仔鸡维持氨基酸模式(质量分数,%):天冬氨酸7.68,苏氨酸4.52,丝氨酸6.75,谷氨酸10.42,甘氨酸8.20,丙氨酸5.18,胱氨酸4.16,缬氨酸6.30,蛋氨酸1.64,异亮氨酸4.59,亮氨酸7.77,酪氨酸3.17,苯丙氨酸4.16,赖氨酸4.37,组氨酸2.04,精氨酸6.86,脯氨酸7.65,色氨酸0.76。肉仔鸡维持氨基酸需要量(mg/(kg0.75.d))为:天冬氨酸262.22,苏氨酸154.33,丝氨酸230.47,谷氨酸355.78,甘氨酸279.97,丙氨酸176.86,胱氨酸142.04,缬氨酸215.11,蛋氨酸56.00,异亮氨酸156.72,亮氨酸265.30,酪氨酸108.24,苯丙氨酸142.04,赖氨酸149.21,组氨酸69.65,精氨酸234.23,脯氨酸261.20,色氨酸25.95。     

不同饲粮赖氨酸水平对二元母猪生长性能和血清指标的影响

研究不同饲粮赖氨酸水平对70~100kg阶段二元母猪生长性能、血清指标的影响。选用96头体况相似、平均体重为(69.01±4.43)kg的长大二元母猪,随机分成4个组,每组4个重复,根据饲料原料可消化赖氨酸(DLys)和理想蛋白质氨基酸平衡模式(IAAP)配制低蛋白质试验饲粮(等能、等氨基酸平衡模式),设置饲粮DLys水平分别为0.61%(Ⅰ组)、0.66%(Ⅱ组)、0.71%(Ⅲ组)、0.76%(Ⅳ组)。结果表明,Ⅱ组平均日增重(ADG)最高(908.33g),料重比(F/G)最低(2.77);Ⅱ组血清尿素氮(UN)浓度〗显著低于Ⅰ组和Ⅳ组(P0.05),与Ⅲ组差异不显著(P0.05),血清胰岛素(INS)、胰岛素样生长因子-I(IGF-I)浓度随饲粮DLys水平的升高呈现先升高后降低的变化趋势(P0.05);血清赖氨酸(Lys)和苏氨酸(Thr)质量浓度Ⅳ组显著高于Ⅰ组(P0.05),其他血清氨基酸质量浓度呈现随饲粮DLys水平的升高先降低后升高的变化趋势(P0.05),以Ⅱ组较低。综合生长性能和血清指标,在本试验条件下,二元母猪70~100kg阶段饲粮DLys适宜日摄入量为16.57g·d~(-1),即饲粮DLys水平为0.66%,能获得较好的生长性能。     

采用回—直肠吻合术猪测定麦麸、米糠氨基酸消化率的试验研究*

 选择3头回—直肠吻合术猪测定麦麸、米糠饲料原料的氨基酸消化率。结果为：麦麸的表观氨基酸消化率平均值为77.0%，平均真消化率为83.0%；米糠平均氨基酸表观消化率为69.6%，平均真消化率为82.5%。麦麸、米糠氨基酸真消化率分别比表观消化率高6%和12%。研究表明，以可消化氨基酸为基础配制猪饲粮，有必要测定麦麸、米糠氨基酸真消化率。     

生长育肥猪可消化赖氨酸适宜需要量试验研究*

 采用实用饲粮，研究不同赖氨酸补加水平对20～60kg，60～90kg长×撒杂交猪（48♂，48♀）生产性能、血液理化指标和胴体品质的影响。同时用3头回—直肠吻合术猪分别测定生长期（20～60kg）和育肥期（60～90kg）猪基础饲粮中氨基酸消化率。结果表明，在生长猪饲粮（实测赖氨酸0.523%）和育肥期饲粮（实测赖氨酸0.415%）中补加赖氨酸，使其总赖氨酸水平分别达到0.75%和0.565%时，显著改善试猪生长性能，提高饲料利用率，血清尿素氮、甘油三酯和极低密度脂蛋白变化显著，但不影响胴体品质。试猪基础饲粮回肠表观氨基酸消化率和真消化率测定结果分别为：生长猪（20～60kg）：表观赖氨酸消化率80.7%，真赖氨酸消化率85.7%；育肥猪（60～90kg）：75.4%，80.4%。综合饲养试验和赖氨酸消化率测定结果求得生长育肥猪表观和真可消化赖氨酸适宜需要量依次为：生长猪（20～60kg）：0.649%，0.675%；育肥猪（60～90kg）：0.463%，0.484%。若以回肠真可消化氨基酸为基础，采用Lys/DE表示，生长期（20～60kg）：0.49g/MJ DE，0.51g/MJ DE；育肥期（60～90kg）：0.35g/DE，0.36g/DE。此时，其赖氨酸∶含硫氨基酸∶苏氨酸∶色氨酸模式分别为：100∶60∶65∶18；100∶65∶71∶21。     

不同营养水平饲粮对杜长杂肉猪的肥育效果和养分消化性的影响

用三种营养水平的饲粮对杜长杂肉猪迷行饲养试验、消化试验和屠宰测定。试验结果表明,以含可消化能2.99兆卡/公斤,粗蛋白质16.66%的水平较好,日增重和饲料报酬高,饲料费用低。在当前发展瘦肉型猪的生产中应推广日粮营养水平比较平衡的配合饲料。     

净能体系下配制猪低蛋白日粮的技术基础

简述了低蛋白日粮的研究现状及其存在的问题,介绍了配制猪低蛋白日粮的技术基础(理想蛋白质理论、可消化氨基酸技术、人工合成氨基酸技术、小肽营养技术),论述了净能体系在猪低蛋白日粮配制中的作用。     

长毛兔饲粮消化能简易估测法的研究

测定单个饲料消化能的传统方法,没有考虑饲粮组成对消化率的影响,因而,用在一定条件下测得的单个饲料的消化能数据来计算不同饲粮的消化能含量,往往与实际不符。例如,用6％氢氧化钠溶液处理的稻草单独喂山羊时,总可消化养分为57.2;以50:50与黑麦草干草混合后为59.7;以25:75混合时为62.5(Takahashi,M.,1986)。本试验旨在探求一种生产上易于应用而又较为精确的长毛兔饲粮消化能估测方法。     

饲粮含硫氨基酸水平对长毛兔产毛性能的影响

饲粮含硫氨基酸水平对长毛兔产毛性能的影响陈伯友，马茂高，王贤勇，韩剑众，余期明（浙江省饲料公司杭州３１００１４）钱庆祥，茹民根（浙江省嵊县长毛兔研究所）含硫氨基酸是产毛兔饲料的第一限制性氨基酸，饲粮中含硫氨基酸的多少直接影响长毛兔的毛产量与质量．我们...     

饲粮中营养物质对宠物被毛健康影响的研究进展

宠物,又称伴侣动物,主要指犬、猫等,其被毛健康状况对宠物主人至关重要。作为具有重要观赏属性的伴侣动物而言,鲜亮的毛色、健康的皮肤能够提高宠物的观赏性;饲粮中脂肪、纤维、蛋白质及氨基酸等的含量与宠物被毛生长发育密切相关。本文主要综述了近年来关于饲粮中营养物质的含量及种类对动物被毛品质影响,以期为宠物饲粮配制提供理论参考。     

氨基酸平衡的红薯型日粮对生长猪性能的影响

试验使用５０头长白×大约克×杜洛克三元杂交猪。根据“理想蛋白”氨基酸模式，利用饲料合理组合配制除赖氨酸和蛋氨酸外其余必需氨基酸得到最大限度平衡的试验用红薯型日粮，以研究生长猪获得最佳性能时的赖氨酸适宜水平及合适的赖蛋比。结果表明，生长猪红薯型日粮达到适宜氨基酸平衡的赖蛋比为６．５％，通过饲料合理组合同时增加合成赖氨酸和蛋氨酸可使日粮中必需氨基酸结构接近“理想蛋白”。精氨酸、组氨酸和亮氨酸的过剩明显降低。