农户采用综合治理技术的现状及制约因素分析

随着人们生活水平的提高,人们对食品的需求已由数量型向质量型转变。保障百姓吃上安全放心的农产品,是政府履行监管职责以维护广大人民根本利益的基本要求。发展无公害农产品、绿色食品和有机农产品,是解决农产品质量安全问题的根本措施,对维护公众健康和公共安全具有十分重要的作用。无公害农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的食用农产品。应用综合治理（IPM）技术控制病虫害是无公害农产品生产中最关健的一个环节。     

加强农药管理工作,促进无公害农产品生产发展

目前,我国的农业和农村经济发展已经步入新的阶段。随着人民生活水平的提高和农产品国际市场竞争的日益加剧,农产品质量安全问题突出地显现出来。受污染或有害物质超标准的农产品,给消费者的生命质量带来了损害,并影响了我国优势农产品在国际市场上的竞争力。这些问题已引起党中央、国务院的高度重视和社会各界的普遍关注。针对农产品农药残留问题和鲜食农产品的质量安全问题,农业部于2001年提出了“无公害农产品生产行动计划”。对种植业管理来说,主要是突出生产过程控制,以加强农药管理、减少高毒农药使用和科学合理使用农药为重点,以创建100个无公害生产基地为突破口,全面开展农药残留监控工作。     

农产品质量安全知识

安全的食用农产品,是指食用农产品中不应有可能损害或威胁人体健康的因素,不应导致消费者急性或慢性中毒,或感染疾病,或产生危及消费者及其后代健康的隐患。食用农产品来源于动物和植物,受各种污染的机会很多,其污染的方式、来源及途径是多方面的,在生产、加工、运输、贮藏、销售、烹饪等各个环节均可能出现污染,因此食用农产品质量安全不仅仅局限于微生物污染、生物毒素、化学物质残留及物理危害,还包括如营养、食品质量、标签及安全教育等问题。     

农产品安全生产存在的问题及对策

农产品质量安全直接关系人民群众的日常生活、身体健康和生命安全．关系社会的和谐稳定和民族发展．关系农业对外开放和农产品在国内外市场的竞争。“国以民为本、民以食为天、食以安为先”．随着人们生活水平的提高和我国加入WTO后的新形势．农产品质量安全问题已成为各级政府和社会关注的焦点．也是现阶段我国实施农业和农村经济结构战备性调整、提高农产品国际竞争力必须着力解决的问题．     

玉门市农作物病虫害绿色防控的实践与思考

绿色防控,是持续控制病虫害,保障农业生产安全、提高农产品质量和减少环境污染的重要手段,是实现现代农业健康发展和提高人民生活水平的必由之路。随着经济的发展、社会的进步和人们生活质量的不断提高,绿色防控技术得到了玉门市农业部门的高度重视和社会各界的普     

农药残留监测是农药管理的一项重要任务

随着人民生活质量的提高 ,农产品的食用安全性质量标准 ,将越来越被大家重视。加强农药残留监测 ,确保农产品食用安全是维护农产品生产者和消费者合法权益 ,促进农产品市场繁荣和健康发展的重要措施 ,也是农药管理的一项重要任务。笔者结合工作实际 ,就进一步做好农药残留监测工作谈几点浅见。１农药残留超标的现实不容忽视据有关资料表明 ,建国以来 ,全国累计施用六六六４００余万吨 ,滴滴涕５０余万吨。由于农畜产品受到农药污染 ,我国人体脂肪中的农药残留量也较高。尽管１９８３年我国就已禁止在农产品上使用六六六、滴滴涕 ,但从最近对…     

狠抓植保质量发展绿色植保

农产品与人类生活息息相关,几乎每天都不可缺少,因此,农产品的食用安全越来越受到各级政府和人民大众的关注,而植物保护是保证农作物产量和质量安全的关键技术之一,那么狠抓植保质量,发展绿色植保,为广大城乡居民提供更多安全优质的农产品,是植保界共同追求的目标。     

上海地区食用农产品农药残留监测浅析

农药残留是影响食用农产品安全卫生的重要问题之一。各级政府部门相当重视食用农产品安全生产,已成为当前社会关注的焦点。上海市人民政府于2001年7月召开了食用农产品安全监管工作大会,于当年9月发布并实施了《上海市食用农产品安全监管暂行办法》(市政府105号令)。2002年农产品农药残留监测列入市政府实事工程项目之一。上海市农药检定所按照农业部和上海市人民政府的有关要求,及时召开农产品安全监管专题会议,制订切实可行监测方案,全面开展了农产品农药残留监测工作,取得了一定成效。1开展农药残留监测的重要性我国于2001年11月11日正式…     

长阳农产品质量安全现状与对策

长阳是以柑橘、茶叶、高山蔬菜为主导产业的农业大县。本文总结了严格实行农产品质量安全管控取得的成绩,指出了农业生产中存在的安全问题,提出了进一步加强监管体系建设、生产主体管理、标准化建设、食用农产品承诺达标合格证制度试行和执法监管的具体对策与改进措施。     

加强对食用农产品的监管工作 保障人体健康和生命安全

上海市于２００１年９月１日开始实施的《上海市食用农产品安全监管暂行办法》（以下简称《办法》） ,共分６章 ,４０条 ,是我国第一个对“农产品安全监管”的地方法令。《办法》首先指出 ,食用农产品是指 :种植、养殖而形成的未经加工或者经初加工的可供人类食用的产品 ,包括蔬菜、瓜果、牛奶、畜禽及其产品和水产品等。第二 ,管理的原则。食用农产品的生产 ,应当以推进农业标准化为导向 ,通过改善生产基地环境 ,加强技术指导 ,强化农用生产资料使用管理 ,在食用农产品生产的全过程推行安全卫生质量监督。食用农产品的经营 ,应当以市场为引…     

热处理杀灭储藏农产品害虫

热处理杀灭储藏农产品害虫Ｎ．Ｗ．Ｈｅａｔｈｅｒ易遭虫害的农产品在收获后至食用的储藏期间通常需要进行一至数次灭虫处理。人们现在对化学灭虫和保护处理引致的化学物残留越来越反感，而用加热、冷冻或放射性等物理方法灭虫可以避免残留，本文主要讨论加热处理灭虫技术...     

依法监管确保农产品质量安全

2010年以来,各级政府认真贯彻执行,依法履行职责,落实责任措施,强化源头治理、推进标准化生产,狠抓专项整治,取得了明显成效,我省农产品质量安全监测合格率稳步提升。2011年总体合格率98．5％,位居全国前列,没有发生重大农产品质量安全事件。保障了食用农产品消费安全,促进了全省农业农村经济持续稳定发展。     

2009年上海市农产品农药残留量监测全面启动

近日．为深入推进“无公害食品行动计划”和食用农产品安全监管,加强上海市农产品农药残留量例行监测,提高上海市农产品质量．确保世博会期间地产农产品质量安全,保障广大人民群众的身体健康和生命安全,上海市农委就2009年监测任务进行了全面部署。     

提高广西农产品质量安全水平的对策与措施

随着人们生活水平的不断提高,人们对农产品质量安全的要求也越来越高,提高农产品质量安全水平已成为生产者和消费者共同关注的热点问题.     

浅议农业执法与农产品质量安全间的辩证关系

农产品质量安全关系国计民生,也直接关系着农民利益和社会稳定,更关乎群众的身体健康与生命财产安全。因此,倍受人们的特别关注,开展好农业综合执法工作,是确保农产品质量安全的关键之所在,笔者结合多年的工作经验,着重从农业执法与农产品质量安全间的因果链中,研究探索农业执法对农产品质量安全保障方面所起的作用,同时提出如何进一步加强农业执法的重要举措、思路及阐明二者之间是如何辩证统一的,以此为农产品质量安全问题提供强有力的保证。     

什么是无公害农产品、绿色食品、有机食品？

无公害农产品：指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的未经加工或初加工的食用农产品。     

链格孢引起的病害严重危害农作物生产并危及农产品安全

链格孢属Alternaria Nees真菌是一类在自然环境中广泛分布的真菌,该属的一些种可引起多种重要农作物病害发生,严重危害农作物生产并造成巨大损失。另外,这些链格孢产生的毒素还积聚在农产品中,危及农产品食用安全。为此有必要加强有关链格孢病害的研究和治理。本文介绍了有关链格孢分类研究进展,近些年来链格孢危害农作物的主要种类及危害情况,以及世界范围内链格孢毒素所引发的农产品食用安全问题。在此基础上,也综述了链格孢病害的主要防控策略和治理技术。     

食品安全法相关的农业行政职能

本文就《食品安全法》、《食品安全法实施条例》及《农产品质量安全法》相关内容做了详细比较和分析,旨在明确新食品安全法要求下了解农业部门的职能。为加强部门合作,做好食用农产品安全管理工作。     

湖北省农产品质量安全生产主要措施

随着我国加入WTO和人民生活水平的不断提高,生产绿色食品和农业生产安全愈来愈引起人们的广泛关注和高度重视。为此,指导农民科学用药防治农作物病、虫、草、鼠害,确保农产品质量安全,保证农民增产、增收是广大农业工作者的神圣使命。     

农产品质量安全管理的基本对策

近年来 ,随着生活水平的提高 ,人们越来越重视农产品或食品质量安全问题。然而 ,我国的农产品质量安全形势却日益严峻 ,农产品中的有害物理、化学、生物因素 ,导致食物中毒及食源性疾病的发生率每年达到相当高的水平 ,这不仅危害广大消费者的健康 ,而且也直接关系到我国农产品在国内外市场上的竞争力。尤其是作为农业比重比较大的江西省 ,要建设成为沿海发达地区的优质农产品基地 ,实现在中部地区崛起的奋斗目标 ,就必须认真解决好制约农业发展和农产品贸易的农产品质量安全问题。1　农产品质量安全问题及其引发　的社会影响当前 ,随着我国…