共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
2.
3.
为全面掌握诸暨市茶叶加工厂环境与设备现状,市农业局经济特产站于2003年5月15日~6月28日开展了以"诸暨市茶叶加工现状与优化改造对策"为主题的专题调研.调研以市茶叶初精制加工厂为重点,从决定茶叶品质的关键工序、茶叶加工环境、加工设备等方面进行.从调研结果来看,全市茶叶加工现状不容乐观,必须进行优化改造. 相似文献
4.
随着生活水平的不断提高,人们也趋向于更优质、安全的茶叶,但是在一些地区的茶叶加工厂,设备落后、卫生条件差等问题比比皆是,因此对茶园的标准化改造也势在必行。本文通过分析我国目前茶叶加工厂建设的现状,提出了茶园标准化改造和茶叶加工厂建设过程中考虑的因素及具体的方案,并针对目前的问题提出了解决的具体方法,希望能对今后的标准化茶园改造及茶叶加工厂建设项目起到一定的借鉴作用。 相似文献
5.
茶园与茶叶加工厂建设项目的研究,对我国茶叶产业发展以及茶叶市场的繁荣有着积极的作用。尤其是在经济水平不断提高的今天,进行标准化茶园与茶叶加工厂建设就显得更加必要。本文从茶叶加工厂现状进行分析,同时对影响其标准化建设的因素进行研究,最后提出标准化茶园改造及茶叶加工厂建设方案,希望能够为相关建设部门与技术人员提供一些建议和参考。 相似文献
6.
浙江省茶叶加工环境现状与优化改造对策 总被引:3,自引:0,他引:3
加工是决定茶叶品质的关键工序,也是茶叶生产实现从茶树鲜叶到茶叶商品的必需过程.茶叶加工场所的环境、车间、设备、卫生等基本条件,对保证成品茶质量和最大限度地发挥原料价值起着决定性作用.特别是随着我国加入WTO,市场对茶叶质量尤其是卫生安全性提出了新的更高的要求.茶叶卫生质量主要包括农残、重金属、有害微生物三个方面,其中茶厂环境及加工过程是有害微生物和重金属的重要潜在污染源之一,没有茶厂的无公害化就不可能有无公害茶叶产品.浙江是我国产茶大省,茶叶加工厂众多,其中相当一部分茶厂加工设备陈旧,条件简陋,离国家对食品加工场所的要求相距较大,是茶叶产业链中的薄弱环节,已成为提升本省茶叶产业的瓶颈.因此,适时地对茶叶加工厂实施优化改造,对提高浙江茶叶市场竞争力,保障人民身体健康,建设浙江茶叶强省具有重要意义. 相似文献
7.
8.
茶叶试验加工厂,在茶叶综合专业研究单位中,与科研实验室、茶树种植试验场同等重要,都是开展科研工作所必不可少的支柱性条件,于是,国内外的茶叶研究单位均十分重视试验加工茶厂的建设。不久前峻工投入使用的中国农业科学院茶叶研究所茶叶试验加工厂,就是农业部和中国农业科学院为促进该所科研 相似文献
9.
10.
柘荣县地处闽东高寒山区,产茶历史悠久,所产茶叶具有香高、味浓、耐冲泡而著称。茶叶是柘荣县的传统产业,现已成为当地农民和财政收入的重要来源。随着名优特茶、无公害茶叶的兴起,柘荣茶叶结构也在积极调高、调优。其中“双芽”牌仙岩雪峰茶、白毛猴茶两产品已获得中国绿色食品标志使用权,同时,仙岩雪峰茶在第三届“中茶杯”全国名优茶评比中荣获一等奖。但随着市场经济不断地发展,同时面对WTO的挑战,柘荣茶叶粗放型格局,低附加值、低科技含量的茶叶产品很难适应市场的需求,严重影响柘荣茶叶产业的进一步发展。如何将资源优势转化为产业优势,使传统产业焕发新生机已摆在我们的面前。 相似文献
11.
1.名优茶生产唱主角浙江省常山县有近1万亩茶园,年产茶叶220t,总产值970万元;其中名优茶产量110t,产值849万元。茶叶生产正在由数量型向质量效益型转变。 相似文献
12.
13.
14.
茶叶是宁德市的传统主导产业,茶业经济在宁德国民经济发展中具有举足轻重的作用.深刻分析茶叶加工业的现状和存在的问题,明确茶叶加工业的发展方向,对深人研究和探索宁德茶产业可持续发展新路子,具有十分重要的现实和长远意义. 相似文献
15.
中国是传统的茶叶生产加工出口大国,几十年来,随着茶叶出口专业外贸企业的发展壮大,一批附属的加工生产企业也应运而生,随之发展,为国家外贸出口创汇作了很大贡献.由于历史的原因,毋庸置疑,大多数传统出口茶叶加工厂在各个方面又是落后的,很不适应形势的发展.笔者在一传统出口茶叶加工厂工作了三年,参与企业的管理、改革,有些心得体会,愿与关心茶叶出口加工企业的朋友们交流. 相似文献
16.
17.
中国是传统的茶叶生产加工出口大国,几十年来,随着茶叶出口专业外贸企业的发展壮大,一批附属的加工生产企业也应运而生,随之发展,为国家外贸出口创汇作了很大贡献.由于历史的原因,毋庸置疑,大多数传统出口茶叶加工厂在各个方面又是落后的,很不适应形势的发展.笔者在一传统出口茶叶加工厂工作了三年,参与企业的管理、改革,有些心得体会,愿与关心茶叶出口加工企业的朋友们交流.…… 相似文献
18.
1994年,浙江茶叶产销经历了市场经济的严峻考验。总的情况是:大宗茶大幅度减产减值,名优茶继续增产增收,生产成本大幅度上升,茶农收入大幅度下降,“卖茶难”问题突出。 相似文献
19.
被誉为“中国茶叶之乡”的嵊州市,地处浙江省东部,总面积1784km2,总人口73.8万。现有茶园16万亩,年产茶2万t,其中名茶4000t,珠茶1.5万t,总产值3.8亿元;年加工出口珠茶5.5万t(从省内外组织货源3.5万t),出口创汇8000多万美元,已成为全国珠茶出口基地和集散中心。一、茶叶加工环境 相似文献
20.
福安是我国第二大茶叶生产县市和全国最大的绿茶、花茶主产区。现有荼园面积1.08万hm^2,茶叶产量1.35万t,茶叶产值2.5亿元。全市有无性系茶树良种1.06万hm^2,占总面积的98%。2001年被国家林业局正式命名为“中国茶叶之乡”,2002年省质量技术督局授予“绿茶农业产业化标准化示范市,”2003年农业部授予“全国无公害茶叶生产示范基地市达标单位”和“先进单位”。 相似文献