几种野生观赏蕨类的栽培与利用

类植物虽然没有鲜艳夺目的花与果实,然而它以千姿百态奇特的叶形、叶姿和青翠碧绿的色彩,使人赏心悦目.保护珍稀濒危蕨类植物,合理开发利用引种驯化野生资源,对发展经济,开展科学研究,改善自然环境,保护生态平衡,美化人民生活都有重要意义.现将几种观赏价值较高的蕨类介绍如下:     

有待开发的山区野菜资源

山野菜食用价值高，在生长过程中不受三废、农药、化肥的污染。多数山野菜还有一定的药用价值，且清香适口，可制成多种菜肴，是山区的宝贵资源。地处浙南山区的景宁畲族自治县山地广阔，气候湿润，土质肥沃，林草丰茂，山野资源十分丰富。这个县农业龙头企业——大自然食品有限公司，充分利用山区丰富的     

三种野菜的保鲜法

蒲公英、马齿苋、藜蒿等野生蔬菜，越来越受到消费者喜爱，但采收期并不长，到了秋冬则难以在市场上买到。对它们进行贮藏保鲜，不仅可延长供应期，而且可显著提高效益。观介绍三种野菜的贮藏保鲜方法。     

吃野菜也有讲究

随着人民生活水平的提高及膳食结构的改变,野生蔬菜作为传统蔬菜的一种补充,其需求量越来越大。野生蔬菜一般生长在空气清新的荒地、山坡、山坳、林间等处,很少受到污染,加之野生蔬菜本身的抗逆性、抗病性强,不施用化肥农药,自然生长,是天然的绿色食品。许多野生蔬菜风味独特、     

山野菜猴腿人工栽培技术

猴腿即猴腿菜[Athyrium muhidentatum（Dol．）China]，又名多齿蹄盖蕨，俗名绿茎菜、紫菜，广泛分布于中国东北各地，小兴安岭、长白山盛产，华北、朝鲜、日本也有分布。本种是东北地区最常见的蕨类植物之一，生于杂木林中或针阔混交林中及林缘的湿润处、沟边河岸草地。因其看上去像长满黄褐色绒毛的猴子腿而得名。食用部分为拳曲未展的嫩茎叶。