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1.
棉籽饼粕是重要的蛋白质饲料资源,但使用不当,会引起动物中毒。其含有的游离棉酚为有害物质,是限制其利用的主要因素。我国生产的机榨或预压浸出的棉籽饼粕,游离棉酚的含量一般在0.06%~0.08%,这类棉籽饼粕不经过处理,直接与其它饲料搭配使用,用量过大会导致中毒。其在饲粮中的安全用量与畜禽的种类有很大关系。1猪对游离棉酚比较敏感,饲粮中棉籽饼粕的添加量应小于10%,同时,猪的饲粮中应适量添加赖氨酸、钙、胡萝卜素等。一般来讲,猪的饲粮中游离棉粕含量不超过100毫克/千克时,猪生长正常,含量在100~2…  相似文献   

2.
棉籽饼粕是一种优质的植物性蛋白饲料,来源广泛、营养丰富.由于棉籽饼粕中含对家畜有毒副作用的棉酚,在很大程度上制约了其在饲料中的应用,在农村被限量饲喂奶牛、肉牛,而大部分被作为肥料使用,造成很大的浪费.通过对棉籽饼粕的发酵处理,则可使其成为优良的高蛋白饲料.  相似文献   

3.
棉籽饼粕是一种优质的植物性蛋白饲料,来源广泛、营养丰富.由于棉籽饼粕中含对家畜有毒副作用的棉酚,在很大程度上制约了其在饲料中的应用,在农村被限量饲喂奶牛、肉牛,而大部分被作为肥料使用,造成很大的浪费.通过对棉籽饼粕的发酵处理,则可使其成为优良的高蛋白饲料.  相似文献   

4.
棉籽饼粕是一种富合营养物质的蛋白质饲料,含蛋白质40%以上,赖氨酸1.59%,蛋氨酸0.52%,可作为一种蛋白质资源用于动物饲料中,在一定程度上弥补了蛋白资源的不足,但是由于棉籽饼粕中含有大量的游离棉酚,棉酚有一定的毒性,就限制了它的有效利用。笔者为了确定安阳某奶牛养殖场的14头病牛的中毒原因,对该养殖场的饲料、棉籽饼1、棉籽饼2、棉籽4种待测饲料样品中的游离棉酚和钙的含量进行了检测,结果显示:其中游离棉酚的含量分别为2223.9mg/kg、2224.9mg/kg、2223.8mg/kg、2368.0mg/kg,远远超过了《中华人民共和国饲料卫生标准》中规定的允许含量1200mg/kg,且饲料样品中的钙含量均较低〈0.01%,通过综合分析确定:安阳某奶牛场的14头中毒病牛为棉籽饼粕饲料中毒。  相似文献   

5.
棉籽饼粕脱毒方法研究进展   总被引:4,自引:0,他引:4  
棉籽饼粕含有丰富的蛋白质,但同时也含有对畜禽有毒害作用的游离棉酚。研究适宜的脱毒方法脱除或钝化棉籽饼粕中的游离棉酚,使之变成优质的蛋白质饲料,对缓解我国蛋白质饲料资源不足和促进饲料工业的发展具有重大的现实意义。本文从棉酚的结构、中毒症状谈起,综述了目前棉籽饼粕主要脱毒方法的效果和优缺点,同时对研究中存在的一些问题提出了看法和改进建议。  相似文献   

6.
棉籽饼粕饲料中游离棉酚含量测定方法的改进   总被引:1,自引:0,他引:1  
为探讨适用基层单位大批量棉籽饼粕饲料中游离棉酚的测定方法,采用有机溶剂对棉籽饼粕饲料进行自然浸提(4,6,8,10,12,14,16 h),改进了游离棉酚含量的测定方法,并与国标法进行了比较。结果:随着浸提时间的延长,游离棉酚的含量逐渐增加,当浸提12 h后,游离棉酚的含量不再随着浸提时间的延长而增加;自然浸提12、14、16 h时游离棉酚的含量与国标法的测定结果无显著差异(P>0.05),相对偏差均小于5%;自然浸提12 h时游离棉酚的回收率也与国标法差异不显著(P>0.05)。表明此法操作简便,结果准确、可靠,可应用于基层单位大批量样品的检测。  相似文献   

7.
<正>1棉酚棉酚存在于棉籽饼粕中,可分为游离棉酚和结合棉酚。大部分游离棉酚可与蛋白质、氨基酸结合成结合棉酚,对畜禽体无毒害作用。棉籽饼粕中游离棉酚含量虽小,仅有0.04%~0.06%,但毒性却很强,容易在畜禽体内蓄积产生毒害作用。1.1棉酚的危害棉酚在体内容易蓄积,造成  相似文献   

8.
棉粕是优良的植物源蛋白之一,其粗蛋白含量高达35%,但棉粕中的游离棉酚及其他抗营养因子严重影响它的饲用价值。为此试验分别采用热处理方法、硫酸亚铁浸泡方法、青贮发酵法和尿素处理方法对全棉籽和棉籽饼粕进行处理,并测定其游离棉酚和常规养分含量。试验结果表明:5倍硫酸亚铁脱毒效果最好,湿热处理次之,而尿素处理最不理想。使用微生物发酵对棉籽饼粕进行脱毒,效果好,不会对其风味、色泽及适口性构成损害,还会增加棉籽蛋白的含量(补充一定菌体蛋白),微生物发酵提高棉籽饼粕的营养价值和蛋白的营养性能。  相似文献   

9.
棉籽饼粕是重要的蛋白质饲料资源,是畜禽饲料中常用的饲料原料之一,但由于饼粕中含有棉酚,对动物具有毒性,因而使用上受到一定限制。棉籽饼粕中的棉酚按其存在形式可分为游离棉酚和结合棉酚。游离棉酚其分子结构中的活性基团(醛基与羟基)未被其他物质“封闭”,能损害动物的细胞  相似文献   

10.
棉粕的蛋白含量可达40%以上,是一种优质的蛋白质饲料,但由于含有毒物质游离棉酚从而限制了其在饲料中的应用。利用微生物发酵法处理棉粕,不仅可以有效降低棉酚含量,还可提高发酵底物中小分子肽、氨基酸、有机酸、消化酶及益生菌等的含量,从而提高其营养价值。发酵棉粕在肉鸡日粮中的添加比例可达15%,添加不仅可以降低饲料的成本,还可改善肉鸡的肠道微生物区系,提高鸡群的生产性能、屠宰性能及免疫功能。本文综述了发酵棉粕的营养价值,并总结了其在肉鸡生产中的应用研究进展。  相似文献   

11.
棉籽饼粕饲料中游离棉酚测定方法的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
棉籽饼粕是一种富含营养物质的蛋白质饲料,含蛋白质40%以上、赖氨酸1.59%、蛋氨酸0.52%,可作为一种蛋白质资源用于动物饲料中,在一定程度上弥补了蛋白资源的不足。但是由于棉籽饼粕中含棉酚,对动物具有毒性,如果未经脱毒长期饲喂畜禽,则很易引起中毒甚至死亡。因此,游离棉酚常常是饲料生产中一项重要的监测指标。本文对棉籽饼粕饲料进行自然浸提,建立了游离棉酚含量的测定方法,并与国标法进行了比较。结果表明:此法操作简便,结果准确、可靠,可应用于基层单位大批量样品的检测。  相似文献   

12.
1 棉籽饼粕的营养价值及棉酚的安全使用限量 1.1 棉籽饼粕的营养价值 棉籽饼粕粗蛋白质含量较高(30 %~45 %),棉仁饼粕粗蛋白质可达41 %~60 %.从棉籽饼粕的氨基酸含量看,赖氨酸含量较低,只有豆粕的50 %左右;蛋氨酸含量也稍低,只有菜籽粕的50 %左右;胱氨酸和色氨酸的含量相对较丰富.  相似文献   

13.
棉籽饼粕是一种理想的用于水产动物饲料中的蛋白质资源。但是,棉籽饼粕中含有的游离棉酚,具有活性醛基和活性羟基,毒性很大,直接利用会引发饲料安全问题,因此对棉籽饼粕进行脱毒处理,从而开发利用棉籽蛋白是一项重要的工作。  相似文献   

14.
我国是世界产棉大国,棉花产量居世界第一位。棉籽不仅是很好的油源,而且棉籽饼也是质优价廉的高蛋白饲料,其粗蛋白含量在30%~40%之间,氨基酸含量仅次于豆饼,来源广泛,能量水平较高,是一种重要的蛋白饲料资源。我国每年的棉籽饼粕生产量为60万吨左右,如果这些资源能够全部用于饲料工业,可替代30万吨鱼粉。但是因棉籽饼粕含有棉酚等有毒物质,其用途受到很大限制,用作饲料的不足20%。特别是近年来,随着畜牧业的发展,世界范围内蛋白质饲料的缺乏日益突出。在目前蛋白质资源紧缺的情况下,对棉籽饼粕的开发利用,  相似文献   

15.
<正>1棉籽饼粕的营养价值和棉酚1.1棉籽饼粕的营养价值棉粕营养成分随棉花品种、是否去壳和加工工艺不同而异。一般粗蛋白含量超过34%。但是棉粕蛋白质组成不理想,精氨酸含量高达3.6%~3.8%,显著高于豆粕,是菜籽粕的2倍;而赖氨酸含量仅为1.3%~1.5%,只有豆粕的50%,利用率低,赖氨酸是棉粕的第一限制性氨基酸;蛋  相似文献   

16.
棉籽饼粕(以下简称棉粕)中含有丰富的蛋白质,但同时也含有对畜禽有毒害作用的游离棉酚,研究选用适宜的菌种发酵棉粕,使棉粕中的游离棉酚脱毒或钝化,使发酵后棉粕中的总氨基酸、粗蛋白等营养成分有所提高,使之变成优质的蛋白质饲料,不仅对饲料工业的发展具有重大的现实意义,同时也提高了蛋鸡肠道内有益微生物数量,使大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌在蛋鸡体内没有一席之地,大大降低了鸡群的发病率,还节约了预防用药的成本,增加了蛋重,降低了饲料的消耗量。笔者对乌鲁木齐市某鸡场采用微生物发酵棉粕饲料喂养蛋鸡的方法进行了试验观察,发现这种方法不但解决了棉粕的脱毒问题,而且还让酵母菌、乳酸菌等有益菌在鸡体内大量生存,阻止了禽类细菌病的发生、发展,为养禽业的健康养殖提供了借鉴。  相似文献   

17.
毛棉籽经油脂制取加工后的饼粕含有22 %~55 %粗蛋白 ,棉籽粕仍含有毛棉籽中所具有的天然毒素 ,即棉酚。毛棉籽中的棉酚在制取油的过程中 ,随生产方法和工艺条件的不同 ,除部分进入毛棉油外 ,主要部分仍留存在棉籽饼粕中。棉籽饼粕中棉酚使饲喂动物中毒 ,其症状轻则便秘、增重缓慢 ;重则引起呼吸困难 ,周身水肿 ,拒食 ,生殖障碍 ,抽搐 ,甚至死亡。因此棉籽饼粕饲喂禽畜必须作去毒处理。不同种类的动物对棉酚的耐受量不一。对于奶牛、肉牛可不必去毒 ,甚至不限量饲喂 ;而其它禽畜 ,则以消除毒性后的棉籽饼粕饲喂才安全。以下介绍几种棉籽…  相似文献   

18.
棉籽饼(粕)中含粗蛋白质40%左右。根据品种的不同,棉仁中含棉酚1—1.5%,生产出的棉籽饼(粕)中含游离棉酚0.06—0.1%。由于棉酚对动物和人体有一定的毒性,因此,国内外棉籽在榨油或预榨浸出后得到的毛棉油必须经碱炼后才可食用,所得的饼(粕)常作肥料用。近几年来,我国虽然把棉籽饼(粕)少量的掺入饲料中作饲用,但在棉籽剥壳后经过蒸炒,压榨所得的  相似文献   

19.
棉粕是棉籽榨油处理后的副产物,其蛋白质含量较高和氨基酸含量丰富,可作为畜禽日粮中的蛋白来源.由于棉粕中棉酚含量较高,具有一定的抗营养特性,限制了其在畜禽日粮中的使用.因此,脱酚处理对于棉粕在畜禽生产中的应用具有重要意义.本文综述了棉粕与脱酚棉籽蛋白的营养价值和抗营养因子含量及其在单胃动物生产中的应用,为棉粕在畜牧生产中...  相似文献   

20.
1 棉籽饼粕的营养价值和棉酚 1.1 棉籽饼粕的营养价值 棉粕营养成分随棉花品种、是否去壳和加工工艺不同而异.一般粗蛋白含量超过34%.但是棉粕蛋白质组成不理想,精氨酸含量高达3.6%~3.8%,显著高于豆粕,是菜籽粕的2倍;而赖氨酸含量仅为1.3%~1.5%,只有豆粕的50%,利用率低,赖氨酸是棉粕的第一限制性氨基酸;蛋氨酸含量仅为0.4%,只有菜籽粕的50%,另外,棉籽中还有丰富的维生素E和B族维生素等.  相似文献   

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