我国水产品包装有待突破

随着我国加入世贸,世贸组织成员国之间的交流更加频繁,在相同质量的前提下,那些内在质量好、产品包装好的水产品,更具市场竞争力,更能赢得消费者的喜爱和青睐。近年来国内很多水产品等食品企业十分重视产品包装,但除少部分企业对包     

我国水产品出口首次突破百亿美元

近日,浙江省出台了《推进生态渔业建设意见》,提倡加快发展“以鱼治水、以鱼养水、以鱼洁水”的现代生态渔业发展大模式。浙江省海洋与渔业局有关负责人介绍说,根据生态学原理和系统科学方法,结合实际,今后,浙江省重点将推行下列7种模式：1）池塘环境友好型养殖模式。以配合饲料为基础,以安全、高效的微生态制剂调节水质,     

浅议水产品包装

水产品包装,包括海洋与淡水捕捞渔船渔获物的装箱、冷冻、冷藏;海、淡水养殖成鱼回捕的装筐、装箱、装袋,以及水产加工产品的鱼松、鱼饼、烤鱼片的塑料袋包装,罐头制品的玻璃和金属包装皮的包装,干、成制品的包装等。水产品包装是渔业生产过程中最后的环节,是不可忽视的重要的工艺过程。本文仅以粗浅文字,阐述水产品包装的梗概,以抛砖引玉激起在市场经济波浪中,渔业对水产品包装的重视。     

我国水产品包装市场迅速发展市场潜力巨大

近年来，我国水产业发展突飞猛进，众多水产品不仅满足了国内市场需求．而且很多水产品出口到了国际市场，令人欣喜。然而，我国出口的水产品等商品中，每年因包装不合格而导致的损失高达近70亿美元，这一数字在我国加入世贸组织后继续呈上升趋势。     

我国去年水产品出口额突破90亿美元

2006年,我国水产品进出口贸易继续保持稳步增长。全年进出口总量633.7万吨,进出口总额136.6亿美元,其中进口量301.5万吨,出口额93.6亿美元,分别比上年增长17.4%和18.7%;进口量332.2万吨,进口额43亿美元,分别比上年下降9.2%和增长4.4%。贸易顺差50.6亿美元,比上年增加16.3亿美元     

入世后我国水产品出口如何突破绿色壁垒

加入世贸组织后,各种关税和非关税壁垒的逐步削减一度让我国的水产品生产、加工企业非常乐观。然而,绿色壁垒的出现和不断扩展,却可能导致我国水产品的出口受到更大的限制,去年欧盟全面禁止我国水产品进     

水产品航空运输包装标准

一、范围 本标准规定了民用航空水产品运输的包装要求、包装材料及包装方法。     

2010年我国水产品进出口贸易实现新突破

据海关数据统计,2010年我国水产品进出口总量716．06万吨,进出口总额203．64亿美元,同比分别增长6．78％和26．8％。其中,出口量333．88万吨、出口额138．28亿美元,同比分别增长12．6％和28．09％,11月份和12月份先后刷新单月出口额最高纪录,分别达到15．6亿美元和16．2亿美元;进口量382．18万吨、进口额65．36亿美元,同比分别增长2．2％和24．16％。     

努力搞好水产品包装和改进包装工作

在现代生产条件下，水产商品生产的发展和包装息息相关。     

2013年我国水产品出口额首次突破200亿美元

2013年我国水产品出口克服了世界经济尚未完全摆脱低迷局面、贸易壁垒增多、国内生产成本增加以及人民币升值等不利因素影响,实现较快增长,水产品出口额首次突破200亿美元,再创历史新高,连续12年位居全球首位。据海关数据统计,2013年我国水产品进出口总量812.9万吨,进出口总额289亿美元,同比分别增长2.58%和7.12%。其中,出口量395.9万吨,出口额202.6亿美元,同比分别增长4.15%和6.74%;进口量417.03万吨,进口额86.38亿美元,同比分别增长1.13%和8.00%。贸易顺差116.3亿美元,同比增长5.8%。     

水产品活性包装与智能化包装技术浅析

对目前工业上水产品的活性包装和智能化包装技术的主要作用原理、目前的应用范围进行总结与分析;结果表明:目前阶段水产品的活性包装与智能化包装技术处于起步发展的阶段,活性包装技术包括有吸收型包装技术、薄膜型包装技术、释放型包装技术;智能化包装技术包括有包装安全性智能化技术、信息安全型智能包装技术,可以更好的提高水产品包装的品...     

福建省召开水产品加工包装现场会

本刊讯福建省于六月中旬在晋江县召开了全省水产品加工、包装现场会.会上传达了全国海洋渔业工作会议精神和万里同志在会上的重要讲话;参观了晋江县祥农、祥渔两个大队的加工包装和多种经营现场,看了全省水产品加工包装的展览品,交流了水产品加工包装的经验.省委第一书记项南、省农委主任温秀山同志参加了会议,并做了报告.会上有晋江县祥芝公社的祥农、祥渔大队和连江县苔菉公社等九个单位介绍了水产品保鲜、加工、包装方面的经验.     

认真扎实地改进水产品包装

浙江省水产部门为改变水产品落后包装技术,今年不仅成立了包装大检查领导小组,下设具体抓改进包装工作的办公室,而且召开全省改进水产品包装会议,贯彻国务院有关指示和规定,制订并落实了     

微孔膜包装水产品更保鲜

鱼和其它水产品用普通保鲜膜包装,进入冷库或气调储藏库时,内容物中渗出的水雾或汁液会影响保鲜期甚至导致水产品变质。日本樱春木农化公司开发了一种微孔薄膜,膜面上涂覆了一层抑菌剂,并有无数直径为100—450μm（以不同型号而定）的微孔,使内容物中渗出的汁液或雾滴被微孔吸附,加上膜面上涂有抑菌剂,使水产品的保鲜期比用普通膜包装的水产品延长了2倍以上。     

国外水产品包装技术发展概况

水产品包装技术的发展同其他食品包装技术一样,除了同水产加工业的发展有关,还同水产品销售经营的竞争有关.从包装材料到式样,以改善水产品的销售,贮藏和处理能力,在竞争中,得到发展和开发新品种。本文主要从以下两个方面进行综述:1.渔船上的贮藏处理和港口鱼市场所使用的包装容器;     

近年水产品包装有较大改进

水产品是鲜活易腐商品,搞好包装是保持产品鲜度,提高质量及美化外观的重要手段。随着商品经济的发展和繁荣,近年来,各级水产生产和经营部门十分重视抓水产品包装改进工作,使各类水产品的包装有了明显的改善。在生产环节上重点推广了“三箱一袋”(塑料周转箱、保温鱼箱、低温流通箱和塑料编织袋)等包装方法。1986年以来,全国已有12个     

广东省水产品产量突破一百六十万吨

广东省水产生产再创新纪录。1987年全省水产品总产量达到163万吨，比1986年增长11．3％，从1983年起，连续5年居全国各省、市、自治区首位。     

无菌包装与水产品深加工制品保藏

水产品深加工制品容易受到细菌污染,从而使得大部分产品保质期较低且运输成本高.但如果仅仅只是对产品本身进行杀菌,是远远不够的,因为不可保证产品一直保存在杀菌的设备中.所以对于无菌包装与水产品深加工制品保藏的研究,具有十分重要的意义.     

无菌包装与水产品深加工制品保藏

无菌包装技术诞生于20世纪40年代后期,随着60年代包装用塑料工业的迅速发展,无菌包装食品的各种优良特性被充分展现出来。到90年代初,液态或半液态食品的无菌包装产品在同类食品中:大包装超过80%、小包装超过50%。在固态或含固形物食品的无菌包装技术应用方面,日本已经在火腿、