有机微量元素的研究进展及应用现状

纵观微量元素的发展史,微量元素添加剂的发展经历了3个阶段,第一代:无机盐类微量元素,如:硫酸亚铁、氧化锌和氯化铜等;第二代:一些简单的有机酸盐类微量元素,如:富马酸亚铁、柠檬酸亚铁和葡萄糖酸锌等;第三代:与多糖、氨基酸、肽和蛋白质等形成的络合(螯合)物,如:甘氨酸铁、甘氨酸锌和甘氨酸铜等.第一代和第二代微量元素的吸收利用率低,浪费严重且对环境造成污染,而第三代产品具有吸收利用率高、稳定性好、生物学效率好和对环境污染小等优点,所以氨基酸络合(螯合)有机微量元素产品成为畜牧业关注和研究的热点.     

大鼠高剂量铜对不同铁源吸收的影响

本试验用50日龄Wistar纯系雄性大鼠 ,采用放射性同位素示踪技术结合灌注体内原位结扎肠段技术 ,研究了饲粮中添加高剂量铜对氯化亚铁、赖氨酸螯合铁和甘氨酸螯合铁吸收的影响。试验中观察了向结扎肠段灌注含不同形态铁的吸收液后 ,不同时间点(5、15、30、60、90、120分钟)血液中59Fe比放射性的动态变化 ;120分钟(试验结束)时不同组织器官中59Fe的放射性大小和总铁含量以及主要血液学指标的变化。试验结果表明 :①在一定时间内(28天) ,采食缺铁纯合日粮和纯合高铜日粮(250mg/kg) ,大鼠体内铁的耗竭程度有显著差异 ,纯合高铜日粮使大鼠体内铁耗竭程度更大。②在本试验条件下 ,向日粮中添加高剂量铜(250mg/kg) ,对氯化亚铁、赖氨酸螯合铁和甘氨酸螯合铁的吸收影响都不显著。③与氯化亚铁相比 ,赖氨酸螯合铁和甘氨酸螯合铁能更有效地被大鼠吸收     

饲喂母猪不同类型和水平的有机铁对仔猪生长和贫血状态的影响

本研究旨在评估母猪饲料中添加两种不同水平螯合态的有机铁对仔猪生长性能和改善仔猪贫血效果的研究。选取体重相近、胎次相近、遗传结构一致、健康的二元杂母猪30头,随机分为5组。对照组1组,在基础饲料中添加硫酸亚铁100 g/kg;处理组2、3、4、5分别在基础饲料中添加甘氨酸亚铁80 g/kg和100 g/kg、复合氨基酸螯合铁80 g/kg和100 g/kg。结果表明,母猪饲料中添加有机铁甘氨酸亚铁100 g/kg和复合氨基酸螯合铁80 g/kg可提高21日龄断奶仔猪体重,分别提高12.26%和10.3%;母猪饲料中添加有机微量甘氨酸亚铁和复合氨基酸螯合铁可改善母猪生产时和产后21日龄以及仔猪初生和断奶后体内血液红细胞数量(RBC)、血液平均红细胞的体积(MCV)和血液中红细胞压积(HCT),其中母猪日粮中添加甘氨酸亚铁80 g/kg和复合氨基酸螯合铁100 g/kg组仔猪血液红细胞数量(RBC)在初生和21日龄断奶分别提高6.06%和9.29%;母猪饲料中添加有机微量甘氨酸亚铁和复合氨基酸铁都可提高母猪初乳和常乳中乳铁的含量,其中添加甘氨酸亚铁100 g/kg和复合氨基酸螯合铁100 g/kg组初乳中铁浓度分别提高276%和346%。综上,通过提高母猪乳中有机铁含量可提高初生仔猪体内的铁储存与代谢以达到仔猪抵抗贫血风险的作用。     

大鼠对氨基酸螯合铁吸收和转运特点的研究

试验用40日龄Wistar纯系雄性大鼠120只，设定两种日粮背景(纯合日粮和常规日粮)，利用直接灌胃技术和放射性同位素示踪技术，通过与相应摩尔浓度的氨基酸与氯化亚铁混合物比较，研究了在正常生理条件下，大鼠对氨基酸螯合铁(以赖氨酸螯合铁和甘氨酸螯合铁为代表)的吸收和转运情况。试验结果表明：①赖氨酸和甘氨酸都能促进缺铁大鼠对铁的吸收、转运和利用。②与相应摩尔浓度的氨基酸和氯化亚铁混合物比较，缺铁大鼠更易于吸收、转运和利用氨基酸螯合铁中的铁，不同组织器官中^59Fe的比放射性也支持上述结论。③体内铁营养状况良好的大鼠对氨基酸螯合铁中铁的吸收、转运和利用优于氯化亚铁。④综合分析整个试验得到的结果，可以认为氨基螯合铁是优秀的铁添加剂。⑤放射性同位素示踪结合直接灌胃技术，同时监测血液、红细胞、血清球蛋白和十二指肠中的比放射性的动态变化，能更直接反映被研究铁化合物中的铁被动物吸收、转运和利用情况。     

甘氨酸亚铁的合成和结构表征

前言铁是血红蛋白、肌红蛋白和多种酶系的重要组成成分,在体内起着营养、免疫等重要作用,它是畜禽所必需的重要微量元素之一。铁添加剂的发展经历的3个阶段,第一代为无机盐类,如硫酸亚铁、碳酸亚铁等;第二代产品为一些简单的有机化合物如柠檬酸亚铁,富马酸亚铁等;第三代为氨基酸络合铁,如甘氨酸铁。前两类产品均存在其应用弊端,无机盐类不仅吸收利用率差,而且容易造成环境污染、资源浪费、影响饲料中其他活性营养物质的吸收利用。而简单的有机化合物亦仍然难以克服吸收利用率低的缺陷,不能充分满足动物体生长的需要。因此,半个世纪以来,动物…     

资讯

奇力铁(蛋氨酸螯合铁、甘氨酸螯合铁)天科有机微量元素项目以微量元素氨基酸螯合物单体和复合产品为主,其产品符合动物的消化吸收模式,能极大地提高微量元素的利用效率,克服了无机微量元素无法     

不同铁添加剂对母猪生产性能的影响

将“长×大”和“大×长”二元杂交母猪随机分成 3组 ,在它们产前一个月至产后 2 1d的日粮中添加不同的铁添加剂。其中第 1组添加的是甘氨酸螯合铁 ,第 2组添加的是蛋氨酸螯合铁 ,第3组 (对照组 )添加的是硫酸亚铁 ,各组的添加量均为 4 0 0g/t全价料。试验结果表明 :平均窝产活仔数 1、2组比对照组提高 2 .5 %和 3.2 % ,仔猪日增重 1组比对照组提高 11.9% ,育成率 1、2组分别比对照组提高 3.0 4和 2 .3百分点 ,母猪产后至 2 1d的总采食量 1、2组分别比对照组提高 7%和7.1% ,且仔猪出生后 3日内不用注射铁剂。     

三种补铁剂对哺乳仔猪生长性能和血液生化指标影响的研究

试验比较了3种补铁剂(硫酸亚铁、富马酸亚铁和蛋氨酸螯合铁)对哺乳仔猪生长性能和血液生化指标的影响。试验共选取7±2日龄"杜×长×大"仔猪120头,随机分为4个处理组,每个处理3个重复,每个重复10头猪。第Ⅰ试验组为空白对照组,第Ⅱ试验组添加硫酸亚铁100 mg/kg(以铁元素计,下同),第Ⅲ试验组添加富马酸亚铁100 mg/kg,第Ⅳ试验组添加蛋氨酸螯合铁100 mg/kg。试验期21 d。测定各阶段(每周)生长性能;于7和21日龄,采血测定血红蛋白浓度、血细胞数、血细胞压积、免疫蛋白;28日龄测腹泻率及存活率。结果显示:(1)在15~21日龄、22~28日龄和7~28日龄,富马酸亚铁组和蛋氨酸螯合铁组仔猪日增重、采食量与对照组相比差异极显著(P0.01),富马酸亚铁组和蛋氨酸螯合铁组仔猪日增重、采食量与硫酸亚铁组相比均显著提高(P0.05),硫酸亚铁组与对照组相比显著提高(P0.05),但富马酸亚铁组和蛋氨酸螯合铁差异不显著(P0.05)。(2)与对照组和硫酸亚铁组相比,富马酸亚铁组和蛋氨酸螯合铁组的血红蛋白含量、血红细胞数、血红细胞压积、免疫蛋白均显著提高(P0.05),但富马酸亚铁组与蛋氨酸螯合铁组的仔猪血红蛋白含量、血红细胞数、血红细胞压积、免疫蛋白均差异不显著(P0.05)。(3)与对照组和硫酸亚铁相比,富马酸亚铁组和蛋氨酸螯合铁组腹泻率显著下降(P0.05),成活率极显著提高(P0.01),但富马酸亚铁组与蛋氨酸螯合铁组腹泻率和存活率方面差异不显著(P0.05)。以上研究表明,日粮中添加100 mg/kg硫酸亚铁组、富马酸亚铁和蛋氨酸螯合铁仔猪日增重、采食量与对照组相比显著提高,富马酸亚铁和蛋氨酸螯合铁也更好的改善仔猪血液铁营养状况,富马酸亚铁和蛋氨酸螯合铁的使用效果大体一致。     

氨基酸螯合铁预混料喂猪效果试验

在现代养猪生产中 ,舍饲仔猪发生缺铁性贫血现象十分普遍。一般的解决方法是在仔猪出生 3天内肌注铁剂。这种方法操作较繁琐 ,费工费力 ,并给仔猪带来一定的应激反应。氨基酸螯合铁是新型的第三代微量元素产品 ,它具有毒性小 ,生物利用率高 ,溶解性好 ,无刺激 ,抗干扰等特点 ,被认为是一种较理想的微量元素换代产品。现代动物营养研究表明 :氨基酸螯合铁能通过胎盘和乳汁传给仔猪 ,预防缺铁性贫血。为了验证上述效果 ,设计了此次在妊娠、哺乳母猪饲粮中添加含氨基酸螯合铁预混料的饲养对比试验。1　试验材料与方法1 .1　供试材料1 .1 .1　 4…     

甘氨酸亚铁稳定常数的检测方法及意义

<正>氨基酸亚铁作为一种新型饲料添加剂,以其良好的稳定性、高效的生物利用率广泛应用到饲料添加剂领域。甘氨酸亚铁产品优次的评定指标主要有螯合率、稳定常数及络合强度。其中稳定常数是评判甘氨酸亚铁稳定性的重要指标。文中就甘氨酸亚铁稳定常数的检测方法及检测意义作一综述,为广大消费者选择优质甘氨酸亚铁提供技术支持。     

母猪产仔前后补加不同铁制剂对仔猪生产性能的影响

选择“长×大"二元杂交母猪45头随机分成3组,在产前1个月至产后21天日粮中添加不同的铁制剂。第1组添加甘氨酸螯合铁,第2组添加蛋氨酸螯合铁,第3组添加硫酸亚铁,添加量均为450g/t全价料。结果表明,初生窝重第1、第2组比第3组提高12.5%和11.6%(P<0.05),仔猪日增重第1组比第3组提高11.8%(P<0.01),育成率第1组、第2组分别比第3组提高2.86和2.26个百分点。     

谷氨酸亚铁的合成研究

试验旨在合成一种具有修复动物肠道和补铁的双重作用的氨基酸螯合铁。试验以硫酸亚铁、碳酸钠和谷氨酸为原料合成谷氨酸亚铁。结果显示：最佳合成反应条件为L-谷氨酸∶碳酸亚铁的比例是1.02∶1、溶液pH值5.4、真空-0.09 MPa、温度70℃、时间2.5 h。反应物经抽滤后真空干燥,得到高纯度谷氨酸亚铁产品,谷氨酸亚铁含量达95.3%,Fe³⁺≤0.5%。通过红外图谱分析及XRD粉末衍射分析,确定反应生成了新的物质谷氨酸亚铁。研究表明,在优化工艺的条件下,硫酸亚铁、碳酸钠、谷氨酸为原料合成能得到谷氨酸亚铁。     

甘氨酸铁在动物生产中的应用研究

<正>铁是动物和人血液中的一种重要组成成分,其参与氧气的运输和能量的产生过程。缺铁将会导致发育障碍和抗疾病能力低下等问题,严重可导致动物和人的死亡。有研究报道指出,缺铁还可以加重一些传染病因子引起的出血症状(pederson等,2001)。铁添加剂的发展经历了三个阶段,相应的有三代产品。第一代为无机盐类,常用的有硫酸亚铁、碳酸亚铁等。由于价格低,对饲料成本影响不大,所以,无机盐     

不同来源铁添加剂对断奶仔猪血清生化指标和器官指数的影响

试验旨在探讨不同来源铁添加剂对断奶仔猪血清生化指标和器官指数的影响。选用240头健康的40日龄、初始体重为（9.52±1.60）kg的断奶杜×长×大三元杂交仔猪，随机分为4组，对照组基础饲粮中添加不含铁的矿物质饲料添加剂，硫酸亚铁（FeSO4）组、甘氨酸亚铁组、复合氨基酸螯合铁组矿物质添加剂中分别添加100 mg Fe/kg FeSO4、80 mg Fe/kg甘氨酸亚铁、30 mg Fe/kg复合氨基酸螯合铁（均以铁计），每组4个重复，每个重复15头，试验期为28 d。分别于试验第14天和第28天，每组随机选6头仔猪颈静脉取血。结果显示：在28 d，与对照组和FeSO4组相比，添加有机铁可降低血清铁含量（P<0.05）；在14 d，与对照组相比，添加甘氨酸亚铁可提高血清尿素氮（BUN）含量（P<0.05）；添加有机铁可提高血清尿素（UA）含量（P<0.05）；在28 d，与FeSO4组相比，添加有机铁可降低血清谷草转氨酶（AST）含量（P<0.05）；在28d，与对照组和FeSO4组相比，添加有机铁可降低血清总胆红素（TB）含量（P<0.05）；在28 d...     

甘氨酸亚铁对断奶仔猪生长性能、铁表观消化率及血清铁相关指标的影响

本试验旨在研究甘氨酸亚铁对断奶仔猪生长性能、铁表观消化率及血清铁相关指标的影响。试验选取12头(28±1)日龄"杜×长×大"断奶仔猪,根据体重、健康状况等均衡分布原则分为2组,每组6个重复,每个重复1头仔猪,单个饲养于消化代谢笼。试验分为2个阶段,第1阶段:2组均饲喂缺铁基础饲粮10 d,使仔猪处于临近贫血状态;第2阶段:对照组在缺铁基础饲粮中额外添加100 mg/kg的硫酸亚铁(以铁计),试验组额外添加100 mg/kg的甘氨酸亚铁(以铁计),试验期10 d。结果表明:与添加硫酸亚铁相比,饲粮添加甘氨酸亚铁有降低仔猪料重比的趋势(P0.10),降低了4.57%,但对仔猪的平均日增重、平均日采食量无显著影响(P0.10);饲粮添加甘氨酸亚铁能显著降低粪中的铁排出量和铁排出总量(P0.05),分别降低了23.11%和22.09%;饲粮添加甘氨酸亚铁能极显著提高铁表观消化率和表观代谢率(P0.01),分别提高了13.34%和22.42%;同时,饲粮添加甘氨酸亚铁能显著提高血清中的铁饱和度和血液中的铁含量(P0.05)。综上,甘氨酸亚铁可提高断奶仔猪的生长性能,提高血液铁含量,改善仔猪铁代谢状况,降低粪便铁排出量,是一种绿色高效的新型补铁剂。     

氨基酸螯合铁预混料在母猪、仔猪生产中的应用

铁是畜禽必需的微量元素，是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素和多种氧化酶的成份。在养猪生产中，仔猪缺铁性贫血现象十分普遍。一般的解决方法是在仔猪出生３天内肌注铁剂。这种方法操作繁琐，费工费力，并给仔猪带来一定应激。氨基酸螯合铁是新型的第三代微量元素产品，具有毒性小、无刺激、生物利用率高、溶解性好、抗干扰的特点，是一种较理想的微量元素换代产品。现代动物营养学研究表明：氨基酸螯合铁能通过胎盘和乳汁传递给仔猪，从而促进仔猪生长，预防缺铁性贫血，提高初生重、断奶重，减少死胎数。为验证氨基酸螯合铁在母猪、仔猪生…     

新型微量元素添加剂—氨基酸螯合盐

微量元素添加剂是全价配合饲料的重要组分。目前最常用的是酸硫铜、硫酸亚铁、氯化钴等无机矿物盐;其次为富马酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、醋酸锰等有机酸盐。它们分别被称作第一代和第二代的微量元素添加剂。近年来,国内外市场上又推出了被称之为第三代的微量元素添加剂——氨基酸螯合盐。在动物营养中起重要作用的微量元素,如铜、铁、锰、锌、钴等均属过渡元素。它们的离子能与氨基酸的氨基形成配位键,又     

甘氨酸亚铁的合成和结构表征

<正>铁是血红蛋白、肌红蛋白和多种酶系的重要组成成分,在体内起着营养和免疫等重要作用。它是畜禽所必需的重要微量元素之一。铁添加剂的发展经历的3个阶段,第一代为无机盐类,如:硫酸亚铁和碳酸亚铁等;第二代产品为一些简单的有机化合物,如:柠檬酸亚铁,富马酸亚铁等,但以上2     

氨基酸螯合铁对早期断奶仔猪内脏铁含量及铁消化率的影响

为了比较氨基酸螯合铁对早期断奶仔猪内脏铁含量、铁表观消化率的影响,选择150头21日龄断奶仔猪(杜×长×大),在基础日粮添加100 mg/kg无机铁的基础上分别添加0、40、80、120、160 mg/kg氨基酸螯合铁构成5个试验组进行1～3周、4～6周及全期试验.结果表明:第21天和第42天,120 mg/kg氨基酸螯合铁试验组铁表观消化率极显著高于对照组(P<0.01);肝脏铁、脾脏铁都显著高于对照组(P<0.05).添加氨基酸铁螯合铁可提高早期断奶仔猪的铁表观消化率,增加体内铁贮.     

硫酸亚铁和蛋氨酸螯合铁在草鱼实用膨化饲料中应用效果比较研究北大核心CSCD

为探究草鱼实用膨化饲料中硫酸亚铁和蛋氨酸螯合铁的应用效果,采用草鱼实用配方配制4种试验饲料,对照饲料(T1组)不补充外源铁,另在对照饲料中补充不同来源的铁元素(112 mg/kg),分别为370 mg/kg硫酸亚铁(T2组)、1120 mg/kg蛋氨酸螯合铁(T3组)以及190 mg/kg硫酸亚铁+560 mg/kg蛋氨酸螯合铁(2种铁源分别提供56 mg/kg铁元素,T4组)。选用初始体重为(4.30±0.20)g的草鱼幼鱼480尾,随机分配于16个养殖桶中,每桶30尾,每种饲料随机饲喂4桶试验鱼,在室内循环水养殖系统中养殖8周。结果显示:1)T3组的终末均重、增重率和特定生长率显著高于T1组(P<0.05),而T2、T4组与T1组差异不显著(P>0.05)。2)全鱼粗蛋白质、水分和粗灰分含量各组之间无显著差异(P>0.05);T1组的全鱼铁元素含量显著低于其他各组(P<0.05),T3组的全鱼铁元素含量显著高于T2组(P<0.05),与T4组无显著差异(P>0.05)。3)T3组的血清总蛋白和白蛋白含量显著高于T4和T1组(P<0.05);T1组的血清天门冬氨酸氨基转移酶活性显著高于其他各组(P<0.05),同时T4和T2组显著高于T3组(P<0.05)。4)T1组的肝脏细胞出现空泡、膜边界模糊、细胞核偏移,其他组的肝脏形态较T1组有明显改善。5)T3和T4组的红细胞数目和红细胞比容显著高于T2和T1组(P<0.05);T3和T4组的血红蛋白浓度显著高于T1组(P<0.05)。综上所述,在本试验条件下,在实用膨化饲料中添加112 mg/kg(以铁元素计)的蛋氨酸螯合铁更有利于草鱼对铁元素的吸收和利用,有利于血液健康,从而提高草鱼的生长性能和健康水平。