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<正>长期以来果树生产中过量施用化肥的现象很普遍,其结果一方面导致土壤酸化板结,土壤结构破坏,肥力下降,进而引发树势衰弱、减产和果品品质下降等一系列问题,特别是近几年来越来越严重的果实着色不佳、果皮粗糙、生理病害严重等问题都与此有关;另一方面造成果品污染、土壤污染、水源污染。过量施用氮肥可使果园土壤中硝酸盐含量增加,进而导致果品中的硝酸盐含量增加,过量施用磷肥导致土壤中有害重金属增加, 相似文献
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当前,面对全球“绿色、环保”呼声的日益高涨,面临入世后对我国农业带来的严峻挑战,我们的果树生产必须尽快与国际接轨,生产出无公害、无污染、高质量的绿色果品,实行品牌经营,实施名牌战略,以实现果品生产产业化,果品品质标准化,果品贸易全球化。那么,如何才能减少果品污染,提高果品质量呢?关键要把好以下几个环节。1选择良好的生态环境建园绿色果品的生产基地应具有良好的生态环境,选择空气清新、水质纯净、土壤未受污染的环境,尽量避免在工业区和交通要道建园。要求地表水及地下水水质无污染,周围没有金属、非金属矿山,… 相似文献
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近年来,水果作为市场中的主要农副产品之一,具有丰富的人体所需营养元素,受到我国市场的青睐。但是在当前的发展过程中,受绿色农业发展背景的影响,传统果树种植模式已经不再适用于当前的市场需求,探索绿色农业背景下的全新果树种植技术以及提高果品质量的有效策略至关重要。文章结合果树种植技术对果品质量的影响,提出了品种选择、种植密度、整形修剪、水肥管理等几方面绿色农业背景下的果树种植技术,以及注重选择生态种植环境、运用绿色生产管理技术、加强果树病虫害防治、改善果树种植环境、优化果树浇灌条件、推广果树套袋技术等提升果品质量的有效策略。希望能借此进一步促进果树种植产业在绿色农业背景下的可持续发展。 相似文献
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郝志勇 《农产品加工.学刊》2004,(9):19-20
化学农药自问世以来,在果树的病虫害防治及促进果品规模生产方面起到了关键的作用。然而因农药的长期和不合理使用所带来的负面效应也日益显现,如病虫害抗药性的产生加大了防治成本,加剧了对农田、环境及食物链的污染等。因此,加快绿色食品开发,对于有效控制农药等污染,改善农业生态环境,促进农业可持续发展具有重要意义。 相似文献
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东营市农高区果树产地土壤环境状况分析 总被引:2,自引:2,他引:0
为摸清东营市农业高新技术产业示范区果树产地质量状况,指导当地果蔬农产品安全清洁生产,对东营农高区果树产地的土壤有机质、pH值、容重、粒径组成、盐分、速效养分及重金属等指标进行了抽样调查分析。结果表明,土壤有机质含量0.61%~1.01%,有机质含量不高,高钾低氮低磷,需要培肥土壤。土壤pH值均高于8.25,盐分含量0.12%-0.18%之间,说明调查区土壤轻度盐渍化。土壤中细沙粒比例较高,属于砂质壤土。调查点土壤重金属镉、汞、铜、铅、铬、砷含量均低于《绿色食品产地环境质量标准》中规定的重金属含量限值,可以实现果品的清洁安全生产。 相似文献
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曲济炎 《农产品加工.学刊》2004,(8):22-23
在果品生产过程中,要控制因农事操作造成的人为污染,就须对整地、施肥、灌溉、套袋、病虫害防治、农药使用、采果、选果等田间管理的各个环节从严管理,不得因人力措施处理不当而造成新的污染。为此,要按照无公害果品的生产要求,因地制宜地制定出生产技术操作规程。在果品生产的诸多农事生产中,最易造成污染的就是农药和肥料。在无公害果品生产中,应严格控制农药和肥料的投入。一旦果品发生污染,只要有一项达不到卫生标准的要求,就会被取消无公害果品生产基地的认证证书,就不能继续使用无公害食品标志。 相似文献
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郝志勇 《农产品加工.学刊》2004,(9)
化学农药自问世以来,在果树的病虫害防治及促进果品规模生产方面起到了关键的作用。然而因农药的长期和不合理使用所带来的负面效应也日益显现,如病虫害抗药性的产生加大了防治成本,加剧了对农田、环境及食物链的污染等。因此,加快绿色食品开发,对于有效控制农药等污染,改善农业生态环境,促进农业可持续发展具有重要意义。1.开发绿色食品苹果的意义(1)减少了农药等投入品的污染现在,农药残留问题已成为影响食品质量安全的重要因素。开发绿色食品苹果,就是通过实行全程的质量控制措施,使农药等对苹果的污染降到人体所能允许的限度,保障人体的… 相似文献
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果树库源关系改变对源叶光合作用的影响机制研究进展 总被引:1,自引:1,他引:0
了解果树库源关系中叶片末端产物糖含量的改变对光合作用调控机制,对于果实生长发育的调控,提高作物产量以及果品品质都具有重要意义。本文综述了库源关系改变后,果树中叶片末端产物蔗糖、淀粉和山梨醇的积累对光合作用的几种可能的影响机制,并提出了今后的研究重点。 相似文献
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<正>蛋鸭场的产地环境是影响鸭蛋产品质量的基础因素,是实现蛋鸭无公害生产的必备条件。产地环境主要包括空气、水源、土质、建筑材料和生产用具等,实现无公害生产所要控制的因素主要包括有毒有害气体、有毒有害物质、病原微生物、温度、湿度和光照等。本文将对如何控制无公害蛋鸭场环境控制进行阐述。一、鸭场外部环境的基本要求要使蛋鸭达到无公害生产的标准,必须正确选址,认真考察周边环境,所处位置应该达到以下条件:周 相似文献
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在我国现代化农业发展过程中,林业果树种植技术与水果产品质量安全在现阶段农业发展过程中受到广泛重视,因此,我国应积极调整林业果品生产结构政策,从而为我国林业果品在种植与生产方面的质量安全提供保障。基于此,主要针对如何保证我国林业果树种植技术与果品质量安全提供保障展开探讨,以期为我国林业果树行业的日后发展提供参考。 相似文献