棕榈粕渣发酵饲料养殖肉牛应用效果研究

[目的]评价棕榈粕渣发酵饲料对肉牛养殖效果的影响,为棕榈粕渣发酵饲料产品的研发与应用提供依据。[方法]选用24头夏洛莱牛与当地黄牛的杂交育成牛为试验对象,随机分成Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组与对照组4个组。在育肥期(14~16月龄),对照组试验牛饲喂精料补充料和基础粗饲料(100%玉米秸秆),试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组试验牛饲喂与对照组相同的精料补充料和分别用10%、20%、30%棕榈粕渣发酵饲料替代玉米秸秆的粗饲料,拴系饲养,进行饲养试验。经过分析肉牛的生长性能、健康状况、经济效益,评价其应用效果。[结果]在育肥期,以棕榈粕渣发酵饲料替代部分(10%、20%、30%)玉米秸秆作为肉牛粗饲料能达到同样的育肥效果;育肥过程中对照组及试验组杂交牛存活率均为100%,健康状况良好;各组盈利排序为试验组Ⅲ >试验组Ⅱ >试验组Ⅰ >对照组。[结论]含有棕榈粕渣发酵饲料的肉牛粗饲料可以降低养殖成本、提高经济效益。     

膨化秸秆微生物发酵饲料对杜寒杂交肉羊瘤胃发酵的影响

[目的]以粗饲料作为唯一变量,研究膨化秸秆微生物发酵饲料对杜寒杂交肉羊瘤胃发酵的影响.[方法]选择81只3月龄、体重为(23±1.0)kg的杜寒杂交羔羊,随机分为对照组(70％精料+30％干秸秆)、试验Ⅰ组(70％精料+30％膨化秸秆微生物发酵饲料)和试验Ⅱ组(70％精料+30％膨化秸秆微生物发酵饲料,再添加占日粮总蛋...     

成年母奶牛各阶段饲养管理要点

育成母牛的饲养以粗饲料为主，适当补充精料。注意粗饲料质量，营养价值低的秸秆不应超过粗饲料总量的30％。初孕母牛要注意蛋白质、能量的供给，防止营养不足，过瘦则骨盆发育不良，易引起难产。日粮营养也不能过高，应以优质粗饲料为主，精饲料日喂量2-3千克。在分娩前2-3个月，由于此时胎儿迅速增大，同时乳腺快速发育，准备泌乳，需要加强营养。     

安达市奶牛饲养标准化技术要点(下)

干奶期是指母牛停止挤奶至分娩前15天的这段时间，此期的任务是恢复体力，瘤胃复原，乳腺组织再生和胎儿营养。因此，日粮干物质应占体重2．0％-2．5％，每千克饲料干物质含奶牛能量单位1、75，粗蛋白11％～12％，钙0.6％，磷0.3％，精料和粗饲料比为30：70，粗纤维含量不少于20％。     

家兔饲养管理的一般原则

1以青粗饲料为主，精料为辅 家兔是草食动物，具有特殊的消化粗饲料的生理功能。实践证明，日粮中青粗料缺乏或不足，兔容易患肠炎、异嗜癣、肥胖症等。兔采食青绿饲料的能力很强，约占其体重的10％～30％。     

氨化饲料对家畜生理生化及精液品质影响的研究

采用5％尿素氨化秸秆,作为黄牛唯一粗饲料,在0.5kg和1.0kg两种精料水平(分别占日粮组成的10％和15％)补饲下,进行180天喂饲试验,研究氨化秸秆饲料对家畜生理机能的影响。试验结果表明:(1)试验组牛除血糖和血液尿素氨略高于对照牛外,其它生理生化指标未见明显差异;(2)试验牛精液质量普遍好于对照组牛。这说明氮化饲料对家畜生理机能没有不良影响,氨化饲料可以作为种公牛主要粗饲料推广应用。     

科苑采撷

初春使鹅多产蛋有技巧 ①保温增光：初春鹅舍温度应保持在8℃～10℃，每昼夜光照在15～16小时。②合理饲喂：蛋鹅日常精料的合理组成是：玉米60％、糠麸20％、饼类18％、生长素和蛋壳粉2％，每只鹅日喂混合精料150～200克，分3次喂给，其中一次安排在夜晚10～12点，即熄灯前增喂一次颗粒料，对提高产蛋率有益。     

母牛春季饲养管理要点

1空怀母牛的饲养春季是空怀母牛饲养管理的关键时期。每天每头母牛要补喂食盐50g左右,大麦、玉米和黄豆等的水泡混合精料1～2kg。要先饮水后喂草,待牛吃到5～6成饱后,饲喂混合精料,再饮淡盐水,然后休息20～30分钟后出牧。放牧归舍后要备足饮水和夜草,让牛夜间自由饮水和采食。体质过肥的母牛,要增加运动量,多饲喂粗饲料和多汁饲料;体质过瘦的母牛,要适当增加     

预防家兔扒料五措施

（一）加料饲养法 在临产前15天至产奶高峰（产后30～45天）都给予高标准饲养，多喂精料，少喂粗料。产前15天起每天每头牛给精料1．5～1．8千克，以后每天增加0．3～0．5千克，直加到100千克体重喂1～1．5千克精料为止。奶牛产犊后的泌乳期，可分泌乳初期、高峰期、中期和末期。产后1～3个月产奶量达到最高水平。以后每月产奶量逐渐下降5％～10％。根据这一特点，产后每天继续增加0．3％～0．5％的精料，直到产奶高峰出现为止。但精料的最高喂量每天不得超过17千克。高峰期后，按正常标准饲养管理。     

牛肉的市场波动与预测

1 牛肉价格波动规律及市场预测 1．1牛肉价格波动 过去中国人不习惯消费牛肉，肉价很低。牛肉也以老残淘汰牛为主，质量欠佳。随着我国经济发展，引进了优良肉用牛种，品种改良和进口牛肉，促进了产业发展，牛肉价格不断攀升。我们统计147个月的国内牛肉价格，平均才14．97元／kg，比国外（如美国）低30％～50％。我国育肥杂交牛，肉质也很好，具有相当竞争力。由于历史原因，10年牛肉价格曲线呈S状，现在正是价格波峰阶段（表1）。     

肉用成母牛饲养技术要点

肉用母牛日粮干物质应占体重2．0％-2．5％．每头每日需蛋白质0．4kg，可消化热能60-122MJ，钙11—28g，磷11～28g。体重500kg的母牛，全年供优质干草2000kg、秸秆2000kg、青贮3000k，混合精料1200kg，盐30kg，骨粉40kg，日平均干草6kg，秸秆6kg，青贮8kg，混合精料3．2b，其混合     

肉牛持续育肥技术操作要点

自2000年起,宁安市大力推广利用杂交肉牛进行持续育肥,取得了较好的经济效益。持续育肥是指犊牛从断奶(7~8月龄,体重70 kg)到出栏,一直处于肥育阶段。采用持续育肥技术,牛一般在12月龄时体重可达400~450 kg,即可出栏。实际生产中,采用以下3种方法。1以精料为主的舍饲肥育法将断奶至出栏分为前、中、后3期。在肥育前期,犊牛体重为100~250 kg,日喂混合精料0.5~1.5 kg,配方:60%玉米、24%麸皮、10%豆饼、3%骨粉、2%食盐、1%微量元素添加剂。粗饲料以优质青干草和青贮饲料为主,自由采食;在育肥中期,牛体重为250～400 kg,日喂混合精料2.0～3.5kg,…     

EM制剂在奶牛生产中的应用试验

应用EM制剂对奶牛日粮中的精、粗饲料进行进行发酵处理，奶牛日粮中发酵精料用量占日粮精料的10％、30％和60％及发酵麦秸用量占日粮麦秸的30％、60％和100％时均具有明显的效果（P＜0.01），其中发酵精饲料各组产奶量分别较对照组提高6.97%、12.9%和9.65%，尤其以30％添加组为高；发酵精饲料各组产奶量依次较对照组提高16.5%、16.3%和11.6%，添加量以30％－60％比较适合，且利用EM技术发酵处理粗饲料更能有效地提高饲料利用率增加奶牛产奶量。     

晋南牛强度肥育试验及屠宰测定

为了探讨晋南牛的肥育性能，参照美国“ＮＲＣ”标准，结合运城地区农作物种类，合理搭配混合精饲料和粗饲料，选择２～２．５岁体重４００ｋｇ以上的晋南牛３０头，进行１５２～１３９ｄ强度育肥试验。经过强度育肥的晋南牛，屠宰率达５８．７１％，净肉率达４９．３２％，肉质得到改善，表明晋南牛具有良好的肉用性能。     

用氨化麦秸低精料育肥早胜牛试验

使用氨化麦秸配合基础日粮育肥早胜牛，比使用普通麦秸能增加采食量13.1％，提高日增重77.7%。单位增重可节约精饲料43.8%，降低饲料费用32.3％。以氨化秸杆作为粗饲料，每头牛日初混合精料2kg。说明，在我省广农区，充分利用农作物秸杆，实行低精料育肥肉牛是完全可行的。     

肉年低精饲料配比的试验研究

试验选用体重300千克左右西门塔尔杂交肉牛，以0％～30％4种比例的精料由7．5％玉米和25％棉籽饼组成，加0．2千克预混料包括骨料80克，添加剂预混料80克和食盐40克和相同数量酒精糟及不同比例氨化麦秸进行试验。结果表明：预试期8天，试期60天，饲喂30％精料组较20％、10％、0％无精料组日增重提高42．29％、160．61％、596．49％，差异达显著P＜0．01和极显著P＜0．01水平，料重比30％精料组分别为其它3组的75．0％、45．92％和17．84％；每千克增重饲料成本随着精料的增加而显著降低，分别为11．06元、6．40元、4．…     

高档牛肉生产所需的制种体系

近20年来中国引入28个肉用牛品种，但地方品种如秦川、鲁西、南阳、晋南牛等始终起着重要的作用，是杂交中的母系。国家“跨越”计划的实验显示，24月龄公牛可以达到590～640kg体重，屠宰率达59％～62％，平均胴体重330kg，为未来商品性杂交所需。作者提出母系持续供种，包括地方良种和杂交母牛群在内，还讨论了对引入杂交母牛的纯化问题。ET技术已达到54．1％的妊娠率，对制种十分有利。作者强调要繁育的母系和父系在杂交配套系中的有关经济性状，供同行商讨。     

肉用仔鹅快速高效饲养技术

我国农民有家庭养鹅的习惯,传统的饲养方法需要90～120天,体重仅达到2.5～3.5公斤,经济效益很差,为加快肉仔鹅的生长速度,缩短饲养周期,采用快速高效饲养技术,一般饲养70天即可上市,平均体重3.5～5.2公斤,每只鹅可获纯利11～16元,大大地提高了经济效益,现将肉用仔鹅快速高效饲养技术介绍如下：一、肉用仔鹅的饲料营养1.肉用仔鹅饲养的阶段划分：1～20日龄为肉用仔鹅的精料期;21～70日龄为肉用仔鹅的半精料期。2.肉用仔鹅的营养需要(见下表)3.饲料配合：1～21日龄雏鹅的饲料配方：玉米粉50％、鱼粉8％、豆饼10％、麦麸15％、草粉…     

家兔的日粮和饲养技术

合乎标准的家兔日粮配制比例应为:精料65～75％,粗饲料15～20％,多汁饲料10～15％。对于体弱的家兔,应在日粮中提高可消化蛋白质的标准,增多精料,降低多汁饲料和粗饲料的标准。在日粮中还应有足够数量的纤维素、矿物质和维生素。家兔的快速育肥大体上分为三个阶段:第一阶段是,在进     

精料比例对皖南牛粗饲料采食量和日粮养分表观消化率的影响

本试验研究精料比例对皖南牛粗饲料采食量和营养物质表观消化率的影响。30头去势的体重相近的18月龄皖南牛,随机分成5组,各组根据体重的1.9%、1.6%、1.3%、1.0%和0.7%补充精料,通过饲养试验和消化试验测定粗饲料采食量和日粮养分表观消化率。结果表明:皖南牛的粗饲料采食量随着精料饲喂量的减少而增加,总的干物质采食量(DMI)随着精料饲喂量的减少而降低;日粮的干物质(DM)、有机物(OM)、粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)和总能(GE)的表观消化率随着精料饲喂量的减少而降低;日粮中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的表观消化率随着精料的减少先升后降,精料饲喂量占体重1.0%的组的NDF和ADF表观消化率最高,分别为60.48%和57.07%。