荠菜的高产高效栽培

一、品种选择野生荠菜品种类型较多,可供选择的栽培品种主要有:1.板叶荠菜又名大叶荠菜、粗叶头等。植株较矮小,塌地生长。叶浅绿色,遇低温时叶色转深,叶片大而厚,叶     

大棚荠菜无公害栽培技术

<正>一、合理选择品种 荠菜品种分板叶荠菜和散叶荠菜2种。 1.板叶荠菜 上海地方品种,植株匍地生长,展开度18厘米左右,叶宽2-2.5厘米,叶长10厘米左右,生长叶10片上下。叶浅绿色,叶缘缺刻浅,抗寒力和耐热力均强,适宜秋冬季栽培,产量较高。 2.散叶芥菜 植株匍地生长,展开度16-18厘米。叶较窄小而薄,叶片20片左右,深绿色,羽状全裂,叶缘缺刻深,叶面有绒毛,抗寒力中等,耐热耐旱。抽（?）较迟,播后40天收获。品质好,香气浓,冬性强,产量略低。     

野生荠菜大棚人工栽培技术

通过对野生荠菜的人工驯养和实地栽培,总结出野生荠菜大棚内播种、播种后肥水管理、病虫害防治等栽培技术,以期为野生荠菜的人工栽培提供技术支撑。     

绿色保健野菜——荠菜的栽培技术

<正> 荠菜,学名(Capsella bursapastoris),别名护生草、菱角菜、地米菜等.十字花科荠菜属一年或二年生草本植物。荠菜原产我国,目前遍布世界温带地区。我国自古就采集野生荠菜食用,19世纪末至20世纪初,上海郊区已开始栽培荠菜。目前普及至全国各地,荠菜生长期短,可一次播种多次采收,周年供应,且因其为纯天然无公害野生保健食品,在人民日益重视营养与保健的今天,荠菜越来越受到人们的青睐,是一种有发展前途的绿叶蔬菜。本人从事种植、推广荠菜多年,现将荠菜的特     

荠菜冬季高产栽培技术

<正> 荠菜以其清香鲜美的味道和明显的保健医疗作用而深得人们的喜爱。它含有丰富的蛋白质、脂肪、糖分、维生素A、B、C、D,还含有比较高的钙、磷、铁及芳香物质;具有明目、益胃、止血、利尿、治痢、降低血压等医疗作用,有很高的食用和药用价值。但是,目前仅有上海、南京等城市进行了人工栽培,而我国中部以北地区尚无人工栽培的报道。平顶山市农科所1991年引进上海板叶荠菜及当地野生花叶荠菜进行冬季高产栽培试验获得成功,并总结出了一套冬季高产栽培     

荠菜人工栽培技术

荠菜是一种具有高营养价值的野生蔬菜，人工栽培驯化对满足市场需要具有重要意义。文章从荠菜的生物学特征出发，在品种选择、栽培季节、栽培方式、播种、田间管理、采收等几个方面进行了陈述，介绍了一套科学实用的荠菜人工栽培技术。     

荠菜主要品种

<正>京荠1号北京市蔬菜研究中心选育,早熟,耐热性较强,可作保护地分批栽培。茎直立、开展度较小,基生叶丛生,莲座状,叶柄长,浅绿色有光泽,无叶翼,叶片呈钝半圆羽状深裂,较整齐,质地柔软,外观商品性好。耐肥,生长快,产量高,只是香气不及野生种浓郁。从播种至采收约40天,667米~2产3000千克左右。板叶荠菜又名大叶荠菜。早熟,植株较矮小,塌地生长,叶浅绿色,遇低温时叶色转深,叶片     

荠菜的人工栽培

荠菜[Capsella bursa-pastoris(L.)Medic.]又名护生草,原为野生,田旁河边随处可见,全国各地均有生长,现已进行人工栽培. 荠菜营养丰富,每百克含蛋白质5.3g、脂肪0.5g、碳水化合物6g、钙420mg、磷73mg、铁6.3mg、胡萝卜素3.2mg、VB10.14mg、VB20.19mg、尼克酸0.7mg、Vc55mg,还含有黄酮甙、胆碱、乙酰胆碱等.     

荠菜等4种野生蔬菜栽培试验

[目的]研究荠菜、苣荬菜、桔梗、防风这4种野生蔬菜的栽培技术。[方法]对荠菜等4种野生蔬菜进行种子发芽试验及温室栽培驯化试验,调查统计发芽情况、出苗情况及产量等。[结果]4种野生蔬菜都可以通过播种方法进行繁殖,但是荠菜在播种时需要选择低于25℃播种才可以获得较高的出苗率。荠菜在温室中1 a能采收2次,苣荬菜、桔梗与防风1 a均可以采收4次,其产量均达18 000kg/hm~2以上。[结论]荠菜、苣荬菜、桔梗、防风这4种野生蔬菜能够在日光温室内栽培,且产量能够达到一般叶菜类蔬菜的平均产量,适合在北京地区推广种植。     

野生荠菜人工驯化栽培

随着社会的进步,人类饮食界的提升,在日益追求情调和注重营养保健的今天,回归自然,返璞归真已成为一种时尚。在这春风送暖的日子里,如果能吃上一碟野菜不仅能增添浓厚的山野风味,还能够增加营养,防治疾病,这简直是美上加美,然而,荠菜常被人们作为一种野生作物甚至杂草,没有正规精细种植过,故品质低劣、产量极低,更何况目前仅靠野生资源已不能满足需要,笔者经多次实践总结出——野生荠菜人工驯化栽培模式。因此引出下文来阐述荠菜人工栽培的重要意义,重点论述优质荠菜的高效种植技术。     

包装方式对冷藏荠菜的保鲜效果

荠菜[Capsella bursa-pastoris(L.)Medicus]属于十字花科一年或两年生草本植物,别名护生草、荠荠菜、香善菜、田儿菜、雀雀菜、地米菜等[1].荠菜作为快速发展的野生食用蔬菜,人们对其采后的品质变化及保鲜机理和技术缺乏研究.本试验是在低温(0℃)基础上,采用食用保鲜袋分装,分挽口和敞口2种包装方式,通过测定新鲜荠菜贮藏期间失重率、黄化率、呼吸强度、电导率、叶绿素含量和纤维素含量研究冷藏过程中荠菜品质和生理特性的变化,为探索荠菜简单、实用贮藏保鲜技术提供参考.     

介绍几种叶用蔬菜

大叶荠菜 原为野生蔬菜，经多年选育而成。叶片大，叶面平滑，抽薹晚，耐热、耐寒性强，春、秋、冬三季均可栽培，品质佳，味鲜美，可炒食，亦可做菜馅。     

荠菜人工栽培要点

<正> 荠菜,又名地米菜,护生草等,为十字花科荠菜属一、二年生草本植物。可炒食、做馅或煮汤,是一种营养丰富的野生蔬菜。可人工露地和大棚栽培。     

荠菜的实用栽培技术

1品种选择1.1板叶荠菜又名大叶荠菜,还有称其为粗叶头的。植株较矮小,塌地生长,叶浅绿色,遇低温时叶色转深,叶片大而厚,叶缘缺刻浅或无缺刻,基部叶片全缘。抗寒耐热力较强,早熟,生长快,产量高;纤维少,味鲜美,商品性好。冬性弱,抽苔开花较早,不宜春播,宜用于夏季或秋季栽培。1.2     

荠菜的人工栽培技术

一、特征特性(一)形态特征荠菜的根瘦长,呈白色,植株矮小,成株叶丛高5cm左右,茎出叶塌地生长,叶片多是不整齐的羽状分裂,顶叶较大,也有不是羽状分裂的。叶的上下面都有茸毛,叶柄具有狭翅,春天从中心抽生花茎,长5～20cm,花梗长约1cm,总状花序,花小、白色、两性,结短角果,像倒三角形,排列在     

荠菜翻秋栽培好

随着人们对荠菜食疗价值认识的深入,荠菜已成为城市居民喜爱的保健蔬菜.翻秋栽培的荠菜,不仅可补野生荠菜市场供应"淡季",而且此期整个蔬菜市场都处于淡季,因而价好畅销.     

荠菜的人工栽培技术

荠菜为十字花科荠菜属一二年生草本植物。原产于中国，遍布世界温带地区，我国各地均有野生，长于田野、路边、沟边等。我国自古以来就有采集荠菜作为蔬菜食用的习惯，现已有3000多年的历史。宋代苏东坡十分推崇吃荠菜。19世纪末至20世纪，上海郊区就开始人工栽培，目前以长江中下游地区的湖北、安徽、江苏、上海等地栽培较多。其主要栽培技术应掌握下列各要点。     

荠菜的栽培与利用

荠菜(Capsella bursa-pastoris L.)又名护生草、地米菜、菱角菜等，为十字花科荠菜属1～2年生草本植物。原产于中国，现已遍布世界温带地区．我国各地均有野生，生于田野、路边、沟边等。19世纪末至20世纪，上海郊区就开始有人工栽培，目前以湖北、安徽、山东、江苏、上海等地栽培较多。我国自古以来就有采集荠菜食用的习惯，荠菜因叶绿鲜嫩、气味清香、味道鲜美、营养丰富而颇受城乡人民所喜爱。     

野生荠菜的人工高产栽培技术

荠菜又名鸡心菜,护生草,为十字花科草本植物.荠菜营养丰富,富含蛋白质,胡萝卜素、钙、铁、维生素等.且有健脾胃、利尿、降血压、止血、清热解毒等药用功效.其人工栽培技术如下:     

荧光法测定荠菜中维生素B_2的含量

[目的]对荠菜不同部位的维生素B2含量进行测定。[方法]在最大激发波长为260 nm,最大发射波长为530 nm条件下,采用分子荧光法分别测定了荠菜的花、茎、叶3个部位的维生素B2含量。[结果]研究表明,荠菜中维生素B2含量最高的是叶子,其次是花,而茎的维生素B2含量是最少的。[结论]研究可为合理食用荠菜及进一步研究利用荠菜提供依据。