高黄酮苦荞资源筛选试验

用乙醇浸提法,对山西省农业科学院作物科学研究所引进、创制的52个苦荞品种或资源进行黄酮含量的测定,结果表明,已审定的品种九江苦荞黄酮含量最高、属于高产优质品种;供试苦荞资源中以山西省农业科学院作物科学研究所新创制的J208-5和来自墨西哥的Z51-0013MEX黄酮含量最高,是苦荞品质育种的首选亲本。     

高黄酮苦荞品系的筛选

苦荞是全世界的主要小宗杂粮之一,也是重要的富含黄酮的药用作物.由于苦荞营养丰富且富含黄酮类化合物,降血糖、降血脂功效显著,更可用来预防和辅助治疗糖尿病、高血脂和高血压等疾病.以来源于不同地区的17个苦荞新品系为试验材料,测定其黄酮含量.结果表明,晋苦2号的黄酮含量最高.     

苦荞黄酮提取与分离技术的研究进展

综述了近年来苦荞黄酮在提取与分离方面的研究进展,包括乙醇浸提法、水煎煮法、超临界流体萃取、微波提取、酶法提取、超声提取等提取工艺和大孔树脂吸附法、酸碱法、高速离心法等分离技术,为苦荞黄酮的产业化开发提供了技术基础。     

超声波法提取苦荞黄酮的工艺研究

采用正交法确定提取工艺参数,并与常规热回流法进行比较研究.结果表明,超声波法优于常规热回流提取方法.超声波的最佳提取条件:使用80%乙醇,在温度75℃,料液比1∶20条件下提取20 min,连续提取2次,黄酮的总提取率可达99.7%.     

两种分光光度法测定苦荞中黄酮含量的比较

通过精密度试验、稳定性试验、重现性试验和回收率试验对比了NaNO2-Al(NO3)3法和AlCl3比色法的差异.结果表明,精密度对比试验中NaNO2-Al(NO3)3法和AlCl3比色法的测定结果精密度值都比较小,符合精密度试验的要求,两种方法没有明显的区别;稳定性对比试验中,NaNO2-Al(NO3)3法受其他物质影响较大,而AlCl3比色法受其他物质影响不明显;重现性对比试验中,NaNO2-Al(NO3)3法测定黄酮的含量均比用AlCl3比色法测定的含量高;回收率对比试验中,用AlCl3比色法测定得到的回收率比NaNO2-Al(NO3)3法测定得出的回收率高.     

响应面法优化提取云南苦荞黄酮工艺研究

[目的]建立优化苦荞黄酮的乙醇回流提取工艺。[方法]在单因素试验的基础上,采用响应面分析法对影响苦荞中总黄酮提取率的4个主要因素乙醇体积分数、液料比、提取时间、提取温度进行研究。[结果]以Box-Behnken中心组合设计建立数学模型,探索最佳试验提取条件为乙醇体积分数45%、提取温度80℃、时间2.0 h、液料比40∶1(mL∶g),在该条件下实际总黄酮含量为0.059 0 mg/g,提取率为2.9%。[结论]该研究结果与回归模型的预测值(0.059 2 mg/g)基本相符。     

四川高EGCG茶树资源筛选研究

本试验选取四川茶区33个地方茶树资源作为供试材料,取其春梢1芽2叶蒸青固样,进行儿茶素总量、EGCG及主要生化成分含量等分析,以期发现EGCG含量高的茶树品种.结果表明,参试材料蒙山11号、N-2、N-3、N-4、N-5、N-6和花秋1号的EGCG含量≥9.0％,具有生产高EGCG茶的物质基础.     

雁门苦荞黄酮的分离提取、稳定性及抗氧化活性研究

以雁门苦荞为研究对象,采用Box-Behnken响应面分析法,对苦荞黄酮提取工艺进行优化,并探索其稳定性和抗氧化活性。结果表明:苦荞黄酮提取最佳工艺参数为乙醇质量分数77%、料液比40∶1、温度50℃和浸提液pH值5.6,总黄酮提取率为93.342%。同时,苦荞黄酮在pH 3~7范围内能稳定存在,温度、光照和金属离子(K+、Na+、Fe2+、Fe3+和Mg2+)对其影响作用小。当黄酮浓度为0.4g·L~(-1)时,对·DPPH和·OH清除率分别为83.70%和82.49%,并且其还原性随着浓度的增加而提高,表明雁门苦荞黄酮具有好的抗氧化活性。     

超声波辅助提取苦荞黄酮工艺的优化

采用超声波辅助提取苦荞黄酮,并用分光光度法进行分析测定.分析测定时,用NaNO2-Al(NO3)3-NaOH显色体系,测定波长为510 nm.通过单因素试验及二次通用旋转组合试验优化,确定出苦荞黄酮最佳提取工艺条件为乙醇体积分数50％,超声温度35℃,超声时间30 min,液固比45∶1(V/m,mL∶g),在这个条件下,苦荞黄酮提取率为6.92％.     

凉山州秋荞（苦荞）高产品种筛选试验

本文针对目前凉山州秋荞(苦荞)生产上存在品种单一，产量长期徘徊不前的局面，以1997、1998年连续2年在凉山州的昭觉、美姑、德昌、冕宁、喜德、盐源等秋荞主产县进行了秋荞高产品种筛选试验，结果表明：由高山站提供的4个苦荞麦新品种(系)和一个引进品种，均较各参试点提供的秋荞大面积主栽对照种表现增产，其中凉荞1号(现为川荞1号)，2年10点次平均折合667m^2产108．34kg，较对照种增产36．52％；昭905平均折合667m^2产106．34kg，较对照种增产34．00％。经方差分析，品种间、地区间以及其它各因素互作间均达显著和极显著水平。     

不同微量元素对提高荞麦苦荞黄酮含量的调控效果研究

本试验选用苦荞品种"川荞1号"为试验材料,采用硼(硼砂)分别为:0%、0.06%、0.12%、0.24%、0.48%;磷酸二氢钾分别为:0%、0.1%、0.2%、0.4%、0.8%;钼酸铵分别为:0%、0.05%、0.1%、0.2%、0.4%,在现蕾开花期和开花结实期2次叶面喷施,2012和2013连续2年在秋荞上进行试验。试验结果表明,叶面喷施硼砂、磷酸二氢钾、钼酸铵对川荞1号籽粒产量有一定影响,但未达到5%显著水平。喷施3种微量元素肥料可以增加川荞1号籽粒黄酮含量,3种微量元素处理间均达到1%极显著水平。     

喷施外源激素对苦荞籽粒产量和黄酮含量的影响

以2份苦荞材料威苦1号和黔苦6号为试验材料,在花蕾期进行不同浓度的外源激素全株喷施处理,测定了其产量和品质的变化。结果表明,不同浓度外源激素处理对苦荞的产量和品质有一定影响。适宜浓度的外源GA₃、IAA喷施荞麦均可提高其产量,其中GA₃、IAA的最适浓度分别为80和110 mg·L^-1。喷施外源GA₃威苦1号籽粒黄酮含量比不施用降低,而低浓度GA₃处理黔苦6号时,其籽粒黄酮含量升高;喷施低浓度外源IAA时,威苦1号籽粒黄酮含量升高,而喷施外源IAA黔苦6号籽粒黄酮含量比不施用降低。     

陕南地区高EGCG茶树资源筛选

以陕南地区茶树种质资源圃中的83个品种为材料,采用高效液相色谱法测定茶叶中的EGCG含量,用4个生化指标对28个高EGCG茶树品种品质进行综合评价。结果表明,EGCG含量为6%~11%,平均含量9.097%,高EGCG含量的茶树品种有28个。通过品质分析初步筛选出西乡大河12号、宜昌大叶种等高EGCG且品质优良的茶树品种。     

真菌诱导子对苦荞萌发过程中黄酮合成的影响

将源于苦荞种子表面的真菌K10、K11和K18制成诱导子,并对萌发苦荞进行诱导处理。结果表明,K11和K18能诱导苦荞样品中苯丙氨酸氨解酶的活性升高,进而促进萌发苦荞的黄酮合成K11和K18诱导子的最佳使用浓度为200mg／L和50mg／L,诱导子处理后,苦荞种子萌发第6大的黄酮含量最高,分别达到5．13％和4．39％,比对照提高24．5％和6．6％。     

赫章县苦荞适宜播种量筛选

探明赫章县苦荞的适宜播种量,为其规范种植提供技术支撑,采用同一苦荞品种,设置3 kg/667m²、4 kg/667m²、5 kg/667m²、6 kg/667m²、7 kg/667m²、8 kg/667m²共6种不同播种量进行对比试验。结果表明：播种量对苦荞生育期无影响;整体上播种量越大植株经济性状越差;产量表现为随播种量增加呈先增加后降低趋势,播种量为5 kg/667m²时,产量最高,达208.99 kg/667m²,产值为1 044.97元/667m²,经济效益为541.97元/667m²,极显著高于其他播种量处理。在赫章县海拨1 800 m区域及相似地区种植苦荞的适宜播种量为5 kg/667m²。     

山西省苦荞品种资源研究

对山西省苦荞品种资源的分布区域、主要农艺性状和营养成分进行分析,开展苦荞资源研究,对筛选优异苦荞种质资源和改良苦荞品种具有重要的指导意义。利用 Excel2003和 DPS7.5软件,从品种资源的分布区域、主要农艺性状和营养成分含量3个方面,对《山西省农作物品种资源目录》和《中国荞麦品种资源目录》记载的山西省苦荞品种资源进行了统计分析。结果表明：山西省各地均有苦荞种植,但不同苦荞品种在生育期、株高、主茎节数、主茎分枝数、单株粒重和千粒重性状上存在着明显差异,表现出苦荞地方品种资源的多样性。山西省苦荞资源的蛋白质和脂肪含量平均值高于全国平均水平,维生素 PP含量平均值与全国平均水平相当,而维生素E 含量平均值低于全国平均水平;微量元素 Ca、Mg、Cu、P和 Se等含量极为丰富,Fe、Mn 和 Zn等含量亦较高;含有的18种氨基酸中谷氨酸含量最高,色氨酸含量最低。并采用欧氏距离,利用类平均法对调查材料进行了系统聚类分析。通过对《山西省农作物品种资源目录》和《中国荞麦品种资源目录》中保存的苦荞资源进行分析,对不同的品种资源进行了分类,育种工作者可以选择具有互补性状的种质资源,通过杂交育种途径,选育出丰产、优质、抗逆的新品种。     

西藏苦荞资源鉴定与评价初报

本文采用系统聚类分析方法,对60份西藏荞麦资源进行鉴定与分析,将供试材料分成四类:第1类株高中等-中产类;第2类株高中等偏上-高产类;第3类高杆-中产类;第4类株高中等偏下-中产类,并对各类荞麦资源各性状进行了论述与评价。     

100份苦荞种质资源鉴定结果初报

对引进的100份苦荞种质资源的主要性状进行了田间鉴定分析,结果表明, ZNQ003、 ZNQ021、ZNQ071、 ZNQ079、 ZNQ080、 ZNQ084、 ZNQ085、 ZNQ086、 ZNQ098、 ZNQ100等10份材料产量均≥3333.33 kg/hm2,其中ZNQ071最高,为3866.67 kg/hm2。 ZNQ091的千粒重最高,达25.6 g; ZNQ083的单株粒重最大,为9.7 g。发现矮秆资源（株高≤50 cm）2份,以ZNQ053最矮,株高仅为48.2 cm。同时发现ZNQ051变异单株。     

苦荞叶黄酮对糖尿病小鼠的肝肾保护效果及机制

[目的]探讨苦荞叶黄酮(Fagopyrum tataricum leaf flavone,FLF)对糖尿病小鼠肝和肾的保护效果及机制。[方法]通过高脂饮食联合链脲佐菌素制备糖尿病(Diabetes mellitus,DM)小鼠模型,设立模型对照组(Model)、盐酸二甲双胍(Metformin Hydrochloride,Met/150 mg·kg~(-1)bw)治疗组和3个FLF干预组(200、150、100/mg·kg~(-1)bw),另设正常对照组(Normal)。各组饲喂标准饲料,每日灌胃对应受试物或生理盐水(N,M),连续4周后,测定肝、肾器官指数和组织抗氧化活性并观察组织形态学变化。[结果]FLF可显著抑制DM小鼠的体重下降并显著降低肝、肾器官指数,显著提高DM小鼠的肝、肾组织的T-SOD和GSH-PX含量,显著降低MDA含量,且剂量越大,效果越明显;组织形态学观察结果表明,FLF呈剂量依赖性地改善受损肝、肾组织的炎症、出血、水肿和坏死情况。[结论]FLF通过增加肝肾组织的抗氧化活性,减少氧化应激损伤,消除炎症和组织坏死来修复DM小鼠受损肝脏和肾脏的组织结构,恢复其生理功能,且具有量效关系。     

不同产地苦荞籽粒中总黄酮含量比较

为了明确不同苦荞资源间黄酮含量的差异,以不同产地的35份苦荞资源为试验材料,在同一栽培条件下,测定了各苦荞籽粒的黄酮含量.结果表明:35份苦荞资源的黄酮含量为2.19％～4.02％,平均为3.12％;不同产地苦荞的黄酮含量存在差异,以贵州六盘水的苦荞种子中黄酮含量最高,为3.79％,原产陕西的苦荞黄酮含量最低,为2.9...