大葱高产栽培技术

大葱是日常生活经常食用的蔬菜,也是不可缺少的调味佳品,它与蒜、姜、椒称为"四辣"。大葱营养丰富,辣香浓郁,久吃不腻。大葱还具有帮助消化、刺激食欲等药用功能。近几年,我县大葱种植已初具规模,全县年种植大葱达到5000亩,经济效益较种植粮食、棉     

大葱的神奇功效

俗话说"一根葱,十分钟"。每天吃点葱并不浪费您多少保贵的时间。下面,我们先来看看大葱都有哪些神奇功效吧!功效1:壮阳补阴大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,还能有效刺激性欲,从而"壮阳补阴"。因此,对男性来说,每周吃3次大葱或细香葱,可炒菜、凉拌食用,也能当成调味剂,以达到壮阳补阴的功效。     

无公害大葱高产栽培技术

大葱是人们喜爱的一种蔬菜，含有较多的蛋白质、多种维生素、氨基酸和矿物质，既可以生吃，又可熟食，尤其是我们山东人更是“菜菜不离葱”，大葱在我们当地已有悠久的种植历史，表现为总产量高，葱白长、品质好，但由于栽培技术落后，难以满足人们对无公害大葱的需求，因此，为了人们的身体健康，为了使大葱走向国际市场。开展了此项目的研究。使该技术在我市都得到较快较广泛的应用。推动了我市无公害大葱的大面积生产，提高了大葱品质，     

大葱无公害高效栽培技术

大葱在我国的栽培历史悠久,它的食用部分包括叶片和假茎,生熟食均可,其组织鲜嫩,辛辣芳香,营养丰富,同时具有药用价值。我国是世界上主要栽培大葱的国家,也是世界上唯一的大葱出口国。随着人们的生活水平的提高,国内外对大葱需求越来越高,但我     

大葱优质高产栽培技术要点

大葱是北方重要的蔬菜之一,是人们常年必备又非常喜欢的调味品。含有丰富的矿物盐、氨基酸、维生素还含有特殊的香辛油,能增进食欲,开胃消食。大葱还有较强的杀菌作用,常食用大葱能减少胆固醇在血管壁上的积累。大葱还有避免或减弱血栓发生的医疗功效。搞好大葱生产是菜农致富的有效途径之一,在生产实践     

怎样获得葱白较长的大葱

怎样获得葱白较长的大葱大葱的葱白是大葱的入土部分，也称假茎，是人们最喜欢食用的部分。葱白的长短，主要取决于遗传特性，即品种特性。因此，要想获得葱白较长的大葱，首先必须选择葱白较长的大葱品种，如海洋葱，章丘大葱。其次，栽培技术对葱白的长短也起着重要作用...     

春初吃大葱

大葱中含有多种营养物质,主要含有蛋白质、糖类、胡萝卜素、核黄素、维生素C以及矿物质盐、钙、镁、铁等。人们食用大葱或用香葱作调料,不但可增加营养,而且可以促进食欲。现代药理研究,葱能刺激汗腺,以发汗解表;促进消化液分泌,以健胃增食;并有较强的杀菌作用,尤其对痢疾杆和真菌的抑制作用更明显。冬末春初,立春前后,这个时期的葱是一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候。相应的,这个季节气候寒冷,感冒发生率高,有些肠胃病如胃痛、慢性腹泻以及关节痛,也会变得厉害起来,这时除药用外,适当吃些葱,能改善病情。寒冷天气,一般人的…     

探究优质大葱高产栽培

大葱是一种葱蒜类的蔬菜,同时也是人们生活中不可缺少的蔬菜以及调味品,并且有良好的药用价值,而且大葱中富含丰富的维生素以及各种矿物质,含有很多人体需要的营养元素,对于人们正常生活饮食来说,十分重要。大葱的种植栽培技术,在我国已经有悠久的历史,随着当今世界科学技术的发展应用,大葱种植技术也开始越来越完善。作者结合自身实际工作经验,对于如何栽培优质高产大葱问题,进行简单的分析和讨论,并提出几点个人意见,以供大家学习和交流。     

春吃豆芽好处多

正豆芽是我们日常生活中常见的一种蔬菜,而且也是家常菜中的美昧佳肴,那么经常食用豆芽有什么好处呢?豆芽分多种,功效各不同,以绿豆芽为主,让小编带您一起来看一下吧。吃绿豆芽的好处1绿豆在发芽的过程中,会发生多种有益于人体的变化:部分蛋白质会分解成易被人体吸收的游离氨基酸;棉子糖、毛类花糖等产生气体的糖类完全消失,使得进食绿豆芽后不会像过量食用绿豆那样引起腹部胀痛。而且,绿豆发芽后,释放出更多的磷、锌等矿物质,维生素类物质的含量也会大大增加,其中维生素B_2增加了2~4倍,胡萝卜素增加了2~3倍,维生素C增加了6%,叶酸和维     

何妨种点荆芥?

在河南开封吃过—次“荆芥面托”,颇觉别致。这是一种民间传统食品,做法并不复杂,鲜荆芥350克切碎,拌入用300克面粉和成的稀糊中,在锅中摊成薄饼状便是。吃的时候可以直接卷或摺起来吃;也可以包菜(如炒肉丝之类)吃;或者卷大葱蘸酱吃。吃起来略带淡淡的近似薄荷的清香,很诱人。令我奇怪的是荆芥,这本是一种中药材,怎么也     

优质大葱高产种植技术

<正>大葱属百合科葱属二三年生草本植物,大葱食用部分是肥大的假茎(葱白)和嫩叶,富含蛋白质和碳水化合物,维生素A、维生素B、维生素C含量也比较高,还含磷、铁等矿物质。大葱可周年供应。1对环境条件的要求1.1温度大葱是耐寒性蔬菜,耐寒能力较强,在凉爽气候条件下生长良好,幼苗和种株在土壤积雪和保护物覆盖下,可在-40～-30℃低温露地越冬。营养生长的适宜温度     

大葱常规种子繁制技术

大葱是日常生活中普遍食用的香辛调味蔬菜，在营养生长期间随时收获上市，实现周年供应，在蔬菜生产中占有重要地位。如何生产优质的大葱种子，满足大葱生产稳产高产的需求尤其重要。大葱是绿体通过春化的两年生植物，繁育种子的周期长，一般要两年一代。原种的繁育必须采用成株采种，生产用种可利用半成株减少占地时间完成制种。     

高寒地区露地蔬菜萝卜套种大葱高效栽培技术

<正>青海西宁地区属高寒冷凉性气候,种植大葱具有色白、无丝、味香甜、产量高等特点,深受消费者喜爱。近年来,青海高寒地区大葱种植面积逐年增大,经济效益逐年提高,成为西宁地区农业产业结构调整的主方向。高寒地区萝卜主要以早春萝卜为主,早春萝卜在4月中下旬起垄铺膜点播;大葱5月中旬定植,采用平地覆地膜后定植,但这种栽培方式特点是种植萝卜和大葱不易抽薹,缺点是大葱食用部位的假茎及长度较短,从而影     

水果型甜香玉米的发展及栽培技术研究

<正>水果玉米是适合生吃的一种甜玉米,与一般的甜玉米相比,它的主要特点是皮薄、汁多、质脆而甜,可直接生吃,也可煮熟后食用。水果玉米与甜玉米没有本质区别,一般的甜玉米都可生吃,只是口感有优劣之分,口感好的则被人们作为水果玉米。1水果型甜玉米的发展状况目前科研单位和一些种业公司研制开发的水果玉米新品种与以往品种相比,尤其适于生食,口味独特、果香浓郁,皮薄无渣,     

研究称大蒜杀弯曲杆菌效果比抗生素强百倍

正人们常说吃大蒜对身体有很多好处。据一份最近发表在英国《抗菌化学疗法》杂志上的研究报告介绍,大蒜中所含的二烯丙基硫化物能杀灭常引起食源性疾病的主要细菌——弯曲杆菌,其效果甚至强于2种常     

长白山区野生蒲公英人工栽培研究

蒲公英在我国是野生蔬菜。北方的早春时节,人们经过一个漫长的冬季,都很愿意吃上点新鲜的蒲公英,它不但能增加人们的食欲,而且对人体有清热解毒之功效。 蒲公英在欧洲和亚洲已被人们食用了好几个世纪。现在世界上已有好多国家对野生的蒲公英进行了人工栽培。并培育出了一些新的栽培品种。如法国的厚叶蒲公英,叶片大而肥厚。 吉林省延边长白山区各县都有野生蒲公英,它是延边各族人民在4月中下旬至5月初十分喜欢食用的一种野生蔬菜。为了让城镇人民在早春能更早一些吃上优质鲜嫩的蒲公英,作者进行了长白山区蒲公英生育特点及人工栽培技术的研…     

“和事老”之菜大葱

大葱又名葱、叶葱、根葱、葱仔、胡葱、和葱、水晶管、和事葱等,起源于我国西部和俄罗斯西伯利亚,是野生葱经过长期人工驯化和选择而来的。我国栽培大葱历史悠久,最早有文字记载大葱的古书是2000多年前的《山海经》。无论过去或现在,大葱一直是我国人民生活中不可缺少的佳蔬良药。 大葱的食用部位是葱白(叶鞘组成的肥大假茎)和葱叶。日常生活中按葱的大小,将其分为大葱(秋大葱及其晾晒后的干葱和羊角葱)、小葱(伙葱、二夹道葱、白露葱、春葱)和介于大葱和小葱之间的倒池葱及蘖葱。     

营养枣知道

每逢金秋时节，路边村头，一株株、一片片的枣树，身披油绿碧叶，其间缀满了金红锃亮的大红枣儿。吃枣可以有红润的面色，又可以滋阴养血等有各种不同的好处。民间有“天天吃大枣，青春永不老”、“一天十个枣，一辈子不显老”，“五谷加大枣，胜过灵芝草”，“若要皮肤好，粥里加大枣”等说法，虽然有些夸张，但也说明常食用大枣对健康是有益的。     

清火油辣椒的加工技术

辣椒是广大人民群众重要的佐餐食品,适当食用有温中散寒,开胃消食、增进食欲、促进血液循环、驱寒健胃等功效。辣椒还是重要的出口产品,它的种植和加工是振兴农村经济的重要产业。 辣椒收获有季节性,许多国家的人们为了常年食用,想了不少主意,干的、罐装的、还有碾成粉末的,一年四季,充沛供应。油辣椒也是人们通常食用和喜爱的产品之一,但不少人食后,容易上火,既爱、又怕,使它的食用受到了很大的限制。这里,我们介绍一种吃了不上火的油辣椒的加工制备方法。 一、加工工艺流程 干辣椒→摘把挑选→称量→水浸泡→沥干→破碎→熬制(用…     

春令佳肴野蔬是宝

我国的野生蔬菜种类繁多，历史悠久，品种多达２００余种。据史料记载，我国在黄帝和炎帝时代，就有１８种野菜成为人们固定的食物；商朝已有近３０种野菜的菜谱；到了唐代，人们已经发现的野菜超过 １２０种，并且１０多种演变为人工栽培，如大葱、韭菜、芹菜、生姜、辣椒等。由于人们在长期食用这些野菜后，避免并治愈了一些疾病，因而引起了历代医家们的重视，通过长时间的研究试验，将一些富有药用价值的野菜选入中医药典并广泛运用于临床。故此，有许多野菜，不仅味道鲜美可口，成为人们餐桌上的美味佳蔬，而且还是一种天然的“绿色草…