悄然崛起的中国水禽产业

水禽业是一个颇具民族特色的产业。水禽生产是我国家禽生产的重要组成部分。水禽产品因其口味独特，营养价值高，具有广泛的消费群体，深受消费者的青睐。近年来，虽然水禽生产发展迅猛，但产业水平、产品质量与消费需求的矛盾日益显现。因此，为了实现我国水禽业的持续健康发展，应对我国水禽产业科学规划，合理布局，充分利用资源，进一步提升水禽综合生产能力和市场竞争力。     

我国水禽养殖模式及存在的问题与展望

水禽主要是指鸭、鹅、鸿雁、灰雁等以水面为生活环境的禽类动物，一般情况下指的是鸭、鹅。随着生活水平的提高，饮食中肉类消费大幅度提高，而水禽容易饲养，生产性能好，肉制品符合人类需要，所以水禽类制品的消费也不断增加。水禽养殖规模迅速扩大，水禽养殖逐步从农户自繁自养的传统模式向专业化、规模化、产业化的方向发展，成为农业中的一个重要产业。     

扬州观察:悄然崛起的中国水禽产业

水禽业是一个颇具民族特色的产业.水禽生产是我国家禽生产的重要组成部分.水禽产品因其口味独特,营养价值高,具有广泛的消费群体,深受消费者的青睐.近年来,虽然水禽生产发展迅猛,但产业水平、产品质量与消费需求的矛盾日益显现.因此,为了实现我国水禽业的持续健康发展,应对我国水禽产业科学规划,合理布局,充分利用资源,进一步提升水禽综合生产能力和市场竞争力.     

扬州观察:悄然崛起的中国水禽产业

水禽业是一个颇具民族特色的产业.水禽生产是我国家禽生产的重要组成部分.水禽产品因其口味独特,营养价值高,具有广泛的消费群体,深受消费者的青睐.近年来,虽然水禽生产发展迅猛,但产业水平、产品质量与消费需求的矛盾日益显现.因此,为了实现我国水禽业的持续健康发展,应对我国水禽产业科学规划,合理布局,充分利用资源,进一步提升水禽综合生产能力和市场竞争力.     

广东水禽产业现状与思考

1广东水禽产业发展现状中国是世界水禽生产和消费大国,水禽（鸭、鹅）年饲养量达到30多亿只,占世界总饲养量的75.4%,水禽产业每年为社会提供的肉、蛋和羽绒产品的总产值超过900亿元,是我国农业及农村经济发展的支柱产业之一,已成为农民增加收入的新增长点。     

黑龙江省水禽产业经济调查报告

根据国家水禽产业技术体系产业经济调查的总体要求,遗传改良与繁育研究室蛋鸭育种岗位承担了黑龙江省水禽产业经济调查任务。2009年7月18日～7月23日,岗位专家卢立志研究员及团队成员黄爱霞博士、董福禄硕士对黑龙江省的水禽产业经济展开了详细的调查。实地调查了黑龙江省哈尔滨、佳木斯和牡丹江等市的水禽养殖品种、饲料营养、疾病防治、环境控制、产品加工和市场与效益,走访了黑龙江畜牧兽医局畜牧处、黑龙江省畜牧研究所、东北农业大学、佳木斯市畜牧局、牡丹江市畜牧局等家禽产业主管部门、科研院所、大专院校以及上述地区的养殖场、加工厂、饲料厂、批发市场和一部分超市,掌握了黑龙江省各地主要饲养的水禽品种、饲养管理水平、主要疫病、水禽历年存栏出栏量、产品加工品牌、价格、效益以及黑龙江省各级政府部门对水禽产业的政策、投入、畜牧用地、全省的水禽研发队伍和大型设备情况等资料。总结了黑龙江省水禽产业现状、资源优势、品种优势、科研实力、技术需求和存在的不足,提出了针对性的具体建议和对策,对国家和黑龙江省的水禽产业发展规划具有重要的参考价值。     

以资源优势促进水禽产业发展

我国水禽业发展有得天独厚的饮食文化、消费市场、水禽品种、养殖技术、劳动力资源优势．这些优势为水禽业发展奠定了良好的文化、物质、技术、市场消费基础。     

发挥资源优势有效推进水禽产业发展

我国水禽业发展有得天独厚的饮食文化、消费市场、水禽品种、养殖技术、劳动力资源优势，为水禽业发展奠定了良好的文化、物质、技术、市场消费基础。     

江西省水禽产业发展现状与对策

江西境内湖泊众多，水系发达，水禽养殖历史悠久。上世纪八九十年代，在充分认证江西水禽优势的基础上，组织实施了“鹅鸭工程”，水禽产业得到较快发展，奠定了良好的基础。近几年，江西水禽产业总体保持稳定发展，成为支撑家禽业发展的重要力量，也是农民增收的一个重要增长点。     

重视水禽健康产业发展的希望与未来——2011中国水禽疫病防控高层论坛有感

我国水禽饲养历史悠久，产销量长期位居世界首位，鸭、鹅饲养量分别占全球70％和90％以上，是名符其实的水禽生产和消费大国。近年来其规模化、集约化水平不断提高，但是关于水禽疫病防控的问题却还没有引起足够的重视，特别是水禽专用疫苗的研发和生产还远远滞后，严重制约了我国水禽产业的健康发展。过去一段时间内，我国部分地区水禽疫病多发、疫情复杂，对水禽生产造成了较大的冲击。