新疆无公害畜产品检查员培训

8月8～9日,农业部农产品质量安全中心畜牧业产品认证分中心在乌鲁木齐市成功举办了新疆无公害畜产品检查员培训班.来自全疆15个地(州、市)和44个重点县(市)畜牧兽医系统负责无公害畜产品质量安全的管理人员和技术人员,共78名代表参加了培训.全国畜牧总站副站长、农业部农产品质量安全中心畜牧业产品认证分中心主任沙玉圣,新疆畜牧厅副厅长王俊勋到会并做了重要讲话.农业部农产品质量安全中心朱彧、农业部农产品质量安全中心畜牧业产品认证分中心刘彬、林剑波、新疆畜牧厅唐萌等老师从无公害农产品概述、认证申报材料要求、产品现场检查及产地认定等方面进行了授课.     

推动畜产品质量安全水平稳步提升

正2016年7~9月,农业部组织开展了第三季度国家农产品质量安全例行监测(风险监测),共监测了31个省(区、市)152个大中城市的蔬菜、水果、畜禽产品和水产品等4大类产品83个品种94个参数,抽检样品11310个,总体合格率为97.6%。其中,畜禽产品监测合格率分别为99.4%。畜产品质量安全,责任重于泰山。畜禽产品监测率之所以能达到99.4%,跟各地畜牧兽医系统的辛苦努力是分不开的。多年来,各地通过     

提升畜产品质量安全水平的措施

目前,制约贵州省畜牧业发展的因素很多,例如,人均占有资源和农牧业商品生产的水平低,传统畜牧业比重大,向现代畜牧业转型速度慢等。但也正因此为现代畜牧业的发展留下了广阔的空间,加之特殊的生态环境、良好的气候资源、丰富的生物资源与人力资源为发展优质畜产品创造了条件。所以,要充分利用有利的资源和优势,从畜牧业生产的全过程狠抓质量管理,     

加强动物防检监督确保畜产品质量安全

近几年,敦化市动物卫生监督检验所加大动物防检监督力度,对畜禽及其产品在饲养、屠宰、运输、储存和销售的全过程进行监督管理,堵住污染源,使百姓吃上“放心肉”,以保证群众身体健康。     

大力发展无公害产品全面提升质量安全水平全国无公害畜产品认证座谈会在西宁举行

[本刊讯]六月的青海,花艳湖水蓝.6月20日,全国无公害畜产品认证座谈会在青海省西宁市举行.这次会议旨在认真贯彻落实农业部农产品质量安全中心长沙会议精神,总结交流各地无公害畜产品认证工作的成绩和做法,研讨进一步做好无公害畜产品认证工作的思路和重点,推进无公害畜产品认证工作又好又快发展.     

加强畜产品质量监管 保证畜产品安全

本文通过对青海省乐都区畜产品质量安全现状的分析,指出了畜产品质量安全管理中存在的问题,并提出相应的建议。     

大力发展无公害产品全面提升质量安全水平——全国无公害畜产品认证座谈会在青海省西宁市召开

6月20日,全国无公害畜产品认证座谈会在青海省西宁市召开。这次会议旨在认真贯彻落实农业部农产品质量安全中心长沙会议精神,总结交流各地无公害畜产品认证工作的成绩和做法,研讨进一步做好无公害畜产品认证工作的思路和重点,推进无公害畜产品认证工作又好又快发展。     

加强畜产品质量安全刻不容缓

在分析了影响畜产品质量安全因素的基础上,提出了在加大畜产品检测和抽检力度、实行对畜禽生产企业全程监控、加强动物饲养管理和疫病防控、实行全程质量控制、加强畜产品质量安全体系建设等方面提高畜产品质量安全的措施。     

加强投入品管理 保障无公害畜产品质量

正保障无公害畜产品安全,一要杜绝违禁物,以加强投入品的监管;二要严格休药期,以加强生产过程的监管;三要填好记录表,以加强质量控制和追溯。一、饲料生产使用的有关法律法规(一)《饲料和饲料添加剂管理条例》修订的主要内容《饲料和饲料添加剂管理条例》已经于2011年10月26日国务院第177次常务会议修订通过,自2012年5月1日起施行(国务院令第609号),新条例共51条,原条例35条,增加了16条。《条例》做出的重大修订有:1.强化了政府的领导责任。第四条规定,县级以上地方人民政府统一领导本行政区域饲料、饲料添加剂的监督管理工作,建立健全监督管理机制,保障监督管理工作的开展。2.明确了饲料生产企业、经营者为饲料质量安全的责任主体。第五条规定,饲料、饲料添加剂生产企业、经营者应当建立健全质量安全制度,对其生产经营的饲料、     

如何加强畜产品质量安全

近年来,我国畜产品质量安全问题受到了社会各界的广泛关注,苏丹红事件、三聚氰胺事件、瘦肉精事件的发生,为加强畜产品质量安全监管敲响了警钟,不仅畜牧主管部门要切实加强宣传、监管,而且畜禽养殖场要认真履行好相关的政策法规,严格按照操作规程进行生产。     

加强投入品管理保障无公害畜产品质量

保障无公害畜产品安全,一要杜绝违禁物,以加强投入品的监管;二要严格休药期,以加强生产过程的监管;三要填好记录表,以加强质量控制和追溯。     

太和县畜产品质量安全快检室现状和对策

民以食为天,食品安全大于天。本文首先介绍了太和县畜产品质量安全快检室的现状,然后对目前快检室存在的问题逐一分析,最后提出了针对性的解决方案,以期为畜产品质量安全快检室的发展提供帮助。     

浅谈我区无公害畜产品质量安全工作

在我国农业和农村经济发展进入新阶段后，动物食品安全已成为消费者关注的重大问题，也成为影响农业和农村经济发展乃至国际农产品贸易的重大问题。特别是加入世贸组织后，无毒、无害、无残留畜产品已成为畜产品生产的主流和方向，所以加强畜产品安全工作将是我们今后工作的重点。     

总结成绩交流经验提升质量安全水平全国无公害畜产品认证工作座谈会在长沙举行

[本刊讯]潇湘初夏,细雨霏霏.6月24日,全国无公害畜产品认证工作座谈会在长沙举行.此次会议秉承2008年全国无公害农产品工作会议精神,旨在总结交流2008年无公害畜产品认证工作的成绩与经验,分析探讨新形势下无公害畜产品认证工作新的特点及要求.进一步明确2009年无公害畜产品认证工作的目标、思路、重点和措施,推进无公害畜产品认证工作又好又快发展.     

落实监管措施 切实保障畜产品质量安全

阜阳市是安徽省的农业大市,也是畜牧大市,畜产品主产区。2011年全市生猪、牛、羊、家禽饲养量分别为761.4万头、60万头、326.1万只、6 559万只。生猪、肉牛饲养量分别占全省的1/6和1/3,是     

认真落实科学发展观 切实抓好畜产品质量安全

<正>食品是人类生存的最基本需求,食品安全也是社会稳定和发展的永恒话题,随着我国经济发展和城乡居民收入不断增加,在畜产品产量大幅度增长的同时,兽药、饲料及饲料添加剂等投入品也越来越多,因此畜产品的品质和安全、养殖业对环境的污染、动物疫病的防控越来越引起社会关注。全面提高畜产品质量安全,不断转变畜牧业发展方式,已成为新时期畜牧业加快发展的一项重要任务。     

加强畜产品安全质量监管 构筑畜产品安全防火墙——加强政府监管保障畜产品安全

“瘦肉精”“苏丹红”“三鹿奶粉”等事件的发生使畜产品安全问题引起社会的普遍关注。2009年12月,中央电视台焦点访谈栏目曝光黑龙江个别地区非法使用瘦肉精饲喂肉牛,畜产品安全问题再一次成为广大民众关注的焦点。     

昌吉州畜产品质量安全提升建议

<正>近年来,"瘦肉精"、替代肉、兽药残留、饲料质量问题等事件的发生,加重了人们对畜产品质量安全的担忧。因此,在畜禽养殖或生产过程建立有效的监管体系,提高畜产品监督检测能力,使畜牧业生产能力向提高畜产品质量控制能力转变显得更为突出。本文结合新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州畜产品质量安全现状,分析了影响畜产品质量安全的主要因素,针对当前畜产品质量安全监管中存在的问题,提出了相应的发展措施及对策。     

提升畜产品质量安全的措施

本文介绍了畜产品生产管理中存在的问题,并从制度、体系、平台、员工素养几方面提出了合理的解决措施:完善产品生产管理制度,健全相关生产监管体系,构建质量安全监管平台,提升工作人员综合素质。     

我国畜产品质量安全亟待加强

1 我国畜产品质量及管理现状,近年来,我国通过大力宣传和实施“放心肉”工程,全社会对畜产品质量的认识程度有所提高,各地都相继开始重视畜产品质量的控制和管理,寻找各种途径改善质量管理现状。然而,由于管理理念上存在着误区,检测检验力量技术很薄弱,质量管理等方面仍存在许多问题,严重制约着畜牧业的快速发展,主要表现在以下几方面。