茼蒿-芥蓝-广东菜心-油麦菜-芥蓝周年高效栽培模式

为提高种植效益,满足市民对绿叶蔬菜的需求,作者开展了绿叶蔬菜周年优质高效生产茬口筛选试验,以实现绿叶蔬菜周年生产、均衡供应的目标。多年生产实践证明,茼蒿-芥蓝-广东菜心-油麦菜-芥蓝栽培模式土地利用率高,轮作合理,产品安全卫生,蔬菜产量8 200 kg/667 m2、产值超过3.8万元/667 m2。该文介绍了茼蒿-芥蓝-广东菜心-油麦菜-芥蓝1年5茬栽培模式及栽培要点。     

甜瓜—菜心—菜心—西芹一年四茬高效栽培模式

<正>珠海市西区土壤耕作层深厚肥沃,适宜种植蔬菜,是珠海地区产蔬菜的主要供应区域。近年来,菜农在生产中摸索出一套甜瓜—菜心—菜心—西芹一年四茬高效栽培模式,成为当地蔬菜生产的主要模式之一,现将该模式介绍如下。     

甜瓜-菜心-菜心-西芹一年四茬高效栽培模式

珠海市西区土壤耕作层深厚肥沃,适宜种植蔬菜,是珠海地区产蔬菜的主要供应区域。近年来,菜农在生产中摸索出一套甜瓜-菜心-菜心-西芹一年四茬高效栽培模式,成为当地蔬菜生产的主要模式之一．现将该模式介绍如下。     

菜心栽培技术

一、菜心的营养价值 菜心是以花薹供食用的蔬菜,其质地柔嫩,营养价值也很高。菜心气味清香,口味鲜美。别名菜薹、广东菜薹、广东菜等,是小白菜的一个变种,属十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的一年生或二年生草本植物。原产我国,品种资源十分丰富,一年四季均可栽培,对蔬菜周年生产供应,具有重要的意义,是我国南方的特产蔬菜之一,在国外也被视为名贵蔬菜。现已成为主要的出口蔬菜之一。近年来引入我国北方栽培,面积逐年扩大,受到消费者的欢迎。     

菜心育种的研究进展

菜心(Brassica Parachinensis Bailey)又称菜薹,为十字花科(Cruciferae)芸苔属(Brassica)的一年生草本植物.是我国南方特产蔬菜,栽培历史悠久.也是出口港澳和东南亚国家及欧洲的主要蔬菜,被誉为"菜中之后"和"蔬品之冠".菜心风味独特,质嫩味佳,食用方便,品种繁多,适应性广,生长迅速,并能周年栽培,在蔬菜周年供应上,尤其是淡季供应上占有重要的地位;菜心既可单独栽培,又宜于间种、套种和混种.因此在华南地区有较大的栽培面积,仅广州市年栽培面积就在11 000 hm2以上[1].目前菜心育种工作是育种家关注的热点之一.现对菜心育种工作的研究进展进行综述.     

广东菜心有机种植技术规程

正导读:菜心是广东地区最受欢迎的周年供应蔬菜,具有生长周期短、复种指数高、种植面积大等特点。由于黄曲条跳甲和小菜蛾的为害,目前菜心种植能达到有机种植标准要求的还非常少。在进行了多年有机菜心种植生产的基础上,通过本技术规程系统地介绍了广东菜心的有机种植技术。     

广东菜心引种试验初报

菜心是华南地区栽培的主要蔬菜之一,其种植面积约占蔬菜总种植面积的35%～40%,一年四季都有栽培,市面上周年供应,特别受消费者喜爱.近年来,湖北武汉菜心种子销售量逐年增加,种植面积也不断扩大,但总的来讲,湖北菜农对菜心了解并不多.作者2003年从广州市引进15个菜心品种,于2003年9月21日和2004年4月18日分期播种进行栽培试验,以了解这些品种在武汉地区的表现,现将观察结果小结如下.     

大棚蔬菜多茬次高效益栽培法

大棚蔬菜多茬次高效益栽培法王玉堂（山东省东平县农委）一、冬暖型塑料大棚利用冬暖棚栽培蔬菜的主要目的，是解决春节前后瓜果类蔬菜的供应问题。因此，在茬口安排上，首先要保证深冬茬黄瓜的栽培，适当增加副茬蔬菜栽培。其主要做法有：ｌ、冬茬黄瓜一夏拉豆一秋冬番茄...     

日光温室特菜生产经验

近几年，随着保护地面积的不断扩大和蔬菜种植水平的不断提高以及城乡人民生活水平的不断改善，蔬菜消费已由数量型向质量型、营养型转化，蔬菜品种多样化和供应均衡化已成为蔬菜生产的发展趋势。新、稀、特菜在市场上越来越受青睐。 ２０００年，英俊乡英俊村的赵振龙，在２ ０００ｍ２的日光温室内一改往日的黄瓜、番茄春秋两大茬的栽培模式，而是周年生产菜心、芥兰等特菜，向春城人们提供新鲜的特菜数万公斤，年收入高达八万余元。他的具体做法是：１ 菜心 选用“四九菜心”。该品种生育期短，从播种至初收２８～２５ｄ（天），延续采收…     

东北地区适播菜心品种及栽培关键技术

<正>菜心是广东最常见的蔬菜,品质柔嫩、风味可口,周年栽培,运销港澳及东南亚地区,成为出口的主要蔬菜品种。随着经济发展,饮食文化传播,人员流动等因素作用,菜心作为新型蔬菜越来越多端上北方地区的餐桌,种植日渐形成规模。菜心是十字花科芸薹属,归入白菜类,菜心在华南地区种植历史悠久,种植地域广泛,形成了完整的育种、生产、销售产业链,近年来,由于人工成本、土地、气候等因素,来自宁夏、河南、山东、湖北、云南、贵州等地的菜     

菜心的无公害栽培技术

菜心又名菜苔,菜心风味独特,质嫩味佳。除畅销国内市场外,广东周年运销香港、澳门等地,成为出口的主要蔬菜,视为名贵蔬菜。近年来为了扩大蔬菜淡季的花色品种,以及满足市场需要。北方许多大城市开始引种栽培。1生物学特性     

胡萝卜栽培管理技术

胡萝卜栽培管理技术胡萝卜适应性强，生长期短，病虫害少，管理简便，生产成本低，便于加工、运输、贮藏，是冬春蔬菜淡季供应市场的一种良好蔬菜。其种植方法是：一、整地施肥：栽培胡萝卜，应选择前茬腾地早、施肥多、土壤养分消耗少的地块。如甘蓝茬、黄瓜茬，洋葱茬等...     

菜心机械化生产关键技术

菜心(Brassica parachinensis)又名菜薹、广东菜心等,属十字花科芸薹属草本植物,适合在南方温暖地区生长,是我国南方的特产蔬菜之一.作为上海地区重要的绿叶蔬菜之一,其栽培面积大,丰富了上海市民的绿叶菜品种,满足了市场对绿叶蔬菜的需求,在上海市绿叶蔬菜保供方面发挥了积极作用.上海市农业科学院经过多年的实践,形成了菜心机械化生产关键技术,现总结如下.     

大棚越冬茬有棱丝瓜高产栽培技术

有棱丝瓜以嫩瓜供食用,果肉较普通丝瓜细嫩,口感鲜甜脆爽,营养丰富,是一种菜药兼用的特色蔬菜,深受广大消费者喜爱.闽南地区越冬茬栽培的有棱丝瓜主要供应春季市场,有效填补了当地的蔬菜供应淡季,种植效益较好.该文从品种选择、育苗、田间管理及采收等方面总结了大棚越冬茬有棱丝瓜的高产栽培技术.     

高寒地区节能日光温室蔬菜高效栽培模式

高寒地区节能日光温室的栽培模式是根据温室的性能、蔬菜的生物学特性以及市场需要总结出来的。主要应用反季节栽培技术，进行节能日光温室周年蔬菜高效生产，在淡季供应市场。一年大致分为3个茬次，即秋冬茬-冬茬-春夏茬。     

广西菜心越夏安全生产栽培关键控制技术

菜心在广西栽培历史悠久,一年四季均可栽培,是广西主要的外运、出口蔬菜之一。菜心喜冷凉,以花茎入蔬,而广西夏季高温多雨,越夏栽培易发生病虫害,防治过程中存在农药残留问题。通过对广西菜心生长习性调查和生产栽培技术总结,整理出一-套广西菜心越夏安全生产栽培关键控制技术,为广西及华南地区菜心越夏生产提供借鉴,为叶菜类蔬菜安全生产提供依据。     

黄淮海地区日光温室秋冬茬番茄高效栽培

日光温室秋冬茬番茄是利用日光温室秋冬季栽培的一茬蔬菜,它对改善黄淮海地区秋冬季的番茄供应具有重要的作用。通过选用优良品种,培育壮苗,加强栽培管理,及时病虫害防治等措施,可确保秋冬茬番茄的高产高效。     

耐热耐雨菜心新品种丰翠尖叶甜菜心

正菜心是我国广东、广西主栽和消费量最大的特产蔬菜,因具有品质柔嫩、风味可口,并能周年栽培等特点,故而在广东、广西等地为大宗蔬菜品种之一,周年运销中国香港、澳门等地,近年还大量远销欧美,被广大消费者视为名贵蔬菜之一。丰翠尖叶甜菜心是由广州市金苗种子有限公司培育的新一代越夏耐热耐湿、耐雨菜心新品种,具有生长快、早熟、品质佳、产量高的特点。2012年开始引入广西北     

日光温室油白菜-黄瓜1年2茬高效绿色栽培模式

日光温室秋冬茬油白菜—冬春茬黄瓜1年2茬高效绿色栽培模式在博乐市蔬菜生产中大面积推广应用,对周年蔬菜市场的供应起到一定作用。文章对此种栽培模式的品种选择、育苗、田间管理、收获各生产环节技术进行总结。     

一豆二薯三熟高效栽培技术

一豆二薯三熟高效栽培是由春早熟马铃薯—越夏扁豆—秋马铃薯构成的一年三熟栽培模式,三茬蔬菜在生产中分别具有早、热、晚的特点,收获后能很好地避开蔬菜上市高峰期,在蔬菜供应淡季上市,经济效益高。