食用菌三级菌种火接法

<正> 食用菌常规接种有药物接种、蒸气接种等方法。为使接种方法简便、快捷、灵活,使食用菌制种家庭化,以及接种人员、菌种不受药物刺激,发菌快和提高菌种成活率。多年来笔者采用“食用菌三级菌种火接法”对食用菌母种转管,母种转原种,原种转生产种实施接种,就地取材,不用接种箱,节省药物,连续操作,工效较常规接种快5倍,成活率在99％以上。现将其方法简介如下。     

食用菌接种机问世

<正> 该产品主要适用于袋式栽培食用菌生产中。食用菌栽培过程中,接种是个费工、费时的手工活,市场上尚未见到接种机。该机是由220V的小型电机带动搅拌箱内的搅拌、螺旋送种轴,通过一细接种管针,从而可以不解袋口把菌种接入袋内任何部位,也可以多处接种和袋芯接种,破袋微孔发菌更有利于菌丝快速满袋     

可开放接种的新型食用菌无菌接种器

湖北省宜昌市三峡技协食用菌专家组胡文华先生,继"食用菌无菌接种器"得国家专利(专利号:ZL96204061.4)之后,日前又研制成功一种新型的可开放接种的食用菌无菌接种器.     

新型食用菌无菌接种器研制成功

湖北省宜昌市三峡技协食用菌专家组专家胡文华,继"食用菌无菌接种器"获得国家专利(专利号:ZL96204061.4)之后,日前又研制成功一种可开放接种的新型"食用菌无菌接种器".     

食用菌液体菌种定点定量式接种器的设计与应用

针对目前食用菌液体菌种生产过程中接种效率低、耗时长、易污染等问题,设计出了一种操作简便、可连续接种、可调节接菌量、能降低劳动强度、可实现农村高效生产食用菌的食用菌液体菌种定点定量式接种器.现对该接种器的总体结构、工作原理、设计要点和相关参数进行总结介绍.同时,以茶树菇液体菌种为测试对象,检验了该接种器的实用效果.结果 ...     

食用菌栽培方法及其专用器具获国家发明专利

由我校文理学院崔德芳教授和科技处处长蔺银鼎教授发明的“食用菌栽培方法及其专用器具”近日获国家发明专利。该发明公开了一种食用菌栽培方法及其专用器具,它包括上料、灭菌、接种、发菌与出菇管理等步骤,上料时在料袋堆侧之间设置导种杆相隔,导种杆的导种耳插入两侧的料袋内,灭菌时封罩塑膜密封室,通过输入湿热蒸汽进行处理,接种时将颗粒菌种撒播在袋堆上,     

无菌接种器“三不型”

无菌接种器「三不型」湖北宜昌４０３菌所工程师胡文华，最新发明研制成功一种不用电、不用药物、不用酒精消毒且可开放接种的“三不型”食用菌无菌接种器，已获得国家专利（专利号：９６２０４０６１４）。该接种器由无菌净化装置和操作台嵌锁配组。运作时可随机在操作台...     

袋栽食用菌枝条菌种自动接种机的设计

为提高食用菌生产过程中接种环节的机械化自动化程度,针对袋式栽培技术锥形枝条菌种设计了一种自动化接种机械。该机械采用槽轮及复合双滑块等机构,能够将事先准备好的锥形枝条菌种沿菌袋直径方向打入菌袋中,具有自动完成上料、打穴接种和下料等功能,其结构紧凑,接种效率高,无杂菌污染且可不间断自动连续作业,亦可与上游锥形种木机、粉碎机、混料机、装袋机及下游菌袋打孔机、注水机等机械一起组成食用菌生产线,适用于食用菌袋式栽培技术的规模化生产。     

食用菌提取物对烟草花叶病毒的抑制作用

 从钝化(提取物与病毒混合后接种)、预防(施用提取物24 h后接种病毒)、治疗(接种病毒24 h后施用提取物)3个不同时期,在心叶烟上测试了8种食用菌乙醇提取物水溶液对烟草花叶病毒(Tobacco mosaic virus, TMV)的抑制作用。试验结果表明：8种食用菌提取物在体外都具有钝化病毒(TMV)及抑制病毒(TMV)侵染的作用；除鸡油菌(Cantharellus minor Peck)外，其它7种食用菌提取物对TMV有不同程度的治疗作用。     

食用菌管式接种器接种法

<正> 随着食用菌业的飞速发展,接种箱传统接种法已适应不了食用菌的生产需要。其主要原因是:接种箱体积大、投资大、效率低、操作不方便,尤其是甲醛对人体毒害大。因此,从事食用菌制种和生产者均在探求简易、高效、无毒害、不用药物的接种技     

新型食用菌全自动胶囊接种机的设计

本文介绍一种新型食用菌全自动胶囊接种机的设计,本接种机解决了传统机械现有技术的若干缺点,提供一种能够结构更为合理、能够保证接种质量的全自动胶囊接种机,解决了以往生产效率低,接种失败率高的问题,使用方便,值的推广。     

食用菌接种室空间消毒方法

在食用菌母种、原种接种前，必须对接种室与接种箱进行空间消毒，创造无菌空间，确保每立方米空间杂菌数不超过5个.     

蛹虫草等珍稀食用菌母种快繁试验

蛹虫草等珍稀食用菌因传统接种方法存在发菌时间长、菌丝弱等缺点,为此,本文进行了母种接种技术的改进。采用S形划线接种、多冷凝水接种、母种悬液接种和两点接种等方法。结果表明:母种悬液接种法接种速度快,菌丝发菌时间短,菌龄一致,污染率低,适合食用菌规模化生产。     

食用菌产业发展趋势和研发方向的探讨

目前,我国食用菌产业正处于加快生产转型、机器换人、试验示范公共平台建设以及全产业链发展阶段。针对产业突出问题和制约因素,提出应进行食用菌种源保障和高效繁种接种技术、轻简化生产技术和食用菌产品精深加工技术等内容的研发。     

浙江食用菌新型菌种生产技术取得重大进展

最近,"食用菌菌种液化新工艺研究"在金针菇工厂化生产上试验成功。这标志着拥有自主知识产权的食用菌新型菌种生产技术取得重大进展。以前,浙江省食用菌工厂化生产和菌种生产主要采用传统的三级固体菌种繁育工艺和人工接种法,菌种退化、错种等生产事故严重制约了食用菌集约化、工厂化生产的发展。为此,浙江省农业厅联合浙江大学食用菌研究中心、开化县农科所等单位开展科     

食用菌试管种接种技术的改进

接种是食用菌菌种生产中的关键技术环节之一。接种的工作质量直接影响到菌种质量和接种成功率的高低,与生产效益密切相关。笔者在实践中根据试管种生产特点,对接种技术进行了些许改进,缩减了程序,接种速度加快,污染率降低,成功率提高。现将改进情况报告于后。     

食用菌螨虫的防治

<正>食用菌螨虫也称菌虱、菌蜘蛛、菌螨,可为害多种食用菌。食用菌接种初期发生菌螨为害,接种块的菌丝首先被咬,常不见菌丝萌发;稍后,菇螨为害会引起菇蕾萎     

食用菌通风器的制作与使用

接种是食用菌栽培中很重要的环节.夏季天气炎热,工作人员在接种室内操作往往汗流浃背,且因有甲醛等有害气体,环境恶劣,接种质量下降,接种成功率受到一定影响.在北方地区的严冬季节,食用菌出菇房管理比较困难,食用菌子实体生长所需的温度、湿度、通风不容易协调.在火炉加温的情况下,长时间关闭门窗虽能保温,但往往因通气不良,导致菇体因缺氧生长不好甚至畸形.火炉烘烤会降低湿度,过热还会把炉子、附近的子实体烤干.     

菌类螨虫的防治

食用菌螨虫也称菌虱、菌蜘蛛、菌螨.可为害多种食用菌.食用菌接种初期发生菌螨危害,接种块的菌丝首先被咬,常不见菌丝萌发;稍后,菇螨为害会引起菇螨为害,被害部位变色或出现孔洞,严重影响产量和质量.故螨虫体小,肉眼不易看清,容易为害菌菇.因此,在食用菌栽培管理重要要及时防治菇螨.     

食用菌病虫害综合防治

<正>食用菌一旦发生病虫害,往往比较难处理,而且损失已经造成。因此,食用菌病虫害的综合防治更强调预防为主,防重于治的原则,并尽量采用农业防治措施,减少化学药剂的使用,以避免对食用菌产生药害和造成污染。一、预防措施1.菌种厂应远离仓库、饲养场、装料间、灭菌锅和接种间建筑设计要合理,灭好菌的菌种袋或菌种瓶要能直接进入接种间以减少污染的机会接种室培养室