日粮铜源及其水平对猪下丘脑NPY分泌影响的研究

随机选择75头断乳仔猪,分成A、B、C、D和E5组,每组15头猪(设置5个重复).试验基础日粮参照美国NRC (2001)仔猪营养需要配制而成,铜的添加水平为5 mg/kg.A组为基础日粮(对照组),B和C组分别在基础日粮中添加125和250 mg/kg硫酸铜,D和E组分别在基础日粮中添加125和250 mg/kg蛋氨酸铜.添加铜的各组与对照组比较,平均日增质量(ADG)和绝对增质量(AW)均显著高于基础日粮组.猪下丘脑神经肽Y (NPY)含量:A组最低,与各试验组差异显著;B组低于D组(P＜0.01).     

铜对仔猪血清微量元素水平的影响

为了探讨不同铜源对仔猪生长性能和血清微量元素含量的影响,试验选用体重20 kg左右的军牧1号断奶仔猪75头,随机分成A、B、C、D、E 5组,分别为基础日粮对照组(A组)、基础日粮+125 mg/kg硫酸铜组(B组)、基础日粮+250 mg/kg的硫酸铜组(C组)、基础日粮+125 mg/kg蛋氨酸铜组(D组)、基础日粮+250 mg/kg蛋氨酸铜组(E组),试验期为45 d。在试验第15,30,45天晨饲前空腹采血,分离血清用于测定有关微量元素含量;测定各组猪生长性能。结果表明:日粮添加铜可显著提高血清铜、锌含量(P0.05),对血清铁含量无显著影响(P0.05);125 mg/kg蛋氨酸铜和125 mg/kg硫酸铜的促生长效应较显著(P0.05),且有机铜优于无机铜。说明添加铜对仔猪生长有一定的意义,建议在基础日粮中添加铜125 mg/kg。     

铜对仔猪血清微量元素水平的影响

为了探讨不同铜源对仔猪生长性能和血清微量元素含量的影响,试验选用体重20 kg左右的军牧1号断奶仔猪75头,随机分成A、B、C、D、E 5组,分别为基础日粮对照组（A组）、基础日粮＋125 mg/kg硫酸铜组（B组）、基础日粮＋250 mg/kg的硫酸铜组（C组）、基础日粮＋125 mg/kg蛋氨酸铜组（D组）、基础日粮＋250 mg/kg蛋氨酸铜组（E组）,试验期为45 d。在试验第15,30,45天晨饲前空腹采血,分离血清用于测定有关微量元素含量;测定各组猪生长性能。结果表明：日粮添加铜可显著提高血清铜、锌含量（P〈0.05）,对血清铁含量无显著影响（P〉0.05）;125 mg/kg蛋氨酸铜和125 mg/kg硫酸铜的促生长效应较显著（P〈0.05）,且有机铜优于无机铜。说明添加铜对仔猪生长有一定的意义,建议在基础日粮中添加铜125 mg/kg。     

日粮铜对猪生长性能及血清GH、INS、IGF-I、IGFBP3水平的影响

选用60头断乳"军牧1号"白猪,分成6组,每组10头,分别饲以添加0、100、150、200、250、300 mg/kg铜(硫酸铜)的日粮,进行为期80 d的饲养试验,定期称重、采血,观测铜对仔猪生长性能及血液GH、INS、IGF-I、IGFBP3的影响.结果表明基础日粮中添加100～300mg/kg铜均能促进仔猪的生长,降低饲料消耗,其中以250mg/kg铜和第40～60天最为显著(P＜0.01).高剂量铜能显著提高循环血液中GH、INS、IGF-I、IGFBP3的水平,其中以添加250mg/kg铜水平,于试验期第20～40天最为明显(P＜0.01).高铜促生长作用显然是通过促进GH、INS、IGF-I的合成和分泌而实现的.     

高剂量铜对断乳仔猪血液激素和生长因子水平的影响

将60头断乳“军牧1号”白猪分成6组，分别饲以添加0，100，150，200，250和300mg/kg铜的基础日粮，进行80d的饲养试验，以探讨日粮铜水平对仔猪血液激素及生长因子的影响。结果表明，基础日粮中添加100－300mg/kg铜能促进仔猪的生长，能显著促进循环血液中生长激素（GH），胰岛素（INS），游离甲状腺素（FT4），游离三碘甲腺原氨酸（FT3），胰岛素样生长因子（IGF－I）及其结合蛋白（IGFBP3）的分泌量，其中以饲料中添加250mg/kg铜水平，于试验的第20－40d最明显（P＜0．01）。     

饲粮中肉桂醛替代抗生素对仔猪生长性能和腹泻指数的影响

试验旨在研究肉桂醛替代饲粮中部分抗生素对仔猪生长性能的影响。选取120头断奶仔猪,随机分为4组,每组3个重复,每个重复10头。A组为对照组,饲喂基础饲粮+15%金霉素500 mg/kg+10%硫酸粘杆菌素200 mg/kg+5%喹乙醇2 000 mg/kg;B、C、D组为试验组,分别在饲粮中添加200、300、400 mg/kg的肉桂醛替代对照组饲粮中的喹乙醇。试验期4周。结果表明:与对照组A比,试验C组和试验D组仔猪末重显著增加(P0.05);试验B组仔猪末重有增加的趋势(P=0.06);3个试验组(B、C、D)均显著提高仔猪全期ADFI(P0.05);试验C组和试验D组能显著提高仔猪全期ADG(P0.05);试验D组仔猪全期F??G有降低的趋势(P=0.07)。试验D组能显著改善仔猪皮毛柔顺光亮程度(P0.05)。3个试验组(B、C、D)与对照组A相比,仔猪腹泻指数无显著差异(P0.05)。由此可见,饲粮中添加400 mg/kg肉桂醛替代部分抗生素可以提高仔猪生长性能,改善仔猪皮毛柔顺光亮程度。     

蛋氨酸铜对仔猪的生长性能及血清生化指标的影响

本试验采用体质量20 kg左右的军牧1号断奶仔猪45头,随机分成A、B、C3组,每组15头,A组为对照组,饲喂基础日粮,B、C分别在基础日粮的基础上添加125和250 mg/kg的蛋氨酸铜,试验期为45 d.在试验第15、30、45天的晨饲前空腹采血,分离血清,测定相关酶活性和微量元素含量;试验结束,称重,测定各组的生长性能.结果显示:(1)日粮中添加铜能显著促进猪的生长,其中125 mg/kg蛋氨酸锕的促生长效应最为显著(P<0.05);(2)蛋氨酸铜能使血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性,血浆总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)升高;降低血清尿素氮(BUN)和血糖(Glu)的水平;(3)日粮添加铜可提高血清铜含量(P<0.05),降低血清锌的含量(P<0.05),对血清铁含量影响(P>0.05)较小.本试验结果表明,在营养全面的日粮中,添加中等剂量的蛋氨酸铜即可达到最佳的促生长作用.     

壳聚糖对断奶仔猪生长性能、粪便评分及血清激素和T淋巴细胞亚群的影响

本试验旨在研究壳聚糖对断奶仔猪生长性能、粪便评分及血清激素和T淋巴细胞亚群的影响。选取28日龄断奶的杜×大×长三元杂交仔猪60头,随机分为5组(每组12头):对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加250、500、1 000和2 000 mg/kg壳聚糖的试验饲粮。试验期14 d。结果表明:1)饲粮添加250~2 000 mg/kg壳聚糖显著提高断奶仔猪的平均日增重(ADG)(P0.05),显著降低料重比(F/G)(P0.05);2)饲粮添加250~2 000 mg/kg壳聚糖显著降低试验第11天断奶仔猪的粪便评分(P0.05);3)饲粮添加适宜剂量的壳聚糖显著提高断奶仔猪的血清促生长激素释放激素(GHRH)(250~2 000 mg/kg)、生长激素(GH)(500~1 000 mg/kg)和瘦素(LP)(2 000 mg/kg)的浓度(P0.05),显著降低血清促肾上腺皮质激素释放激素(CRH)(250~2 000 mg/kg)、促肾上腺皮质激素(ACTH)(500~1 000 mg/kg)、皮质醇(COR)(250~2 000 mg/kg)和可溶性CD8(sCD8)(500~2 000 mg/kg)的浓度(P0.05)。由此可见,饲粮中添加适宜剂量的壳聚糖能够促进断奶仔猪的生长,降低腹泻,缓解断奶应激。     

饲料添加剂组合对断奶仔猪生产性能、血液生化指标及肠黏膜组织结构的影响

本试验旨在比较几种饲料添加剂组合对断奶仔猪生产性能、血液生化指标及肠道健康的影响。选取23日龄、平均体重为5.50 kg左右的杜洛克×长白×大约克(DLY)三元断奶仔猪150头,随机分为5组,每组3个重复,每个重复10头猪(公母各半)。A组为基础日粮,B组为在基础日粮中添加0.5 g/kg的金霉素(15%),C组为在基础日粮中添加0.5 g/kg的复合植物精油(CEO),D组为在基础日粮中添加0.5 g/kg的CEO与微生态制剂(0.5 g/kg),E组为在基础日粮中添加0.5 g/kg的CEO与乳铁蛋白(0.5 g/kg)。饲养期26 d。结果表明:(1)生产性能:日均增重、日均采食量,C、E组显著高于A、B组(P0.05),E组显著高于D组(P0.05);腹泻指数,C、D、E组均低A、B组,差异显著(P0.05)。(2)血液生化指标:E组总抗氧化能力极显著高于A、B组(P0.01);E组尿素氮含量显著低于A组(P0.05);E组的总蛋白极显著高于A组(P0.01);E组免疫球蛋白水平显著高于A组(P0.05);E组胰样生长因子-1水平显著高于A、B组(P0.05)。C、D、E组T3水平均低于A、B组(P0.05)。(3)肠道结构:C、D、E组的十二指肠和空肠绒毛长度显著高于A组(P0.05),B组十二指肠隐窝深度显著高于其他各组(P0.05),A、B组绒毛长度/隐窝深度均低于其他各组。结论 :在断奶仔猪饲粮中添加复合植物精油、复合植物精油配伍微生态制剂、复合植物精油配伍重组乳铁蛋白均能提高断奶仔猪生产性能,减少腹泻率,改善肠道健康及血液生化指标,其中复合植物精油配伍重组乳铁蛋白的效果最佳。     

日粮铜对猪生长性能及血清GH、INS、IGF-Ⅰ、IGFBP_3水平的影响

选用 6 0头断乳“军牧 1号”白猪 ,分成 6组 ,每组 10头 ,分别饲以添加 0、10 0、15 0、2 0 0、2 5 0、30 0 mg/ kg铜 (硫酸铜 )的日粮 ,进行为期 80 d的饲养试验 ,定期称重、采血 ,观测铜对仔猪生长性能及血液 GH、INS、IGF- 、IGFBP3 的影响。结果表明 :基础日粮中添加 10 0～ 30 0 m g/ kg铜均能促进仔猪的生长 ,降低饲料消耗 ,其中以 2 5 0 m g/ kg铜和第40～ 6 0天最为显著 (P<0 .0 1)。高剂量铜能显著提高循环血液中 GH、INS、IGF- 、IGFBP3 的水平 ,其中以添加 2 5 0mg/ kg铜水平 ,于试验期第 2 0～ 40天最为明显 (P<0 .0 1)。高铜促生长作用显然是通过促进 GH、INS、IGF- 的合成和分泌而实现的。     

铜的来源和水平对生长猪生长性能和粪铜排出量的影响

选用平均体重29.6kg的三元杂(杜×大×长)生长猪144头,按随机区组设计分为6个处理。饲粮中分别添加0、100、200mg/kg硫酸铜、200mg/kg碱式氯化铜、100mg/kg小肽铜、100mg/kg复合氨基酸螯合铜(以铜含量计)。结果表明:100mg/kg小肽铜和100mg/kg复合氨基酸螯合铜均能有效提高生长猪日增重和日采食量,其促生长效果与200mg/kg硫酸铜无显著(P>0.05)差异,而粪中铜含量分别下降了36.8%和48.4%(P<0.05)。     

不同铜源和水平对生长猪组织铜含量和含铜酶的影响

选用54头体重约17 kg杜长大生长猪进行试验,研究日粮中添加不同铜源、不同水平铜对猪血液生化指标及组织铜沉积的影响。试验猪随机分为9个处理,每个处理3个重复,每个重复2头。各处理日粮分别为基础日粮添加以氨基酸铜（Cu-AA）、硫酸铜(CuSO4)和碱式氯化铜(TBCC)为铜源的铜10、150和250 mg/kg的日粮。研究结果表明：添加不同铜源、不同剂量铜,猪日增重和料重比均无显著差异(P＞0.05);肝、肾铜含量随铜添加水平的升高而显著升高(P＜0.01),在心肌铜含量方面,添加250 mg/kg铜水平显著高于添加10和150 mg/kg铜水平(P＜0.01); 高剂量铜可显著提高血清铜兰蛋白活性(P＜0.01),添加150 mg/kg铜可显著提高血清超氧化物歧化酶（SOD）活性(P＜0.05);硫酸铜源可显著降低肌肉铜含量(P＜0.01),氨基酸铜源可显著提高血清铜兰蛋白活性(P＜0.01)。     

高铜日粮对生长猪胃底腺Ghrelin分泌的影响

选用军牧1号断乳仔猪45头,随机分为3组,每组5个重复,每个重复3头,采用完全随机化设计进行生长试验,研究了不同来源(硫酸铜和蛋氨酸铜)和不同添加水平(5、125 mg/kg)的高铜日粮对猪胃底腺Ghrelin分泌的影响。结果表明:与对照组相比,日粮中添加125 mg/kg硫酸铜和125 mg/kg蛋氨酸铜组平均日增重、绝对增重、平均采食量均显著提高(P<0.05),而不同铜源间差异不显著(P>0.05);试验组胃底腺Ghrelin mRNA水平显著提高(P<0.05);血液胃泌素含量显著增加(P<0.01),并且Ghrelin mRNA水平与血液胃泌素含量呈显著正相关关系。提示高铜可促进生长猪胃底腺Ghrelin的分泌,胃泌素的分泌与胃底腺区Ghrelin的基因表达有关。     

蛋氨酸铜对猪血清铜锌含量及粪铜锌排泄量的影响

为了研究饲粮中添加蛋氨酸铜与硫酸铜对生长猪生长性能、养分消化率、血清铜锌含量及粪铜锌排泄量的影响。选择体重为17．17±2．34kg（P〉0．05）的二元杂交（长×大）生长阉公猪30头进行试验,试猪按完全随机区组设计,依体重和窝别随机分为5个处理,每个处理3个重复,每个重复2头猪,分别饲喂10、150、250mg／kg蛋氨酸铜和150、250mg／kg硫酸铜,试验期30d。结果表明：饲喂蛋氨酸铜组ADG、F／G及表观养分消化率具有明显的优势;血清铜含量随饲粮铜水平的提高而发生显著变化,而高铜组组间血清锌差异不显著;蛋氨酸组粪铜排泄量比硫酸铜组粪铜排泄量显著降低。说明：添加中等水平的有机蛋氨酸铜吸收利用率比高剂量硫酸铜高,且可减少粪铜、锌的排泄。     

N—甲基—D，L—天冬氨酸（NMA）对育肥猪生长激素基因表达的影响

以肥育猪为对象，探讨了日粮中添加50mg/kgN－甲基－D，L－天冬氨酸（NMA）对其生长激素（GH）基因表达的影响。结果表明，添加NMA后，肥育猪日增重提高了9．31％（P＜0．01）；料重比降低了7．16％（P＜0．02）；血清GH含量提高了92．54％（P＜0．01）；垂体GH－mRNA水平提高了153．03％（P＜0．01）；下丘脑cAMP水平降低了21．89％（P＜0．01）；腺垂体中cAMP水平升高88．57％（P＜0．05）。     

The Effect of Dietary Sulphate Copper Supplementation on Growth Performance, Intestinal Digestive Enzymes and Absorptive Transporters in Weanling Pigs

The experiment was conducted to assess the effects of dietary supplementation of Cu on the growth performance,digestive enzymes,tissue minerals and absorptive transporters in small intestinal mucosa of weanling pigs.One hundred crossbred pigs weaned at 28±2 d of age were assigned randomly to one of the following diets with 5 replicates:corn-soybean basal diet with 10,100,175,250 mg/kg of Cu as CuSO4·5H2O.The results showed that 250 mg/kg Cu had a positive effect (P0.05) on average daily gain,daily feed intake and ratio of gain/feed.Compared to 10 mg/kg Cu,higher Cu had significant effect on the apparent digestibility of protein and fat (P0.05).The supplementing of Cu improved amylase and lipase activity in jejunum content and lipase in pancreas (P0.05) and had no effect on intestinal morphology.The liver Cu elevated approximately 4-fold in pigs fed diet with 250 mg/kg Cu compared with pigs fed diet with 10 mg/kg Cu,no increases were observed in pigs receiving the lower level of Cu (100 and 175 mg/kg).Both Fe and Zn contents in kidney and liver were not affected by Cu supplementation.There was no positive effect (P0.05) of Cu supplementation on PepT1 (peptide transporter 1) and SGLT1 (sodium/glucose cotransporter) mRNA abundance in intestinal mucosa.However,higher supplementing level (250 mg/kg) significantly elevated the DMT1 (divalent metal transporter) mRNA abundance in duodenum mucosa.These results suggested that dietary supplementation with 250 mg/kg Cu could improve growth performance,nutrient digestibility and intestinal enzyme activities of weanling pigs.     

饲粮铜添加水平对生长獭兔生长性能、毛皮品质、肌肉品质及氮代谢的影响

本试验旨在研究饲粮铜添加水平对生长獭兔生长性能、毛皮品质、肌肉品质及氮代谢的影响。选取200只体况相近的1月龄健康獭兔,随机分为5组(每组40个重复,每个重复1只),分别饲喂在基础饲粮中添加0、5、15、45、135 mg/kg铜的试验饲粮,试验饲粮中铜含量的实测值分别为8.19、13.59、23.78、54.08、143.68 mg/kg。预试期7 d,正试期60 d。结果表明:饲粮铜添加水平对平均日增重、平均日采食量有极显著影响(P0.01),对料重比没有显著影响(P0.05)。当饲粮铜添加水平为15 mg/kg时,平均日增重及平均日采食量均达到最高值。饲粮铜添加水平对毛皮重量有显著影响(P0.05),对毛皮面积及毛皮厚度没有显著影响(P0.05)。5 mg/kg组的毛皮重量显著高于45、135 mg/kg组(P0.05),但与15 mg/kg组差异不显著(P0.05)。饲粮铜添加水平对肌肉滴水损失有极显著影响(P0.01),对肌肉p H45 min和黄度值有显著影响(P0.05),对肌肉剪切力及亮度、红度值均无显著影响(P0.05)。当饲粮铜添加水平为15 mg/kg时滴水损失有最小值,p H45 min有最大值。饲粮铜添加水平对食入氮、尿氮、沉积氮、氮利用率及氮生物利用率有极显著影响(P0.01),对粪氮、氮表观消化率有显著影响(P0.05)。综合本试验测定指标,生长獭兔饲粮适宜的铜添加水平为15 mg/kg(饲粮中铜含量的实测值为23.78 mg/kg)。     

甜菜碱对育肥猪生长性能和PRKAG3基因相对表达量的影响

为了研究甜菜碱对育肥猪生长性能和PRKAG3基因表达量的影响,试验采用单因子试验设计,选用80 kg左右的健康杜长大三元杂交猪60头,随机分成4组,每组3个重复,每个重复5头猪,在日粮中添加甜菜碱0,500,1 000,1 500 mg/kg,试验期为41 d,试验结束后随机选择(每组随机选择3头)12头猪进行屠宰测定。结果表明:与对照组相比,日粮中添加甜菜碱对育肥猪的日增重、日采食量、料重比均有明显影响,可以不同程度地提高日增重和采食量,降低料重比,其中以添加1 500 mg/kg甜菜碱(4组)的效果最为明显;日粮中添加甜菜碱可以不同程度地提高育肥猪PRKAG3基因的表达量,其中以1 500 mg/kg甜菜碱(4组)的效果最为明显。说明甜菜碱可以提供甲基供体,节约蛋氨酸和胆碱,从而提高育肥猪的生长性能。     

实用饲料中补充铜对斑点叉尾生长和体色的影响

在实用饲料(含铜11.1 mg/kg)中分别添加0(对照)、5、10、20和40 mg/kg铜[以五水硫酸铜(CuSO_4·5H_2O)形式],制成5种试验饲料,投喂平均体重为(98.1±0.5)g的斑点叉尾42 d,研究实用饲料中补充铜对斑点叉尾生长和体色的影响。每种饲料设3个重复,每个重复放养20尾鱼。结果表明:与对照组相比,饲料中添加10 mg/kg铜显著提高了鱼体的增重率(P0.05),显著降低了饲料系数(P0.05);饲料铜添加量进一步增加到40 mg/kg,鱼体的增重率则较添加量为10 mg/kg时显著降低(P0.05),同时饲料系数显著升高(P0.05)。肝脏和骨骼铜含量随着饲料中铜添加量的增加而上升,其中20、40 mg/kg铜添加组的肝脏铜含量显著高于对照组和5 mg/kg铜添加组(P0.05),40 mg/kg铜添加组的骨骼铜含量也显著高于对照组(P0.05),而肌肉铜含量保持基本不变(P0.05)。饲料中添加0~40 mg/kg铜对斑点叉尾背部皮肤、肌肉色度值、总叶黄素含量及背部皮肤酪氨酸酶活性均未产生显著影响(P0.05)。各组血清天门冬氨酸氨基转移酶(AST)、丙氨酸氨基转移酶(ALT)活性和总胆红素(T-Bil)含量以及肌肉水分、粗蛋白质、粗脂肪和粗灰分含量无显著差异(P0.05)。10 mg/kg铜添加组具有最高的血清铜锌-超氧化物歧化酶(Cu,Zn-SOD)活性,显著高于其他各组(P0.05),而其他各组间则无显著差异(P0.05)。综上,在本试验条件下,斑点叉尾实用饲料中铜的添加量建议为10 mg/kg(饲料铜含量实测值为20.2 mg/kg)。     

The Effect of Dietary Sulphate Copper Supplementation on Growth Performance, Intestinal Digestive Enzymes and Absorptive Transporters in Weanling Pigs

The experiment was conducted to assess the effects of dietary supplementation of Cu on the growth performance, digestive enzymes, tissue minerals and absorptive transporters in small intestinal mucosa of weanling pigs. One hundred crossbred pigs weaned at 28 ± 2 d of age were assigned randomly to one of the following diets with 5 replicates: corn-soybean basal diet with 10, 100, 175, 250 mg/kg of Cu as CuSO₄•5H₂O. The results showed that 250 mg/kg Cu had a positive effect (P < 0.05) on average daily gain, daily feed intake and ratio of gain/feed. Compared to 10 mg/kg Cu, higher Cu had significant effect on the apparent digestibility of protein and fat (P < 0.05). The supplementing of Cu improved amylase and lipase activity in jejunum content and lipase in pancreas (P < 0.05) and had no effect on intestinal morphology. The liver Cu elevated approximately 4-fold in pigs fed diet with 250 mg/kg Cu compared with pigs fed diet with 10 mg/kg Cu, no increases were observed in pigs receiving the lower level of Cu (100 and 175 mg/kg). Both Fe and Zn contents in kidney and liver were not affected by Cu supplementation. There was no positive effect (P > 0.05) of Cu supplementation on PepT1 (peptide transporter 1) and SGLT1 (sodium/glucose cotransporter) mRNA abundance in intestinal mucosa. However, higher supplementing level (250 mg/kg) significantly elevated the DMT1 (divalent metal transporter) mRNA abundance in duodenum mucosa. These results suggested that dietary supplementation with 250 mg/kg Cu could improve growth performance, nutrient digestibility and intestinal enzyme activities of weanling pigs.