不同地面覆盖材料对早熟温州蜜柑果实品质及桔园土壤温度和水分的影响效应研究

研究不同覆盖材料、不同覆盖时间地面覆盖对早熟温州蜜柑果实品质及覆膜对桔园土壤温度和土壤含水量的影响。结果表明,在早熟温州蜜柑果实膨大着色期,两种覆盖材料(进口透气膜和银黑反光膜)桔园覆盖都显著提高早熟温州蜜柑果实可溶性固形物含量和提早果皮着色效应。进口透气膜覆盖桔园,不会使其土壤温度发生变化,适宜的覆盖时间为8月中旬。桔园在8月中旬覆盖银黑反光膜会导致桔园土壤温度非常显著地升高,9月初覆盖该膜则不会出现上述问题。     

几种植物营养液对特早熟温州蜜柑产量和品质的效应

对特早熟温州蜜柑（稻叶）叶面喷施植物动力2003、复合液肥、氨基酸微肥、施必丰、爱多收，能增大果实横径、提高可溶性固形物含量、增进着色，尤以植物动力2003、爱多收效果最好。     

大竹县“桥本、宫本”早熟温州蜜柑引种成功

桥本早熟和宫本早熟是日本目前温州蜜柑中两个特早熟品种。温暖地带桥本九月上旬便可食用,宫本果实着色较宫川早熟提早2—3周,九月上旬后,果实开始全面退绿,中旬上色一到二成,即可食用上市。蔡盛林同志一九八一年到日本从事柑桔研修,     

重庆市果树研究所部分名特优柑桔品种简介

特早熟温州蜜柑——山川 山川特早熟温州蜜柑,系日本田中法一氏从宫川温州蜜柑枝变中选育而成,1987年正式登记。该品种幼树生长旺盛,进入结果期后变弱,其树姿开张,树势中庸,有叶果率高,结果性能良好,丰产。果实比宫川温州蜜柑大,平均单果重150克左右,果扁平,皮薄。在日本福冈9月上旬开始退绿,9月20日三四成着色,10月上旬完全着色,可溶性固形物9％～10％,果实降酸早而快,品质佳。1989年引入江津、金堂、崇庆等地均表现丰产,9月上旬三四成着色,9月中旬上市销售,售价高,有较强的竞争力,可大力推广。     

影响特早熟温州蜜柑品质的原因及对策

龙岩市是全国早熟温州蜜柑栽培的最适宜区之一,特早熟温州蜜柑稻叶是龙岩市的优势水果,以成熟期早(8月下旬)、果大、形美、质优深受消费者的欢迎,在市场上十分畅销。但目前也存在果实偏小、果面粗糙、风味偏酸偏淡等问题。现结合生产实际,对影响特早熟温州蜜柑品质的原因进行分析,并提出相应的对策。1影响特早熟温州蜜柑品质的原因1·1果园立地条件据调查,特早熟温州蜜柑品质与果园的立地条件有密切关系。年有效积温高的,果实可溶性固形物含量高;7~8月的昼夜温差大,有利于果实着色降酸,表现早熟;果园生态环境好的,果实表皮光滑,油胞比较细嫩…     

丰收灵对早熟温州蜜柑保花保果及提早成熟的效应

丰收灵，有保花保果和使果实提早成熟、增加糖度、提高品质等作用。1995年用早熟温州蜜柑进行了试验，结果如下：材料与方法试验设在我所早熟温州蜜柑园，丰收灵由广东省农科院果树研究所提供。设3个处理：（1）喷丰收灵2000倍液；（2）喷“九二Ｏ”50×10-6；（3）对照喷清水。三株一小区，随机排列，重复三次。处理时间：丰收灵及清水分别在元月20日、3月6日、5月23日、7月12日、7月19日、7月28日喷施。“九二Ｏ”在5月4日（第一次生理落果高峰期前）、5月23日（第二次生理落果高峰期前）。调查初花期正常花数，6月下旬调查座果数。采收时…     

温州蜜柑促成栽培技术初探

福建省永定县是我国柑桔生产发展的优势区域早熟温州蜜柑优势产区之一。温州蜜柑在永定县栽培表现为果实转色早、特早熟,可溶性固形物高,皮薄、可食率高,果肉甜酸适口、脆嫩化渣、风味浓,油胞细腻,品质优良,促成栽培则更有利于提早成熟、提高品质、增产增效。     

果宝素促进桃果实着色和早熟的研究

果宝素是一种新型的植物生长调节剂。以早凤和大久保桃等品种为试材,正常采收期以前4-3周进行叶面喷施,果实能提前着色5-10d(天),提早采收3-10d。提早采收不降低果实硬度和可溶性固形物含量,不减小单果重,提高了果品售价,经济效益显著。叶面喷施较适宜的浓度,早熟品种为100-150mg/kg,中熟品种为200mg/kg。     

药剂处理对温州蜜柑果实品质的影响

为了使温州蜜柑在露地条件下提早上市,除了采用特早熟品系外,还可以从另外的途经考虑,如药剂处理使果实提早减酸,或增加果实可溶性固形物的量。借此手段可克服特早熟品系品质差的弊病。本试验试图通过药剂处理,来研究对果实品质的影响。 材料与方法 选择本所的枳砧成年温州蜜柑树作试材。采用的药剂有:上海石灰厂生产的98％Ca(CH_3COO)_2、上海浦江化工厂生产的40％一试灵、上海产98％KH_2PO_4、北京化工厂生产的98％Na_2HASO_4。将上述四种药剂按一定的量配成三组混合液即A     

早熟温州蜜柑喷布绿旺3-15叶面肥导致严重裂果

《中国柑桔》1990年第2期报道,用绿旺3-15叶面肥处理早熟温州蜜柑,有促进果实着色、提早成熟的作用。据此,我场于1991年7月25日在6年生早熟温州蜜柑(面积2亩,每年8月下旬可青果上市)上     

加工番茄果实品质研究初报

对31个加工番茄品种和杂交组合的主要感观品质、营养品质和加工品质进行测定。结果表明,番茄单果质量与纵径、横径和纵横径之积具有相关性,单果质量与纵横径之积之间相关系数高达0.9731。31个加工番茄品种和杂交组合的单果质量22.60～137.40g、果实硬度1.90～10.70kg·cm-2、果实红色度9.60～30.71、可溶性固形物3.43%～5.93%、可滴定酸0.21%～0.67%、可溶性糖1.89%～12.47%、糖酸比7.28～40.73,差异明显。其中果实硬度以昌农020、石红15号等较高,果色以E6203、U338×U924等红色度较高,可溶性固形物以U338×U924、U520×U338等较高,可滴定酸含量以U338×加州2、U924等较高,可溶性糖含量以U338×9-1、佳禾9号等较高,糖酸比以加州2×U520、U338×9-1等较高。杂交组合的品质优于亲本和对照新疆主栽品种里格尔87-5。综合品质指标表明,果实品质较好品种或杂交组合为U338×U924,其次是石红15号、加州2×U520和加州2×U924,而佳禾9号和U924×U370综合品质次之,对照里格尔87-5综合品质较为一般。     

应用CPPU增大辽伏苹果果实的效应研究

在盛花后２周和３周，以不同浓度的ＣＰＰＵ［Ｎ－（２－ｃｈｌｏｒｏ－４－ｐｙｒｉｄｙ）－Ｎ＇－ｐｈｅｎｙｌｕｒｅａ，通用名称Ｆｏｒｃｈｌｏｒｏｆｅｎｕｒｏｎ］对辽伏苹果果实进行表面喷雾处理，结果表明：２０、４０ｍｇ·１￣（－１）ＣＰＰＵ能促进果实纵径和横径增长，并明显提高单果重、果形指数和可食率。对果实可溶性固形物和可滴定酸含量的影响则因处理时期和使用浓度而异。盛花后２周使用降低可溶性固形物含量，４０ｍｇ·１￣（－１）ＣＰＰＵ处理增大果点和提高果实畸形率。而盛花后３周果面喷布２０ｍｇ·１—（－１）ＣＰＰＵ可以增大辽伏苹果果实２０％左右，对果实品质和花芽分化无不良影响。     

营养液栽培中添加碘对樱桃番茄果实品质的影响

在深液流水培的营养液中添加1.0～6.0 mg?L-1碘离子作为处理,研究碘对樱桃番茄果实品质的影响。结果表明碘对樱桃番茄果实的碘含量、VC含量、总酸含量、可溶性糖含量以及含水量都有一定的影响。各处理的果实碘含量均显著高于CK,并表现出随着营养液中碘浓度的提高而增加的趋势,两者的相关性达极显著水平,相关系数为0.947。3.0 mg?L-1碘浓度处理的果实VC含量最高,达201.7 mg?kg-1（FW）,比CK高9.7 %,差异显著。低碘浓度处理（1.0～3.0 mg?L-1）对果实的总酸含量无显著影响,最低总酸含量是3.0 mg?L-1碘浓度处理,为0.64 %,高碘浓度处理（4.0～6.0 mg?L-1）果实的总酸含量则显著高于CK。碘处理使樱桃番茄果实可溶性糖含量显著降低,1.0～5.0 mg?L-1碘浓度处理之间的可溶性糖含量差异不显著。3.0 mg?L-1碘浓度处理的果实糖酸比与CK无显著差异。低碘浓度处理（1.0～3.0 mg?L-1）的果实含水量与CK无显著差异,而高碘浓度处理（4.0～6.0 mg?L-1）的果实含水量则显著低于CK和低碘浓度处理。综合以上结果,在樱桃番茄栽培上,以3.0 mg?L-1作为碘离子供给浓度对果实的糖酸比和含水量无显著影响,同时可以获得VC含量高、总酸含量较低、含碘量适中的果实。     

Effects of CPPU on fruit set and fruit growth in Japanese persimmon

The effects of hand-pollination and spraying with N-(2-chloro-4-pyridyl)-N′-phenylurea (CPPU) on fruit set and fruit growth of ‘Matsumoto-Wase-Fuyu’, which is a member of the pollination-constant, non-astringent group of persimmons (PCNA) were investigated. Staminate flowers of pollinizers in the orchard were eliminated before anthesis. Hand-pollination was carried out at full bloom (FB). Without prior hand-pollination, CPPU at 5 or 10 mg 1⁻¹ was sprayed 11 days after FB. Hand-pollination and spraying with CPPU increased fruit set before thinning of fruits by hand. The number of fruits after thinning did not differ among treatments. The yield of marketable fruits after hand-pollination was similar to that after treatment at 5 mg 1⁻¹, but was higher than that for untreated trees. Formation of a sunken fruit apex, which was observed in about 30% of fruits from untreated trees, was suppressed by application of CPPU. CPPU also delayed coloration of fruit. There were no differences among treatments in firmness or soluble solids concentrations of marketable fruits.     

叶面喷施硒对辣椒果实品质及微量元素的影响

以"黔椒8号"为试材,研究不同质量浓度亚硒酸钠(0(CK)、1.25、2.50、5.00、10.00、20.00mg·L^-1)对辣椒果实品质及微量元素含量的影响。结果表明:施用适宜浓度亚硒酸钠溶液能促进辣椒果实发育、品质和产量的形成,增加辣椒果实硒含量,减少镉铅的吸收,促进果实中微量元素的积累。以叶面喷施5.00mg·L^-1效果最佳,与对照相比,喷施硒处理辣椒可提高单果质量7.28%、辣椒碱含量32.21%、总糖含量53.22%、维生素C含量33.95%、可溶性蛋白质含量32.84%。硒含量增加0.002~0.016mg·kg^-1、镉含量降低39.30%~58.37%、铅含量降低50%以上。综合试验结果,在显蕾期和初花期喷施亚硒酸钠溶液有利于辣椒品质和产量的形成,以5.00mg·L^-1的喷施处理效果最佳。     

杏制汁适应性评价指标的探讨

以凯特×新世纪、巴旦×凯特杂交组合的F1代群体111个株系及凯特、金太阳、山农凯新1号、山农凯新2号等9个杏品种果实为试材,探讨了制汁用杏相关性状的分布特点及其评价标准。结果表明:(1)同一杏品种(株系)单果质量不同,出汁率亦有较大差异;(2)在本试验测定的性状中,单果质量和维生素C含量的分布频率接近正态分布,出汁率的分布频率呈偏态分布,而可溶性固形物含量的分布频率呈离散分布;(3)根据各个制汁相关性状的分布特点,初步提出了制汁用杏的评价标准,其中一级标准为单果质量≥50g、出汁率≥64.5%、可溶性固形物≥12%、单宁含量<0.91mg/g、维生素C含量≥0.09mg/g、糖酸比为3.33～3.98且可溶性糖含量为7.09%～7.88%,特级标准为:单果质量≥70g、出汁率≥67%、可溶性固形物≥15%、单宁含量<0.91mg/g、维生素C含量≥0.12mg/g、糖酸比为4.15～4.80且可溶性糖含量为8.12%～11.11%。     

叶面喷施沼液肥对温室香瓜茄叶片光合特性、果实产量和品质的影响

以香瓜茄为材料,在日光温室条件下,于果实发育期叶面喷施沼液肥,研究沼液肥施用浓度及其与土壤追肥配合对香瓜茄叶片光合特性和果实产量与品质的影响.结果表明,稀释100倍沼液肥处理的叶片总氮和叶绿素质量分数分别为35.7 g·kg-1和1.129 mg·g-1,显著高于稀释400倍沼液肥的处理和对照,沼液肥配合土壤追肥时叶片...     

草莓新品种‘黔莓1号’

 ‘黔莓1号’草莓由‘章姬’与‘法兰帝’草莓杂交育成。果实圆锥形,果形整齐,鲜红色,平均单果质量26.4 g,最大83.6 g,可溶性固形物含量为9% ~ 10%,总糖7.73%,总酸0.44%,维生素C 0.909 mg · g^-1,果实硬度为1.57 kg · cm^-2。较耐贮运,抗白粉病,适应贵州弱光多湿的自然条件。     

早熟大果形李新品种‘安农美李’

 ‘安农美李’是通过自然实生选种选育出的李新品种,成熟早、果实大、品质优、外观美。平均单果质量100~120 g,最大180 g,可溶性固形物12.0 %~15.7 %,可溶性糖10.0 %~13.5 %,可滴定酸1.15 %~1.63 %,维生素C 59.5~90.8 mg/kg。果实生育期85~90 d。常温下果实可贮藏7~10 d。植株抗细菌性穿孔病,丰产性强。     

香梨不同授粉技术对果实坐果和果实品质的影响

以初果期库尔勒香梨为试验材料,采用人工点粉、液体授粉和干粉喷粉3种人工辅助授粉方式,研究了不同授粉技术对库尔勒香梨果实坐果率、果实品质以及授粉用工情况的影响及不同植物生长调节剂配方对库尔勒香梨果实产量及品质的影响,筛选出最佳的人工辅助授粉技术及最终确定不同植物生长调节剂最优配方,以期为库尔勒香梨提质增效提供参考依据。结果表明:不同人工辅助授粉技术对果形指数、总糖、可滴定酸、可溶性固形物等4个指标影响不显著,但可以显著提高库尔勒香梨的坐果率和产量,其中液体授粉效果最佳,从经济效益来看,液体授粉的花粉用量和人工成本显著低于人工点粉、干粉喷粉。喷施不同植物生长调节剂配方可以显著提高库尔勒香梨坐果率和产量,而配方处理2、处理7、处理8、处理9对库尔勒香梨的脱萼率、单果质量、可溶性固形物含量、总糖含量提高最为显著,处理8效果最佳,分别达到了75.83%、152.22g、15.00%、10.97%。