维生素C和维生素E对热应激肥育猪生产性能的影响

选取体重约60kg[杜×(长×大)]杂交猪30头,按性别、体重随机分为3个处理组,每组2个重复,每重复5头。探讨维生素C和维生素E在高温条件下对肥育猪生产性能和营养物质消化率的影响。试验结果:维生素C组和维生素E组猪的体温均低于对照组,且在第4周时达到显著水平(P<0.05);各试验组猪的呼吸数均低于对照组,第4周的测定值达到显著水平,(P<0.05);维生素C和维生素E对试验猪生产性能有改善的趋势,但影响不显著(P >0.05)。从具体试验结果来看,维生素C组优于维生素E组;维生素C组的干物质、总能、氮和粗脂肪消化率均有所提高(P>0.05)。结果表明,维生素C和维生素E可提高热应激条件下肥育猪的生产性能。     

高水平酵母硒和维生素E对海兰褐蛋鸡生产性能蛋品质及血清抗氧化指标的影响

本试验旨在研究饲料中添加高水平酵母硒和维生素E对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质及血清抗氧化指标的影响。试验中将240只海兰褐蛋鸡(32周龄)随机分为4组处理,单个处理组10个重复,每个重复6只蛋鸡。对照组蛋鸡饲喂玉米加豆粕基础饲粮,试验A组：基础饲粮加0.6mg·kg^-1硒;试验B组：基础饲粮加50IU·kg^-1维生素E;试验C组：基础饲粮加0.6mg·kg^-1硒加50IU·kg^-1维生素E。预试期7d,正试期5周。结果表明：日粮中添加高水平的酵母硒和维生素E对海兰褐蛋鸡的各项生产性能(平均蛋重、产蛋率、日采食量以及料蛋比)没有显著影响(P>0.05)。日粮中添加高水平的酵母硒和维生素E对海兰褐蛋鸡的蛋壳厚度、蛋壳强度、哈夫单位、蛋白高度均无显著影响(P>0.05),对照组的蛋黄颜色显著低于A组、B组、C组(P<0.05),对照组蛋黄硒含量显著低于A组和C组(P<0.05),对照组蛋黄维生素E含量显著低于B组和C组(P<0.05)。日粮中添加高水平的酵母硒和维生素E对海兰褐...     

低磷日粮添加植酸酶、抗坏血酸和维生素D_3对育肥猪的影响

试验研究了在低磷日粮中添加植酸酶、抗坏血酸、维生素D3、木聚糖酶等物质对育肥猪生产性能、养分消化率和血液指标的影响。选取50kg±4.49kg的斯格纯种猪60头,分为6个组:①常磷组;②低磷组(NC);③NC+植酸酶组;④NC+植酸酶+抗坏血酸组;⑤NC+植酸酶+抗坏血酸+维生素D3组;⑥不加磷酸氢钙+植酸酶+抗坏血酸+维生素D3组。每组2个重复,每个重复5头猪。结果表明,低磷日粮添加植酸酶、抗坏血酸和维生素D3后显著提高了日增重和采食量(P0.05),但对料重比无影响(P0.05),使各养分的消化率显著提高(P0.05)。血液指标中只有碱性磷酸酶活性显著降低(P0.05),其余均无显著影响。因此,在育肥猪低磷日粮中添加植酸酶、抗坏血酸和维生素D3等物质能代替部分无机磷,可显著改善育肥猪的生长性能和养分消化率。     

双低菜粕及复合酶制剂在肥育猪日粮中的应用研究

选取健康"杜×长×大"三元杂交肥育猪36头,分为3组,每组3个重复,每个重复4头猪,公母各半。对照组饲喂玉米-豆粕型日粮;试验1组在对照组日粮的基础上用13%双低菜粕替代11%的豆粕;试验2组在试验1组日粮的基础上添加复合酶制剂0.03%。预试期7d,正试期51d。结果表明,不同处理组间肥育猪采食量、日增重和饲料利用效率均无显著差异(P0.05);试验1组较对照组有降低肥育猪日增重,提高饲料转化率的趋势,添加复合酶制剂组肥育猪饲粮干物质和总磷的表观消化率分别提高了3.49%(P0.05)和32.53%(P0.05)。     

有机硒与维生素E对肥育猪生产性能和肉质的影响

试验研究了在基础日粮中添加有机硒(酵母硒)和维生素E后对肥育猪生产性能和肉质的影响.结果表明,有机硒及维生素E对肥育猪的日增重、日采食量和料肉比均无显著影响(P＞0.05).添加0.3mg·kg-1有机硒 200 mg·kg-1VE显著提高了猪肉的pH1、pH2、肉色评分(P＜0.05),分别比对照组提高了7.34%、6.16%、23.14%;极显著降低了滴水损失(P＜0.01),比对照组降低16.37%.其他各组差异不显著(P＞0.05).     

高温应激下添加维生素E对蛋鸡血液生化指标和产蛋性能的影响

旨在研究饲粮中添加维生素E对高温应激条件下蛋鸡的血液生化指标和产蛋性能的影响。选取健康的41周龄京粉一号蛋鸡360只,分为4个处理组,每组3个重复,每个重复30只鸡。设第Ⅰ组为对照组,第Ⅱ,Ⅲ,Ⅳ组为试验组,分别在日粮中添加不同水平的维生素E（0,100,200,300 mg·kg-1 ）,预试1周,试验期为6周。试验结果表明,在热应激（26～33 ℃、平均29 ℃）状态下,额外添加维生素E的试验组谷草转氨酶（AST）上升（P<0.05）,低密度脂蛋白（LDLC）、血糖（GLU）下降（P<0.05）。产蛋性能方面,3个试验组在料蛋比和产蛋率方面均有提升（P<0.05）,添加量为100～200 mg·kg-1时,蛋鸡产蛋性能最好。试验表明,高温应激条件下,日粮中额外添加100～200 mg·kg-1水平的维生素E可以显著改善热应激环境下蛋鸡的生产性能,而对其部分血液生化指标也有显著的影响。     

芽孢杆菌1259制剂对生长肥育猪生产性能及猪粪氨气产生量的影响

研究了芽孢杆菌BM1259制剂对生长肥育猪生产性能与猪粪氨气产生的影响。选择40头健康、体重相近的三元杂交(大约克×长白×淮猪)生长肥育猪,按体重与日龄随机分为对照组(20头)和试验组(20头),对照组仅喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.04%的芽孢杆菌制剂,试验期49 d,试验开始与结束时称重,饲养期间采集粪样,连续测定粪样6 d产生氨气的浓度。结果表明,试验组平均日增重和料重比与对照组相比有提高的趋势(P>0.05)。试验组猪干物质和蛋白质的消化率显著高于(P<0.05)对照组。试验组猪粪产生的氨气浓度极显著(P<0.01)低于对照组。结果提示:BM1259制剂可以提高日粮粗蛋白和干物质的消化率,同时可减少氨气的产生,在一定程度上可改善猪舍空气环境。     

富维生素E转基因玉米对0～3周龄肉仔鸡生产性能和抗氧化能力的影响

【目的】试验旨在研究富维生素E转基因玉米对0~3周龄AA肉仔鸡的生长性能、血清α-生育酚含量和抗氧化能力的影响.【方法】将480只1日龄AA肉仔鸡公雏随机分为3个处理组,每个处理8个重复,每个重复20只鸡,试验期21d.【结果】3组肉仔鸡间生产性能差异均不显著(P0.05).随着试鸡日龄增大,肉仔鸡血清α-生育酚含量下降.第7天时,富维生素E转基因玉米组和对照组2肉仔鸡的血清GSH-Px活性和T-SOD活性均显著高于对照组1(P0.05);肝脏T-SOD活性对照组2肉仔鸡显著高于对照组1(P0.05).第14天时,肝脏GSH-Px和SOD活性对照组2肉仔鸡显著高于对照组1(P0.05).第21天时,富维生素E转基因玉米组和对照组2肉仔鸡血清α-生育酚含量均显著高于对照组1(P0.05);肝脏MDA含量对照组1肉仔鸡显著高于富维生素E转基因玉米组(P0.05);肝脏GSH-Px活性富维生素E转基因玉米组肉仔鸡显著高于对照组1(P0.05);肝脏T-SOD活性富维生素E转基因玉米组和对照组2肉仔鸡显著高于对照组1(P0.05).【结论】在本试验条件下,富维生素E转基因玉米能够提高肉仔鸡血清中α-生育酚含量,改善血清和肝脏的抗氧化能力,对肉仔鸡生长性能无显著影响.     

富维生素C中药负离子复合制剂对断奶仔猪生长性能的影响

为研究富维生素C中药负离子复合制剂对断奶仔猪生长性能的影响,从仔猪增重、生长激素、表观消化率、腹泻率及死亡率和肠道菌群等方面进行了相关研究。试验随机选取60头健康无病、日龄相近,血缘关系一致,体重为(8±0.77) kg的杜×长×大三元杂交断奶仔猪,按公母各半随机分为对照组和试验组,每组30头,设3个重复,每个重复10头。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮+0.5%富维生素C中药负离子复合制剂,试验期49 d,预饲期7 d。结果表明:试验组的日增重差异极显著(P0.01);饲料养分表观消化率、生长激素GH、皮质醇COR均差异显著(P0.05);断奶仔猪腹泻率显著降低(P0.05),具有促进乳酸菌增殖,抑制大肠杆菌繁殖的作用。此项研究为无抗饲料添加剂在断奶仔猪生产中的推广应用提供了可靠依据。     

益生菌对生猪生长性能、养分表观消化率的影响

为了探讨益生菌对生猪生长性能以及养分表观消化率的影响,试验选择体重相近、健康的生猪80头,将其随机分为2组,每组40头,分别设定为对照组与益生菌组。对照组饲喂基础饲粮,益生菌组则将基础饲粮添加益生菌发酵后饲喂,试验期30d。试验结果表明：(1)益生菌组的终末体重、平均日采食量、平均日增重均显著高于对照组（P<0.05）,料重比显著低于对照组（P<0.05）;(2)益生菌组粗蛋白质、钙和总磷的表观消化率均显著高于对照组（P<0.05）。可见,饲喂益生菌可以提高生猪的生产性能,提高养分表观消化率。     

微生物法测定维生素饮料中的维生素B_6

[目的]建立维生素饮料中维生素B6的微生物检测法。[方法]利用卡尔斯伯酵母菌(ATCC 9080)对维生素B6极高的灵敏性和特异性,定量测定出试样中维生素B6含量。即以不同浓度标准溶液的吸光度相对于各浓度水平标准物质的浓度绘制标准曲线,再根据标准曲线计算出试样中维生素B6的含量。[结果]试验方法精密度分别为1.5%、1.1%及1.5%,相对标准偏差为0.788 7%,回收率在96.5%以上。[结论]微生物法可以作为维生素饮料中维生素B6的检测方法,且灵敏度高、测定结果准确。     

维生素 C --多功能的营养素

维生素C是一种水溶性维生素,水溶液呈酸性反应,也称抗坏血酸。维生素C是动物体内必需的营养素之一,与动物的生长发育、生产繁殖息息相关,具有优异的抗氧化作用、独特的抗应激功能、多方位的营养保健效果,目前对维生素C的应用、研究和报道十分活跃。1维生素C的生理功能维生素C做为细胞内酶的辅助因子,参与动物体内多种代谢,能促进体内多种激素的合成。维生素C参与胶原组织的形成,维护结缔组织、骨组织及毛细血管的正常结构与功能,促进创伤及骨折愈合。缺乏会发生坏血病,表现为毛细血管及皮下出血。维生素C参与体内氧化-还原反应,促进生物…     

马昆德拟青霉菌株产维生素A和维生素E的优化

为进一步提高一株马昆德拟青霉(Paecilomyces marquandii)菌株维生素A和维生素E的产量,以PDA液体培养基为基础培养基,采用正交试验方法,比较了添加氮源、pH及Fe2+添加对菌株产维生素A及维生素E的影响。结果表明,添加氮源为硝酸钠,pH为6,不添加Fe2+,菌株维生素A含量明显提高;添加氮源为蛋白胨,有助于提高菌丝维生素E含量。     

维生素C生物发酵

重点介绍了维生素C生产技术在生物发酵方面的发展     

配合饲料的维生素供给量

分析配合饲料组分中维生素含量、饲料中抗维生素因子、加工破坏、储存损失等因素对维生素利用率的影响基础上,结合动物生理状态,提供了猪、鸡、牛的实用配合饲料的维生素供给量。     

复合维生素的品质鉴定

维生素是生命组织的重要营养成分之一。动物所需要的维生素主要从饲料中获得，体细胞一般不能合成维生素（维生素C、烟酸除外），必须由日粮提供或提供其前体物。在实际生产中，由于严重缺乏维生素而出现的特征缺乏症是罕见的，遇到的往往是维生素不足而出现的非特异状态，或称症候群。而产生这些非特异状态的原因也往往是多样的，与饲料或饲养中的其他因素是相互制约的，因此，在饲料工业中，维生素不是按传统作用来治疗某种维生素缺乏症，而是作为饲养中的营养补充，增加动物抗病或抗应激反应能力，或是为促进生长提高某种畜产品的产骨和后骨而添加的。     

HPLC法检测复合维生素片中叶酸和维生素B_(12)的含量

[目的]建立应用高效液相法测定复合维生素片中叶酸和维生素B12含量的方法。[方法]色谱柱用菲罗门lunaC18(4.6×250 mm,5μm),流动相为甲醇-0.028 mol/L磷酸氢二钠水溶液(用磷酸调pH到3.5)(21∶79),流速1.0 ml/min,检测波长为361 nm,进样量为20μl,柱温为25℃。[结果]维生素B12在6.65～66.50 ng范围内呈现良好的线性关系,回归方程是y=0.495 1x+1.342 8(R2=0.999 4,n=6),平均回收率为96.83%,RSD为0.82%(n=6)。叶酸在80～800 ng范围内呈现良好的线性关系,回归方程是y=0.021 1 x+0.661 1(R2=0.998 8,n=6),平均回收率为95.56%,RSD为1.54%(n=6)。[结论]高效液相色谱法灵敏度高,操作简便,重现性好,结果准确,可以用于复合维生素片中叶酸和维生素B12的含量测定。