湖北天门将大力发展肉牛养殖业

2008年10月20日从湖北省天门市政府办获悉．2008年全市已有近10个乡镇把肉牛养殖业作为强镇富民工程,促进了该市养牛业的进一步发展,2008年上半年,全市牛存栏6．53万头,同比增长7．05％;出栏1．14万头,同比增长18．1％。     

大力发展杂交奶牛的生产经验

<正> 我县1986、1987年先后被定为湖南省杂交奶牛生产基地县、全国商品牛生产基地县。几年来,推广应用黄牛改良配套技术,大力发展杂交奶牛生产,取得了较好的成绩。1990年末,全县共饲养牛8.56万头,比基地建设前的1986年增长8.7％,存栏牛7.78万头,出栏牛0.78万头,分别比1986年增长9.8％和6.8％;存栏杂交牛0.78万头,占存栏牛的 5.0％,比1986年增长38.6％。据统计,1987～1990年,累计冷配耕牛1.2万头,产活杂交牛0.63万头,新增收益68万元,出售商品牛1.8万头,收益128万元,投产挤奶牛248头,挤商品奶19.4万公斤,收益19.4万元,农民累计养牛收益215.4万元。据对1990年13户养牛户经济收入调查,13户,56人,饲养奶牛21头(其中:杂交奶牛     

试谈山东养牛业的发展

“六五”期间,山东养牛业快步前进,呈现出一派兴旺发达的景象,1985年与1981年对比,牛存栏数由213.7万头增至257.98万头,净增44.2万头;繁殖母牛占牛群的比例由22.4％上升到36.3％;母牛繁殖率由34.5％上升到55.7％,增长21％;繁殖成活的犊牛数由16.5万头增为44.1万头,翻了一番还多;牛的出栏率由7.5％上升为11.8％;菏泽地区、德州地区和不少县牛的存栏数超过了历史最高年份;涌现出一大批户均二、三头牛的养牛专业村和养牛几十头、上百头的养牛大户。在大好形势面前有人提出了问题,即:这种发展势头今后能否持续下去?山东养牛业是否已经饱和了?笔者就上述问     

屠宰加工与山东养牛的发展

山东省养牛业经过长期徘徊以后,从1983年开始回升,从1983年到1986年的4年中,全省牛存栏数平均每年增加20万头左右,1986年达到292.53万头,比上年增加34.55万头,增长13.4％,是建国以来38年中增长头数最多的一年。1987年预计达到328.75万头。1986年全省共出栏牛32.27万头,比上年多4.77万头,出栏率可达到12.5％,比上年上升0.7％,1987年预计出栏牛39.3万头,出栏率达13.4％。1986年牛肉产量为5.1万吨,比上年多3,800吨,增长8％,预计1987年产牛肉6.4万吨,比1986年增长25％。     

对我区养牛业经济增长方式的思考

运城地区是一个农牧业大区.种植业以小麦、玉米、棉花及豆类为主,养殖业以牛、猪、鸡、羊为主,其中牛存栏75万头,占大牲畜存栏总数的92%以上,养牛业已成为我区畜牧业乃至整个大农业经济的一项支柱产业.尤其是近几年来,养牛业商品化生产有了较大发展,1998年出栏商品肉牛18.5万头,商品牛出栏率为24.67%,生产牛肉2.35万t,占到全区肉类生产总量的20.28%.与1980年(全区出栏商品肉牛9077头,生产牛肉562.8t)比较,分别增长19.38和40.76倍.但是就目前情况看来,我区的养牛业在商品肉牛出栏率、出栏牛头均产肉、存栏牛头均产肉等主要指标上,均低于全国水平,远远落后于畜牧业发达国家.据有关资料分析,意大利、荷兰商品肉牛出栏率分别为66.02%、50.9%,日本、美国出栏牛头均产肉分别为409.8kg、302.6kg;意大利、荷兰存栏牛头均产肉165kg、125kg.我国平均牛的出栏率、出栏牛头均产肉、存栏牛头均产肉分别为27.18%、162.2kg、46kg.而运城地区养牛业这三项主要指标仅分别为24.63%、148.06kg、36.47kg.由此看来,我区的养牛业生产还处于低水平,低效益阶段.如何提高我区养牛业生产水平,增加养牛业经济效益,针对我区养牛业生产现状,笔者认为应采用以下几方面措施.     

短角牛与秦川牛杂交效果观察

按照省上黄改总体方案,我县从1988年引进英国短角红牛与秦川牛进行杂交改良,推广乳、肉、役兼用型品种,使养牛业从役用向多用型发展,提高养牛的经济效益。3年来,应用短角红牛共配黄牛2785头,现已产犊牛2220余头,占黄牛总数的6.5％,实践证明,短秦F_1牛具有生长发育快,生产性能高,适应性强,经济效益高等优点;18月龄在饲养水平偏低条件下,平均体重321kg,比秦川牛     

河北牛只存栏出栏数猛增

河北省为加快养牛业的发展,大力推行秸秆过腹还田,较快地提高了农业综合效益。截止到去年底,全省牛只有栏达248万头,比上年增长16.5％;出栏近78万头,比上年     

肉牛育肥的综合配套技术及存在问题

近年来，我区养牛业获得了空前的发展。因此认真研究肉牛集中育肥的综合配套技术，以提高肉牛生产的经济效益是非常必要的。1发展肉牛生产的资源与优势1.1丰富的肉牛资源1．1．1几年来，我市黄牛改良工作进展很快，据统计，改良的杂交肉牛约占全市存栏牛总数的48.5％，1993年末全市的肉牛存栏12．5万头，冻精常温配种5．4万头，每年可产肉牛犊4．7万头供育肥。1.1.2黄牛14.7万头，能繁母牛每年可产犊5.2万头。1．1．3成年母牛每年按10％淘汰计算即1．02万头。1．2充足的草料资源。我市年产10亿kg的秸秆饲料粮20万t。1．3健全的繁育改良体系…     

关于养牛问题的探讨

近几年来,随着农村商品畜牧业的发展,我州的养牛业发展较快。1985年底全州牛存栏达到16.93万头比1980年增长77.1％,出栏率由1980的1.8％提高到6.2％。为了保证我州的养牛事业持续、稳定的发展,开创商品畜牧业的新局面,有关养牛业的问题需进一步探讨。     

肉牛生产中存在的问题及对策

１平顶山市肉牛生产现状平顶山市是河南省重要粮食产区，年产农作物秸秆２４亿千克，草山草坡２１１．３万亩，饲草饲料充足。又是全国著名的地方优良品种———郏县红牛的主产区，南阳黄牛也有分布，发展养牛业有得天独厚的饲草饲料资源和品种资源优势。１９９６年牛存栏６０．４８万头，出栏１９．３９万头，出栏率为３４．８％；发展到２００１年底，牛存栏７２．２万头，出栏３７．１万头，出栏率为５１．３９％，全市肉牛育肥场达２７个，年育肥出栏１．３５万头，养牛专业户３５０３个，存栏４．８６万头。但是，全市肉牛规模化养殖及…     

提高母牛冷配受胎率的几项措施

阿克苏地区是典型的绿洲农业,以种植业为主,为发展养牛业提供了良好的物质基础.从1979年开始利用世界著名的肉用型西门塔尔种公牛的冷冻精液对本地土种牛进行杂交改良,历年共冷冻精液配种母牛数达200万头/次,使养牛业的经济效益和社会效益明显提高.据2012年底统计,全地区牛存栏数达39万头,其中适龄母牛达16万头,占牛总数的41％,畜牧业总收入达到37亿元,其中养牛业收入6.6亿左右,养牛业经济效益很明显.     

吉安地区养牛现状的调查

我区养牛业，随着市场经济的发展正向广度和深度方向延伸，由小到大，从分散到集中，由量变到质变，由农村型到商品型，在专业化、规模化、产业化方面迈进了可喜的一步。然而，落后的经营管理体制与肉牛生产快速增长的形势形成了极大的反差，开始出现“卖牛难”，已成为进一步发展的制约因素。1我区肉牛生产的现状1．1养牛数量大，改良面积大1997年有存栏牛82万头，比1996年增长了5．7％；出栏牛18万头，比1996年增长17％。牛的饲养量第1次突破百万头大关，牛改面积发展到现在11个县市，87个乡镇建立了101个牛人工授精站。1997年能繁母牛36…     

灵璧县黄牛改良冷配工作初见成效

<正> 灵璧县共有17万农户,大家畜存栏15.8万头,其中黄牛12.7万头,占大家畜总数80.4％,能繁殖母牛5.6万头,占黄牛总数44.1％.该县黄牛属华北牛类型中的一个类群,体型小、役力弱、生长发育慢。为了改变这些缺点,从1981年开始引进西门塔尔冻精,对当地黄牛进行杂交改良,截止目前共冷配母牛40520头,近3年冷配头数连续突破万头,受胎率由1981年的42.3％提高到72.5％,已繁殖西门塔尔杂交牛2.1万头,西门塔尔杂交牛生长发育快,役用性能强,经济效益高,表现了明显的杂交优势,我县黄牛改良冷配工作初见成效。     

西门塔尔牛杂交后代在潍坊地区表现良好

潍坊市是从1976年开始引进西门塔尔牛对本地黄牛进行杂交改良的,14年来全市杂交改良当地黄牛7万余头,冻精配种受胎率已达到85％以上,改良面约占整个牛群的30％以上。西门塔尔牛以其特有的生长优势,在潍坊的养牛业中显示出它的优势,将把潍坊的养牛业推向一个新的层次。西牛杂交后代在潍坊平原和部分丘陵地区表现良好:性情温顺,生长快,力气大,干活好,好喂养,经济效益比黄牛高,越来越得到广大农户的青睐。随着改革、开放的进一步深入,我市广大农民已把养牛业看作是一种商品生产,开始向养牛要效益、要金钱。为了更加科学地把潍坊市利用西牛改良黄牛工作推向一个更高的层次,我们从发展商品     

如何走出当前畜牧业发展的困境

亳州市是畜牧业生产大市,近年来,大力组织实施“畜牧业升级计划”,整体推进畜禽标准化规模养殖,着力提升饲管水平,实现了畜牧业持续、快速发展的良好态势.据统计,2013年全市生猪存栏150.6万头,同比增长5.2％,出栏307.3万头,同比增长7.0％;牛存栏15.0万头,同比增长8.9％,出栏16.2万头,同比增长10.2％;山羊存栏138.6万只,同比增长10.4％,出栏214.2万只,同比增长11.5％;家禽存栏1227.9万只,同比增长3.1％,出栏2285.9万只,同比增长4.0％.肉蛋奶总产42.1万t,同比增长5.1％.全市各类规模养殖场、大户发展到2.02万家,规模养殖比重达到75％.畜牧业的发展为满足城乡肉类需求、丰富群众“菜篮子”做出了应有的贡献.     

普及猪人工授精技术促进生猪生产

在上级党政机关和业务部门的正确领导下,我市把生猪人工授精技术普及工作当作发展畜牧业生产一项重要环节来抓,有效地推动了全市生猪生产持续发展。据统计,生猪饲养量由80年的45.9万头发展到85年的73.3万头,增长59.6％,比上年增长8.7％;出栏肉猪由80年的18.5万头增至85年的30.2万头。增长63.2％,比上年增长6.8％;肉猪出率由80年67％提高到85年的76.5％;年末存栏猪由80年27.3万头发展到85年的43.2万头,比80年增长58.2％;比84年增长10.1％其中母猪年未存栏由80年的1.8万头发展     

承德市大力发展养牛业

承德市大力发展养牛业刘金清（河北省承德市畜牧水产局０６７０００）近年来，承德市充分发挥本地优势，大力发展养牛业。１９９４年末，全市牛饲养量６２．４９万头，年出栏１６．８１万头，年末存栏４９．６８万头，养牛业收入４．２亿元，仅此一项全市农民人均增加收入...     

小肽在生猪生产中的应用效益分析

中国是世界第一生猪生产和消费大国,近30年来生猪生产稳步发展,统计资料显示：2008年,全国生猪存栏4．62亿头,比1978年增长53．5％;生猪出栏6．09亿头,增长2．8倍;猪肉产量为4615万t,增长4．7倍。生产水平也发生明显改善：生猪出栏率分别从1978年的53．5％提高到2008年的131．6％;生猪胴体重从1980年的57．1kg,提高到76．5kg;育肥猪出栏周期从1978年的300d左右缩短到180d左右。另据统计,2011年全国生猪存栏46767万头,生猪出栏66170万头,猪肉产量5053万t,猪存栏、出栏和猪肉产量均居世界第一。     

梁芝荣的水奶牛越养越多效益越来越好

<正> 近年来,我县水牛综合利用蓬勃发展,使奶原生产得到开发,农户家庭养牛业开始向商品化养牛业发展。兰石镇兰石村农民梁芝荣,从1989年存栏奶水牛5头发展到1991年53头,(其中:产奶牛23头,育成牛19头,犊牛11头)。3年增长10.6倍,1991年产奶19吨,产值达15万元,年纯利5.5万元,日均纯利150元,成为我县最大的水奶牛专业户,为我县水牛开发利用提供了经验。 一、走自我积累,稳步发展的道路 一是经验积累,他1952年开始从事水牛挤奶工作,40年来,向行家虚心请教,再结合生产实践,逐     

2000年我国养牛业科学技术和生产发展预测——奶牛和黄牛部分

解放后我国养牛业,发展较快,1982年全国有牛7,607万头,比1949年解放前夕的4,393.6万头增长73％,其中奶牛头数发展最快,比解放前夕增长了五倍,奶牛单产也成倍增加。特别是一些饲料条件较好、育种水平较高的京、沪等市,1982年国营牧场奶牛平均产奶量超过6,000～7,000公斤。但我国各地奶牛产奶量悬殊较大,有的城市奶牛平均单位仅三、四千公斤;而且乳脂率较低,平均3.3～3.4％。特别是奶牛头数太少(69.8万头),平均1,500多人才有一头奶牛,人均占有牛奶1.3公斤,牛肉供应更加紧张,1981年人均占有牛肉量仅0.2公斤。这些与养牛业发达的国家相比,均有很大差距。为了改变这种落后状况,应通过科学的育种方法早期选出经过后裔测定的优秀公牛,运用人工授精、冻精配种和胚胎移植等繁殖技术,充分发挥优秀公牛的作用,迅速扩大良种母牛群;引用黑白花奶公牛和兼用型良种公牛杂交改良黄牛,提高其商品率;建立配合饲料工业体系,提高牛的营养水平以及改进繁殖技术等措施,不断提高牛的数量和质量。预计到1990和2000年人均占有奶量将分别达到12.6和28公斤,人均占有牛肉量将分别达到1.2和3.4公斤。